Con gran tradición en países centroeuropeos como Austria o Alemania, donde incluso ya se están realizando panes con extractos de algas como ingrediente, las más de 20.000 especies de algas nos garantizan un aporte mineral y de oligoelementos difícil de igualar por otros alimentos.

Prueba de ello es la concentración de calcio en algas como la Hiziki, hasta 14 veces mayor que la que podemos encontrar en la leche, o la riqueza en los propios oligoelementos que podemos encontrar en otras como la Espirulina o la Klamath (alga azul).

Pero ojo, personas con hipertiroidismo, gente con hipertensión o incluso personas que simplemente sean muy delgadas y nerivosas deberán moderar su consumo dadas las altas concentraciones de Yodo y, en algunos casos, de sodio por parte de las algas de agua salada.

Las nuevas tendencias en clases colectivas se aplican claramente en dos sentidos: Gimnasias suaves o Wellness y estilos y ritmos de baile.

El éxito de los últimos años del Reggaetón (la respuesta latina al hip-hop) ha hecho que ya sean varios los ponentes o “presenters” que hayan trabajado en la creación de formatos en base a este estilo.

En la línea del mismo destacamos a la venezolana Yunin Terán, creadora de la coreografía de este vídeo y que recientemente pasó por España dentro de la convención “SectorFitness Benidorm 2.008” presentando ReggaetónFit.

Más información | Promociones Vibefit

Antes de nada, recordad que el sudor es una de las cuatro reacciones que tiene el cuerpo a la hora de eliminar el calor creado por el movimiento y la transformación de la energía, así como el más importante de ellos (con el que se llega a eliminar hasta el 90% del calor). El objetivo del sudor es que el mismo se evapore provocando la refrigeración del cuerpo. Sólo con estos dos principios ya podremos entender algunos de los factores más importantes respecto a la deshidratación:

Vía | Deporte y ciencia.

Otro vídeo de José Vidal (Sectorfitness) donde nos comenta las diferencias entre ejercicio aeróbico y deporte y cómo debería ser el programa ideal de entrenamiento basado en el popular “aeróbic”.

Youtube | Usuario GradaGymnos

En este vídeo, José Vidal y Gaspar Sellés hacen una introducción y te dan un par de motivos por los que de cada vez gana más importancia el entrenamiento personal para la salud y las diferencias entre la realidad de los clubes de fitness a lo más idóneo.

Youtube | Usuario GradaGymnos

Ya en la antigua grecia, gente como Milón se dedicaba a cargar un ternero como forma de entrenamiento, así como contemporáneos suyos se dedicaron a crear los primeros “antepasados” de las mancuernas dentro de los primeros terrenos conocidos como “gimnasios” (centros de la época donde se realizaban movimientos deportivos desnudos y competiciones en honor a los dioses así como charlas filosóficas). Por otra parte, en la antigua Persia se trabajaba con el conocido como Garrote Hindú para entrenar la fuerza.

Las mancuernas y barras como las conocemos actualmente datan de finales del S. XIX siendo Jack LaLane y Sandow (marcado posteriormente como padre del culturismo moderno y muy influenciado por la cultura griega) los pioneros más destacados del hierro. Las máquinas tal y como las conocemos actualmente son producto de la década de los 60, colocando ya mucho más recientemente sistemas de entrenamiento como el pliométrico a mediados de los 90.

Sin embargo, el entrenamiento propioceptivo es ya casi una obligación en los mejores entrenadores personales, ya sean enfocados a la salud o al rendimiento y competición: Si bien hace unos meses hablábamos de la recuperación de Garbajosa, ahora ya son habituales las fotos y reportajes tanto en prensa diaria como en revistas del sector en la que podemos ver a los mejores deportistas y atletas entrenando en este línea.

Podemos definir propiocepción como un sentido de orientación interno sobre el que conocemos la posición y disponibilidad para el movimiento de nuestros músculos, para entendernos, gracias a la propiocepción es donde sabemos en qué posición se encuentran las partes de nuestro cuerpo estando “a ciegas”.

¿Y por qué debemos entrenar la propiocepción? Primero porque este sufre un gran deterioro en casos de lesiones, sobre todo de tipo articular. Es por ello por lo que parte del trabajo de rehabilitación irá siempre orientado en esta línea, con el objetivo fundamental de evitar nuevas lesiones.

