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Lo mejor

  1. Algunos alimentos que nos impiden tener un vientre plano

    Algunos alimentos que nos impiden tener un vientre plano

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    A muchos de nosotros nos ha pasado que a pesar de hacer dieta y ejercicio muchas veces no perdemos la barriga y aparece hinchada sin un sentido aparente ni una explicación lógica. La verdad es que el problema puede residir en que seguimos sin alimentarnos de la forma adecuada. Por ello en esta ocasión queremos hacer un repaso por algunos de los alimentos que nos hinchan sin que reparemos en...

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  2. Rechazada por gorda con un índice de masa corporal de 17,5

    Rechazada por gorda con un índice de masa corporal de 17,5

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    Pese a los repetidos intentos de la industria de la moda por repudiar la delgadez extrema y así, contribuir a la prevención de trastornos alimentarios, una modelo de 19 años fue rechazada por gorda con un índice de masa corporal de 17,5, lo cual indica que tiene un peso bajo para su altura según la OMS. La modelo sueca hizo famosa su experiencia al colgar el pasado día lunes, un vídeo en...

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  3. Tatuajes y deporte: preguntas frecuentes

    Tatuajes y deporte: preguntas frecuentes

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    El final del verano suele ser la época preferida por muchos para tatuarse: es un momento ideal, ya que un tatuaje recién hecho requiere como mínimo dos semanas completas sin que reciba luz solar directa, además de otros cuidados específicos. Esto es así porque los rayos ultravioleta del sol pueden aclarar o alterar el color de la tinta, e incluso pueden dificultar el proceso de cicatrizado. La...

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  4. Stevia, todo lo que necesitas saber sobre este endulzante sustitutivo del azúcar

    Stevia, todo lo que necesitas saber sobre este endulzante sustitutivo del azúcar

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    Para muchos de ustedes, la palabra Stevia ya forma parte de su vocabulario cotidiano, siendo una de las varias opciones de sustitutos de azúcar disponibles. Hoy en día podemos encontrar una gran variedad de alimentos y bebidas endulzados con Stevia. Te invito a que conozcas un poco más sobre el endulzante de moda. Se dice que la Stevia es entre 100 y 300 veces más dulce que el azúcar, no...

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  5. Cenas proteicas rápidas y fáciles: hígado encebollado con brócoli (VIII)

    Cenas proteicas rápidas y fáciles: hígado encebollado con brócoli (VIII)

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    Siguiendo con nuestras recetas de cenas proteicas rápidas y fáciles, hoy os traemos un plato a base de hígado encebollado con brócoli. Vamos a conseguir una cena con alto contenido en proteínas y muy fácil de elaborar. Esta vez vamos a hablar un poco más sobre el hígado y sus propiedades, ya que es un alimento algo desconocido y que normalmente consumimos de manera bastante esporádica.

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  6. Atleta de calistenia vs powerlifter ¿quién es más fuerte?

    Atleta de calistenia vs powerlifter ¿quién es más fuerte?

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    Hoy os traigo otro vídeo de un canal que me gusta mucho y que os recomiendo, se trata de BodyBuildingRev. En él suelen realizar comparaciones de fuerza y resistencia entre distintos atletas que practican diferentes disciplinas. Hoy os traigo una comparación de fuerza entre un atleta de calistenia y un atleta de levantamiento de potencia (o powerlifter). En otras ocasiones os mostramos un entrenamiento...

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  7. Última tendencia de entrenamiento en EEUU

    Última tendencia de entrenamiento en EEUU

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    Seguimos con nuestras noticias curiosa, y esta vez, hablando de la última tendencia que se ha puesto de moda en Estados Unidos, en lo que a entrenamientos fitness se refiere, y la cual ya cuenta con un gran número de acérrimos seguidores. Y es que según parece, el transportar carretillas o levantar sacos de arena, ya no es un trabajo exclusivo de los obreros de la construcción. En Estados Unidos,...

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  8. Proteína de suero de leche, no sólo puede ayudarte a ganar masa muscular

    Proteína de suero de leche, no sólo puede ayudarte a ganar masa muscular

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    La proteína de suero de leche no sólo es una de las mejores opciones al momento de hipertrofiar, sino también, puede ofrecer otros beneficios poco conocidos hasta ahora. A continuación te mostramos que la proteína del whey no sólo puede ayudarte a ganar masa muscular. Además, de estimular la síntesis de proteínas musculares, ya hemos mostrado que la proteína de suero de leche puede favorecer...

