La degeneración ósea y ligamentosa puede ser más o menos pronunciada a medida que cumplimos años. La más común es la que surge en la rodilla, conocida como osteoartritis que suele ir acompañada de pérdida de función y dolor. El cuatro de diciembre ha tenido lugar la reunión anual de la Sociedad Radiológica de Norteamérica (RSNA). En ella se ha presentado un estudio sobre la asociación de alimentos ultraprocesados y su efecto en la osteoartritis de rodilla, un motivo más para limitar estos productos de la dieta.

¿Qué tienen que ver los ultraprocesados con el dolor de rodilla?

El hallazgo de los investigadores es que una dieta rica en alimentos ultraprocesados ​​se asocia con mayores cantidades de grasa almacenada en los músculos del muslo, independientemente de la cantidad de calorías consumidas. Esa mayor acumulación de grasa intramuscular está vinculada con la aparición y progresión de la osteoartritis de rodilla.

En las imágenes de resonancia magnética, este deterioro puede verse como una degeneración grasa del músculo, donde vetas de grasa reemplazan las fibras musculares, comentaba el Dr. Akkaya en su publicación. El grupo de investigadores observó que cuanto más alimentos ultraprocesados ​​consumían las personas, más grasa intramuscular tenían en los músculos de los muslos, independientemente de la ingesta de calorías.

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El consumo de ultraprocesados ocupa la mayor parte de la dieta en niños y adolescentes, según una reciente investigación

Este dato es remarcable porque podemos estar en un peso adecuado, pero al ingerir ultraprocesados de manera elevada y frecuente acumulamos grasa intramuscular. Alimentos como cereales para el desayuno, margarinas y cremas para untar, snacks envasados, hot dogs, refrescos y bebidas energéticas, dulces y postres, pizzas congeladas y bollos envasados deben ser evitados para que esto no suceda.

He aquí un nuevo motivo, más allá de los indeseables efectos de los ultraprocesados en la salud general, por el que debemos limitarlos al máximo. La osteoartritis de rodilla es muy común en personas de avanzada edad, pero si reducimos el consumo de ultraprocesados, además de otros factores (ejercicio físico, vida activa, etc.) tendremos menos papeletas para que surja o, al menos, reduzcamos sus efectos.

Referencias

Radiological Society of North America. (2024, December 4). Eating high-processed foods impacts muscle quality, study finds. ScienceDaily. Retrieved December 4, 2024 from www.sciencedaily.com/releases/2024/12/241204145421.htm

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El ácido úrico proviene de la descomposición de la purina. La purina es una sustancia química que producimos de manera natural y que se ingiere al comer algunos alimentos. Ese ácido úrico, siempre que no sea excesivo, se expulsa a través de la orina. Si alcanzamos cantidades elevadas de ácido úrico se pueden formar cristales alrededor de una articulación, produciendo dolor en esa zona. A esta acumulación de ácido úrico se le conoce como gota, y seguramente te suene de alguien que en Navidad dice "esto no me va bien para la gota". Estos son los peores alimentos que podemos comer si no queremos elevar el ácido úrico.

Ácido úrico y gota

La forma de prevenir que aparezca la gota, y de controlarla, es mediante una dieta adecuada, especialmente si ya hemos desarrollado la enfermedad. Como hemos comentado anteriormente, los alimentos elevan la cantidad de ácido úrico, por lo que debemos ser conscientes de cuáles hay que limitar y evitar.

Además de los alimentos, el exceso de grasa acumulada aumenta el riesgo de cursar la gota. Perder peso ayuda a reducir el riesgo de ataques dolorosos en la articulación en el caso de tener la gota, y de prevenir que aparezca dicha enfermedad si no la tenemos.

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Los alimentos a evitar en tu dieta habitual si tienes el ácido úrico alto en sangre

Lo ideal es no llegar a ser diagnosticado con la gota, evitando así complicaciones y tratamientos para la misma. Para ello, evita consumir excesivamente los alimentos ricos en purinas que te detallamos en el siguiente apartado. Si ya has sido diagnosticado con la gota, debes controlar más el consumo de estos alimentos.

