Ya está a la venta el primer número de esta nueva revista sobre nutrición, dietética y alimentación. Está escrita íntegramente por dietistas-nutricionistas y se dirige a todo el grupo de población, que cada vez tenemos más curiosidad y estamos más preocupados por nuestra alimentación.
El directo científico de la revista es Giuseppe Russolillo, también presidente de la Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas (AEDN), y para él y todo el equipo el objetivo es contribuir a mejorar la información y por tanto la salud del ciudadano, informando mes a mes de forma científica sobre las verdades y mentiras de las dietas para adelgazar, propiedades de los alimentos y formas sanas de cocinar.
Sin duda una buena alternativa de lectura, con buena base y que esperemos que relegue a un segundo plano a los artículos pseudocientíficos que publican ciertas revistas con métodos y dietas más que cuestionables.
Vía | El Publicista
