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La nutrición del triatleta: post-competición (y VI)

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Hemos llegado por fin a la última entrada sobre la nutrición del triatleta, con la que hemos tratado todos los puntos importantes a que un triatleta debe tener en cuenta en cada fase de su entrenamiento, semanas previas a competir y durante la competición.

Hoy por tanto vamos a hablar sobre nutrición de la post competición, con unas pequeñas pautas y consejos a seguir una vez hayamos acabado la prueba, pero dentro de las 2 horas siguientes, aunque dependiendo el tipo de triatlón, largo o corto se alargará más tiempo.

Así mismo daremos un casos excepcionales de tres triatletas profesionales: una mujer (que debe controlar sus cambios hormonales), un cuasi vegetariano y un diabético (que debe controlar que los productos que ingiera no produzcan un exceso de glucosa en sangre).

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10 Trucos alimenticios para ganar masa muscular

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Hace un par de meses sacamos una lista sobre los 10 trucos para quemar grasa que tuvieron mucho éxito y que a la gran mayoría de los vitónicos les pareció un buen post, en esta ocasión hoy vamos a crear una entrada muy similar pero con los 10 trucos alimenticios para ganar masa muscular.

Principalmente los trucos alimenticios para ganar masa muscular y los trucos para quemar grasa pueden ser muy similares ya que algunas pautas que se recomiendan para la definición son válidas para el volumen, puesto que aunque lo que cambia de la dieta es la cantidad de hidratos de carbono.

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La nutrición del triatleta: competición (V)

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Hace algunas semanas ya empezamos una serie sobre la nutrición del triatleta, e hicimos cuatro entradas dejándolo en la alimentación precompetición, hoy queremos continuar, por fin, esa serie que dejamos un tanto coja con la nutrición durante la competición.

Con esta entrada no vamos a cerrarla ya que dejaremos para el final, aunque no por ello deba ser lo menos importante, unos apuntes sobre la nutrición de la postcompetición, y así cerramos todo el ciclo básico de alimentación que deberíamos seguir en el caso de querer competir en este bello deporte, el triatlón.

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La nutrición del triatleta: precompetición (IV)

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En las primeras entradas de la nutrición del triatleta hablamos de los aspectos generales de la nutrición, de los macronutrientes y sus cantidades y prioridades, de las vitaminas, puntualizamos aspectos particulares que se tenían en cuenta a la hora de tomar hidratos e hicimos una entrada especifica para la hidratación, un tema muy importante para los deportes de largas distancias.

En el artículo de hoy de la serie sobre la nutrición del triatleta vamos a hablar de lo referente a la alimentación en torno al periodo previo a la competición, pero más que nada daremos unas pequeñas pautas a seguir para que vosotros mismos seleccionéis lo que sí o no debéis ingerir.

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La nutrición del triatleta: hidratación (III)

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En las entradas anteriores de esta serie sobre la nutrición del triatleta hemos hablado de los aspectos básicos, tratando cantidades de los macronutrientes: hidratos de carbono, proteína y grasa, haciendo hincapié en muchos estudios que se han realizado sobre las necesidades sobre carbohidratos, tan importantes para los deportes de resistencia.

Hoy vamos a dedicarle una entrada completa a algo muy importante en cualquier deporte pero más aún en los deportes de resistencia: la hidratación. Es tan necesario saber todo lo que podamos sobre la hidratación dentro de la nutrición del triatleta como saber correr, pedalear o nadar correctamente.

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La nutrición del triatleta (II)

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En la anterior entrada de la serie sobre la nutrición del triatleta hablábamos de los aspectos generales de la dieta, las cantidades de macronutrientes (hidratos de carbono, proteína y grasas) que se recomendaban de una forma genérica y especificábamos los tipos de grasas que debíamos elegir a la hora de tomarlas en nuestra dieta.

Hoy vamos a otros de aspectos que se pueden sobre seguir en la nutrición del triatleta, los cuales también tienen sus estudios y están también documentados, de la necesidad de comer vitaminas y de un aspecto muy importante que nunca hay dejar pasar en los deportes de resistencia: la hidratación.

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La nutrición del triatleta (I)

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Desde Vitónica os vamos a dar unas pautas a seguir sobre la nutrición del triatleta pero tenéis que tener claro que para seguir una dieta concreta para cualquier deporte lo mejor es acudir a un especialista pero desde aquí os vamos a dar las pautas que suelen seguir muchos triatletas profesionales y como tal hay que leerlas con sentido común.

Esto quiere decir que aunque la nutrición del triatleta profesional puede que no nos sirvan para nosotros ya que nosotros no nos ganamos la vida con esto y no debemos ser tan estrictos con lo que metemos al cuerpo, pero si nos servirán como pauta a seguir en el día a día alimenticio.

En esta primera entrada sobre la nutrición del triatleta hablaremos de conceptos generales de lo que debe ser la dieta y hablaremos de la dieta diaria en una etapa de pretemporada. En las siguientes entradas hablaremos de aspectos concretos de la dietam vitaminas, que debemos comer antes de la competición, en la prueba en sí y después de la prueba, y de la hidratación.

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Comidas más nutritivas: consigue Vitamina A (I)

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La Vitamina A también es conocida como retinol ya que fabrica los pigmentos en la retina del ojo, de ahí la buena fama que tiene esta vitamina para promover la buena visión además de ayudar a la formación y al mantenimiento de tejidos blandos y óseos, de las membranas mucosas y de la piel y de los dientes.

La vitamina A aumenta la función inmunitaria, es decir, contribuye a reducir las consecuencias de ciertas enfermedades infecciosas, por lo tanto, su déficit puede aumentar la susceptibilidad a enfermedades infecciosas así como problemas de visión. Además, las personas con altos niveles de Vitamina A se recuperan mejor de un accidente cerebro-vascular, mientras que las dosis bajas se asocian con enfermedades cardiovasculares.

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Los aminoácidos y donde encontrarlos (y XVII)

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Por fin hemos llegado a la última entrada de la serie sobre los aminoácidos y donde encontrarlos y es una entrada especial ya que es un resumen de los mejores alimentos en cuestión de calidad y cantidad de sus aminoácidos, divididos por las secciones en las que dividimos las entradas.

Tenemos que agradecer a nuestro compañero XemarY ya que es el artífice de estos resumen, ha revisado y analizado cada post de las serie sobre los aminoácidos y donde encontrarlos, aglutinando los mejores alimentos de cada grupo, así que desde aquí le agradecemos su trabajo enormemente.

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La naranja, fuente de vitamina C

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Naranjas

Todos sabemos que la naranja es un cítrico, lo que ya no todos sabemos es que por su acidez es depurativa y por tanto actúa contra la obesidad, ayudando a la redución de la grasa y la diabetes. El alto contenido de agua, potasio y ácido cítrico hacen que esta fruta además sea diurética por lo tanto buena en casos de gota, hipertensión arterial o retención de líquidos.

Es muy abundante en sales minerales y aunque posee pocas calorías, ofrece una amplia gama de vitaminas destacando la vitamina C, siendo además rica en carotina. Además contiene altos porcentajes de ácido cítrico, magnesio, hierro y fósforo, potasa.

 Ayuda a recuperar el ritmo cardíaco. Es desinfectante y microbicida por tanto nos ayuda a curar llagas en la boca y encías y ayuda a prevenir cualquier enfermedad infecciosa como catarros, tos, aftas, etc.

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