Alimentos ricos en purinas que generan o empeoran la gota

Alimentos y bebidas ricas en azúcar refinada

El azúcar refinada que solemos añadir al café y los dulces, además de estar presente en refrescos y bollería industrial se descompone en ácido úrico. Cualquier azúcar refinado, como el jarabe de maíz alto en fructosa, presente en muchos productos ultraprocesados, es una forma concretada de azúcar, así que hay que tenerlo lejos.

Carnes rojas, carne de caza y vísceras de esos animales

La ternera, el cordero y el cerdo son las tres carnes más señaladas por su elevada cantidad en purinas. Animales de caza como el jabalí y venado en general también elevan el ácido úrico.

Las vísceras de los animales son muy beneficiosas para la salud, pero si tenemos la gota o tenemos elevado el ácido úrico, es preferible evitar el hígado, las mollejas, sesos y riñones de estos animales.

La carne procesada es mucho peor que la carne roja, ya que elevarán el ácido úrico en una medida importante. Alimentos como embutidos, salchichas o hamburguesas deben ser evitados si queremos controlar el ácido úrico.

Mariscos

Algunos mariscos tienen mayor cantidad de purinas que otros, pero no hay un consenso sobre evitarlos o no, siempre que no tengamos la gota. La población normal se beneficiará de su consumo porque genera más beneficios que inconvenientes.

Si tienes la gota, deberás controlar las cantidades, especialmente en aquellos mariscos altos en purinas: anchoas, sardinas, arenque, vieiras, mejillones, bacalao, atún, trucha y eglefino.

Verduras con alto contenido en purinas, incorrectamente señaladas

Introducimos en la lista las verduras con alto contenido en purinas, como los espárragos y espinacas, pero par comentar que no está demostrado que aumenten el ácido úrico de manera significativa ni el riesgo de gota y sus posibles ataques. Al igual que ocurre con los mariscos, los beneficios de ingerirlo superan las purinas contenidas.

Alcohol

El alcohol en sí no aporta purinas en muchos casos, pero sí impide eliminar las purinas a través de la orina porque los riñones no consiguen filtrarlas para excretarlas. Esa es la razón por la que la Navidad, y otras tantas celebraciones, son muy peligrosas para la gota: primero porque ingerimos muchas purinas y segundo porque con el alcohol se nos hace más complejo excretarlas.

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Imágenes | Dan Gold (Unsplash), Jed Owen (Unsplash), Kelsey Chance (Unsplah)

En nuestro país existen alrededor de 200.000 personas diagnosticadas con artritis y se calcula que al año se hacen unos 20.000 diagnósticos más. Una de las principales implicaciones de esta enfermedad es que la membrana que cubre nuestros cartílagos sufren inflamaciones. 

Actualmente, no existe ninguna manera de curar esta enfermedad y el tratamiento suele consistir en el consumo de antiinflamatorios, analgésicos y antirreumáticos. Sin embargo, la prevención es uno de los pasos más importantes que podemos seguir. 

La realización de deporte ha sido una de las recomendaciones más tradicionales. Ahora una investigación encuentra que la realización de ejercicio físico consigue prevenir el daño en los cartílagos causados por la artritis. 

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El ejercicio físico en adultos mayores evita que el sistema de defensas envejezca y previene infecciones

Los resultados de la investigación señalan que las fuerzas mecánicas que experimentan las células de las articulaciones mientras hacemos ejercicio consiguen prevenir la degradación del cartílago dado que suprimen la acción inflamatoria de las moléculas causantes de la artritis. Esto ocurre gracias a la activación de una proteína conocida como HDAC6. 

Este descubrimiento no es importante únicamente porque ahora conoces exactamente el mecanismo por el cual el deporte previene la artritis, sino que, gracias a este conocimiento podrían investigarse nuevos tratamientos contra esta enfermedad. 

Debemos tener en cuenta que esta investigación se llevó a cabo en cartílagos bovinos, por lo que por el momento falta confirmar los resultados en humanos. Tendremos que seguir esperando a la confirmación de estos resultados, pero son resultados esperanzadores para un futuro tratamiento y, además, vienen a reforzar lo que ya sabíamos: el deporte es beneficioso para prevenir esta enfermedad. 

