Pon una licuadora o batidora en tu vida

Se hacen campañas oficiales desde el Ministerio para recordarnos la necesidad de tomar al menos 5 piezas de frutas y verduras, pero asistimos sin remedio últimamente a la invasión de los zumos preparados directamente licuados o exprimidos en tamaño individual y en atractivos envases.

Es muy tendador beber uno de estos nuevos zumos envasados, pero no es lo mejor para tu salud ni para el planeta y es caro. Hay otras formas fáciles y sanísimas de beber fruta: una licuadora o batidora en casa

¿Por qué beber zumos naturales de frutas y verduras?

Contienen gran cantidad de vitaminas, minerales, oligoelementos, antioxidantes y enzimas que pasan directamente a la sangre sin necesidad de digestión previa ni desgaste energético, tardando menos de media hora en ser digeridos, absorbidos y aprovechados por el organismo

Si contienen vegetales también tienen la propiedad de ser alcalinizadores de la sangre, favoreciendo el equilibrio del pH

Los zumos envasados no tienen tanta fuerza vital como los frescos. Determinadas vitaminas y antioxidantes son muy perecederas y a veces se emplean aditivos químicos que pueden llegar a destruir los auténticos nutrientes. Por otro lado muchos zumos están hechos con extracto concentrado de fruta diluido posteriormente con agua. Los zumos que se hacen en casa son 100% fruta viva.

Beber ocasionalmente zumos envasados no es ningún problema pero como aporte de vitaminas diario lo mejor es desempolvar la licuadora de tu madre o comprar una nueva. Son fáciles de usar y sus múltiples beneficios compensan totalmente el pequeño inconveniente de tener que fregarlas.Elegir una batidora o licuadora va en gustos. Con la batidora usarás menos fruta y te beneficias de las propiedades en fibra de la piel de la fruta, pero es un zumo más espeso y debes echar agua. Con la licuadora necesitas más cantidad de fruta pero el zumo es más suave y apetitoso.

Lo realmente importante es tomar fruta fresca, no importa mucho el cómo.

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Tags: batidora, fruta, licuadora, salud, zumos, zumos frescos
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Comentarios

Algunas recomendaciones de zumos de frutas caseros para antes y después de realizar ejercicio fisico?

#1 | Escrito por Stoudemire | 19 dic 2007 06:15:16

Tengo muchas recetas de zumos sanos. Buscaré especificamente lo que pides.

#2 | Escrito por MMar | 19 dic 2007 17:39:59

Gracias MMar, espero ansioso esas recetas de zumos 'made in vitonica'.

#3 | Escrito por Stoudemire | 19 dic 2007 20:42:55

[...] Para los vegetarianos: una licuadora nueva, una germinadora automática para hacer germinados en casa o tal vez unas bayas tibetanas que dicen que tienen múltiples propiedades [...]

#4 | Escrito por Regalos sanos para 10 tipos de personas | 29 dic 2007 00:23:14

[...] Vía | Artículo “Los zumos más saludables” de la revista Cuerpo y Mente 135 En Vitónica | Pon una licuadora en tu vida En Vitónica | Libro: “Sácale jugo a tu licuadora” En Directo al Paladar | 2 recetas de zumos rojos En Directo al Paladar | 3 recetas de zumos de verduras [...]

#5 | Escrito por 10 zumos sanos con 10 beneficios | 15 feb 2008 12:07:48

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