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  9. La moda de entrenar pierna en la máquina de dominadas asistidas: si lo haces, hazlo bien

    La moda de entrenar pierna en la máquina de dominadas asistidas: si lo haces, hazlo bien

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    Desde hace ya un par de meses llevo viendo en el gimnasio a bastantes personas que utilizan la máquina de dominadas asistidas para entrenar pierna. Para los que no os imaginéis cómo se hace esto, os explico: se suben a los soportes, se agarran a la barra de donde hay que colgarse (hasta ahí bien, ¿no?), apoyan un pie en el soporte para las rodillas (wait, what?!) y empujan hacia abajo. Realmente...

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  10. Tres consejos básicos para volver a correr después de las vacaciones

    Tres consejos básicos para volver a correr después de las vacaciones

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    Toca retomar los entrenamientos después de las vacaciones. Aunque lo ideal es no haber dejado de entrenar durante el verano, muchos nos relajamos antes de comenzar de nuevo la temporada. Hoy os damos tres consejos para volver a correr después de las vacaciones. Los consejos se pueden resumir: "sin prisa pero sin pausa". Volver a correr después de las vacaciones puede ser un poco frustrante...

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  11. Nuevas recomendaciones de la pirámide alimentaria de la SENC 2015

    Nuevas recomendaciones de la pirámide alimentaria de la SENC 2015

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    Aunque aun no se ha realizado la presentación oficial, según la agencia EFE, el presidente de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria en el marco de un curso de verano de la Universidad Complutense, expuso las nuevas recomendaciones de la pirámide alimentaria de la SENC 2015 que hacía tiempo no se actualizaba. Así, en la gráfica podemos visualizar muchos cambios, pero el más notorio...

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  12. Batido proteico de capuccino

    Batido proteico de capuccino

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    La receta de nuestro batido proteico de hoy, es una receta ideal para todos aquellos amantes del café. Si eres de los que no concibes el día sin poder disfrutar de esa taza de café y al mismo tiempo, eres de los que tomas tu batido de proteínas a diario, apunta la receta de hoy. Porque los que nos cuidamos queremos llegar a ese aporte diario de proteínas necesarias para cada uno y además, tomar...

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  13. El microondas, no solo para calentar el café: recetas al vapor sanas y sabrosas

    El microondas, no solo para calentar el café: recetas al vapor sanas y sabrosas

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    No sé vosotros, pero yo soy de las que usa el microondas para todo. No solo para calentar el café y las infusiones, sino también para cocinar, ya que para mí tiene muchas ventajas: es rápido, mancho menos que si uso la vitrocerámica y es muy fácil. Como os conté hace tiempo, la vaporera no falta nunca en mi cocina: uno de los mejores accesorios que podéis adquirir. En los comentarios...

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  14. Las flexiones de brazos más intensas que he realizado

    Las flexiones de brazos más intensas que he realizado

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    Hace sólo unos días atrás he probado por primera vez la ejecución de flexiones de brazos en anillas y debo contaros que lo primero que pensé fue: "éstas son las flexiones más intensas que he realizado", sin embargo, analizando un poco más el movimiento, éstas no son las únicas flexiones exigentes y complejas que existen y he ejecutado. A mi criterio, las flexiones de brazos más intensas...

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  15. Conoce tu metabolismo basal

    Conoce tu metabolismo basal

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    En anteriores entradas, hemos hablado sobre la importancia del metabolismo basal, a la hora de conseguir un déficit calórico, para bajar de peso y quemar grasa. Hoy, os contamos un poco más sobre algunos de los factores de los que depende y además, cómo puedes calcular tu metabolismo basal para poder conocer tu déficit calórico.

