Antes de todo, es importante recalcar que beber agua debe ser prioritario siempre y cuando se tenga sed, ya que mantenerse hidratado durante todo el día es primordial para un buen mantenimiento de tu estado de salud.

Hay muchas dudas sobre cuándo beber agua en el tramo del día en el que vas a ingerir una comida: durante, antes o después. Lo cierto es que, si se bebe de forma controlada y no en exceso, ninguna de las tres opciones es la correcta. Aunque, hay que puntualizar, que antes de comer puede ser la mejor opción si estás en proceso de pérdida de peso.

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Un nuevo estudio muestra que beber agua antes de las comidas ayuda a perder peso

Agua antes de comer

El agua tiene capacidad de saciar, por lo que beber agua antes de comer puede calmar ese hambre y ansiedad de ingerir mucha cantidad de alimentos. Lo cierto es que beber agua antes de la comida, ayuda a controlar la cantidad de calorías que vamos a consumir posteriormente a la ingesta de agua.

Todo esto puede ayudar a acelerar el proceso de pérdida de peso y sobre todo a calmar esa ansiedad por comer cuando estás en una dieta hipocalórica. Por ello, beber agua antes de comer es ideal para ayudarte a controlar lo que ingieres.

Agua mientras comes

En el proceso de masticación se genera una enzima llamada Ptialina que ayuda a la digestión de los alimentos que comes. Cuando bebes agua en exceso, se altera la dilución de esta enzima provocando que su funcionalidad no sea la correcta.

Por ello, lo ideal es beber agua cuando no tengas ningún alimento dentro de la boca y no beber en exceso, sino que de forma controlada, ya que también beber agua durante la comida ayuda a controlar el hambre.

Agua después de comer

De la misma forma que ocurre con la Ptialina, ocurre con los jugos gástricos, los cuales deben estar sin diluir para que los alimentos se disuelvan de la mejor forma posible. Por ello, tampoco es recomendable beber agua en exceso durante el proceso de digestión para evitar alterar el pH y diluir demasiado los jugos gástricos.

Hay muchos especialistas en la materia que recomiendan beber agua a partir de unas horas después de la comida. La razón está en que los jugos digestivos se deben mantener sin diluir para que los alimentos se diluyen de la mejor manera posible y la digestión sea la más correcta.

En Vitónica |Cuánta agua hay que beber al día (y la respuesta no son dos litros).

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A pesar de que Nochebuena no es hasta dentro de unos días y que todo el mundo nos dice que, en realidad, los días de celebración son tan solo cuatro, la realidad es que quién más y quién menos durante estos días tendrá - o ya ha tenido - numerosas cenas de Navidad.

Ya sean cenas de empresa, como cenas con amigos, etc., es más que probable que todos pasemos por un buen número de celebraciones. En estas, además de una gran cantidad de comida, suele haber un gran cantidad de bebida y esta suele implicar una importante resaca al día siguiente.

Especialmente aquellos que como yo, trabajemos al día siguiente de algunas de estas cenas, querremos evitar estas resacas. Por supuesto, la mejor - y más saludable - manera de conseguirlo es no consumir alcohol, pero si vais a consumirlos, os traemos cinco formas sencillas de evitar tener una resaca terrible al día siguiente.

Beber agua

Probablemente sea la recomendación más escuchada por todos, pero no por muy escuchada tiene menos razón. Intercalar las bebidas alcohólicas que tomemos con agua es una de nuestras mejores opciones. De esta manera no solo tomamos menos alcohol, sino que ayudaremos a evitar deshidratarnos, lo que ayuda a evitar dolores de cabeza o la sensación de sed del día siguiente.

Alejarnos de las bebidas energéticas

Consumir bebidas alcohólicas mezcladas con bebidas energéticas es muy habitual. Sin embargo, estas mezclas suelen aumentar el riesgo de padecer resaca. En estos casos estamos mezclando una bebida depresora del sistema nervioso con una bebida estimulante, lo que acaba generando una gran sensación de cansancio el día siguiente. Evitar mezclar con estas bebidas reducirá el riesgo de tener resaca al día siguiente.