Además, optimiza de forma espectacular el rendimiento de nuestra fuerza, equilibrio y coordinación, ahorrando esfuerzos innecesarios, además de una mayor habilidad en deportes que requieren, por ejemplo, estar pendientes de varios puntos (estáticos o en movimiento) a la vez: Tenis, fútbol, baloncesto…

Más información | La propiocepción – EFisioterapia
En Vitónica | Garbajosa se recupera con Bosu

El post de hoy es una señal de semi-alarma para un caso que se da mucho en los gimnasios: Nos vienen clientes a consultar la ingesta diaria y no tienen para nada en cuenta todas las calorías líquidas que han tomado, en algunos casos hasta más de 500 diarias.

Hay que tener en cuenta algunos datos de importancia como que un cafe con leche con dos sobres de azúcar (la presentación habitual del bar) alcanza sin problemas las 100 calorías, una lata de refresco con gas puede llegar hasta 150, una “mediana” también anda en esas cifras y un combinado de alcohol (whisky, ginebra, ron, vodka) hasta triplica las cantidades mencionadas.

Además, recuerda que la mayoría de calorías de estas bebidas son “vacías” sin apenas otro tipo de aporte nutricional que el estrictamente calórico, por lo que recomendamos encarecidamente que tengas en cuenta el consumo de las mismas a la hora de saber el número de calorías ingeridas con una aproximación mucho más válida

Normalmente, el tópico (cierto) respecto a la ingesta de calcio de origen animal viene dada a que el tomar leche y algunos derivados del mismo contiene un alto número de calorías “vacías” que no aportan más nutrientes ni dan sensación de saciedad al organismo. Sin embargo, son muchos los defensores de los productos lácteos bajos en calorías pero con un importante aporte de calcio para reducir “chicha”.

¿A qué se debe el poder del calcio para bajar peso? La ingesta de entre 1.000 y 1.200 mg. diarios favorece la utilización en las células de un mayor índice de grasa corporal, potenciado por las otros minerales propios de los lácteos, como el fósforo y el magnesio, pero… ¿existen evidencias científicas al respecto?

Y volvemos a lo de siempre, aúnque son varios los expertos que abogan por la leche para echar una mano en las dietas, todavía no se ha podido evidenciar 100% científicamente este hecho, por lo que siempre encontraremos voces a favor y en contra del mismo.

Dado el mestizaje y búsqueda de nuevas tendencias en el fitness a nivel internacional, Salsafit ha llegado a España desde Venezuela con la aureola del éxito en Latinoamérica como un programa de entrenamiento, fundamentado en pasos de salsa como son, los open shine y los puentes básicos, dentro de una sencilla estructura aeróbica.

Además, se usa una mezcla diferentes ritmos, tales como: el danzon, el mambo y el cha cha cha, entre otros, cohesionándolo mediante los métodos de construcción coreográfica de vanguardia logrando combinar la alegría de las fiestas con un programa que además de brindarte bienestar físico te enseña a bailar.

Fue lanzado oficialmente al público en Abril del 2005, en la Convención Internacional Adrián Viola, en la ciudad de Buenos Aires Argentina. Para el mercado Venezolano, en la Convención Internacional CITAS, Julio del 2005 en la ciudad de Caracas y desde el 2.007 viene desarrollándose en España por SectorFitness.

Más información | Corín Pacheco
Página oficial España | SectorFitness

La importancia de dormir bien para el rendimiento de los deportistas (y trabajadores) a todos los niveles tiene directamente que ver con los procesos hormonales y metabólicos que nuestro cuerpo realiza durante las horas de sueño. Como puedes imaginar, cuanto más optimices esas horas de descanso, más mejorarás dichos procesos, imprescindibles para luego estar a tope durante el día.

La mayoría de regeneración de tejidos y células se realiza durante las horas de descanso. Es decir, a partir de los estímulos, por poner un ejemplo, en el entrenamiento con pesas, te pondrás “mazas” durante las horas de sueño (y no durante las de entreno como piensa mucha gente, aúnque ahí es donde lanzas el estímulo).

Por otra parte, en las primeras horas de sueño profundo es cuando se segrega la famosa hormona de crecimiento de forma natural, que como ya conocerás si nos sigues, tiene innumerables beneficios para el organismo tanto a nivel de recuperación como metabólicas (y es que la Gh es la mayor arma que tenemos para quemar grasas).