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  16. Di adiós a la celulitis aprendiendo a combatirla

    Di adiós a la celulitis aprendiendo a combatirla

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    La temida celulitis afecta tanto a hombres como a mujeres, pero lo cierto es que casi el 90% del sexo femenino la padece, incluso las mujeres más delgadas. Hoy os contamos como **decir adiós a la celulitis aprendiendo a combatirla. Son muchas las personas que sucumben a cremas, costosos tratamientos o incluso liposucciones para combatir la indeseada celulitis, pero lo cierto es que decirla adiós...

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  17. Evita errores a la hora de conseguir un cuerpo femenino tonificado

    Evita errores a la hora de conseguir un cuerpo femenino tonificado

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    Si tuvieramos la oportunidad de preguntarle a muchas de las mujeres que acuden al gimnasio cuál es su principal objetivo, nos dirían que, perder algo de peso (si están por encima del que deberían) y sin duda tonificartonificar su cuerpo. Por supuesto, un buen objetivo a conseguir, pero ¿realmente están haciendo lo correcto para lograrlo? Hoy desde Vitónica, acabamos con falsos mitos sobre los...

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  18. Las personas delgadas pueden ganar músculo. Consejos para conseguirlo

    Las personas delgadas pueden ganar músculo. Consejos para conseguirlo

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    La constitución física en la mayoría de los casos tiene mucho que ver con la genética. Por ello en infinidad de ocasiones en Vitónica nos hemos detenido en cómo la genética juega un papel importante en esto. Pero existen casos en los que sí es posible conseguir un buen desarrollo muscular si no cejamos en el empeño. Por ello en esta ocasión nos queremos detener en una serie de consejos...

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  19. Una familia pasa un año entero sin tomar azúcar

    Una familia pasa un año entero sin tomar azúcar

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  20. Progresión con clusters en press de banca

    Progresión con clusters en press de banca

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    Además de la metodología común de entrenamiento, en el cual estructuramos nuestras rutinas en base a un número concreto de series y repeticiones por cada ejercicio, existen otros métodos de entrenamiento que pueden ayudarnos en un momento determinado a romper un posible estancamiento y progresar. En este caso se trata del sistema por clusters o conglomerados, mediante el cual podremos ejecutar...

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  21. Elegir gimnasio en septiembre: esto es lo que debes tener en cuenta

    Elegir gimnasio en septiembre: esto es lo que debes tener en cuenta

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    Queda una semana para que comience septiembre, y con este nuevo mes llegan los propósitos del próximo curso. Esperamos que uno de ellos sea el de cuidarnos más, si es que aún no habéis comenzado, y una buena manera de comprometerse a ello es apuntándonos a un gimnasio. ¿Sabes qué debes tener en cuenta a la hora de elegir el tuyo? Localización: si vas a apuntarte a un gimnasio procura que...

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  22. Trivial Fitness del verano: rutinas y ejercicios (VII)

    Trivial Fitness del verano: rutinas y ejercicios (VII)

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    Ya está aquí una nueva clasificación del Trivial Fitness del verano tras el resultado del último tema del trivial el cual trataba sobre la nutrición en el fitness (podéis ver los links de acceso abajo en este post). Además, hoy también os traemos un nuevo tema del Trivial Fitness del verano el cual va a tratar de un tema muy interesante y referente del fitness: las rutinas y ejercicios...

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  23. ¿Tiene beneficios seguir una dieta sin gluten si no eres celíaco?

    ¿Tiene beneficios seguir una dieta sin gluten si no eres celíaco?

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    El número de celíacos va creciendo poco a poco en la sociedad española: se calcula que actualmente hay unas 450.000 personas diagnosticadas de celiaquía, pero podrían ser más los que sufren esta patología ya que en ocasiones los síntomas no se manifiestan de forma clara. La celiaquía es una enfermedad autoinmune que provoca intolerancia crónica al gluten, un conjunto de proteínas que se...

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  24. La dificultad de evitar la comida basura

    La dificultad de evitar la comida basura

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    Casi sin darnos cuenta la comida basura nos rodea en nuestro día a día. Aunque una buena educación nutricional es clave para que este tipo de comida no sea la base de nuestra dieta, la cantidad de publicidad que nos rodea hace que la comida basura sea difícil de evitar. Si salimos fuera a comer, la forma más barata y rápida de hacerlo es con comida basura. Esto es uno de los puntos clave...