En Vitónica

Deporte y resaca no son buenos amigos: mejor recupérate en la cama

Ojo con los congéneres

Los congéneres son el resultado de la fermentación del etanol: sustancias como acetona o metanol. Los congéneres suelen estar en mayor medida en las bebidas alcohólicas oscuras y estas sustancias son tóxicas y empeoran los efectos de la resaca. Así que, si vamos a beber, mejor evitar alcoholes como ron, whisky, vino tinto o coñac.

Sin exceso de azúcares

Si hay unas bebidas que engañan son los cócteles azucarados. Y es que saben muy dulces, se beben muy fácil y cuando nos damos cuenta nos hemos bebidos unos cuantos. Sin embargo, estas bebidas suelen estar elaboradas con alcoholes bastante fuertes y esto, sumado al efecto del azúcar puede provocar que nos encontremos peor, nos sintamos mal estomacalmente hablando, etc.

Un buen desayuno nutritivo

El desayuno del día siguiente es muy importante. En ocasiones, cuando sentimos resaca no tenemos ganas de desayunar al día siguiente, pero es importante que lo hagamos, ya que después de beber alcohol perdemos hidratación, pero también se alteran nuestros niveles de glucosa. Por ello, tomar un desayuno nutritivo e hidratante. Por supuesto, mejor evitar el azúcar añadido.

Bonus track

Aunque ya lo hemos dicho al principio, la mejor solución para evitar la resaca es el no beber alcohol. No solo evitaremos la resaca, sino que protegeremos nuestra salud.

En Vitónica |¿Y tú por qué no bebes alcohol? Los argumentos definitivos que puedes utilizar en la cena de Nochevieja 

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Los gobiernos autonómicos de Andalucía, Baleares y Navarra están promoviendo leyes que obligarán a los restaurantes, bares y otros establecimientos de hostelería a servir siempre a sus clientes agua del grifo para que la puedan beber gratuitamente, según cuenta en este artículo La Vanguardia.

La medida quiere evitar que se sirva por defecto agua embotellada, algo que tiene un doble coste: económico para el clientes y medioambiental por la proliferación de botellas de plástico de un solo uso. Además, está en línea con la declaración de Naciones Unidas de que el agua potable es un derecho humano.

Por eso, en el borrador del proyecto que impulsa Baleares se explica que la intención es que los clientes puedan beber siempre agua de forma gratuita.

Otras medidas adicionales

Además, para completar el efecto medioambiental de esta movida, se prohibirá la venta de botellas de agua de un solo uso en los edificios de las administraciones públicas (excepto en hospitales y centros sanitarios), y se obligará a que los acontecimientos deportivos con apoyo público, como carreras populares) se ofrezcan soluciones alternativas a la venta de bebidas envasadas, como por ejemplo la instalación de fuentes, sistemas de depósito y vasos reutilizables.

Se trata de una medida muy positiva para todos los implicados: por un lado, los clientes podrán beber agua de forma gratuita, algo que es un derecho y que debería ser una realidad sin que lo obligue la ley, como ocurre en otros países de nuestro entorno.

Por otro, servir agua del grifo ahorra tiempo y dinero a los establecimientos, que si bien ya no pueden cobrar por ella, tampoco tienen que comprarla, transportarla, almacenarla y gestionar los residuos.

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En Vitónica | Agua del grifo o agua mineral: ¿cuál es más saludable?

Gente que cuando se bebe un par de copas se vuelve inusualmente agresiva y a la que no conviene dejar sola para que no se meta en jaleos. ¿Te suena? Si no conoces a nadie a quien le pase esto, es probable que sea porque eres tú el que se comporta así.

¿Por qué ocurre esto, y por qué les pasa a algunas personas y no a otras? La clave está en cómo el alcohol afecta a nuestras funciones neuronales.

El efecto túnel del alcohol

El alcohol es un depresor del sistema nervioso, y como tal reduce nuestra capacidad de pensar con claridad: reduce nuestro foco de atención y nos produce lo que llamamos efecto túnel, en el que solo vemos lo que tenemos delante pero perdemos la visión periférica.

Así que si alguien nos provoca cuando hemos bebido más de la cuenta, es posible que no pensemos con claridad en todos los factores que hay en juego, como las consecuencias de entrar al trapo. Y esto puede llevar a reacciones violentas ante cualquier provocación por parte de personas que en otras circunstancias simplemente se darían la vuelta.

