Dieta de adelgazamiento a crítica.
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Buenas a todos de nuevo.
En vista de los grandes consejos que obtuve con mi primera pregunta en esta pagina, me animo a poneros la dieta que voy a seguir para que me comentéis que os parece y si estoy haciendo lo correcto (mi objetivo actual es el de perder peso, sin ganar volumen).
Esto es lo que voy a hacer, teniendo en cuenta mi horario laboral.
7:00 2 tostadas con tomate + 1 yogur con fruta
10:00 1 manzana
14:00 70 gr de pasta/arroz (en seco) + verduras asadas
18:00 1 platano —> (18:30 – 20:30 entreno)
21:00 ensalda o esparragos o alcachofas + pollo o atún o salmón.
Espero que os haya quedado todo claro y que podáis echarme una mano.
Saludos.
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5 Respuestas
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brillante
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¿Está dieta es de cosecha propia, de un profesional en la materia o del vecino del cuarto piso?, porque a alguien se le ha olvidado meter la proteína en el desayuno y en la comida, y además espero que en algún momento del día tomes algún tipo de grasa en forma de aceite de oliva, o de semillas,o de frutos secos…por qué es muy importante que sepas que quitando ese tipo de grasa de la dieta, no sólo no vas a adelgazar más, si no que es absolutamente necesaria para la vida. En el desayuno puedes poner aceite de oliva en las tostadas con tomate o bien añadir un puñadito de frutos secos al yogur con fruta, y así en el resto de la comida.
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La dieta es receta propia, sobretodo ideada por lo que YO entiendo que es una dieta saludable (que puedo equivocarme) e intentando compaginarlo con las dificultades que conlleva mi trabajo (horario, comida que puedo llevar, ...).
Con respecto al aceite, tanto lo incorporaré al desayuno, comida y cena en crudo y en su justa medida.
En cuanto a las proteínas pensaba que con las de la verdura eran suficientes. Si me decís lo contrario intentaré incorporar algo a las comidas.
Muchas gracias y saludos.
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Las proteinas vegetales, suelen estar siempre faltas de algun aminoacido. Por ponerte un ejemplo los cereales los suelen compaginar los vegetarianos con legumbres para compensar esos deficits de algun aminoacido. Intenta añadir carnes bajas en grasa como son las del pollo o el pavo o pescados que tienen un alto valor biologico en cuanto a las proteinas. Los lacteos y las carnes y pescados son las mejores fuentes de proteina. Si no quieres añadir carne y prefieres algo mas vegetariano, el tofu es tambien una muy buena fuente de proteina junto a la soja, que es su materia prima.
Como te ha dicho cabito, las grasas son esenciales para la vida, ya que son el pilar principal para la generacion de hormonas y entre otras cosas son el recubrimiento de las celulas. No hay que demonizar las grasas, solo saber cuales son las buenas y cuales las malas. Como bien te ha comentado la compañera, un puñado de frutos secos como las nueces o las almendras, te va a aportar esas grasas buenas que te faltan. Una cucharada de aceite de oliva en crudo tambien es una buena opcion.
El tema del trabajo no es una excusa, ya que yo trabajo fuera y me llevo todos los dias la comida hecha de casa. De hecho para que te hagas una idea, mi dieta de hoy ha sido:
Desayuno:
Batido de proteinas (Mezcla de whey, caseina y leche en polvo)
MultivitaminicoAlmuerzo:
Sandwich de pavo y una manzanaComida:
Plato receta propia de 150g arroz y 200g de pechuga de pollo con curri y 1 cucharada de aceite
1 manzanaMerienda:
Lo mismo que al almuerzoLa cena aun no la tengo decidida jajaja
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Er-Chispa, intentaré añadir algo de proteína animal a las comidas como dices. A ver que sale de ahí ;-).
Ya te digo que la dieta la definí yo con lo que entendía que era más sano y quizás por desconocimiento me quedé algo corto.
La cantidad de pasta arroz la veis correcta? Veo que tu tomas 150 de arroz + 200 de pechuga pero supongo que tu objetivo y el mío serán muy diferentes xDDD
Saludos :)
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Yo es que siempre he dicho una frase. Si quieres ponerte como un animal debes comer como un animal, pero todo y asi, la dieta de hoy no supera mi umbral de mantenimiento, por lo que todo y siendo un plato rico en carbohidraos, es el unico que le meto tanta cantidad y normalmente solo lo hago los lunes, ya que es el dia de pierna. Mira, te acabo la dieta de hoy que ya la he definido.
