15 respuestas

¿En qué momento del día es mejor ingerir hidratos de carbono?

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Avatar de Delgado Iniciado por Delgado 4 estrellas


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15 Respuestas

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    Si no hacemos deporte por la mañana una buena ración es lo ideal.

    Si hacemos ejercicio lo mismo, pero además preentreno y post-entreno.

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    Especialmente desayuno, pre-entreno y post-entreno

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    Desayuno, y post entreno en mi caso.

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    Por la mañana, para empezar con energía y alegría!

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    Del día cualquier momento pero de noche no. Salvo ensaladas. Juanca.

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    Por la mañana, y si son complejos mejor.

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    Sin excederse en todas las comidas, eliminándolos en la cena y dando prioridad al desayuno. En caso de entrenar, tener en cuenta el pre y post entreno.

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    Yo creo que lo ideal es a la mañana, si eres de entrenar despues del mediodia puedes ponerlos en el almuerzo o directamente pre y post-entreno. Y mantenerlo al minimo en la cena

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    En cualquier momento del día mientras no pases tu limite de carbs. Mención especial para el desayuno.

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    En cualquier momento del dia, siempre que respetemos nuestro gasto calorico, si gastamos 2500 calorias e ingerimos 2500 y la mayoria de hidratos a la noche, va a dar igual, aunque lo ideal es repartirlos a lo largo del dia, de mas a menos, dejando para la noche como bien dice juanca, las verduras, que tienen pocas calorias, pocos hidratos y un indice glucemico bajo.

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    Antes de las 18 de la tarde. En el desayuno ingiero una parte importante de la distribución del dia, y en la comida los pocos carbos que llevan las verduras.

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    brillante

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    Despues deleer todas las respuestas me da la sensacion de que van encaminadas a la situacion concreta de a que hora tomar hidratos para no engordar, y yo creo que la pregunta no es esa.En mi opinión, para que una alimentación sea completa y equilibrada para la mayoría de la población, independientemente de la repercusión que estos tengan sobre el peso, los hidratos deben de estar presentes en toldas las comidas y tentempiés, como el resto de los macronutrientes, disminuyendo la cantidad a medida que las comidas se acercan a la noche, y eligiendo los complejos, excepto en el post entreno, donde los simples nos pueden dar mejores resultados

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    Cuando sea da lo mismo, puede darte mejores resultados entorno al entrenamiento pero mientra que respetes la proporción de macronutrientes no hay problema.

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    Durante la mañana para cargar el cuerpo de energía para rendir el resto de la jornada y antes del entrenamiento, ya sea con pesas y en ocasiones cardio! Simple y claro!

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    En mi opinion, primero habria que hacerse un par de preguntas.

    1- De que tipo de de carbohidratos hablamos.
    2- Cual es nuestro objetivo.

    Respondiendo a la 1, si hablamos de carbos simples, solo hay 2 momentos en el dia importantes para añadirlos, que son en un post entreno, para reponer las cargas de glucogeno y por la mañana al levantarnos, para reponer el glucogeno hepatico que se ha consumido por la noche. El resto del dia, hay que añadir carbos complejos. De esta forma alargaremos el efecto de los carbohidratos y minimizaremos los picos de insulina.

    Y en lo que respecta a la 2ª pregunta, la cosa ya es un poco mas controvertida. Hay 3 fases en las que depenede de cada una es mas importantoe o no la ingesta de hidratos.

    1ª fase, mantenimiento.
    En esta fase, es en la que se encuentra cualquiera que ni quiera ganar masa muscular, ni quiera adelgazar, simplemente mantenerse y tonificarse. En esta fase, siguiendo la regla de antes sobre los carbos simples, simplemente hay que añadir carbos complejos a cualquier hora del dia, simepre que entrenemos y reducirla por la tarde/noche en el caso de dias en los que no entrenemos.

    2ª fase, definición.
    En esta fase, esta cualquier persona que tenga intencion de perder grasa, OJO, que hablamos de perder grasa, para perder masa muscular ya tenemos las dietas milagro.
    En esta fase, ya depende de lo agresivos que queramos ser y de lo que nuestras vidas personales y laborales nos permitan, será necesario mas o menos ingesta de carbohidratos. Desde un punto de vista poco agresivo, tomaremos desde el desayuno hasta media tarde o merienda las cantidades de carbohidratos complejos que nuestra dieta habitual nos precise, pero si queremos ser mas agresivos, aprovecharemos la baja cantidad de insulina de la mañana para comer solo proteinas hasta media mañana o medio dia, a base de batidos de proteina, trozos de carne como pollo, pavo etc, requeson o cosas así. De esta forma forzamos al cuerpo a quemar mas grasa con el metabolismo y centramos la ingesta de carbos solo entrela hora de comer y merendar.

    3ª fase, Volumen.
    En esta fase ya es mas importante la ingesta a todas horas, sobretodo las horas posteriores al entreno y antes de dormir. Post entreno una ingesta de carbos simples y cada 2 o 3 horas, 1,5g por kilo de peso durante unas 4 o 5 horas o hasta acostarse. La parte importante que no hay que olvidar, es la de cenar, ya que hay estudios que demuestran que en volumen es importante la ingesta en la cena, ya que favorece a conciliar el sueño y se genera un 300% mas de hormona del crecimiento que con una cena a base de proteinas.

    Yo tambien pensaba que comer carbos mas tarde de media tarde era un suicidio, pero a base de estudiar sobre el tema, te das cuenta de lo mas importante, cada objetivo necesita sus necesidades y lo que a uno le va bien, al otro puede irle mal.

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