Cuando no vemos las señales

El alcohol causa cambios químicos en el cerebro que en principio te hacen sentirte relajado, uno de los motivos por los que muchas personas disfrutan tomándose una copa o dos. Sin embargo, a veces la ansiedad es algo bueno, ya que nos protege al hacernos evitar determinadas situaciones.

Cuando hemos bebido, este sistema de aviso no funciona igual, y eso puede llevarnos a situaciones peligrosas o de confrontación que en situaciones normales evitaríamos.

Además, al beber se trastoca la forma en que procesamos la información, y lo que nos pone en mayor riesgo de malinterpretar las acciones y palabras de otro, así como a leer mal las claves sociales que normalmente entenderíamos sin problema. Esto puede dar pie a encontronazos y peleas.

¿Qué ocurre en el cerebro?

Un equipo de científicos de la Universidad de Nueva Gales del Sur realizó un experimento para ver directamente este fenómeno. Reclutó a 50 voluntarios, todos hombres jóvenes, y les dio de beber: a unos vodka y otros placebo sin alcohol.

Observaron que tras solo dos copas, la actividad se modificaba en el córtex prefrontal del cerebro, un área que afecta el nivel de agresividad de las personas. Esto, que es algo que los científicos ya sospechaban, era la primera vez que se observa directamente.

Tal y como explica Thomas Denson, investigador jefe del estudio:

"Aunque había una disminución general de la actividad por efecto del alcohol en el córtez prefrontal, observamos una relación positiva entre el córtex prefrontal dorsomedio y dorsolateral y la agresividad a causa del alcohol. Estas regiones del cerebro pueden estar implicadas en diferentes comportamientos, como por ejemplo tranquilidad o agresividad, dependiendo de si la persona está sobria o alcoholizada".

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En Vitónica | Estos son los efectos del consumo de alcohol sobre el cuerpo humano

Donar sangre es un acto de generosidad para con los otros, pues podemos colaborar salvando vidas con un mínimo esfuerzo. Tras la extracción de 450 ml de sangre, suelen ofrecerse alimentos para consumir, muchos de ellos de mala calidad como refrescos, bollos, galletas u otros productos que nunca recomendaríamos en el marco de una dieta sana, por eso, hoy te contamos lo que deberías comer y beber antes y después de donar sangre.

La comida previa a la donación

Aunque solemos pensar que es requisito el ayuno, la realidad es que sólo cuando se nos practica una extracción de sangre para su posterior análisis debemos acudir en ayunas, pero para la donación la Cruz Roja recomienda no acudir con el estómago vacío.

Igualmente, las comidas copiosas y ricas en grasas no son las más recomendables, pues pueden además de producir malestar, alterar la composición de la sangre, ya que lo que comemos durante las cinco o seis horas previas generalmente se refleja en nuestra sangre en modo de lípidos, glucosa y otros parámetros más, y si la dieta de mala calidad y excesiva se origina muchos días previos a la donación podemos incluso alterar enzimas hepáticas y factores de coagulación de importancia.

Por lo tanto, para una extracción adecuada, y no alterar en demasía la composición de la sangre, mejor evitar las grasas y azúcares en exceso así como las comidas de gran volumen.

Como dijimos, ir con el estómago vacío también puede causar malestar o acentuar las probabilidades de sufrir hipotensión tras la donación, por ello, mejor realizar una ingesta pequeña y de calidad al menos una hora o dos antes de acercarnos a donar, pudiendo ser un porridge, un batido, una fruta y unas nueces o algo similar

Y lo más importante, beber abundante cantidad de líquido para reducir los riesgos de que nuestra presión arterial caiga bruscamente después de la extracción de sangre.

Lo que deberíamos comer después de donar sangre

Aunque como dijimos lo tradicional es que nos ofrezcan refresco, patatas fritas, bollos y demás alimentos de escasa calidad nutricional, lo más recomendable para recuperarnos antes es lograr una buena hidratación que es lo que en definitiva ayuda de verdad a no sufrir una hipotensión.

Para ello, además de evitar el alcohol y el café con efecto diurético, lo más aconsejable es beber abundante cantidad de agua o ingerir alimentos que lo contengan como frutas y verduras en general, leche, yogur u otros alimentos frescos.

