feed

Alimentos funcionales

Alimentos habituales que puden ser nocivos para la salud

La alimentación adecuada es fundamental para forjarnos una buena salud, y por ello es necesario que sigamos unos hábitos adecuados para así conseguir una salud fuerte y perfecta. Pero como siempre suele sucedes, todo tiene su lado positivo y negativo. En el caso de los alimentos no iba a ser menos, y es que existen muchos alimentos beneficiosos para nuestra salud, pero que pueden tener un lado oscuro que afecte a nuestra salud sin que apenas nos demos cuenta. Por ello en esta ocasión nos...

Leer más »

Algunos trucos para alimentarnos bien por poco dinero

Alimentarse bien es una premisa que todos nosotros debemos seguir. Siempre que se nos pasa por la cabeza una buena alimentación enseguida pensamos en alimentos caros. Es cierto que la calidad es cara, pero no tiene por qué ser así y es que podemos alimentarnos con poco dinero y seguir una dieta equilibrada. En esta ocasión queremos dar algunos consejos a la hora de economizar en la cesta de la...

Leer más »

El licopeno: un caroteno con importantes beneficios


Sabemos que los carotenos tienen función antioxidante y son un pigmento que da color a muchas frutas y verduras, pero en este caso, nos dedicaremos al licopeno, un caroteno con importantes beneficios y que podemos incluir fácilmente a la dieta.

El licopeno es el tesoro escondido en los tomates , porque es este alimento y sus derivados la principal fuente de este importante compuesto. El licopeno...

Leer más »

El aceite de oliva también protege nuestros huesos


Si bien sabemos que en la salud ósea inciden muchos factores alimentarios y que no sólo se necesita calcio para que los huesos se conserven sanos, es la primera vez que un estudio de gran magnitud nos revela que el aceite de oliva también protege nuestros huesos.

Como parte de los resultados preliminares de un gran estudio español llamado PREDIMED que analiza los efectos de la dieta mediterránea ,...

Leer más »

Melocotones, nectarinas y ciruelas contra la acumulación de grasa en el organismo


Sabemos que según sus propiedades, algunos alimentos ayudan a reducir la grasa corporal en mayor medida que otros, y algo semejante ocurre con algunas frutas de temporada, ya que los melocotones, nectarinas y ciruelas colaboran en la lucha contra la acumulación de grasa en el organismo.

Al parecer, estas frutas tienen diversas sustancias o compuestos bioactivos que en el organismo ayudan a...

Leer más »

Wasabi, más que un simple condimento

Todos nosotros conocemos la comida japonesa y seguro que en más de una ocasión nos hemos deleitado con la gran variedad de sabores y texturas que se nos presentan y que son las culpables de haber convertido esta manera de cocinar en toda una moda que causa furor. En esta ocasión no nos vamos a detener en este tipo de cocina, sino en un ingrediente que se utiliza mucho en sus preparados. Es lo que...

Leer más »

Alimentos ricos en esteroles para reducir el colesterol en el organismo


Los esteroles vegetales son compuestos similares al colesterol, pero de origen vegetal. Al ser consumidos, reducen la absorción de este compuesto graso en el intestino y por eso, ayudan a reducir el colesterol en el organismo. Hoy te mostramos algunos alimentos ricos en esteroles, naturales, que puedes incluir en tu dieta para cuidar la salud.

Si bien en la actualidad muchos alimentos son...

Leer más »

Los alimentos con más carotenos


Si buscamos enriquecer nuestra dieta con alimentos de temporada, que nos ayuden a cuidar la salud y además, nos permitan mantener una piel bonita y bronceada en verano, sin duda debemos escoger aquellos alimentos con más carotenos, por ello a continuación te mostramos una tabla con los alimentos que más ofrecen de este pigmento natural con función antioxidante para el organismo:

Como podemos...

Leer más »

Hoodia gordonii, una manera natural de controlar el hambre

El afán por adelgazar es algo que está muy presente en esta época del año. Por eso caso todos recurrimos a remedios como la ingesta de menos calorías y grasas en nuestra dieta. El apoyo con plantas y remedios naturales puede ser una buena alternativa. Por ello en esta ocasión vamos a destacar una planta que nos ayudará a saciar el apetito y calmar las ganas de comer en exceso. Se trata de la ...

Leer más »

Consejos alimenticios para marcar abdomen

Conseguir un abdomen fuerte y bien tonificado es uno de los objetivos que nos marcamos en esta época del año de cara al verano y a estar perfectos. Como venimos comentando en infinidad de post, el ejercicio abdominal es necesario al igual que el ejercicio aeróbico si queremos eliminar la capa de grasa que recubre nuestro abdomen, pero no hay que tener presente que cuidar la alimentación y seguir...

Leer más »