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  25. Cómo saber si no asimilas bien el gluten

    Cómo saber si no asimilas bien el gluten

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    Muchas son las personas que no asimilan el gluten, y seguro que todos tenéis familiares, conocidos o amigos que padecen este problema y tienen que cuidar minuciosamente los alimentos que comen, y muchos más los que no saben que no lo toleran. Muchas de las personas que tienen intolerancia al gluten no tienen claro cuáles pueden ser los síntomas o signos que indican una intolerancia al gluten,...

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  26. Ensalada de patata, tomate y atún. Receta saludable

    Ensalada de patata, tomate y atún. Receta saludable

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    Somos muchos los que recurrimos a las ensaladas para comer los días de más calor del verano. Hay que intentar hacerlas variadas y que sean platos completos para que nos aporten los nutrientes necesarios en el día a día, sin necesidad de sobrecargarlas demasiado. Esta ensalada de patata, tomate y atún es una nuestras favoritas en casa, saludable, fresca y saciante. Me gusta utilizar la patata...

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  27. "That Sugar Film" la película que muestra las consecuencias del azúcar oculto en los alimentos

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    En Vitónica hemos mostrado que hay muchos alimentos que tienen más azúcar del que pensamos y que, sin darnos cuenta, pueden conducirnos a un exceso. Hoy, recomendamos una película llamada "That Sugar Film" que muestra las consecuencias del azúcar oculto en los alimentos. El 80% de los alimentos que encontramos en el mercado poseen azúcares añadidos, y no sólo hablamos de refrescos, dulces...

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  28. Aceite de coco, ¿realmente ayuda a adelgazar?

    Aceite de coco, ¿realmente ayuda a adelgazar?

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    En éste último tiempo el aceite de coco ha pasado de ser un alimento de muy mala calidad a considerarse un verdadero superalimento con un efecto favorecedor de la quema de grasas. Para que conozcamos mejor al aceite de coco, hoy te contamos si realmente ayuda a adelgazar. Para poder responder a la pregunta del titular, hemos analizado diferentes evidencias científicas sobre el tema e inicialmente...

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  29. Trivial Fitness del verano: conceptos avanzados (IX)

    Trivial Fitness del verano: conceptos avanzados (IX)

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    Ya está aquí una nueva clasificación del Trivial Fitness del verano tras el resultado del último tema del trivial el cual trataba sobre rutinas y ejercicios (podéis ver los links de acceso abajo en este post). Además, hoy también os traemos el ÚLTIMO tema del Trivial Fitness del verano el cual va a ser el más complicado con conceptos avanzados y además cada pregunta fallada restará,...

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  30. El único secreto quema grasa: el déficit calórico

    El único secreto quema grasa: el déficit calórico

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    Si eres de las personas que buscas adelgazar, quemar grasa y "tonificar" tu cuerpo, pero no encuentras la manera adecuada o no entiendes cómo funciona tu metabolismo para conseguirlo, hoy te contamos el único secreto: el déficit calórico. Te explicamos cuál es el único truco que realmente funciona para adelgazar; entender tu cuerpo y sus necesidades es el gran secreto para conseguirlo. Tomad...

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  31. Trivial Fitness del verano: solución rutinas y ejercicios (VIII)

    Trivial Fitness del verano: solución rutinas y ejercicios (VIII)

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    Ya hemos acabado otro tema del Trivial Fitness del verano en el que, en esta ocasión, hemos tratado la las rutinas y los ejercicios dentro del fitness. Así que, una vez dada por terminada la participación de este cuarto tema del Trivial Fitness del verano, os traemos la solución con una pequeña explicación a cada una de las preguntas, pero recordad que si alguno no está de acuerdo con alguna...

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  32. Algunos alimentos antifatiga

    Algunos alimentos antifatiga

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    Entre las personas que hacemos deporte a diario puede ocurrir que a veces nos sentimos bajos de energía. Esto es lo que se conoce comúnmente como fatiga. Es cierto que esto nos frena en el desarrollo de la actividad. Por ello es necesario que lo tengamos en cuenta y para ello la alimentación correcta nos servirá para evitar esta situación. En este post queremos destacar algunos tipos de alimentos...