Las preparaciones o alimentos ricos en hierro pueden ayudarnos también a prevenir una caída en los niveles de este mineral en sangre, por lo que tras una donación en nuestra dieta no pueden faltar alimentos como carnes rojas, almejas o mejillones, cereales integrales, legumbres y otros.

También pueden ayudar a producir glóbulos rojos y recuperarnos antes alimentos ricos en ácido fólico y vitamina B12, pero nuevamente, lo más importante es beber agua o líquidos abundantes tras la donación no siendo necesario ni recomendable si queremos reducir el azúcar en la dieta los refrescos u otras bebidas azucaradas.

Si quieres ser donante de sangre, esto es lo que deberías consumir antes y después de la donación propiamente dicha para cuidar tanto la sangre que regalas como tu salud.

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Más allá de su explicación científica, la resaca tiene algo de venganza del karma: todo poder conlleva una responsabilidad y toda borrachera conlleva pasar una mañana hecho polvo sobrellevando el dolor de cabeza, el cansancio, los mareos y la sensación generalizada de habernos pasado una apisonadora por encima.

Para muchos, esta es una descripción bastante exacta del 1 de enero, un día que se pasa pagando la factura de la fiesta que nos hayamos corrido en la noche de Fin de Año.

Pero debes saber que si bien la resaca es en muchos casos como decimos un ejemplo de justicia cósmica, hay algunas cosas que puedes hacer para prevenirla.

1. Bebe con moderación (o no bebas en absoluto)

Vale, es difícil, pero ahí está: si no bebes alcohol, no tendrás resaca. ¿Es simple, no? Recuerda además que el alcohol tiene muchos efectos perjudiciales en nuestro cuerpo, más allá del malestar del día siguiente, y que no hay ninguna cantidad de alcohol segura para el cuerpo, por pequeña que sea. Todo suma y todo cuenta.

Si vas a beber, ten en cuenta que la severidad de una resaca depende de la cantidad del alcohol que bebas. No hay una unidad universal, ya que cada uno tiene distintas sensibilidades al alcohol. De hecho, se calcula que una de cada cuatro personas nunca tiene resaca, beba lo que beba.

Si no es tu caso, simplemente recuerda que la resaca va en proporción a lo bebido, así que, para evitarla, trata de moderarte.

2. Bebe mucha agua

El alcohol es una sustancia diurética que te hace orinar mucho más que si bebieses la misma cantidad de otro líquido, como agua. Esto contribuye a deshidratarte, y aunque la deshidratación no parece el principal factor causante de la resaca, sí que hace empeorar algunos de sus síntomas, como la sed, el dolor de cabeza o los mareos.

Por suerte, esto es fácil de solucionar: bebe mucha agua. Un buen consejo es beber un vaso de agua después de cada copa o bebida alcohólica que termines. Otro es beber un vaso de agua grande antes de irte a dormir.

3. Evita las bebidas con congéneres

El etanol es el principal componente del alcohol de las bebidas alcohólicas, pero cuando el azúcar fermenta para generarlo, produce también otros componentes, llamados congéneres, como el metanol o la acetona.

Estas sustancias químicas son tóxicas y está demostrado que su presencia acentúa y empeora las resacas. No todas las bebidas alcohólicas contienen la misma cantidad de congéneres, así que puedes evitar una resaca intensa si evitas las bebidas que más tienen.

Entre ellas se encuentran el whisky, el coñac, el tequila y especialmente el bourbon. Por otro lado, las bebidas incoloras como la ginebra, el ron y particularmente el vodka son bajos en congéneres.

4. Duerme lo suficiente

Una noche de fiesta no significa solamente beber alcohol, también alterar nuestros patrones de sueño, a menudo durmiendo menos horas de las que acostumbramos. Esto no es causa de resaca, pero sí puede empeorar algunos de sus síntomas, como el cansancio o la irritabilidad.

Así que ya sabes: si has bebido, duerme bien e intenta volver a tus patrones de sueño habituales cuanto antes.

5. Haz un desayuno sano y nutritivo

Tras la borrachera, los niveles de azúcar en la sangre son excepcionalmente bajos, y está demostrado que las resacas son peores en las personas que padecen hipoglucemia. De nuevo, esto no es una causa de resaca, pero sí que puede acentuar algunos de sus síntomas, como el dolor de cabeza y la debilidad.

