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Regaliz, una medicina completa

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Seguramente que en más de una ocasión nos acordamos de los productos que consumíamos cuando éramos pequeños y que tanto nos gustaban. Uno de los más habituales era el regaliz de palo con su inconfundible sabor dulce. Se trata de un alimento que es algo más que una simple raíz, pues nos aporta infinidad de beneficios, siendo un alimento al que se le atribuyen numerosas propiedades medicinales.

Entre los nutrientes que posee debemos destacar su alto contenido en antioxidantes naturales que nos ayudan a protegernos del ataque de los radicales libres. Algunos de ellos que debemos destacar son los taninos, la vitamina C, altas dosis de flavonoides, minerales como el calcio, el fósforo, el magnesio… Es por ello que el regaliz puede acabar siendo una buena ayuda para nuestra salud, y por ello vamos a hacer un repaso a sus propiedades medicinales.

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La alimentación, el mejor antihistamínico frente a la alergia

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Los primeros rallos de sol ya se dejan ver y parece que la primavera ya está aquí. A pesar de que todavía estamos en invierno, muchas plantas ya han empezado a realizar la floración y con ello se desatan las alergias a todo tipo de polen.

Este fenómeno causa un gran malestar en muchas personas cada año, tanto que influye en su modo de vida. Es importante que tomemos las riendas de este malestar y sepamos como actuar para acabar con este problema. La alimentación puede ser una buena forma de mitigar los efectos de la alergia y poder hacer más llevaderos sus síntomas. Desde Vitónica vamos a recomendar algunos nutrientes que no deben faltar.

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Zumo de cerezas para evitar las agujetas

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CerezasSi hace unos días explicábamos qué eran las agujetas y cómo paliar el dolor que producen, ahora venimos con novedades relacionadas con el zumo de cereza y el efecto que produce en el daño muscular post-ejercicio.

Según un estudio publicado en el British Journal Of Sport Medicine el zumo de cerezas reduce el dolor muscular post-ejercicio a causa de sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.

En el estudio se realizó un ejercicio de tipo excéntrico, que es el que más agujetas produce al haber más daño muscular, y se vió como los sujetos que tomaban zumo de cerezas ácidas percibían menos dolor y durante menos tiempo que a los que se les daba una bebida placebo.

Aunque según los resultados no se puede concluir en que el zumo de cereza reduzca totalmente el daño muscular, sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes sí paliarían en parte el dolor que sentimos con las famosas agujetas.

Vía | El Mundo
En Vitónica | ¿Qué son las agujetas? ¿Cómo se quitan?

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¿Qué son las agujetas? ¿Cómo se quitan?

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AgujetasSeguro que a todos más de una vez nos ha dado por hacer deporte después de estar un tiempo inactivos y al día siguiente hemos amanecido con dolores horribles que impiden movernos normalmente. Son las famosas agujetas o científicamente bautizadas como: dolor muscular de origen retardado (DOMS en inglés).

El mito de que las agujetas son cristales de ácido láctico que pinchan al músculo es erróneo, ya que se ha visto como en personas con la enfermedad de McArdle, incapaces de producir ácido láctico, también sufrían dolor muscular de origen retardado.

Los actuales estudios apuntan como principal causa a una reacción inflamatoria en respuesta a las microlesiones musculares y tendinosas que se producen al no estar el músculo adaptado a la intensidad del ejercicio. Es decir, el músculo hace un ejercicio de intensidad al que no está acostumbrado, se producen microlesiones musculares y tendinosas, lo que hace que se acumulen gran cantidad de metabolitos o desechos, que dan paso a una reacción inflamatoria e irritan las fibras nerviosas produciendo dolor.

¿Cómo tratar las agujetas?

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