Alimentos obligatorios en tu dieta

Santi Liebana 2 de julio de 2007 1 comentario

Vamos a repasar brevemente los alimentos considerados obligatorios por los especialistas en nutrición para llevar a buen término una dieta sana y equilibrada, además de sus tomas diarias correspondientes. Seguiremos hablando del tema durante próximos días ya que, en nuestra opinión, es un tema más que interesante para todos los amigos de Vitónica:

4 tomas diarias de fruta o de zumos no ácidos

1 toma cruda y 1 cocinada de verduras y/o hortalizas frescas

2 tomas diarias de cereales integrales o legumbres

2 o 3 tomas semanales tanto de germinados (p.ej. brotes de soja) como de semillas o nueces

Si os fijáis brevemente, estas recomendaciones hacen referencia a la toma de hidratos de carbono complejos (de lenta asimilación) y productos de origen vegetal, por otra parte la lista de “desaconsejados” la encabezan los productos refinados, las grasas transgénicas y la bollería industrial.

Vía | Nutrición