Así que trata de hacer un desayuno sano y nutritivo, con algunos de estos alimentos que te recomendamos para la resaca, cuando te despiertes al día siguiente, para que los niveles de nutrientes en tu sangre recuperen la normalidad y así pases mejor esas horas.

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En Vitónica | Este es todo el alcohol que puedes llegar a beberte en Nochevieja y sus efectos sobre tu cuerpo

Uno de los momentos clave durante las carreras, sobre todo si son cortas y rápidas y no quieres perder mucho tiempo, es el de acercarnos a los puestos de avituallamiento para coger la botella de agua o bebida isotónica (dependiendo de lo que nos ofrezca la organización) e hidratarnos para poder seguir corriendo de forma segura.

Muchos corredores cometen errores en este momento crucial: unos fallos que pueden poner en peligro a ellos mismos y a los demás. Por eso hoy repasamos los errores más frecuentes que cometen los runners al beber agua durante las carreras y cómo podemos mejorarlos para evitar situaciones de riesgo y para llegar correctamente hidratados a meta.

No te saltes ningún avituallamiento

Uno de los errores típicos, sobre todo en los runners principiantes que han empezado a participar en carreras hace relativamente poco tiempo, es el de saltarse sistemáticamente los avituallamientos. "No pasa nada, solo son diez kilómetros", "es que me agobio con la gente", "ya cogeré la botella en el siguiente"... son algunas de las frases más escuchadas entre los corredores novatos.

Es importante que nos mantengamos hidratados durante toda la carrera para poder rendir al máximo y para evitar posibles situaciones de deshidratación, por eso no debes saltarte ningún avituallamiento líquido. Si no quieres beber justo en el momento en el que lo encuentras, coge la botella y llévala contigo (no pesa ni estorba mucho, la puedes llevar en la mano medio vacía) y ve dando pequeños sorbos hasta que llegues al siguiente puesto de avituallamiento, si es que lo hay.

Es mejor perder cinco segundos desviándonos hacia un lado y cogiendo la botella que pagarlo más adelante cuando notemos que comenzamos a deshidratarnos.

Cuidado a la hora de llegar hasta los puestos de hidratación

Otro clásico de las carreras es ir corriendo en zig-zag a toda prisa y sin mirar quién viene por detrás o quién pasa por nuestro lado para llegar hasta los puestos de avituallamiento líquido: aquí es donde pueden darse una situación de peligro si no nos movemos con cuidado, ya que podemos ser "barridos" por otros runners o llevarnos a alguno por delante en nuestra frenética carrera hacia las botellas.

En la mayoría de las carreras los puestos de hidratación se encuentran a ambos lados del recorrido precisamente para evitar este tipo de zigzagueo: lo mejor siempre es informarnos antes de comenzar a correr. Si sabemos en qué kilómetro estarán ubicados los puestos de hidratación, podemos ir colocándonos a un lado unos metros antes para evitar molestar a los demás corredores.

En cualquier caso, los avituallamientos suelen ser bastante largos de modo que no es necesario salir esprintando justo al ver dónde comienzan: si no te has colocado en el lado correcto del recorrido o si vas por el centro, tómatelo con calma para llegar hasta el lado y mira siempre hacia atrás antes de empezar a virar.

¿Me paro o bebo mientras sigo corriendo?

Otra de las grandes cuestiones en los avituallamientos hídricos de una carrera es decidir si sigues bebiendo en marcha o si te paras a beber tranquilamente. Esto depende mucho de cada persona y de cómo se encuentre en el momento de llegar al avituallamiento, pero lo normal es coger la botella y seguir corriendo mientras das pequeños sorbos.

Si te vas a parar en el avituallamiento, no lo hagas en medio del mismo, ya que te arriesgas a que otros corredores te arrollen cuando cojan su botella para seguir corriendo y te lleven por delante. Mejor quédate al principio o llega hasta el final del avituallamiento, hazte a un lado y detente allí para beber, sin estorbar a los demás runners.

Beber mientras sigues corriendo también se entrena: para muchos corredores esto no resulta sencillo, de modo que es buena idea introducir este factor en los entrenamientos (por ejemplo en las tiradas largas) para ir practicando de cara al día de la carrera.