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En ocasiones anteriores hemos hablado de la psoriasis, una patología crónica de la piel que afecta a más de un millón y medio de personas en España. Entre las enfermedades o complicaciones asociadas a esta patología se encuentra la artritis psoriásica: una enfermedad inflamatoria también crónica que afecta a entre el 10 y el 30% de los afectados por psoriasis.

Actualmente la artritis psoriásica no tiene cura, pero con el tratamiento adecuado (que incluye un estilo de vida saludable en el que la dieta sana y la actividad física son muy beneficiosos) y un diagnóstico precoz, la calidad de vida del paciente puede mejorar mucho.

Te contamos todo lo que tienes que saber sobre la artritis psoriásica para entender esta enfermedad, y cómo el movimiento y la actividad física son los grandes aliados en su tratamiento.

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Qué es la artritis psoriásica

La artritis psoriásica, como decíamos, es una enfermedad crónica que puede aparecer en los pacientes de psoriasis, que supone la inflamación de las articulaciones y que puede llegar a ser incapacitante en caso de que no se trate correctamente o de que el tratamiento se demore en el tiempo.

La artritis psoriásica tiene una igual incidencia en hombres y en mujeres (50%-50%) y tiene una serie de comorbilidades asociadas: los pacientes de artritis psoriásica pueden llegar a tener el doble de riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares y tienen un mayor riesgo de sufrir hipertensión e hiperlipemia (niveles elevados de los lípidos en la sangre). De hecho, una de las causas de muerte más importantes en los pacientes de artritis psoriásica es la enfermedad cardiovascular.

Generalmente la artritis psoriásica suele aparecer después de que aparezca la psoriasis, aunque en algunos casos pueden aparecer a la vez. A diferencia de otros tipos de artritis, como la artritis reumatoide, la artritis psoriásica suele comenzar solamente en una articulación y se va extendiendo. Esto tiene su lado bueno, porque no tiene un inicio explosivo, pero también su parte mala porque a menudo, al tratarse solo de una articulación, no se le da la importancia que merece y esto hace que el tratamiento comience más tarde.

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La importancia de un tratamiento multidisciplinar y de un diagnóstico precoz

El dignóstico precoz es clave en el caso de la artritis psoriásica ya que, como hemos dicho, puede llegar a ser una patología incapacitante y las posibilidades de que esto ocurra se multiplican si el tratamiento se demora en el tiempo. Para poder realizar un diagnóstico certero se requiere el trabajo conjunto de todos los profesionales implicados en la detección y tratamiento de esta patología: dermatólogos, reumatólogos y médicos de cabecera.

La artritis psoriásica es una patología que puede afectar a la calidad de vida del paciente, que debe aceptar una nueva realidad en su día a día: más del 60% de los pacientes afirman que se trata de una patología que hace que cueste más relacionarse con su entorno y con sus compañeros de trabajo. El momento de hacer la enfermedad visible ante diferentes colectivos puede ser difícil, sobre todo debido al desconocimiento de la misma.

Es importante que los pacientes de artritis psoriásica sigan el tratamiento recetado por su médico: aunque se trate de una enfermedad crónica y para la que no hay cura en la actualidad, sí que hay tratamientos efectivos que pueden remitir las molestias y mejorar la calidad de vida de los pacientes, que es la finalidad del tratamiento.

En este contexto es de gran importancia tanto el ejercicio físico como la actividad física diaria.

El movimiento y el ejercicio físico en el tratamiento de la artritis psoriásica

La semana pasada pudimos asistir al evento 'Muévete más allá de la artritis psoriásica', organizado por la asociación Acción Psoriasis, la Coordinadora Nacional de Artritis (Conartritis) y Lilly, donde se insistió en la importancia del ejercicio físico, concretamente de actividades cuerpo-mente como el yoga, para mejorar la calidad de vida de los pacientes de artritis psoriásica.

En el contexto de la artritis psoriásica, el ejercicio físico es un componente importante del tratamiento global, ya que puede ayudar a mejorar la rigidez de las articulaciones causada por la artritis y a aumentar su rango de movilidad. El Yoga puede ayudarnos tanto a mejorar nuestra movilidad como a relajarnos y a alejarnos del estrés diario, aumentando así nuestra calidad de vida.