Por lo tanto, si quieres progresar, duerme (eso sí, no dejes de entrenar).

En Vitónica | El peligro de las dietas milagro.
Más información | Riesgos para la salud. Dietas Milagro.

Fabián Cuenca, ex-campeón mundial de Semi Contact y uno de los puntales del Cardio Kick Box o “Fitness de Combate” en nuestro país, te trae un vídeo específico para que mejores tus técnicas de patada en las clases mixtas de aeróbic con artes marciales.

Recordad que el CKB o “Fitness de Combate” sale de combinar los conceptos propios y objetivos de las clases dirigidas a movimientos de distintos deportes de combate como el Kick Boxing, Boxeo, Kárate, Muay Thai, étc.

Más información | Fabián Cuenca.

Recordemos que casi tres cuartas partes de abstentismo laboral se deben al estrés y la ansiedad así como a lesiones músculo-esqueléticas, por lo que estamos delante de una sabia decisión por parte de los implicados.

Pilates, mantenimiento físico, yoga y distintos cursillos incluso de nutrición es la oferta lanzada para intentar mejorar la condición física de los trabajadores.

Vía | Revista FreeStyle Núm. 77

Esto ha hecho que, por primera vez en la historia, la esperanza media de vida en la población mundial decrezca, siendo mayor para los padres que para los hijos dado que la obesidad reduce la esperanza de vida entre 10 y 15 años aproximadamente.

Pese a que estamos en la época en la que más gente hace deporte y acude al gimnasio, el sedentarismo en el resto de actividades cotidianas así como la total desestructuración de la dieta diaria, con un consumo calórico mucho mayor al necesario ha hecho que, por ejemplo, en España más de un 54% de la población adulta sufra sobrepeso.

Es por ello que desde Vitónica, recomendamos encarecidamente una revisión, a modo personal, de nuestra dieta diaria y comprobemos si realmente no sobran muchas cosas… (de la mía ya os digo que sí).

Más información | Obesidad y sobrepeso.

Distintas voces a favor apuestan por el fallo muscular alegando que la fatiga propicia la mayor síntesis proteica para su recuperación así como la máxima estimulación de la testosterona y hormona de crecimiento en los procesos posteriores tal y como inducen autores como Bompa o Cianti.

Por otro lado, distintos estudios afirman que lo que se produce es ni más ni menos que el proceso contrario al esperado: La intoxicación propia de la fatiga no permite que se hagan correctamente los cambios hormonales propios del anabolismo y, por otra parte, no dejan tener tensión muscular apropiada en las series o incluso entrenamientos siguientes, aúnque sean de otros grupos musculares. Además, el riesgo de lesión en este tipo de series se eleva de forma excesiva tanto a nivel muscular como articular.

Sin lugar a dudas, tenemos la polémica servida… ¿Y tú qué opinas?

Ya se ha comentado en alguna ocasión dentro de este blog: Entrenar más no es entrenar mejor. Y es que el sobreentrenamiento es uno de los mayores enemigos del crecimiento muscular, produciendo el denominado “catabolismo muscular” enemigo de la carne y destructor de proteínas… el malo de la película.

¿Cómo evitar entrar en catabolismo? Verás ciertas diferencias entre estudios y opiniones de expertos, pero la clave es optimizar el descanso:

Más información| Entrenamiento Anabólico por el Dr. Miguel Angel Peraita Gómez de Agüero

Serán tres días de tallers y masterclasses con distintos profesores y presenters tanto nacionales como internacionales, así como la II Edición del certamen “New Presenter” donde distintos nuevos valores del fitness de distintos lugares de europa exponen sus trabajos.

Otro de los platos fuertes, a nivel popular, será el ya clásico “Playaeróbic Cambrils” a realizarse durante la tarde del Sábado en la playa del mismo municipio y que, por motivos climatológicos, tuvo que ser suspendido en la edición del 2.007

Por último, destacar la necesidad de conseguir una tensión continua y elevada, sin olvidar la fase de estiramiento, en ocasiones dejada de lado.

Vía | “5 claves para maximizar tu pontencial genético de desarrollo muscular”. Revista Active Training Mayo 2.008 (Iker Fernández Bueno).