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Lo mejor

  1. Somatoline a examen ¿es verdad que reduce la silueta mientras duermes?

    Somatoline a examen ¿es verdad que reduce la silueta mientras duermes?

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    Somatoline es uno de los tantos productos reductores que existen en el mercado con un gran marketing que sustenta sus beneficios, pero ahora, la Organización de Consumidores y Usuarios, ha puesto a examen este producto y nos revela si en verdad, reduce la silueta mientras dormimos. Somatoline a examen Somatoline Noche 10 es un producto que promete reducir la cintura y eliminar el antiestético...

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  2. Complementos deportivos. Algo más sobre ellos

    Complementos deportivos. Algo más sobre ellos

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    La suplementación deportiva es todo un Mercado en alza. Cada vez son más los productos que se ponen a nuestro alcance para ayudarnos a mejorar el rendimiento y los resultados a la hora de nacer deporte. Nosotros desde Vitónica queremos mantenernos cautos con respecto a esto, ya que los milagros no existen y es necesario conocer lo que son los complementos deportivos y cómo deben utilizarse para...

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  3. Al descubierto la dieta que llevaban los gladiadores romanos

    Al descubierto la dieta que llevaban los gladiadores romanos

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    Para conocer la dieta que llevaban nuestros antepasados hace mucho tiempo atrás, se analiza el contenido de minerales y oligoelementos de los fósiles. De esta manera, analizando los huesos de los gladiadores romanos encontrados en las excavaciones de la antigua ciudad de Éfeso, ha quedado al descubierto la dieta que llevaban estos guerreros. El estudio publicado en PlosOne revela que contra todo...

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  4. Adivina adivinanza: ¿cuál es el alimento con más grasas saturadas?

    Adivina adivinanza: ¿cuál es el alimento con más grasas saturadas?

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    Más que mirar el contenido graso de los alimentos, siempre es recomendable observar la calidad de los lípidos que componen cada producto, por eso, en esta ocasión planteamos una nueva adivinanza que te desafía a identificar el alimento con más grasas saturadas de todos los presentes en la imagen. Jugaremos a reconocer el alimento que posee mayor contenido de ácidos grasos saturados por cada...

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  5. Garbanzos especiados tostados al horno. Receta saludable

    Garbanzos especiados tostados al horno. Receta saludable

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    Cuando era pequeña no me gustaban nada los garbanzos y ahora es una de mis legumbres favoritas. Esta receta de garbanzos especiados tostados al horno la preparo muchas veces a lo largo de todo el año, ya que además se puede añadir a muchos platos. Las especias que indico a continuación se pueden modificar al gusto, probando diferentes sabores, como por ejemplo mezclas para curry, más o menos...

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  6. Sencillos gestos para ayudarnos a cuidar las articulaciones

    Sencillos gestos para ayudarnos a cuidar las articulaciones

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    ¡Atención!, las articulaciones son delicadas y por ello debemos cuidarlas. A veces se nos olvida esto y dejamos de prestarles atención. Es cierto que someterlas a una presión continuamente y a un desempeño que no es el más adecuado puede pasarnos factura. Por ello en este post queremos dar algunos consejos para evitar dañar las articulaciones. Ante todo es necesario saber que unos músculos...

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  7. Burpees laterales: trabaja tus oblícuos

    Burpees laterales: trabaja tus oblícuos

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    Nos encantan los burpees. Bueno, pongamos que nos gustan los diez primeros para ser honestos. Pero después de todos los que hemos hecho ya tenemos ganas de cambiar. En un post anterior os enseñamos cómo realizar el reverse burpee, y hoy os traemos el burpee lateral, específicamente diseñado para que tus oblícuos trabajen mucho más. En el vídeo podéis ver la realización de este ejercicio,...

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  8. ¿Qué pasa cuando corres en una carrera sin dorsal?

    ¿Qué pasa cuando corres en una carrera sin dorsal?

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    Que el running está de moda todos los sabemos, y que desde que está de moda algunos organizadores de carreras se están pasando un poco con los precios también lo sabemos todos. No en vano hace unos meses nos habló David en su Blog Maldito sobre la burbuja del running: más corredores, más carreras, precios más altos... Y así seguimos. La respuesta de algunos runners ante la subida de precios...