Evidentemente, ni el Yoga ni otro tipo de ejercicio o actividad cuerpo-mente por sí misma puede curar esta ni ninguna enfermedad, pero sí pueden jugar a favor de mejorar la calidad de vida de los pacientes que las sufren.

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El ácido úrico elevado es la causa de enfermedades tan molestas como la gota, muy dolorosa. Además, esta patología puede agravar otros casos de enfermedades cardiovasculares, provocar una nefrolitiasis (cálculos renales) y otros problemas de salud.

Pero, ¿de dónde viene esta sustancia? ¿Por qué nos afecta tanto? El secreto de su concentración está en la alimentación y en los hábitos de vida que mantenemos. Os explicamos todos los detalles necesarios para entender su función y las consecuencias de su exceso en el cuerpo.

¿Qué son las purinas y qué tienen que ver con el ácido úrico?

Hemos hablado del ácido úrico, el verdadero culpable del malestar que nos provocan las enfermedades como la gota o la artritis. Sin embargo, todo comienza con las purinas. Las purinas no son otra cosa que unas moléculas orgánicas que forman parte de nuestro ADN. En concreto, se llama purina a una base nitrogenada con forma de anillo y una composición y conformación química concreta.

En contraposición, existen otras moléculas que son las pirimidinas. Purinas y pirimidinas forman el esqueleto de los ácidos nucléicos que constituyen el ADN. Las purinas son las encargadas de formar la adenina y la guanina. Pero dejemos de lado la lección de biología. ¿Qué relación tienen con el ácido úrico?

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Cuando nuestro cuerpo metaboliza el ADN, durante los procesos naturales del cuerpo (como la muerte celular), las purinas son degradadas hasta formar un producto de desecho: el ácido úrico. Es decir, el ácido úrico es el producto que no queremos de las purinas, que aparecen en nuestro cuerpo cuando mueren las células o en otros procesos naturales.

A veces, las purinas proceden de ciertos alimentos, los cuales son digeridos y las liberan en sangre, donde son degradadas hasta ácido úrico, como si su procedencia fuera propia. En otras ocasiones, ciertos alimentos y hábitos promueven el envejecimiento celular, la muerte de la célula y el incremento de purinas, lo que desemboca en un incremento de ácido úrico. Los procesos por los que aparece el ácido úrico son muchos y complejos. Por suerte, conocemos muy bien las concentraciones peligrosas y qué hacer para evitarlas.

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Por último, la alimentación con mucha cantidad de proteínas, dentro de un patrón de alimentación poco saludable, también puede provocar un aumento drástico de ácido úrico debido al propio metabolismo de las proteínas, que tienen mucho contenido en nitrógeno y terminan convirtiéndose en urea y ácido úrico. Además, el alcohol también impide el procesamiento del ácido úrico en el hígado, haciendo que se concentre más aún.

¿Cuánto ácido úrico es malo?

Como producto de desecho del metabolismo del ácido úrico, la urea aparece en nuestro cuerpo. Esta sustancia está en pequeñas concentraciones en el torrente sanguíneo, "almacenando", en cierto sentido, el amoniaco, muy tóxico. La urea se excreta mediante las heces o la orina. Pero además del ácido úrico, la urea también puede provenir del metabolismo de proteínas.

Al aumentar la concentración de urea por culpa de la degradación de las proteínas, el ácido úrico también se acumula ya que en el proceso no puede pasar a urea tan fácilmente. Esta es otra explicación del aumento de concentración por culpa de los alimentos. Cuando la concentración de ácido úrico supera ciertas cantidades, podemos sufrir varios problemas.

¿Y qué concentración es esta? En la sangre humana, la concentración de ácido úrico en hombres es de 3,6 a 6,5 mg/dL (miligramos por decilitro) y en mujeres de 2,5 a 6,5 mg/dL. Por encima de estas cifras (los 6,5 mg/dL) la gente dice coloquialmente que tiene "ácido úrico". ¿Y qué consecuencias tiene?

Gota, hiperuricemia, artritis y uricosuria

La enfermedad más conocida, asociada al ácido úrico, es la gota. Esta consiste en la acumulación de urato, que es la sal derivada del ácido úrico. Donde más se concentra es en las articulaciones, de manera que producen hinchazón y dolor. Literalmente es como tener agujas en nuestro interior, rasgando y pinchando desde dentro. También puede afectar a los riñones, provocando cálculos renales.