El hecho de detenernos para beber no solo hace que perdamos unos valiosos segundos (si es que buscas hacer marca), sino que además puede romper tu ritmo de carrera (parar-beber-arrancar de nuevo) o puede dificultar tu reincorporación a la misma en el caso de que ya hayas sentido algún tipo de dolor en las articulaciones. Esto último fue lo que me ocurrió personalmente en la maratón: paré a beber ya echarme agua por encima y, al enfriarse la rodilla, después no podía arrancar. La moraleja es que desde entonces he aprendido a beber "en marcha" y no creo que vuelva a detenerme en un avituallamiento.

Algunos trucos prácticos para mejorar tu hidratación en carrera

• Si te dan una botella con el tapón puesto: evita tirarlo al suelo. Un montón de tapones sobre un suelo mojado y un montón de runners pisándolos son una de las cosas más peligrosas que puede haber en una carrera. Es fácil pisar uno de los tapones, resbalar e irte al suelo, con todo lo que conlleva: como mínimo pérdida de tiempo y, si nos ponemos en lo peor, una posible lesión (tuya o de otro corredor). Utiliza las papeleras y los contenedores para tirar botellas y tapones cuando hayas terminado.

• Si te dan una botella sin tapón: una buena idea es llevar un tapón de repuesto guardado en el cinturón o en un bolsillo del pantalón. Si la botella te la dan sin tapón, que sería lo ideal, pero quieres llevarla durante un buen tramo (quizás hasta el siguiente avituallamiento), siempre puedes ponerle el de repuesto para ir más cómodo.

• Bebe a pequeños sorbos: cuando cojas la botella en el avituallamiento, tira un poco del agua (con cuidado de no tirártela encima de ti o de otros corredores) y bebe a pequeños sorbos para no atragantarte. Evita beber toda la botella del tirón porque la sensación de correr con el estómago lleno de agua no suele ser muy agradable.

• También puedes optar por un cinturón de hidratación o una mochila de hidratación o camelback (ideal para tiradas largas en las que no tengas asegurada la presencia de fuentes), pero es necesario que consideres el peso extra que vas a llevar contigo.

• ¿Mejor agua o bebidas isotónicas? Si te dan a elegir entre las dos cosas en un avituallamiento en carrera (y si se trata de una carrera larga) puedes ir combinando el agua (tómala cuando tomes los geles energéticos) con la isotónica (las veces que no te toque tomar gel). Si es una distancia corta (diez kilómetros o menos) no es necesario que tomes isotónicas o bebidas de reposición: con el agua es suficiente para mantenerte hidratado.

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En Vitónica | Consejos para entrenar tu hidratación

En diciembre de 2016 os dejamos una buena idea para cumplir metas este nuevo año: un nuevo propósito para cumplir cada mes. Son cosas fáciles y sencillas de llevar a cabo: en enero dedicamos el mes a comer más frutas, y en febrero a decir adiós al ascensor y a las escaleras mecánicas en favor de las de toda la vida.

Este mes de marzo tenemos como objetivo reducir el consumo de refrescos azucarados en nuestra dieta, y os dejamos unos tips para que esta misión sea más sencilla.

• Que el agua sea tu bebida de referencia: la mejor forma de hidratarnos, tenlo claro, es a base de agua. Ten siempre una botella a mano en tu escritorio, en tu lugar de trabajo, en la mesa del salón mientras estás viendo la tele...

• "¿Y si bebo zumos en vez de agua? Son naturales, ¿no?": sí, son naturales, pero contienen azúcares libres. Es cierto que son los azúcares provenientes de la fruta, pero al exprimir las piezas perdemos la fibra y además sometemos a la fruta a un "procesado". El resultado es que el azúcar que contienen los zumos se comporta a efectos metabólicos de forma similar al azúcar añadido.

• "¿Y si tomo refrescos sin azúcar?": tampoco es la mejor opción. Los refrescos "zero" no llevan azúcar pero sí llevan edulcorantes, que no nos ayudan a rebajar nuestro umbral del dulzor y provocan una respuesta en nuestro organismo parecida a la que provoca al azúcar. No se trata de cambiar algo con azúcar por su versión "sin".

