
Cada vez es más gente la que se apunta a desayunar un café con un bollo. Es un desayuno rápido y sabroso, pero insuficiente y poco saludable. Si el café es sin leche prácticamente estaremos desayunando grasas y azúcares, una manera poco recomendable y saludable de empezar el día.
En el desayuno debe de haber hidratos de carbono complejos, que se van absorbiendo poco a poco a lo largo de la mañana, así nos aseguramos de tener energía constante . Los bollos tienen una buena cantidad de azúcares, que se absorberán rápidamente y en pocos minutos volemos a quedarnos sin energía, de ahí que la sensación de hambre vuelve al instante.
Por supuesto podemos permitirnos un bollo a la hora del desayuno, el problema es tomar este alimento como exclusivo para desayunar. Pan o cereales deben estar presentes también en el desayuno, estos complementan a los azúcares y nos dan más gasolina para la mañana. Y tampoco debemos olvidar una pieza de fruta y leche, así obtenemos proteínas, vitaminas y minerales.
Vale la pena despertarse 10 minutos antes y hacer un desayuno más completo que nos mantenga activos y con energías toda la mañana. Un café y un bollo desde luego no es un buen desayuno, se queda corto en energía y en nutrientes, es lo más cómodo pero lo menos saludable.
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Imágen | Elton One



Comentarios
"Si el café es sin leche prácticamente estaremos desayunando grasas y azúcares"
Supongo a que se refiere a que el café solo no aporta "nada" no?
interesante
Exacto, es lo que se llama un fruitivo, algo que se tomar por placer pero que no nos aporta nada.
Y que tal colacao con leche semi, croissant y zumo de naranja?
Si completas con una tostada o cereales estaría mejor
Yo desayuno normalmente unos pocos frutos secos, leche, tortilla francesa, un tomate, pan integral y una o dos piezas de fruta. Despues me voy a trabajar y a media mañana me tomo otra pieza de fruta para aguantar un poco hasta las 3 que llego para comer. A veces creo que es un poco excesivo, pero si no lo hago así al poco estoy muerto de hambre en el trabajo y corro el riesgro de comer dos veces al llegar a casa. Una mientras hago la comida y otra cuando acabo de hacerla porque no me aguanto jejeje
Hace poco he decidido empezar a cuidarme y voy a empezar a desayunar esto, a ver que opinais:
-Un platano. -Una taza de leche desnatada con café. -Una tostada (integral) con aceite de oliva virgen y tomate natural. -Nueces.
He pensado en que algunas mañanas me levanto realmente hambriento y que cuando sea el caso podría añadir un yogur natural o un zumo de naranja recién exprimido. Soy nuevo por aquí y no se si estoy haciendo algo mal, help! =)
Ese desayuno está perfecto!
100g salvado de avena 40g cereales fitness 1 cucharada sopera de colacao "light" y rellenar el cuenco con leche desnatada
Con eso hay energía para lo que se eche :D
Luego hago mi post desayunos con huevos revueltos y un cafelito mañanero.
En mi caso mis necesidades calóricas están sobre las 3.000kcal / día...y con ese desayuno pues puedo tirar bien hasta las 10h30 que suelo hacer una parada :D
La receta de un buen desayuno ya la inventaron nuestros abuelos , un buen vaso de leche, con un poco de pan duro del del dia anterior y un poco de fruta. Más facil y económico imposible. Desayunar bien no cuesta tanto y nos cambia hasta el humor..
Lo peor de todo, es que llegas a con un hambre después, que te comes 3 platos de lo que haya, y nada, a subir de peso se ha dicho.
Pocas comidas y muy copiosas.
Pues precisamente lo que hay que hacer es todo lo contrario es decir, Muchas comidas pero ligeras, uno de los secretos es repartir bien las comidas a lo largo del dia para evitar que lleguemos especialmente a la comida y a la cena con mucho hambre y en vez uno nos comamos 3 platos. Recordar se recomienda comer cada 2 o 3 horas , es decir debemos realizar al menos 5 comidas al dia este mismo tema se trato en http://www.vitonica.com/musculacion/comer-cada-tres-horas-para-ganar-volumen#c18190 Saludos
claro, yo la única manera que tengo de regular la ingesta durante todo el dia es comiendo duro en el desayuno, si es asi, estoy mas relajado por el resto de la jornada...
Qué gran articulo! Y cuantas veces he parecido un bicho raro por desayunar unos macarrones, o un arroz con tortilla... claro! porque lo normal suele ser lo que hace todo el mundo: fumar, desayunar un café con una pasta...
Gracias!
Yo desde hace tiempo solo desayuno un vaso de leche con dos cucharas de miel y punto.
El café no me gusta aparte de que no te aporta nada más que la dosis de cafeina para "activarse" y que el cuerpo te va a pedir ya siempre por obligación. Lo del bollo industrial también paso, además del pan y tostadas/mermeladas/margarinas que es azúcar industrial y no tan sano como los azucares y energía que te aporta la miel.
Será poco como desayuno pero basta para aguantar a media mañana y tomar varias piezas de fruta hasta la siguiente parada en boxes. Es cuestión de habituarse y pierdes kilos sin enterarte y sin sufrir.
-- editado por última vez a las 23:09
la función del desayuno no solo es llenar la tripa... de ahí que no llegue con leche y miel... con eso no estás tomando nada de hidratos de carbono complejos, que es lo que te va a mantener saciado... la miel y la leche solo aportan azúcares simples, agua y minerales... te faltan: vitaminas, azúcares complejos, fibra...
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