La gota, en realidad, es el nombre que se le da a una de las artritis por microcristales. En concreto, comienza dando en el dedo gordo del pie. La artritis es muy dolorosa y se observa con la deformación de las articulaciones y la hinchazón. La hiperuricemia, es como se conoce al aumento de ácido úrico. Esta se puede detectar mediante la orina, cuyo aumento se conoce como uricosuria.

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La hiperuricemia puede ser asitomática, de manera que podríamos tardar en darnos cuenta del aumento. Normalmente, los síntomas ya se dan cuando la concentración es bastante alta en sangre, por lo que es muy difícil detectarla antes. La única manera de saber si tenemos exceso de ácido úrico en sangre es mediante un análisis sanguíneo o de orina.

¿Qué hacer para prevenir y tratar su exceso?

Si dejamos de tratar el problema, este se puede volver muy grave, impedir la movilidad y causar terribles dolores y deformaciones en las extremidades. Por suerte, el exceso de ácido úrico, si no se debe a un problema metabólico más complejo, algo raro, se puede solucionar fácilmente. La respuesta la tenemos en los buenos hábitos alimenticios.

Reducir la cantidad de purinas en nuestra alimentación, controlar la cantidad de proteína que comemos y adoptar hábitos de vida saludables nos ayudará a controlar los niveles de ácido úrico. ¿Por qué una alimentación sana influye en el ácido úrico? Porque mejora el metabolismo de nutrientes y asegura que el hígado haga bien su trabajo.

En primer lugar, reducimos el número de purinas que originan el ácido úrico. Estas proceden sobre todo de las carnes, los caldos de vacuno, el pollo, el cerdo, las vísceras (especialmente el hígado) y algunos pescados. Vegetales como las lentejas también pueden ser fuentes importantes de purinas, aunque son más sus beneficios que sus perjuicios.

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Reducir el alcohol y las grasas ayuda a un mejor funcionamiento hepático, y también a una reducción del ácido úrico. El exceso de ácido también es un factor determinante en la aparición de la diabetes. Los hábitos saludables, la reducción de ultraprocesados y el azúcar, así como el ejercicio, ayudan a prevenir las complicaciones procedentes de la hiperuricemia.

Hacer deporte es una manera excelente de mejorar la actividad metabólica, y mejorar el trabajo del sistema excretor. Por otro lado, también es importante beber mucha agua, lo que ayuda a reducir la concentración de ácido en sangre, ya que nos ayuda a excretarlo. En definitiva, unos buenos hábitos son la mejor manera de prevenir, y tratar, un potencial caso de gota.

La artritis es una enfermedad que según algunos datos afecta a, aproximadamente, cinco personas por cada mil en el mundo. En España, concretamente, existen alrededor de 200.000 personas diagnosticadas con esta enfermedad. Cada año se diagnostican 20.000 casos nuevos.

Se trata, por tanto, de una cifra más importante de lo que podríamos imaginar en un principio. Te contamos qué implica esta enfermedades, cuáles son sus causas y síntomas y cómo se trata actualmente.

Qué es la artritis reumatoide

Se trata de una enfermedad crónica - además de degenerativa - cuya principal implicación es la inflamación de la membrana que cubre y protege los cartílagos de nuestras articulaciones. Es esta inflamación la que puede provocar dolor además de pérdida de movilidad, hinchazón y rigidez.

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Afecta más a mujeres que a hombres - tres diagnosticos en mujeres por cada caso en hombres - y se manifiesta más habitualmente entre los 30 y los 50 años. En cualquier caso, se trata de una enfermedad que puede aparecer a cualquier edad.

Esta enfermedad suele darse más en algunas articulaciones como las de las manos, los codos, los hombros, las caderas, los pies, las rodillas y los tobillos. La inflamación puede acabar afectando a otros partes del cuerpo, como los huesos, los ligamentos o los tendones que se encuentren cerca de la articulación afectada. Esto puede dificultar al paciente la realización de algunas tareas habituales.

En algunos casos la enfermedad puede afectar a algunos órganos al margen de las articulaciones, como por ejemplo los riñones, los pulmones e incluso el corazón.

