John Ratey, el autor de Spark: La Nueva Ciencia Revolucionaria sobre el ejercicio y el cerebro, sugiere que el ejercicio rápido e intenso aumenta la producción de una proteína cerebral denominada factor neurotrófico derivado, la cual nutre el cerebro y permite mejores conexiones entre las células cerebrales.

Según los estudios, la actividad física regular aumenta la producción de células en el hipocampo, región del cerebro involucrada en el aprendizaje y la memoria. Entonces, el ejercicio físico ayudaría a que nuestro cerebro funcione mejor en todos los ámbitos de la vida cotidiana, actuando con agilidad e inteligencia.

Además, como ya es sabido, salir a caminar o nadar unos pocos minutos nos desetresan de los problemas que recibimos diariamente. Así, la actividad física evita que los efectos del estrés (presión sanguínea alta, ansiedad y mayor frecuencia cardíaca), desencadenen un accidente o patología de mayor gravedad.

Ratey también afirma que se puede combatir la depresión leve a moderada con la realización de ejercicios, según pudo observar en experiencias propias. Asimismo, es posible prevenir o abandonar las adicciones con ayuda de la actividad física, ya que por ejemplo, los fumadores eliminan sus ansias de fumar con sólo practicar 5 minutos de cualquier deporte.

Al parecer los ejercicios son todos útiles para evitar el retraso cognitivo, pero para eliminar la depresión y la ansiedad lo mejor son actividades de alta intensidad como correr, spinning, aerobic, artes marciales, remo, natación, basquetbol, bailar hip- hop, entre otros.

Nosotros podemos confirmar estas afirmaciones y hallazgos al experimentar desgano y aburrimiento luego de abandonar el ejercicio físico. Nada mejor que recuperar el movimiento para luego desempeñarnos hábilmente en el ámbito laboral, estudiantil y hogareño, adquiriendo mayor concentración en la actividad que debemos realizar.

El ejercicio es la cura a todos nuestros males, no nos enfermemos más y abandonemos el sedentarismo.

Vía | Vida Sana
Sitio Oficial | Usa Today
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El mercado del agua está en plena ebullición. No sólo existen aguas sibaritas de glaciares o manantiales lejanos, aguas con óxigeno, aparato para alcalinizar el agua, aguas con sabores, sino que ahora he conocido por nuestros compañeros de Compradicción aguas funcionales.

Las de la foto se llaman Y Water y aunque esta marca en concreto está posicionada para niños, sé que los nuevos lanzamientos en este mercado van por la misma línea: añadir vitaminas y minerales al agua para vendernos beneficios variados y justificar un importante aumento de precio.

Esta gama se compone de 4 aguas con 4 funciones: para el cerebro, para los músculos, para los huesos y para el sistema inmunológico.

¿Es positivo o negativo? Negativo no es porque al fin y al cabo es sólo agua y seguro que es peor (más artificial) un refresco, pero positivo tampoco. Y mucho menos imprescindible.

Si queremos zinc para la mente, calcio para los huesos y vitaminas para nuestros músculos e inmunidad, más nos vale tirarnos de cabeza a las frutas y verduras frescas que son más baratas, más eficaces y con nutrientes más asimilables.

Los inventitos con sensatez y sin abdicar en ellos nuestra responsabilidad en una buena alimentación.

Vía | Compradicción
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Desde luego comer muchas frutas y verduras sólo puede tener recompensas a corto y largo plazo.  Ahora, unos investigadores franceses han descubierto que las personas que comen una buena cantidad de flavonoides a través de los alimentos reducen el deterioro cerebral asociado al envejecimiento.

El Instituto Nacional de Salud e Investigación Médica de Burdeos estudió la alimentación de 1640 hombres y mujeres sanos, de 65 años o más durante una década, y concluyó que los que más consumían frutas y verduras mostraban una mejor conservación de la función cerebral. El daño oxidativo está presente en el Alzheimer y el deterioro cognitivo.

Esta investigación también recomienda que el consumo sea de alimentos y no suplementos.

Lo bueno de una alimentación de estas características, como solemos informar en Vitónica, es que no sólo protege el cerebro, sino también reduce el riesgo de enfermedades cardiacas y cáncer, y aumenta la salud en general.

Y todo esto ya lo sabían/intuían los hombres medievales sin necesidad de “microscopios” y por eso se ha descubierto ahora que la dieta medieval podría ser más sana que la nuestra por la calidad de sus alimentos entre otros motivos.

Como podemos imaginar los alimentos ecológicos tienen más flavonoides que los convencionales.

Como se sigan demostrando más ventajas, los médicos tendrán que recetar verduras y frutas ecológicas en breve.

Vía | Revista impresa Cuerpo y Mente 184 
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13.600 británicos han formado parte de este macroestudio a partir de revisiones sobre su forma física (realizados entre 1.993 y 1.997). En el año 2.005, 244 de estos 13.600 había sufrido algún accidente cerebrovascular, aúnque el riesgo resultó ser un 50% inferior entre los que habían dado resultados óptimos en la prueba de función física.

Una buena forma física, trabajando de manera óptima las cualidades principales del cuerpo humano (resistencia, fuerza y flexibilidad) de manera adecuada a la edad del individuo es la mejor herramienta para la salud, una vez más confirmada en este caso.

Vía| SectorFitness y El mundo.

El nutriente más importante para el cerebro es la glucosa. Pero respecto a esto hay bastantes falsos mitos.

No es azúcar blanco ni hidratos de carbono refinados (refrescos, bollería, pasta, arroz blanco, pan blanco …) lo mejor para el cerebro porque éstos descontrolan la tasa de glucosa en sangre y producen variaciones energéticas y anímicas bruscas, provocando problemas de concentración, irritabilidad y mareos.

El máximo rendimiento intelectual se consigue con un suministro uniforme de glucosa, es decir, hidratos de carbono de absorción lenta: cereales y pastas integrales, legumbres, …) porque tardan más en digerirse y liberan energía de forma más constante y gradual.

Si aprendemos a regular los niveles de glucosa a través de la elección de los alimentos correctos, se cuenta con un enorme poder para controlar el bienestar mental y emocional.

Varios autores afirman que en los últimos 200 años hemos realizado cambios sin precedentes en la dieta humana y que no se ha evaluado el impacto sobre el cerebro. Pero la OMS ya está alertando sobre el aumento de problemas de salud mental y cambio drástico en el comportamiento humano: demencia, depresión, esquizofrenia, déficit atención, hiperactividad, dificultades de aprendizaje, …

El tema es como para tomárselo muy en serio.

Más información | Holistika
Más información | SaborySalud
Más información | Libro “Nutrición optima para la mente” de Patrick Holford. Editorial Robinbook

Para saber si tu cerebro necesita ejercicio deberás encontrar el hombre que se esconde entre los granos de café. Si lo encuentras antes de tres segundos no será necesario que te compres el brain training para mejorar tu capacidad. Además, podrás jactarte de que tu cerebro está mucho más desarrollado que el de la media mundial.

Si no tardas más de un minuto, el resultado indicará que tu cerebro se encuentra dentro de la media normal, en cambio, si tardas más de un minuto pero menos de tres, posiblemente necesites algún complemento que mejore el trabajo que desempeña tu cerebro.

Superando los tres minutos, será necesario que lo sometas a diversos ejercicios que permitan mejorar su capacidad.

Vía | País Imaginario