• "Ya, pero el agua no sabe a nada...": evidentemente, el agua es insípida. Si no te motiva beber agua porque "no sabe a nada", puedes darle un toque de sabor añadiendo trozos de fruta fresca o unas hojas de menta. Personalmente, suelo echarle un chorrito de limón, y ya tiene un gusto rico.

• "Y cuando salgo por ahí, ¿qué puedo beber?": lo recomendado es beber agua. Pero si no va a ser un consumo habitual, sino esporádico, puedes valorar si prefieres beber otra cosa. Ahora que ya va haciendo más calor, el té con limón y con hielo (sin azúcar) es una buena opción para tomar en una terraza.

Os animamos a que por este mes digáis adiós a los refrescos azucarados, y a que nos contéis los cambios que experimentáis a raíz de ello.

¡Seguimos cumpliendo objetivos en este 2017!

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En Vitónica | La guía definitiva para cumplir los propósitos saludables (infografía)

Ya están aquí los veintitantos y los treinta grados, unas temperaturas agradables pero a tener en cuenta en la hidratación del corredor. Correr con calor signigica sudar más para mantener la temperatura coroporal y, por tanto, perder mucho líquido.

Seguro que habrás notado que en invierno apenas hay ganas de beber cuando estás corriendo, pero ahora en primavera incluso antes de salir a correr el cuepro ya nos demanda hidratarnos. Veamos algunos trucos para mejorar la hidratación del corredor.

La hidratación comienza antes de salir a correr

Una buena hidratación durante todo el día es la mejor forma de prevenir una deshidratación cuando salimos a entrenar. Es difícil hablar de cantidades, porque dependen mucho de las características de cada persona, tipo de entrenamiento, humedad y temperartura, pero podemos decir de forma básica que durante la hora antes de salir a correr es ideal ingerir de 0,5 a 1 litro de agua (que esté fría pero no en exceso).

Al igual que una persona no engorda y gana grasa de un día para otro, una persona necesita de una constancia para estar bien hidratado. Por tanto, un corredor debe tener siempre la botella cerca y procurar que el agua sea su bebida mayoritaria. Hay que evitar bebidas con alcohol y azúcares porque no suponen una hidratación tan buena como el agua en sí.

Hidratarnos cuando estamos corriendo

Aquí tenemos dos opciones: llevarnos nuestro bidón de agua o hacer nuestro entreno cerca de alguna fuente de agua. Si vamos a hacer una tirada larga de más de media hora, con las altas temperaturas se hace casi indispensable parar a beber.

Si vamos a hacer series, es una buena opción hacerlas en un parque o pista donde tengamos fuente de agua cerca, así en los descansos podemos rehidratarnos. Es importante que durante el entreno la hidratación la hagamos poco a poco, sin tragos muy largos ni bebiendo mucha cantidad en poco tiempo, porque luego nos puede pasar factura.

Hidratación no es solo cuestión de beber, también es cuestión de tener la piel fresca, por tanto, no viene nada mal echarnos agua por piernas, brazos y cabeza para refrescarnos mientras entrenamos, porque así no necesitaremos sudar tanto para regular la temperatura corporal y la pérdida de agua será menor. Correr en zonas de sombra o cuando no haya sol también ayuda.

¿Necesitamos una bebida deportiva? con bebida deportiva nos referimos a una bebida con suplemento de azúcares y electrolitos. En un principio si el entreno dura menos de hora y media y el calor es excesivo, no la necesitaremos. Si el entreno es de esos que nos deja marcas de sudor por sal, entonces este tipo de bebidas sí nos pueden resultar útiles.

La hidratación después de correr

Cuanto menos tiempo tengamos a nuestro cuerpo deshidratado, mejor. Por tanto, debemos comenzar a hidratarnos justo al acabar de entrenar. Pero no bebiendo dos litros de golpe, la hidratación después de correr puede durar 2-4 horas y hay que hacerla en pequeñas tomas.

En cuanto a cantidades, cuando las temperaturas aprietan podemos decir de forma general que hay que beber 0,5 litros por cada 30 minutos corridos. Evidentamente, depende de la intensidad y características del entreno, por eso decimos que es una normal general.