Cuáles son las causas

Por desgracia, por el momento, las causas de esta enfermedad siguen siendo desconocidas. En cualquier caso, algunas explicaciones sugieren que el origen puede ser genético. Estas explicaciones indican que se trataría de una enfermedad autoinmune en la que sistema inmune atacaría las articulaciones ya que no las detectaría como propias.

En cualquier caso, otras explicaciones sugieren la implicación de factores medioambientales, como algunas bacterias o virus. En cualquier caso, las evidencias científicas no han conseguido comprobar el efecto por completo.

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Algunos expertos aseguran que existe relación entre el consumo de tabaco y la artritis reumatoide. En cualquier caso, todavía no se ha podido explicar el mecanismo detrás de la relación causal. Lo que sí se sabe es que, entre las personas que padecen la enfermedad, los fumadores sufren síntomas más graves.

Síntomas de la artritis reumatoide

Aunque los primeros síntomas pueden ser graduales y sutiles - como la fiebre -, el principal síntoma es la inflamación en las articulaciones. Esta puede ser visible y provocar dolor en el paciente afectado.

Otros síntomas relacionados son la rigidez por las mañanas que va desapareciendo según avanza el día, la reducción de la movilidad y debilidad. También pueden aparecer nódulos.

Según avanza la enfermedad se puede dar deformación de las partes afectadas además de verse implicados algunos órganos y partes del cuerpo como los ojos, los vasos sanguíneos, la piel, los pulmones, el corazón, los riñones, etc. Finalmente, esta enfermedad puede llegar a incapacitar las tareas tanto laborales como cotidianas, limitando así la calidad de vida.

Tratamiento

Al contrario que en el caso de otras enfermedades, no hay demasiado que podamos hacer para prevenir la aparición de esta enfermedad. En cualquier caso, una de las recomendaciones más habituales es la de hacer deporte incluso después de que aparezca la enfermedad, de manera que ayudemos a frenar su avance.

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En cuanto al tratamiento, la realidad es que no existe ninguno que pueda curar la enfermedad, aunque sí controlarla. Para ello se utilizan dos tipos de medicamentos: los que se centran en aliviar el dolor y los que se utilizan para modificar los efectos de la enfermedad a largo plazo.

En el primer caso se utilizan antiinflamatorios y analgésicos. En el segundo caso, suelen utilizarse medicamentos antirreumáticos modificadores de la enfermedad. En algunos casos estos medicamentos no son totalmente eficaces en todos los pacientes, por lo que se pueden recetar varios intentando encontrar el más efectivo.

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Son muchas las personas que padecen problemas en distintas articulaciones, y la rodilla es una de las más afectadas en general. Pero profundizando más en la población, las mujeres postmenopáusicas con artrosis de rodilla leve, son abundantes, y al parecer según un reciente estudio, se puede promover la salud del cartílago de forma segura y mejorar la capacidad aeróbica realizando ejercicios de resistencia bajo el agua de forma intensiva.

El estudio ha sido llevado a cabo en el Departamento de Ciencias de la Salud de la Universidad de Jyväskylä. En este, se investigó la eficacia del entrenamiento de resistencia acuática en la calidad del cartílago femorotibial, la aptitud cardiovascular y el dolor relacionado con la osteoartritis en mujeres postmenopáusicas con artrosis de rodilla leve.

Ochenta y siete mujeres de entre 60 y 68 años de edad con dolor en la rodilla y cambios relacionados con la osteoartritis radiográficamente confirmados en la articulación de la rodilla, fueron inscritas en el estudio y se asignaron al azar en un grupo de entrenamiento o de un grupo de control.

Los participantes del grupo de entrenamiento completaron una hora de resistencia en las extremidades inferiores bajo el agua con ejercicios intensivos durante tres veces a la semana a lo largo de cuatro meses. Mientras tanto el grupo de control mantuvo una atención habitual y se les hizo continuar con sus actividades de ocio habituales.

El efecto del entrenamiento de resistencia acuático en la composición bioquímica del cartílago de la rodilla se mide por el tiempo de relajación T2 y el índice de dGEMRICI, un método de resonancia magnética diseñado para ese propósito. El ejercicio acuático demostró disminuir el dolor y mejorar la función en personas con osteoartritis en la rodilla.

