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Dietas

En el mundo del fitness hay un concepto que cada vez suena más en lo que a la nutrición se refiere y es el de la famosa comida trampa o cheat meal. La comida trampa es esa comida que utilizamos para “saltarnos la dieta” y poder desestresar nuestra mente después de tanto sacrificio diario.

Siempre se habla del perfil psicológico y de lo que produce en nuestros realizar este tipo de comida, de hecho aquí en Vitónica ya os hemos hablado: El día trampa en la dieta ¿es bueno? . Pero hoy os queremos...

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Además de buscar alimentos de temporada e intentar gastar menos en cada compra, es fundamental maximizar los recursos o minimizar las pérdidas para poder ahorrar en el hogar. Por eso, hoy traemos cinco trucos para no tirar al cocinar, y comer más sano al mismo tiempo.

Para desperdiciar menos y cuidar la economía al mismo tiempo que sumamos nutrientes y comemos más sano, os recomendamos poner en...

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Hace unos días atrás en Directo al Paladar nos mostraban desayunos monocromáticos, y lo primero que me vino a la cabeza fue el recuerdo de una pequeña niña con obesidad, con la cuál jugábamos a incluir alimentos de colores diferentes cada día para diversificar y nutrir su dieta. Así, hoy os propongo una buena idea para variar las comidas: elegir un color distinto para cada una de ellas.

Aunque lo...

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Nuestra dieta semanal pretende ayudarnos a planificar un menú de comidas saludables y al mismo tiempo, contribuye a una alimentación más nutritiva y equilibrada, por eso, en esta ocasión presentamos nuestra dieta con más ácido fólico, un nutriente que es de gran importancia y que, no sólo se necesita en el embarazo.

Dieta semanal con más ácido fólico

El ácido fólico es una vitamina que durante la...

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Ya hemos dicho muchas veces que la mejor forma de adelgazar es por medio de un cambio de hábitos y un estilo de vida saludable, sin embargo, aun seguimos siendo víctimas de muchas estrategias tentadoras que el mercado ofrece. Por eso, para que definitivamente podamos alejarnos de estas opciones, hoy te damos 10 razones para decirle NO a las dietas milagro.

  • Pueden propiciar carencias nutricionales ,
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Hace millones de años, comer era una actividad puramente realizada para la supervivencia, mientras que hoy en día, se ha convertido en algo más allá de lo fisiológico y energético, el apetito es lo que nos impulsa a comer, ingiriendo un número determinado de calorías y la saciedad es la encargada de hacernos parar. Ambos estados se generan en el cerebro, pero todavía no existen estudios que nos...

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Tras una encuesta realizada a cerca de 3000 personas, la Sociedad Española para el Estudio de la Obesidad (SEEDO) concluye que sólo el 24% de la población está conforme con su peso y como es de esperar, un 75% de los evaluados ha realizado alguna vez una dieta, sin embargo, el dato más desalentador es que el 81% de los españoles fracasa al intentar adelgazar.

Los datos sin duda indican que algo no...

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Es muy común ver en el gimnasio a personas que desean incrementar su masa muscular, pero que tienen pánico a ganar grasa en esta etapa o que simplemente tuvieron un pasado en el que padecieron sobrepeso u obesidad y no quieren volver al mismo.

Para lograr un aumento de nuestra masa muscular y generar una hipertrofia muscular se deben dar varios procesos complejos que emanan de los tres pilares...

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Que hagamos 5 comidas al día no va a significar que comamos mejor o peor, la alimentación depende de muchos más factores. Yo, personalmente, prefiero hacer 5 comidas al día porque tiene más beneficios para mí. Esto no quiere decir que hacer 2-3 comidas sea malo, simplemente es otra forma de organizar la alimentación.

En muchas personas y sobre todo en deportistas, hacer 5 comidas al día tiene un...

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Los prebióticos son sustancias que el intestino sólo digiere parcialmente y que pueden alimentar nuestra flora colónica. Por ello, en nuestra dieta semanal que pretende ayudarnos a comer más sano y beneficiar la salud, hoy sumamos prebióticos con los alimentos.

Dieta semanal con prebióticos

Para estimular el funcionamiento de la flora bacteriana y así, contribuir a un mejor transito...

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