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Con que proteina y grasa es recomendable acompañar una ensalada de frutas??

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Avatar de mayitag Iniciado por mayitag 1 estrellas

Hola, quisiera saber si es bueno combinar nueces, queso cottage y medallones de lomo con una buena porcion de fruta, ese suele ser uno de mis almuerzos en ocasiones pero algunos dice q es mejor no combinar la fruta….ustedes q opinan??? graciassss


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    Hay algunos conceptos sobre no mezclar alimentos positivos con negativos (queso con tomate por ejemplo). Sin embargo yo no tengo claro si efectivamente hay inconvenientes. Ocurre que en la mesa solemos comer separadas las cosas y luego se mezclan en el estómago. Pero yo no veo que no puedas mezclar lo que te parezca y ves si te cae mal. Yo no mezclaría. El postre es postre je je! Abrazo Juanca.

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    Por ensalada te refieres a una macedonia de frutas? o a una ensalada de lechuga con piezas de fruta?

    Si es la primera, entiendo que es como un postre, por lo que si lo haces como desayuno, puedes añadirle con anterioridad huevos duros o pasados por agua, atun o cualquier tipo de carne, como pavo, pechuga de pollo etc.

    Si es la segunda, yo a veces a las ensaladas les pongo una lata de atun al natural con unos trozos de manzana o una lonchita de queso, pero no abuses del queso, que es rico en grasas saturadas. Unas pocas son necesarias, pero muchas pueden ser perjudiciales.

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    brillante

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    Cuando te refieres a “bueno” o “recomendable” ¿a qué te refieres?, porque si no te sienta mal y no tienes problemas digestivos, no veo porque no va a ser recomendable. Mi desayuno siempre comienza con fruta y después otros tipos de carbohidratos, proteínas y grasas. Lo que no es recomendable es tomar kilos y kilos de fruta, porque la fructosa te puede dar algún problemilla digestivo. Con una pieza de fruta o dos pequeñas es suficiente. Las nueces son una buena elección, igual que otros frutos secos y semillas, y si tomas lomo, que es una buena proteína, restringe un poco la cantidad de queso o cámbialo por un queso desnatado.

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    brillante

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    A todos gracias por sus repuestas :) . A veces suelo llegar del gym y se me antoja comer solo fruta….antes lo hacia así pues poco o nada consultaba sobre alimentación pre o post pero veo q es un tema bastante amplio…y ahora quiero saber como combinar bien mis alimentos por eso mis preguntas….y mas en referencia a combianr los alimentos pues segun cosas q uno lee las frutas neutras al mezclaarse con dulces o acidas tienen algun efecto la mayoria pareciera nocivo jajajajaja me da como cosa y quiero aprender sobre el tema…

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