Todavía queda mucho por investigar, pero al parecer, el entrenamiento con más de 400 a 500 repeticiones por sesión, parece ser que mejoró la salud de la rodilla del grupo de entrenamiento, lo que puede seguir dándonos pistas si tenemos este problema y queremos solucionarlo de alguna forma.

Vía | Intensive aquatic resistance training promotes cartilage health and quality in knee osteoarthritis

Una pregunta rápida para contestar sin googlear: ¿cuál es la diferencia entre artritis y artrosis? Ya sea por confusión o por desconocimiento, hay muchas personas que no saben distinguir la artrosis de la artritis. Hoy aclaramos conceptos y conocemos un poco más estas dos patologías, bastante comunes entre la población, sobre todo en edad avanzada.

Tanto la artritis como la artrosis son patologías relacionadas con las articulaciones, que causan dolor y reducen la calidad de vida. A pesar de que ambas tienen causas distintas sí que comparten un denominador común que, además, nosotros podemos controlar: el exceso de peso es uno de los factores que aumenta la posibilidad de sufrir estas enfermedades. No lo pongas más fácil de lo que debieras y comienza a moverte más y a cuidar tu alimentación desde ahora mismo.

Como todas las patologías terminadas en -itis, la artritis denomina una inflamación, en este caso de la membrana sinovial que recubre las articulaciones. La mayor diferencia entre artritis y artrosis es que la primera puede surgir a partir de otras causas no degenerativas como una infección, un traumatismo o una enfermedad autoinmune.

La artrosis u osteoartritis está relacionada con el desgaste y envejecimiento de las articulaciones. Suele presentarse por igual en ambos sexos, aunque en las mujeres puede aparecer de forma más temprana (mujeres: en torno a los 45 años; hombres: alrededor de los 60 años). En el caso de la artrosis, la obesidad hace que tengamos cuatro veces más riesgo de sufrir esta patología.

Diferencias entre artritis y artrosis

Similitudes entre artritis y artrosis

A pesar de que su origen es diferente, las consecuencias son muy similares: disminución del rango de movimiento de las articulaciones, rigidez (sobre todo matutina cuando se comienza a padecer la enfermedad) y dolor.

El tratamiento en el caso de la artritis dependerá de su origen, pero suelen utilizarse corticoides, antiinflamatorios y supresores del dolor: la idea es centrarse en la enfermedad que la ha causado y así mejorar el estado del paciente. En el caso de la artrosis, no hay una cura, ya que es degenerativa: simplemente podemos tratar de reducir el dolor con fármacos antiinflamatorios e inmunosupresores.

En ambos casos es importante el ejercicio físico regular, siempre atendiendo a las necesidades personales de cada paciente y llevado a cabo por un profesional. La actividad física en pacientes de artrtis y artrosis puede ayudar a retrasar el envejecimiento del cartílago y el dolor de las articulaciones, aumentar la fuerza muscular y la densidad ósea, mejorar el rango de movilidad de las articulaciones, disminuir la depresión y mejorar el estado de ánimo.

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En Vitónica | Revisión de tratamientos para la artrosis de rodilla

La artritis u osteoartritis y artrosis son un proceso degenerativo de las articulaciones, en concreto del cartílago de la articulación. Es común con la edad, ese desgaste articular es fruto del uso de las articulaciones. Y como el cartílago no esta vascularizado y no puede regenerarse, cada vez que perdemos algo de cartílago no hay vuelta atrás.

La masa muscular juega un papel crucial en esta patología. Un mayor tamañano de la masa muscular así como una mayor fuerza ayuda a estabilizar las articulaciones y previenen movimientos inadecuados de la articulación que podrían provocar un mayor deterioro.

Un estudio de 30 meses de la Mayo Clinic con 265 sujetos varones y mujeres con artritis de rodilla comprobó que un cuadriceps fuerte reducia la pérdida de cartilago articular de la rótula, asi como reducción en dolor y la incapacidad funcionalidad. Aquellos con mayor fuerza en el cuadriceps tenían la mejor funcionalidad en la artiuclación de la rodillla.

No obstante, la fuerza en el cuadriceps no lo es todo. A la hora de prevenir cualquier problema articular en la rodilla la fuerza de glúteos e isquiosurales adquiere gran relevancia. La mayoría de la gente a la hora de sentarse o realizar sentadillas, su grupo muscular dominante es el cuadriceps.