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  9. Análisis nutricional de diferentes tipos de cítricos

    Análisis nutricional de diferentes tipos de cítricos

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    En esta época del año encontramos a nuestra disposición diferentes tipos de cítricos que ofrecen una composición semejante de nutrientes. Sin embargo, para conocer un poco más las particularidades de cada uno de ellos, hemos realizado un análisis nutricional de estas frutas de temporada. En la siguiente tabla te mostramos el contenido de nutrientes de diferentes tipos de cítricos por cada...

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  10. Ensalada de otoño ligera. Receta saludable

    Ensalada de otoño ligera. Receta saludable

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    Es cierto que durante los meses fríos apetecen platos de cuchara más o menos humeantes, pero también es una buena época para preparar ensaladas acordes con la temporada. Esta receta de ensalada de otoño combina deliciosamente algunos ingredientes típicos muy saludables. Me gusta usar como base de hoja verde una mezcla de canónigos y rúcula, ya que el amargor de la segunda queda equilibrado...

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  11. La postura al usar el móvil supone hasta 23Kg de peso a tu columna cervical

    La postura al usar el móvil supone hasta 23Kg de peso a tu columna cervical

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    Es la principal conclusión de un estudio reciente, en el que se se señala que la postura de la cabeza inclinada, habitual para utilizar el teléfono móvil, ya sea para mandar mensajes o utilizar otras aplicaciones, añade un sobreesfuerzo importante a la columna cervical. En concreto, cuantificando dicho sobreesfuerzo, los investigadores han establecido que la postura de flexión cervical habitualmente...

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  12. En bici por la ciudad: estas son las normas de circulación que debes seguir

    En bici por la ciudad: estas son las normas de circulación que debes seguir

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    Cada día son más los que se suman a utilizar la bicicleta no sólo en su tiempo de ocio, sino también como medio de transporte. Esto, en parte, sucede gracias a iniciativas de las propias ciudades como el servicio de bicicletas públicas BiciMAD en Madrid o la atrevida propuesta del gobierno francés de un sueldo extra para aquellos que van a trabajar en bicicleta. Para garantizar la seguridad...

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  13. Hay vida más allá del pollo hervido y a la plancha

    Hay vida más allá del pollo hervido y a la plancha

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    Uno de los mayores enemigos a la hora de llevar una dieta es el aburrimiento, y uno de nuestros mejores aliados el manejarnos más o menos bien en la cocina, o al menos el no tener miedo a ponernos delante de los fogones. Si eres de los que habitualmente no sale de la pechuga de pollo hervida o a la plancha, aquí recopilamos unas cuantas recetas muy sanas y sabrosas para que salgas de la monotonía. Ensalada...

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  14. Proyecto: Botella para bicicleta que se llena de agua gracias al sol

    Proyecto: Botella para bicicleta que se llena de agua gracias al sol

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    Me gusta contaros proyectos e ideas curiosas relacionadas con el mundo del deporte. Algunas llegarán a buen puerto y serán otra realidad, mientras que otras quedarán como papeles y prototipos guardados en un cajón. La idea que os traigo es la de un estudiante de diseño industrial que ha ideado un sistema para recargar una botella de agua mientras paseas con tu bici, algo que puede ser muy útil...

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  15. Porridge de avena con plátano. Receta saludable

    Porridge de avena con plátano. Receta saludable

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    Para lograr un desayuno saludable e ideal para los días fríos que suelen caracterizar a esta temporada, os dejamos una receta muy sencilla y clásica que todos pueden realizar en casa. Se trata de un porridge de avena con plátano que por porción ofrece:

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  16. Cómo restar 500 Kcal a tus días y perder peso

    Cómo restar 500 Kcal a tus días y perder peso

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    Es claro que si buscamos adelgazar necesitamos lograr un balance calórico negativo y para ello, se deben reducir al menos unas 500 Kcal cada día para que con el tiempo, nos quitemos kilos de encima. Por eso, hoy te damos algunas alternativas para restar 500 Kcal a tus días y perder peso. Podemos reducir 500 Kcal mediante una restricción en lo que comemos, o bien, podemos incrementar el gasto...