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  33. Perrotón Madrid 2015: una carrera para disfrutar con tu mascota

    Perrotón Madrid 2015: una carrera para disfrutar con tu mascota

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    El próximo 18 de octubre tendrá lugar en Madrid la IV edición de la carrera solidaria por la adopción y tenencia responsable de animales de compañía Perrotón Madrid. Una ocasión perfecta para salir a disfrutar con tu perro corriendo por las calles del centro de la capital. Con salida en la Plaza de Colón a las 10:00, su recorrido de 3 kilómetros es apto para todas las mascotas (no hace...

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  34. Platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano

    Platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano

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    Si con estos días de calor no sabes qué cocinar, os acercamos una ayuda para cuidar la dieta y la salud en esta temporada, dejando una selección de platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano. Junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, resulta fácil tener ideas sabrosas, frescas y nutritivas para cocinar cada día, por ello, hoy traemos algunos platos que tu también...

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  35. El estrés que genera tener sobrepeso conduce a comer más y aumentar de peso

    El estrés que genera tener sobrepeso conduce a comer más y aumentar de peso

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    Muchas veces pensamos que reconocerse a uno mismo como una persona que tiene exceso de peso es la clave para iniciar el cambio hacia el adelgazamiento, sin embargo, un reciente estudio muestra lo contrario y confirma que el estrés que genera tener sobrepeso conduce a comer más y aumentar de peso. La investigación se realizó con datos de longitudinales y en total, evaluó a más de 14000 adultos...

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  36. Cuatro buenas razones para consumir frutos secos si quieres perder peso

    Cuatro buenas razones para consumir frutos secos si quieres perder peso

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    Siempre hemos creído que los frutos secos por su alto valor calórico no resultan adecuados cuando intentamos adelgazar, sin embargo, hoy demostramos lo contrario dejando** cuatro buenas razones para consumir frutos secos si quieres perder peso**: Brindan saciedad al inducir la liberación de hormonas que la producen, como la colecistoquinina, que se ha probado se genera tras la ingesta de piñones,...

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  37. Decir no ante la presión social, ácido fólico, música para correr. Lo mejor de Vitónica México

    Decir no ante la presión social, ácido fólico, música para correr. Lo mejor de Vitónica México

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    Volvemos con otro repaso semanal a nuestros vecinos de Vitónica México, tenemos lecturas interesantes como el aprender a decir no ante la presión social o de dónde podemos obtener ácido fólico. Te dejamos con lo mejor de la semana en Vitónica México. Lo mejor de Vitónica México ¿Quieres más comida?... Aprende a decir no ante la presión social: vivimos en una sociedad en la que las...

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  38. ¿Cuáles son las principales fuentes de hidratos de tu dieta?

    ¿Cuáles son las principales fuentes de hidratos de tu dieta?

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    Sabemos que los hidratos de carbono son el principal nutriente energético que debe tener nuestra alimentación, sin embargo, existen diferentes alimentos que lo contienen. Hoy, para hacer una autoevaluación te preguntamos: ¿cuáles son las principales fuentes de hidratos en tu dieta? Entre las distintas fuentes de hidratos encontramos los cereales y derivados, es decir, pan, pastas, arroz, harinas,...

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  39. Cómo empezar a practicar canicross (I): la equipación

    Cómo empezar a practicar canicross (I): la equipación

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    Hace meses os introducíamos en el mundo del canicross, una disciplina deportiva derivada del mushing (tiro de trineos con perros) que consiste en correr en equipo con nuestro perro. No es lo mismo que salir a correr con nuestra mascota al lado, sino que en el caso de canicross la persona y el perro forman un equipo en el que cada uno tiene una función. El canicross suele practicarse en el campo...

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  40. Cuatro desconocidas razones para consumir kiwi de forma habitual

    Cuatro desconocidas razones para consumir kiwi de forma habitual

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    Las frutas y verduras deben estar presentes en nuestra dieta diaria, por lo tanto, el kiwi como parte de este grupo de alimentos ya justifica su ingesta. Sin embargo, a continuación dejamos otras cuatro desconocidas razones para consumir kiwi de forma habitual. Además de que resulta una fruta muy nutritiva y sabrosa, aquí os dejamos cuatro buenas y desconocidas razones para incluir kiwi en la...

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