La consecuencia de que haya un predominio del cuádriceps sobre otros grupos musculares para realizar estas actividades supone un estrés excesivo en la de la rodilla contribuyendo al deterioro de la articulación de cara al futuro.

Unos cuadriceps fuertes son necesarios e improtantes pero también lo es la cadena muscular posterior y aprender cómo realizar la mecánica de los movimientos para prevenir la artritis de rodilla.

Referencia I Arthritis & Rheumatism, published online, 2009.

Imagen I sebastien.barre

El uso de las plantas para mejorar la salud es algo habitual en nuestra sociedad. Existen infinidad de variedades y tipos que nos ayudarán a mejorar nuestra salud y conseguir frenar un poco el paso del tiempo en nuestro organismo. Es cierto que en este terreno existe mucho desconocimiento, ya que tenemos a nuestro alcance infinidad de hierbas y semillas que no sabemos para qué se usan. Por ello en Vitónica queremos hacer un repaso por algunas de ellas, y en esta ocasión nos vamos a detener en un tipo un tanto singular, el harpago.

El harpago se obtiene a partir de la raíz de una planta que presenta unas hojas dentadas y otras lisas con una flor rosáceo. La raíz de esta planta crece a gran profundidad y de ellas salen numerosas ramificaciones bulbosas que son las que se utilizan habitualmente a la hora de elaborar las infusiones y los comprimidos de esta planta. Pero a pesar de todo muchas son las dudas que nos surgen con respecto a las virtudes de esta hierba que nos ayudará a mejorar nuestro estado de salud.

El harpago es característico por su sabor amargo que es lo que ha hecho que se comercialice en cápsulas en las que apenas apreciamos su sabor natural. Esto se debe a la cantidad de sustancias que contiene y que son las que le dan la fama de anti inflamatorio que tiene, ya que si por algo se conoce a esta planta es por esto. Pero no es solo una de sus principales cualidades, sino que tiene otras muchas, ya que desde hace siglos se ha utilizado como una medicina natural con muy buenos resultados.

Anti inflamatorio

En primer lugar nos vamos a detener en la parte más conocida de esta hierba, y es su cualidad anti inflamatoria. Esto es debido a la cantidad de principios activos que contiene y que son de gran a ayuda a nuestro cuerpo en procesos inflamatorios. Esta hierba lo que hace es acabar con la inflamación de esa zona, además de ayudar a disipar parte de la infección, pues entre sus cualidades también se encuentra un cierto poder analgésico.

Protector de las articulaciones

Pero esta cualidad no se queda solo ahí, sino que es un aliado para las articulaciones de nuestro cuerpo, pues tiene un potente poder diurético que nos ayuda a eliminar el exceso de líquidos que se acumula en el organismo. Estos líquidos acumulados son los que generan problemas como la artritis y otra serie de malestares. La ingesta del harpago nos ayudará a eliminar los líquidos y conseguir reducir las molestias derivadas de afecciones provocadas por esta acumulación de líquidos en el organismo. En los casos de artrosis es muy recomendable su uso por el mismo motivo, ya que ayuda a eliminar los líquidos que tienden a acumularse y generan dolor.

Relajante

Pero no solo tiene estos efectos en el organismo, sino que además es un buen relajante, ya que tiene una serie de cualidades sedantes que nos ayudan a mejorar el estado de nuestros nervios y combatir situaciones de estrés y de alteraciones nerviosas que pueden afectar nuestra vida cotidiana. Por estos motivos es muy recomendable su uso. Eso sí, siempre que nos decidamos a consumirlo es necesario que lo consultemos con nuestro médico si estamos siguiendo otros tratamientos.

Podemos encontrar el harpago en herbolarios, farmacias y tiendas especializadas en nutrición natural. Se presenta de diferente manera, ya que lo podemos encontrar en infusión o en comprimidos. Es importante que antes de lanzarnos a ingerirlo tengamos muy clara la dosis recomendada por el fabricante, ya que no debemos sobrepasarla pues puede causar en nosotros otra serie de efectos secundarios.

Imagen | El Rincon de las Plantas