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21 septiembre 2007

Vegetarianos, fumadores y deportistas necesitan más vitaminas

Las recomendaciones generales de vitaminas se dan siempre sobre la población considerada como normal, pero hay ciertos sectores que siempre van a necesitar más cantidades de vitaminas específicas por sus hábitos de vida. Así, vegetarianos, fumadores, deportistas y personas con dietas deseguilibradas necesitarán más cantidad y vitaminas específicas, hagamos un respaso:

Los vegetarianos pueden presentar carencias de vitaminas presentes sobre todo en productos animales, como son la vitamina B12 (abundante en los productos cárnicos) y la vitamina D ( predominante en lácteos y derivados).

Los fumadores necesitan un 40% más de vitamina C debido a que el tabaco destruye esta vitamina. Al igual que los bebedores asiduos de alcohol, ya que este impide la absorción de las vitaminas: C, B1, B6 y Ácido fólico.

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