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Ideas de platos sanos para recibir el otoño con pocas calorías

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Ideas de platos sanos para recibir el otoño con pocas calorías

Si el verano te ha dejado unos kilos demás y buscas recuperar la línea con ayuda de una alimentación adecuada, hoy junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, os dejamos algunas ideas de platos sanos para recibir el otoño con pocas calorías.

  • Ensalada de calabaza y queso feta: con sólo 447 Kcal por porción, esta preparación muy fácil de realizar nos ofrece abundante cantidad de fibra, potasio, grasas buenas, selenio, zinc y antioxidantes.
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Platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano

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Platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano

Si con estos días de calor no sabes qué cocinar, os acercamos una ayuda para cuidar la dieta y la salud en esta temporada, dejando una selección de platos frescos y con pocas calorías para disfrutar este verano.

Junto a nuestros compañeros de Directo al Paladar, resulta fácil tener ideas sabrosas, frescas y nutritivas para cocinar cada día, por ello, hoy traemos algunos platos que tu también puedes probar en casa si buscas cuidar las calorías de tu dieta:

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El balance calórico importa, pero la calidad de los alimentos más

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El balance calórico importa, pero la calidad de los alimentos más

Cuando lo que buscamos es perder grasa corporal, ni que decir tiene que necesitamos hacer ejercicio para mantener la mayor masa magra posible pero sobre todo, necesitamos que exista un déficit calórico. Sabemos que el balance calórico es importante, pero la procedencia de las calorías lo es más.

Se ha extendido desde hace tiempo una moda llamada IIFYM (If Its Fits Your Macros), mediante la cual se dice que si ajustamos el balance calórico de lo que consumimos durante el día, podemos alimentarnos con comida poco saludable. Sin embargo la ciencia nos vuelve a demostrar que nuestra salud depende de algo más que un balance calórico apropiado.

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Conoce cuánto alimento son 200 calorías

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Al momento de elegir qué comer cuando estamos intentando perder peso, siempre es conveniente acudir a los alimentos que menos calorías concentran, es decir, aquellos que nos permitirán comer más volumen sin sumar demasiada energía. Para ello, hoy traemos un vídeo con ejemplos que nos permitirán conocer cuánto alimento son 200 calorías.

Como podemos ver, así como tres huevos ofrecen 200 calorías, también poseen igual aporte energético menos de media hamburguesa de queso, cerca de 400 gramos de manzana, sólo 50 gramos de queso Cheddar, cerca de 600 gramos de brócoli y 2 vasos de refresco.

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Google podrá calcular calorías a través de un foto

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Google podrá calcular calorías a través de un foto

Ésta es la última noticia asombrosa que viene de la mano de Google, y es que una nueva aplicación, en desarrollo, afirma que pronto Google podrá calcular las calorías de alimentos a través de una simple foto.

Y no sólo de un alimento aislado, sino que podrá decirnos las calorías que contiene un plato de comida preparada sólo con la foto. Si os ha sorprendido tanto como a nosotros, ahora os contamos más detalles de esta curiosa noticia.

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El vinagre ¿suma calorías a tu ensalada?

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El vinagre ¿suma calorías a tu ensalada?

El vinagre es uno de los ingredientes más empleados para aderezar las ensaladas y otro tipo de platos, por eso, muchos se preguntan cuántas calorías suma a nuestros platos su utilización cotidiana y en cantidades apreciables.

Aunque no lo creamos, generalmente empleamos en una ensalada unas 3 cucharadas de vinagre, lo cual puede alcanzar los 50 ml de éste ingrediente fácilmente. Sin embargo, aun así, debes saber que el vinagre no suma calorías a tus platos, pues por cada 100 ml, sólo aporta 4 Kcal.

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Errores contabilizando calorías en nuestra dieta

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Errores contabilizando calorías en nuestra dieta

El otro día comentaba algunas falsas creencias en el camino hacia la pérdida de grasa, incluso escribí una guía para perder grasa fácilmente, pero aún así son muchos y muchas los que siguen pensando que su caso es imposible y que a pesar de ser estrictos con la alimentación y el ejercicio siguen sin perder grasa.

Uno de los errores más comunes que encuentro, está relacionado precisamente con el conteo de las calorías ingeridas, así que en este artículo voy a enumerar a continuación los errores en el conteo de calorías que yo he podido observar y observo día tras días:

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Seis snacks saludables con pocas calorías, ideales para esta temporada

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Seis snacks saludables con pocas calorías, ideales para esta temporada

Aprovechando los alimentos que encuentran su mejor época de consumo por estos meses del año y teniendo en cuenta que muchos buscáis cuidar la línea de cara al verano, hoy traemos seis snacks saludables con pocas calorías, ideales para esta temporada.

Con frutas de estación y con alimentos frescos pero muy nutritivos, te mostramos seis opciones de snacks muy sabrosos y ligeros, ideales para la primavera o el verano:

  • Batido de fresas (100 gramos) y zumo de naranja (200cc): aporta sólo 120 Kcal y se trata de un batido muy nutritivo, rico en vitamina C y agua, e ideal para refrescarnos en esta época del año.
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Ensaladas que engordan más que las patatas fritas

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Ensaladas que engordan más que las patatas fritas

Si te preguntan alguna vez que pienses en una comida que sea baja en calorías es muy posible que pienses en una ensalada, pero hay que tener cuidado porque hay ensaladas que engordan más que las patatas fritas.

En este post vamos a hablar de esas ensaladas que engordan más que una bolsa de patatas fritas y el efecto negativo que provoca en la cena el haber haber elegido, como comida al medio día, una ensalada.

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Bebidas alcohólicas y calorías: ¿un problema de información en el etiquetado?

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Bebidas alcohólicas y calorías: ¿un problema de información en el etiquetado?

¿Sabes cuántas calorías tiene una bebida alcohólica de alta graduación? Posiblemente no, ya que las bebidas alcohólicas no cuentan con etiquetado que indique las calorías que tiene (al menos las de mayor graduación a 1,2). Si estás acostumbrado a contar calorías, posiblemente lo sepas, de hecho en Vitónica ya vimos cuántas calorías tiene una copa.

El debate se ha abierto tras la publicación de un artículo en la revista BMJ que alude a la influencia que tiene el consumo de alcohol en la obesidad y que la mayor parte de población desconoce el impacto calórico de beber alcohol en la dieta.

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