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  17. Las mejores alternativas naturales al azúcar refinado

    Las mejores alternativas naturales al azúcar refinado

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    Últimamente hemos visto que el azúcar se está considerando por muchos un enemigo público, y es que desde que se hizo público el resultado de un estudio que decía que es la nueva droga del siglo XXI, muchas han sido las voces que han surgido en su contra. Nosotros en este post queremos dar algunas alternativas lo más naturales posible para que sigamos endulzando nuestra vida a la vez que cuidamos...

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  18. Aperturas de pectoral, diferentes variaciones para aprovecharlas al máximo

    Aperturas de pectoral, diferentes variaciones para aprovecharlas al máximo

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    Seguramente que si hablamos de diferentes maneras de entrenar el pecho siempre nos viene a la mente lo más común, el press de banca en sus diferentes versiones. Pero nosotros en esta ocasión nos queremos detener en las aperturas. Otro tipo de ejercicio que tiene muchas variantes y que es necesario tener en cuenta para trabajar en su totalidad los músculos que componen los pectorales. Las aperturas...

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  19. Proteína de suero de leche, ¿un buen suplemento para quemar grasa?

    Proteína de suero de leche, ¿un buen suplemento para quemar grasa?

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    La proteína de whey o de suero de leche es un suplemento habitualmente usado cuando se busca hipertrofiar o ganar masa muscular, sin embargo, recientes estudios parecen indicar que también podría ser un buen suplemento para quemar grasas. Las evidencias científicas En un estudio que se realizó durante 12 semanas con personas que llevaban una dieta reducida en 500 Kcal diarias, se comprobó...

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  20. Ejercicios auxiliares que mejoran tu press de banca

    Ejercicios auxiliares que mejoran tu press de banca

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    Aquí os traigo la tercera entrada sobre ejercicios auxiliares en este caso que mejoran tu press de banca. Os recuerdo que podéis leer los artículos sobre los ejercicios auxiliares que mejoran la sentadilla y los que mejoran el peso muerto, sin duda alguna os ayudarán a subir vuestras marcas y a romper los estancamientos. No nos cansaremos de repetir que los ejercicios básicos multiarticulares...

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  21. Pierde grasa sin complicaciones

    Pierde grasa sin complicaciones

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    Cada día en las distintas redes sociales y webs veo cómo la gente se puede llegar a complicar de una forma extrema en el camino hacia la pérdida de grasa o aumento de músculo. Perder grasa sin complicaciones es más sencillo de lo que nosotros pensamos. Aquí mismo os hemos explicado cómo perder grasa corporal y mantener la musculatura, también os hemos contando tres errores muy comunes a...

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  22. El cardio en ayunas no hace que pierdas más grasa, según el último estudio

    El cardio en ayunas no hace que pierdas más grasa, según el último estudio

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    Es un debate que lleva abierto mucho tiempo: ¿el cardio en ayunas es más eficaz a la hora de perder grasa que practicado en otro momento? Según el último estudio al respecto publicado por el Journal of the international society of sports nutrition parece que no es así. Podemos ahorrarnos los madrugones para entrenar, si es que lo hacíamos con ese fin. El estudio en cuestión se ha llevado a...

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  23. Cinco recetas de platos de cuchara con pocas calorías y buenos nutrientes

    Cinco recetas de platos de cuchara con pocas calorías y buenos nutrientes

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    Aunque siempre pensamos que las comidas de otoño e invierno son más calóricas, es posible lograr preparaciones ligeras y saludables en esta temporada. Para demostrarlo, dejamos junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, cinco recetas de platos de cuchara con pocas calorías y buenos nutrientes: Garbanzos guisados: se trata de una receta ideal para un almuerzo por su riqueza en hidratos...

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  24. Cinco situaciones molestas para todos los corredores

    Cinco situaciones molestas para todos los corredores

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    En medio de una rutina de entrenamiento o mientras se participa de una competición, pueden surgir determinadas situaciones molestas para todos los corredores y que sólo ellos comprenden su significado. A continuación te mostramos cinco circunstancias que suelen generar malestar en corredores aficionados o profesionales. Si eres un corredor sabrás de qué hablamos y comprenderás el por qué...

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  25. Alucinante lo que puede hacer el cuerpo humano

    Alucinante lo que puede hacer el cuerpo humano

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    Espero no meter la pata y no haber compartido ya este vídeo en Vitónica. Por suerte hay muchos vídeos demostrando proezas en deportes extremos y en logros físicos, así que, si este vídeo ya ha sido publicado, merece la pena disfrutarlo de nuevo. Pero si no lo has visto antes, espero que te guste. Es un recopilatorio de hazañas sobre lo que el cuerpo humano es capaz de hacer: saltos, volteretas,...