También una recomendación suele ser beber un litro de agua por cada kilo de peso perdido (aquí está la incomodidad de pesarse antes y después, pero hay atletas que lo hacen para controlar). Teniendo en cuenta que el peso que perdemos al acabar de correr es sobre todo de agua, es una buena estimación hacer la ingesta de un litro por cada kilo perdido.

Pero no solo hay que reponer el líquido perdido, sino un poco más, de ahí la importancia de hidratarnos bien las horas posteriores al entreno. Cuando estamos bien hidratados, el color de nuestra orina es claro, ese es un buen indicador para saber si esos días de entreno caluroso nos hemos hidratado bien o no.

Por otro lado, cuanto mejor haya sido la hidratación antes y durante el entrenamiento, menor será la deshidratación y la necesidad de reponer líquido después. Por eso las indicaciones que os damos hay que tomarlas con perspectiva.

Así que, recuerda corredor, el agua es tu mejor amiga cuando comienzan a subir las temperaturas. La deshidratación es un factor limitante en el rendimiento y castiga mucho al organismo.

En Vitónica | Entrenamiento para la San Silvestre: ¿cómo hidratarnos?

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Mantener una correcta hidratación corporal es necesario si queremos conseguir un cuerpo en perfecto estado. Habitualmente en Vitónica estamos haciendo hincapié en la necesidad de ingerir entorno a dos litros de líquido al día. A pesar de todo, existe un trastorno que afecta a muchas personas y que se caracteriza por la necesidad de ingerir líquidos de manera constante. Esto es lo que se conoce como potomanía, un mal que debemos conocer mucho mejor.

La potomanía no es un trastorno habitual, pero es cierto que muchas personas lo padecen, y es que en el fondo suele ocultar otra serie de trastornos psicológicos detrás que son los que desencadenan esta conducta compulsiva que nos lleva a una constante ingesta de líquidos sin tener sed, simplemente por costumbre o por una falsa necesidad. Un enfermo de potomanía puede llegar a ingerir hasta siete litros en una misma jornada, un exceso que puede pasar factura.

Trasfondo psicológico

Este trastorno se asocia por norma general a un desequilibrio psicológico que afecta a nuestros impulsos, ya que sentimos la necesidad constante de beber líquidos aún sin tener sed. La necesidad constante de beber se acaba convirtiendo en un problema que afecta a nuestra forma de vida y a nuestro organismo de manera interna. No solo puede deberse a un trastorno interno, sino que además puede encerrar detrás algunos desajustes hormonales. Por ello es importante que acudamos a un especialista para que descarte cualquier tipo de problema.

Es cierto que si nuestro cuerpo funciona correctamente es capaz de eliminar todo el exceso de líquido que consumimos. Pero no solo acaba con el líquido sobrante, sino que además eliminará otra serie de sustancias necesarias para el correcto funcionamiento del mismo. Es importante que tengamos en cuenta los contras que este trastorno puede tener para la salud de las personas que lo padecen.

Efectos nocivos en el organismo

La ingesta excesiva de líquidos tiene en nuestro organismo una serie de consecuencias. Una de las más importantes y que más efecto tiene sobre el organismo en la pérdida de electrolitos a través de la orina. Esta pérdida de minerales hará que los niveles de nuestro cuerpo disminuyan y con ello el bienestar general del organismo. Hay que resaltar los niveles de sodio, que se mantendrán muy por debajo de lo recomendable para un buen funcionamiento general del cuerpo. Es lo que se conoce como hiponatremia, y suele aparecer en las personas afectadas por este mal.

Este desorden en los niveles de sodio se caracteriza por una licuación de la sangre, que es el causante de este desequilibrio en los niveles de electrolitos. Esta situación lo que hace es evitar el correcto funcionamiento de órganos como el cerebro, los músculos, los órganos que conforman todo el cuerpo y del metabolismo en general. Este fallo general del cuerpo tiene una serie de efectos como vómitos, malestar general, desmayos, dolores de cabeza, e incluso pueden acabar en coma de la persona afectada.

Es importante la prevención y ante situaciones en las que compulsivamente sintamos la necesidad de beber agua sin tener sed acudamos al médico para exponerle nuestros casos, ya que detrás de esta sencilla conducta puede esconderse un trastorno mayor que debemos tratar cuanto antes pues las consecuencias para nuestra salud pueden ser graves.

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