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Dietas

Para que aun en los momentos más difíciles no caigamos en la tentación de una dieta de moda que se propone como la solución mágica al exceso de peso, hoy en nuestra sección de análisis de dietas milagro colocamos bajo la lupa otra propuesta: la dieta Heller.

¿En qué consiste la dieta Heller?

La dieta Heller se propone como una alternativa ideal para quienes padecen de adicción a los hidratos de carbono y quieren perder peso sin pasar hambre, ya que establecen un menú que reduce la liberación de...

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Hace unos meses atrás ofrecíamos una dieta semanal para celíacos y hoy, volvemos a traer un menú para celíacos con recetas incluidas en nuestra dieta semanal que pretende ayudarnos a llevar una alimentación más sana por medio de una buena planificación.

Menú semanal para celíacos

Para que nuestra dieta semanal también colabore con el logro de una alimentación más sana entre quienes sufren de...

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Para conocer la dieta que llevaban nuestros antepasados hace mucho tiempo atrás, se analiza el contenido de minerales y oligoelementos de los fósiles. De esta manera, analizando los huesos de los gladiadores romanos encontrados en las excavaciones de la antigua ciudad de Éfeso, ha quedado al descubierto la dieta que llevaban estos guerreros.

El estudio publicado en PlosOne revela que contra todo...

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Muchas personas están continuamente buscando la dieta ideal, aquella en la que puedan comer mucha cantidad de comida sin almacenar ni un gramo de grasa. Por desgracia, nuestro cuerpo no puede mantener de forma continua un metabolismo acelerado mediante la ingesta de comida únicamente.

Un nuevo estudio realizado por la Sociedad de la Obesidad nos muestra unas conclusiones bastante interesantes...

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Quienes eligen no comer ningún tipo de alimentos de origen animal reducen considerablemente las fuentes de determinados nutrientes, por ello, para los veganos, mostramos cuáles son esos nutrientes críticos y cómo evitar su déficit con algunos alimentos.

Para lograr una alimentación equilibrada consumiendo sólo alimentos de origen vegetal, es imprescindible planificar adecuadamente cada dieta...

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Mientras que muchos consideran que el azúcar es el principal enemigo en la actualidad, otros responsabilizan al exceso de grasas de las enfermedades crónicas que predominan hoy en día. Con el objetivo de determinar qué es peor para la salud, grasas o azúcar, se realizó un documental para la BBC que a continuación comentamos.

Sugar v. Fat

Dos médicos, hermanos gemelos, genéticamente idénticos, se...

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Para ayudarte a organizar las comidas de cada día, hoy dejamos una nueva edición de nuestra dieta semanal que en esta ocasión responde a las peticiones de un lector (Marianojavier) y presenta un menú mediterráneo.

Dieta semanal con estilo mediterráneo

La dieta mediterránea se ha asociado a diversos beneficios para la salud de nuestro organismo y puede ser de ayuda si queremos mejorar nuestra

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Estar a dieta y no adelgazar es una situación bastante normal. En primer lugar, aclarar como ya sabéis, que nosotros somos más defensores de cambiar de hábitos que estar a dieta estricta. No obstante, en los dos casos se suelen cometer los fallos que vamos a comentar.

Lo primero que tenemos que observar es, que si no perdemos peso, debemos de cambiar lo que estamos haciendo. Lo más seguro es que...

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La recomendación consensuada y general en la actualidad, es promover una pérdida de peso lenta y gradual para lograr buenos resultados, sin embargo, un reciente estudio muestra que dietas rápidas y lentas son igual de eficaces pero tienen diferentes efectos secundarios.

Datos del estudio

El estudio se realizó con 200 personas obesas de entre 18 y 72 años de edad, que fueron sometidos a un plan...

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Siempre asociamos los platos de cuchara típicos del otoño y el invierno, con preparaciones pesadas y calóricas, pero es posible lograr que este tipo de comidas resulten más ligeras y saludables. Para ello, os dejamos los siguientes trucos:

  • Evitar freír los vegetales que componen la base de un guisado o una sopa, pues para su cocción, no es necesario adicionar gran cantidad de materia grasa e
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