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  26. Mark Jordan, a sus 54 años, realiza 4321 dominadas en 24 horas

    Mark Jordan, a sus 54 años, realiza 4321 dominadas en 24 horas

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    Pues sí, Mark Jordan batió hace unos días un nuevo récord realizando nada menos que 4321 dominadas en 24 horas. Todavía deben verificar el vídeo que grabó a las 5 am del día 3 de noviembre hasta la 1 am del 4 de noviembre desde Guinness para que se convierta en un récord Guinness oficial. Sin duda alguna es una hazaña increíble que exige de un gran entrenamiento a lo largo del año. Pero...

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  27. ¡Feliz día del Dietista-Nutricionista! Recopilamos las mejores recetas saludables

    ¡Feliz día del Dietista-Nutricionista! Recopilamos las mejores recetas saludables

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    Hoy, 24 de Noviembre, es el día mundial del Dietista-Nutricionista, ¡felicidades a todos esos profesionales que velan por nuestra salud! Cocinar y comer es cosa de todos, y este gremio profesional puede ayudarnos a hacerlo mejor, a adaptarlo a nuestras necesidades particulares y a cuidar nuestra salud a través de la alimentación. La campaña de los Dietistas-Nutricionistas para este 2014 se centra...

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  28. Combinando entrenamiento de fuerza con clases colectivas, ¿qué pasa en tu cuerpo?

    Combinando entrenamiento de fuerza con clases colectivas, ¿qué pasa en tu cuerpo?

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    Muchas personas buscan la combinación perfecta de diferentes disciplinas deportivas que les ayude por un lado a mantenerse constantes en la práctica de ejercicio físico, y por otro a obtener los resultados deseados de una forma más eficaz. Mientras, hay otros que eligen realizar siempre el mismo tipo de entrenamiento, da igual el que sea: entrenamiento con pesas, spinning, pilates... Hoy os cuento...

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  29. Grasas o azúcar. ¿Qué es peor para nuestra salud?

    Grasas o azúcar. ¿Qué es peor para nuestra salud?

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    Mientras que muchos consideran que el azúcar es el principal enemigo en la actualidad, otros responsabilizan al exceso de grasas de las enfermedades crónicas que predominan hoy en día. Con el objetivo de determinar qué es peor para la salud, grasas o azúcar, se realizó un documental para la BBC que a continuación comentamos. Sugar v. Fat Dos médicos, hermanos gemelos, genéticamente idénticos,...

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  30. Tres opciones de desayunos veganos, ricos en hierro

    Tres opciones de desayunos veganos, ricos en hierro

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    Anteriormente, dejamos alternativas de desayunos ricos en hierro que incluyen alimentos de origen animal, pero hoy, traemos algunas alternativas para quienes sólo se alimentan de ingredientes vegetales y dejamos tres opciones de desayunos veganos, ricos en hierro. El hierro es un mineral que no debe descuidarse en las dietas veganas y que resulta de gran importancia para el organismo. A diario...

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  31. ¿Cuándo una dieta funciona? Las dietas famosas no producen resultados reales

    ¿Cuándo una dieta funciona? Las dietas famosas no producen resultados reales

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    En Vitónica siempre colocamos bajo la lupa las dietas famosas que se promueven como la solución al exceso de peso y que pueden producir un brusco descenso de kilos. Sin embargo, nos preguntamos ¿cuándo una dieta funciona? Es decir, ¿cuándo produce un verdadero resultado?. Para ello, analizamos un reciente análisis que comparó el efecto de 4 dietas conocidas y famosas sobre la pérdida de...

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  32. Estudio demuestra que la patata no engorda

    Estudio demuestra que la patata no engorda

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    Ya hemos dicho muchas veces que la patata es una noble hortaliza que no merece su mala fama de alimento calórico, pero en esta ocasión y por primera vez, un estudio demuestra que la patata no engorda. La investigación publicada recientemente se realizó con 90 hombres y mujeres con sobrepeso que fueron asignados a uno de tres grupos diferentes: dieta reducida en calorías e índice glucémico...