La merienda la he modificado:
Tengo unas toritas de maiz dieteticas que tengo que gastar, que si no se me van a caducar, asi que me las comeré para merendar, junto a un batido con 15g de caseina, 15g de claras y 25g de leche en polvo.post entreno:
batido de 25g de proteina whey y 25 de amilopectina que es un carbo de asimilacion rapida.cena:
100g de espinacas que tengo desde hace unos dias en la nevera,
150g de magro de ternera
1 cucharada de aceite
200g de yogurt natural edulcoradoAntes de ir a dormir un batido de caseina(25g) whey(15g) y leche en polvo (10g)
Todo esto hace un total de 2467kcal, que es poco mas que mi metabolismo basal (2300) en el cual el aporte de nutrientes queda asi:
45%carbos – 38% proteinas – 18%grasas de las que 4% son saturadas.
Desde luego que si quieres crecer, esto que te he puesto hoy es lo minimo que tienes que comer, para adelgazar, solamente bajo la cantidad de hidratos al 35/40% y las calorias totales sobre las 1800 o 1900 como mucho. Para mi estatura y peso me es mas que suficiente para mantener el musculo y perder de 0,5 a 1 kg por semana.
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Una duda que me surge.
¿Es malo comer todos los días arroz o pasta?
Lo digo pq de lunes a jueves (días que luego voy al gim) me llevo para comer arroz/pasta con pollo al curry que lleva:70gr de pasta/arroz
1 pechuga de pollo
1 yogurt desnatado
1 chorro de aceite de oliva
especiasEs una buena comida para mi dieta de perdida de peso y para el entrenamiento del gim?
Saludos.
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Es importante variar los alimentos para aportar todos los tipos de micronutrientes que necesitas (vitaminas y minerales) En el caso que quieras mantener ese tipo de dieta, es recomendable, que tomes un multivitaminico por las mañanas, para cubrir o paliar diversos deficits.
Y si tu idea es bajar de peso, olvidate por completo del arroz y de la pasta y tambien de las patatas si comes. Aporta hidratos provinientes de verduras o avena o cualquier hidrato que tenga muy bajo indice glucemico. Espinacas es una buena opcion, la alcachofa junto con el brocoli, son depurativas a la par que aportan si mal no recuerdo a parets iguales proteinas y hidratos o incluso mas proteinas que hidratos. Si te aburre la verdura, puedes optar por lentejas o judias alguna vez, pero no abuses.
Ten en cuenta que uno de los factores mas importanets cuando bajas peso, es mantener los niveles de insulina lo mas bajos posibles y eso se consigue aportando pocos hidratos, o mas bien hidratos con un indice glucemico muy bajo. La insulina provoca que no quemes la grasa para bajar la hiperglucemia que tienes en sangre. Si la mantienes a ralla, irás tirando de grasa.
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Estoy hecho un lio xDDD
Entonces, teniendo en cuenta que de Lunes a Jueves voy al gim con el objetivo de perder grasa (adelgazar), y teniendo bien definidas el desayuno almuerzo y merienda ¿que tipo de comidas y cenas debería de hacer?Yo había entendido que lo mejor era(teniendo en cuenta que entreno sobre las 7 de la tarde):
-Comer algo de hidratos (como verás hablo de 60-70gr de pasta/arroz) con proteinas
-Cenar verduras + proteinasSiento ser tan pesao pero como ya te he comentado en otros hilos tengo la cabeza hecha un lío…
Saludos.
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Lo mejor siempre y cuando quieras rendir al 100% y no quieras perder peso, pero si tu intencion es perder peso, reduce los hidratos y sobretodo, reduce los de un indice glucemico medio alto, como el arroz y la pasta, manten tu insulina a ralla. Otra cosa, aun que te parezca contradictoria, es que comas mas a menudo, pero las mismas calorias que comes. cuanto mas repartas las ingestas caloricas, mas forzaras al cuerpo a eelevar ael metabolismo para digerir los alimentos, por lo que quemarás mas comiendo lo mismo. Yo ahora mismo estoy haciendo durante 3 semanas una dieta cetogenica, para darle el ultimo empujon antes de hacer volumen. NO LA RECOMIENDO PARA NADA, es una dieta muy agresiva, que hay que saber hacer. Hidratos que como al dia, menos de 5gr.
Intenta por la mañana, no meter hidratos, sustituye la tostada y la manzana, por trozos de requesón o piezas de jamon dulce o embutido de pavo, de esta manera mantendras los niveles de insulina de la mañana a unos niveles bastante bajos y eso hará que tengas que tirar de grasa. Cuesta habituarse un poco, pero luego se lleva bien. Comete 2 yogures en lugar de uno.
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Sinceramente empezando por el desayuno no me parece una alimentación completa. El desayuno debe tener proteínas, carbohidratos complejos y grasas saludables.
