Fitness y nutrición. Vitónica

Seguro que en más de una ocasión hemos escuchado la expresión de que a nadie le amarga un dulce. Esta afirmación es totalmente cierta, y es que a la gran mayoría de nosotros nos gusta el dulce, lo que pasa que lo restringimos en la dieta por no engordar demasiado ni consumir calorías vacías. El chocolate es un claro ejemplo de esto, ya que la gran mayoría de nosotros apenas lo consume. Pero las...

El dulce no amarga a nadie y mucho menos un buen chocolate. A todos nos gusta de vez en cuando llevarnos un suculento trozo de chocolate a la boca. Este acto es muy normal y está muy lejos de ser algo patológico. A pesar de todo existen muchas personas adictas al chocolate que no pueden vivir sin comer todos los días un trozo, ya que su cuerpo se lo pide. Si esto no es así aparecen crisis de...

Tal vez porque ambos protegen al corazón y porque son una buena opción para compartir con nuestro/a enamorado/a, el vino tinto y el chocolate son dos placeres que merecen ser rescatados en el Día de San Valentín, pues no podemos dejar de disfrutar de un sabroso alimento que además, posee grandes beneficios para la salud.

Tanto el chocolate como el vino tinto son buenas opciones para regalar en...

Entre los postres navideños uno de los ingredientes destacados es el chocolate, y como además de ser parte de muchas comidas lo podemos comer como un dulce snack entre horas, hoy realizamos el análisis nutricional de una porción de chocolate que equivale a una barrita pequeña de chocolate negro.

Como podemos ver, las calorías de una porción de chocolate no son muchas y en su mayoría derivan de...

En anteriores ocasiones hemos destacado las virtudes del chocolate a la hora de ayudarnos a proteger las células de nuestro organismo. El chocolate está elaborado a partir del cacao, y el cacao contiene altas cantidades de antioxidantes que se encargan de proteger nuestras células. Pero a pesar de esto el chocolate es un alimento que si abusamos de él corremos el riesgo de engordar, por ello...

Cuando se trata de nuestra salud, todos reconocemos una variedad de influyentes, entre los cuales figuran una larga lista de “malos hábitos” que todos buscamos distanciar de nuestro estilo de vida para prevenir enfermedades. Sin embargo, dentro de dicha lista existen algunos hábitos que no son tan malos como parecen.

Incluso, estos hábitos que todos creemos “malos para la salud” , si logramos...

Seguro que muchas veces habéis oido el nombre de algún alimento y os ha venido a la cabeza: “eso es malo”. En nutrición todo es muy relativo y un alimento puede ser bueno o malo dependiendo de cuánto se coma, cuándo y con qué. Hoy le vamos a dar un repaso a tres de los llamados malos alimentos y vamos a poner algunos puntos a su favor.

La carne de vaca

Se llega a decir que tomar carne de vaca no...

La Nochevieja es el momento del año para celebrar el último día y dar la entrada al año nuevo. Por este motivo todos nosotros lo celebramos con cenas llenas de ricos platos y postres y dulces. Uno de los más utilizados es el chocolate que ingerimos de diferentes maneras, ya que se presenta en forma de turrón, bombones, líquido, aliño de postres… Por este motivo es importante que tengamos en...

Seguramente que en más de una ocasión hemos escuchado que el chocolate acaba con la depresión, y que por ello en situaciones de bajón o de debilidad emocional echamos manos de este alimento porque consideramos que nos sube el ánimo. ¿Realmente esto es cierto? Por este motivo vamos a ver qué causas nos incitan a comer chocolate y si realmente es eficaz cuando nos encontramos mal.

La necesidad que...