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  33. ¿Qué te enseña una lesión?

    ¿Qué te enseña una lesión?

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    El mundo del deporte, entrenamiento, ejercicio físico... Es exigente. La actividad física mejora la salud, previene enfermedades y ayuda a aumentar la calidad de vida, pero cuando la actividad se vuelve más exigente, el riesgo de lesión es inherente. ¿Qué te enseña una lesión? Una lesión es un fallo, un accidente, un descuido, pero también es una dificultad que se vence, algo que te hace...

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  34. Sprawl, un buen ejercicio para trabajar con el peso corporal

    Sprawl, un buen ejercicio para trabajar con el peso corporal

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    Aunque muchos conocen este ejercicio de sus entrenamientos de CrossFit, la realidad es que no es un movimiento propio de esta disciplina sino que deriva de las artes marciales, pero que resulta muy completo y efectivo para trabajar con el peso corporal. Por eso, hoy te contamos cómo realizar sprawls. Para comenzar el movimiento debemos colocarnos de pie, con las piernas separadas del ancho de los...

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  35. Puré de batata o boniato con huevo escalfado. Receta saludable

    Puré de batata o boniato con huevo escalfado. Receta saludable

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    Las patatas son un tubérculo esencial en la cocina y muy versátil, pero no es mala idea intentar no abusar de ella y emplear alternativamente otros productos de similares características, como en esta receta saludable de puré de batata o boniato con huevo escalfado. La batata, boniato o camote, especialmente las de carne de color intenso, no sólo ofrecen un sabor más dulzón sino que aportan...

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  36. Aumenta tu flexibilidad y mejora tus sentadillas y peso muerto

    Aumenta tu flexibilidad y mejora tus sentadillas y peso muerto

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    Realizar una técnica correcta de los ejercicios es fundamental para evitar cualquier tipo de lesión además de ser positivo para seguir progresando en nuestras marcas. Si logras aumentar tu flexbilidad en los tobillos, podrás mejorar tus sentadillas y peso muerto, así que vamos a explicarte cómo. Normalmente cuando queremos realizar una sentadilla profunda, nos vemos limitados por la flexibilidad...

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  37. Una receta de cena para cada día de la semana

    Una receta de cena para cada día de la semana

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    Sabemos que, por ser la última comida del día, la cena es de gran importancia para nuestra dieta, y más aun resulta clave cuando buscamos adelgazar. Por eso, para que puedas resolver qué comer por la noche sin descuidar la calidad nutricional de tus paltos, hoy dejamos una receta de cena para cada día de la semana. Hemos seleccionado con la ayuda de nuestros compañeros de Directo al Paladar...

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  38. Cinco alimentos de temporada con mucha agua y pocas calorías

    Cinco alimentos de temporada con mucha agua y pocas calorías

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    Un buen truco para lograr platos más sanos es incrementar el contenido acuoso de los mismos, y para ello, hoy te mostramos cinco alimentos de temporada con mucha agua y pocas calorías que te ayudarán a volver más ligeros tus platos de otoño. Por supuesto, todas las frutas y verduras puede sumar volumen sin agregar muchas calorías a los platos, pero a continuación seleccionamos cinco alimentos...

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  39. ¿Cuándo planificar los descansos en tus entrenamientos de carrera?

    ¿Cuándo planificar los descansos en tus entrenamientos de carrera?

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    Como ya hemos comentados alguna vez en Vitónica, los descansos son tan importantes como los entrenamientos. El tiempo de descanso nos ayuda a recuperarnos física y mentalmente de los entrenos y a asimilar las adaptaciones musculares y metabólicos que supone entrenar. Además de planificar qué hacer los días de entrenamiento, también es importante planificar los descansos en tu entrenamiento...

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  40. El consumo de yogur, asociado a menor riesgo de sufrir diabetes

    El consumo de yogur, asociado a menor riesgo de sufrir diabetes

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    Hace sólo un par de meses atrás, os contábamos que los lácteos enteros se asocian a un riesgo inferior de desarrollar diabetes tipo 2, pero un reciente estudio que evaluó el efecto de diferentes lácteos sobre la salud revela que sólo el consumo de yogur está asociado a un menor riesgo de sufrir diabetes. La diabetes tipo 2 está fuertemente vinculada al estilo de vida, por ello, esta investigación...

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