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Recetas Saludables

Las mejores Recetas Saludables para una vida sana y para cuidar la nutrición. Para adelgazar o cuidarse, las Recetas Saludables con toda la información de calorías y nutrientes.

Al momento de adelgazar con salud no sólo es importante cuidar las calorías de la dieta, sino que puede ser de gran ayuda el consumo de fibra y proteínas que sacian así como también, la presencia de buenos micronutrientes. Por eso, hoy junto a Directo al Paladar, traemos cinco recetas ligeras y ricas en fibra, ideales para perder peso.

Ya que la recomendación diaria de fibra es de 25-30 gramos, nuestras recetas contienen alrededor de un 30% de dicha cuota y también cuentan con pocas calorías,...

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Las brochetas son un utensilio de cocina muy simple pero muy práctico a la hora de preparar recetas saludables, y hasta pueden hacer más apetecibles ciertos alimentos. Podemos emplearlas para cocinar vegetales que nos sirvan de guarnición, o convertirlas en un plato más completo alternándolos con una proteína, como en esta receta de brochetas de tofu con verduras a la parrilla.

En el mercado...

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Si estás buscando una manera diferente de incluir pescado en tu dieta y además, no quieres dejar de lado la posibilidad de controlar las calorías que comes, hoy traemos una receta que puede ser de utilidad para tus objetivos. Se trata de una ensalada de merluza que por porción aporta:

Ingredientes

2 filetes pequeños de merluza (200 gramos), 1 tomate pequeño, 1/4 pimiento verde, 1 cebolla pequeña,...

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Muchas personas que hacen dieta estricta se pasan los días e incluso cuentan las horas para el momento tan esperado de la comida trampa, ese momento en el que degustan una pizza, pero con te vamos a dar la receta para que no tengas que esperar y puedas hacer tu pizza casera baja en calorías (sale a menos de 350Kcal por persona).

Además para que no tengas problemas a la hora de realizar la receta...

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El pescado blanco es uno de los productos que no pueden faltar en una dieta saludable. Fuente de proteínas de alto valor biológico y con muy poca grasa, es ideal tanto para deportistas como para personas que quieran cuidar la ingesta de calorías. En esta ocasión preparamos una rica merluza al papillote con salsa de mango y pomelo.

La técnica del papillote no sólo es muy sencilla y práctica, sino...

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Si estás buscando un plato ligero a base de verduras varias, con buen sabor y valiosos nutrientes, te recomendamos que no dejes de probar la receta que a continuación presentamos, pues se trata de una ensalada de patatas, albahaca y vegetales que por porción de una plato completo ofrece:

Ingredientes (para 2 platos completos o 4 guarniciones)

8 patatas pequeñas, 1 mazorca de maíz, 10 tomates...

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Cuidar la economía siempre es un reto en el hogar, por ello, proponemos no tirar las sobras de comidas anteriores sino aprovecharlas para elaborar platos nutritivos. Presentamos con la ayuda de nuestros compañeros de Directo al Paladar cinco recetas de aprovechamiento para comer sano y ahorrar al mismo tiempo.

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Los frutos secos tienen valiosas propiedades nutricionales, son fuente de fibra y antioxidantes, así como de grasas buenas para el organismo. Sin embargo, con frecuencia no acostumbramos a consumirlas como parte de nuestros platos, por eso hoy junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, dejamos recetas saludables para incluir frutos secos en la dieta.

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Si eres amante de los dulces pero has decidido ponerte firme en el cuidado de tu dieta, hoy te traemos una receta que robará una sonrisa a tu cara, pues se trata de unos bombones de avena y plátano, muy naturales y con buenos nutrientes que por cada unidad aportan:

Ingredientes (para 10 unidades)

1 plátano mediano, 100 gramos de copos de avena, 1 cucharada pequeña de miel, unas gotas de zumo de...

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Para que las verduras no sólo sean parte de tus ensaladas, hoy traemos una receta muy sabrosa y nutritiva, ideal para esta época del año, se trata de unas croquetas de maíz y zanahoria que por porción de 4 unidades aportan:

Ingredientes (para 3 porciones)

2 zanahorias medianas, 2 mazorcas de maíz, 1/3 taza de harina de trigo (integral o común), 2 huevos, 1 cebolla mediana, 3 cucharadas de aceite...

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