Café y un bollo, un desayuno insuficiente y poco saludable

16 comentarios

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Cada vez es más gente la que se apunta a desayunar un café con un bollo. Es un desayuno rápido y sabroso, pero insuficiente y poco saludable. Si el café es sin leche prácticamente estaremos desayunando grasas y azúcares, una manera poco recomendable y saludable de empezar el día.

En el desayuno debe de haber hidratos de carbono complejos, que se van absorbiendo poco a poco a lo largo de la mañana, así nos aseguramos de tener energía constante . Los bollos tienen una buena cantidad de azúcares, que se absorberán rápidamente y en pocos minutos volemos a quedarnos sin energía, de ahí que la sensación de hambre vuelve al instante.

Por supuesto podemos permitirnos un bollo a la hora del desayuno, el problema es tomar este alimento como exclusivo para desayunar. Pan o cereales deben estar presentes también en el desayuno, estos complementan a los azúcares y nos dan más gasolina para la mañana. Y tampoco debemos olvidar una pieza de fruta y leche, así obtenemos proteínas, vitaminas y minerales.

Vale la pena despertarse 10 minutos antes y hacer un desayuno más completo que nos mantenga activos y con energías toda la mañana. Un café y un bollo desde luego no es un buen desayuno, se queda corto en energía y en nutrientes, es lo más cómodo pero lo menos saludable.

En Vitónica | Alimentos no aptos para un desayuno saludable
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Comentarios

  • 1

    Avatar de Daniels !

    "Si el café es sin leche prácticamente estaremos desayunando grasas y azúcares"

    Supongo a que se refiere a que el café solo no aporta "nada" no?

  • Respondiendo a #1:
  • 2

    interesante

    Avatar de Juan Lara !

    Exacto, es lo que se llama un fruitivo, algo que se tomar por placer pero que no nos aporta nada.

  • 3

    Avatar de tyk !
    tyk | 1 estrellas

    Y que tal colacao con leche semi, croissant y zumo de naranja?

  • Respondiendo a #3:
  • 12

    Avatar de Juan Lara !

    Si completas con una tostada o cereales estaría mejor

  • 4

    !
    | 1 estrellas

    Yo desayuno normalmente unos pocos frutos secos, leche, tortilla francesa, un tomate, pan integral y una o dos piezas de fruta. Despues me voy a trabajar y a media mañana me tomo otra pieza de fruta para aguantar un poco hasta las 3 que llego para comer. A veces creo que es un poco excesivo, pero si no lo hago así al poco estoy muerto de hambre en el trabajo y corro el riesgro de comer dos veces al llegar a casa. Una mientras hago la comida y otra cuando acabo de hacerla porque no me aguanto jejeje

  • 5

    Avatar de chico_gr !

    Hace poco he decidido empezar a cuidarme y voy a empezar a desayunar esto, a ver que opinais:

    -Un platano. -Una taza de leche desnatada con café. -Una tostada (integral) con aceite de oliva virgen y tomate natural. -Nueces.

    He pensado en que algunas mañanas me levanto realmente hambriento y que cuando sea el caso podría añadir un yogur natural o un zumo de naranja recién exprimido. Soy nuevo por aquí y no se si estoy haciendo algo mal, help! =)

  • Respondiendo a #5:
  • 13

    Avatar de Juan Lara !

    Ese desayuno está perfecto!

  • 6

    Avatar de discolojr !

    100g salvado de avena 40g cereales fitness 1 cucharada sopera de colacao "light" y rellenar el cuenco con leche desnatada

    Con eso hay energía para lo que se eche :D

    Luego hago mi post desayunos con huevos revueltos y un cafelito mañanero.

  • Respondiendo a #6:
  • 14

    Avatar de discolojr !

    En mi caso mis necesidades calóricas están sobre las 3.000kcal / día...y con ese desayuno pues puedo tirar bien hasta las 10h30 que suelo hacer una parada :D

  • 7

    Avatar de jesusnutricion !

    La receta de un buen desayuno ya la inventaron nuestros abuelos , un buen vaso de leche, con un poco de pan duro del del dia anterior y un poco de fruta. Más facil y económico imposible. Desayunar bien no cuesta tanto y nos cambia hasta el humor..

  • 8

    Avatar de FERODO !
    FERODO | 4 estrellas

    Lo peor de todo, es que llegas a con un hambre después, que te comes 3 platos de lo que haya, y nada, a subir de peso se ha dicho.

    Pocas comidas y muy copiosas.

  • Respondiendo a #8:
  • 9

    Avatar de jesusnutricion !

    Pues precisamente lo que hay que hacer es todo lo contrario es decir, Muchas comidas pero ligeras, uno de los secretos es repartir bien las comidas a lo largo del dia para evitar que lleguemos especialmente a la comida y a la cena con mucho hambre y en vez uno nos comamos 3 platos. Recordar se recomienda comer cada 2 o 3 horas , es decir debemos realizar al menos 5 comidas al dia este mismo tema se trato en http://www.vitonica.com/musculacion/comer-cada-tres-horas-para-ganar-volumen#c18190 Saludos

  • Respondiendo a #9:
  • 10

    Avatar de emif_iron !

    claro, yo la única manera que tengo de regular la ingesta durante todo el dia es comiendo duro en el desayuno, si es asi, estoy mas relajado por el resto de la jornada...

  • 11

    Avatar de harbrush !

    Qué gran articulo! Y cuantas veces he parecido un bicho raro por desayunar unos macarrones, o un arroz con tortilla... claro! porque lo normal suele ser lo que hace todo el mundo: fumar, desayunar un café con una pasta...

    Gracias!

  • 15

    Avatar de neonick !

    Yo desde hace tiempo solo desayuno un vaso de leche con dos cucharas de miel y punto.

    El café no me gusta aparte de que no te aporta nada más que la dosis de cafeina para "activarse" y que el cuerpo te va a pedir ya siempre por obligación. Lo del bollo industrial también paso, además del pan y tostadas/mermeladas/margarinas que es azúcar industrial y no tan sano como los azucares y energía que te aporta la miel.

    Será poco como desayuno pero basta para aguantar a media mañana y tomar varias piezas de fruta hasta la siguiente parada en boxes. Es cuestión de habituarse y pierdes kilos sin enterarte y sin sufrir.

    -- editado por última vez a las 23:09

  • Respondiendo a #15:
  • 16

    !
    | 1 estrellas

    la función del desayuno no solo es llenar la tripa... de ahí que no llegue con leche y miel... con eso no estás tomando nada de hidratos de carbono complejos, que es lo que te va a mantener saciado... la miel y la leche solo aportan azúcares simples, agua y minerales... te faltan: vitaminas, azúcares complejos, fibra...

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