barritas energéticas

Barritas energéticas ¿un buen alimento para deportistas?

Gabriela Gottau 14 de septiembre de 2008

barritas
La barrita de cereal es un alimento muy popular en el mercado actual, que ha ganado gran reputación como una alternativa saludable para comer entre horas y enriquecer la dieta de los deportistas.

Sin embargo, su amplio consumo ha generado dudas acerca de su eficacia y correcta utilización, por ello, es indispensable conocer más al respecto para descubrir si las barritas energéticas son o no, un sano recurso para incluir en la dieta de los amantes de la actividad física.

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Haz tus propias barritas energéticas

5 comentarios

Juan Lara 24 de octubre de 2007

Muesli en barritas Si eres un manitas en la cocina y pasas de ir al super a comprar barritas energéticas aqui te dejamos una receta fácil y sencilla para hacer tus propias barritas energéticas.

Ingredientes: azúcar, margarina, sirope, avena, muesli sin azúcar, pasas, trozos de manzana u otra fruta.

Preparación:

Engrasar el molde donde haremos las barritas.

Cocer en un cazo la margarina, azúcar y sirope.

Quitar el cazo del fuego y añadir el muesli, avena, pasas y fruta. Removerlo todo muy bien.

Añadir toda la mezcla en el molde y cocer en el horno durante 20-30 minutos

Una vez frío, cortar el contenido del molde en forma de barritas.

Y ya tienes tus barritas energéticas listas para ser comidas cuando te abandonen las fuerzas. Siempre puedes experimentar y añadir otros tipos de frutas e intentar hacerlas con un poco de chocolate. Se aceptan sugerencias.

Vía | Nutrición y Tecnología de los Alimentos

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