La revista Journal of Sports Sciences, una de las principales revistas científicas en Ciencias del Deporte, ha elaborado una lista con los principales creadores de contenido sobre medicina deportiva en "X". Debido al aumento de personas que divulgan en redes sociales como Twitter, ahora "X", es necesario este tipo de clasificaciones en las que podamos discernir entre contenido verificado y de calidad.

Lista con los principales creadores de contenido sobre medicina deportiva en "X"

Las plataformas de redes sociales han revolucionado la forma de acceder a la información. Si bien hace un par de décadas solamente podíamos ir a buscar la información a algún libro o enciclopedia, ahora somos bombardeados a diario con esa información.

Plataformas como Twitter, ahora "X", permiten estar actualizado en el día a día con toda la información del mundo en nuestro bolsillo. La Biblioteca de Alejandría se queda minúscula como centro de conocimiento al lado de nuestro teléfono inteligente, ordenador...

El problema es que, al igual que aquellos que iban a buscar papiros en el Antiguo Egipto a Alejandría, "X" contiene información valiosa y verídica y otra que no lo es tanto. Los investigadores del artículo publicado en la revista Journal of Sports Sciences intentaron ayudarnos a discernir qué autores proporcionan contenido de mayor calidad y veracidad.

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Para ello utilizaron una serie de parámetros introducidos en una fórmula que daba orden a los 100 mejores divulgadores de Ciencias del Deporte en "X". Puedes acceder a la lista completa en esta publicación de Ana Sousa. Nosotros nos centraremos en entrenadores y profesionales que ofrecen información sobre un ámbito menos médico.

Por ejemplo, el primero de la lista es es Andy Franklyn-Miller, médico deportivo. La fisioterapeuta Jill Cook ocupa el segundo lugar, completando el podio otro médico deportivo, Roald Bahr. Estos autores ofrecen contenido de altísima calidad en medicina deportiva, pero si no buscas información más orientada al entrenamiento y salud general puede ser demasiado complejo.

Nosotros te recomendamos acceder a la lista completa en la publicación de Ana Sousa e ir seleccionando cuál de ellos se adapta más a la información que tú buscas. Si tenemos que destacar a algunos de ellos, por posición en la lista y por su divulgación de máxima calidad podríamos quedarnos con Chrish Beardsley, uno de los máximos referentes en investigación en fuerza e hipertrofia, o Asker Jeukendrup con el que podrás aprender todo sobre cómo afecta la nutrición al deporte y a la salud.

Mike Reinold, en el puesto 15, es uno de los grandes divulgadores de entrenamiento de fuerza y acondicionamiento. En definitiva, hay muchos autores que te permiten actualizarte en las Ciencias del Deporte simplemente abriendo tu aplicación de "X". Selecciona aquellos cuya información es más útil para ti y desecha los demás porque tan mala es la falta de información como el exceso de la misma.

Referencias

Howard, C., McIntire, R., Anderson, J. M., Stewart, C., McIntosh, H., Cornwell, J., & Barron, K. (2023). The top sports medicine influencers on X (formerly Twitter). Journal of Sports Sciences, 42(24), 2261–2266. https://doi.org/10.1080/02640414.2023.2259723

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En internet se publican cada día innumerables artículos sobre ejercicios y métodos para ganar masa muscular. Las publicaciones de calidad se basan en evidencia científica en la que un grupo de autores de prestigio realizan un experimento y miden la diferencia en un músculo o un conjunto de ellos antes y después de una intervención. Un estudio reciente explica que puede haber una gran limitación que hasta ahora se ha cometido que es medir únicamente una región muscular puesto que existe la hipertrofia regional. De esta forma, un programa puede haber generado sobre el papel más o menos hipertrofia muscular si se ha medido en una zona en la que ha habido más crecimiento o en otra con menor aumento.

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En las investigaciones científicas cuya hipótesis es el crecimiento muscular que sucederá con un determinado programa o ejercicio se toman medidas antes y después de la intervención. Estas medidas suelen ser localizadas en una zona muscular, no a lo largo de todo el músculo.

Para obtenerlas se puede utilizar todo tipo de tecnología: ultrasonografía, imágenes por resonancia magnética o tomografía computarizada para evaluar el grosor muscular, la sección transversal muscular o el volumen muscular.

El inconveniente que cada vez se utiliza más como limitante es que el entrenamiento de fuerza puede inducir aumentos del tamaño muscular de diferentes magnitudes entre regiones, la llamada hipertrofia muscular heterogénea (o específica de la región/no uniforme).

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Eso quiere decir que una zona puede ser más hipertrofiada que otra en función de los ejercicios utilizados, dando así datos no del todo válidos en la medida, ya sea porque se toma una región menos hipertrofiada o todo lo contrario. Una publicación reciente en The Journal of Strength and Conditioning Research ha mostrado que cuando se utiliza una medición de un solo sitio no se captura con precisión la adaptación después de los programas de entrenamiento físico.

La magnitud de los cambios puede estar mal representada dependiendo del sitio muscular analizado. Por lo tanto, la medición de diferentes sitios musculares es esencial.

Información para investigadores, divulgadores, pero también para toda la población

La recomendación de los investigadores del estudio citado es que se debe tomar en los estudios una medida proximal, media y distal del músculo para que los valores sean más precisos. De esta forma, los hallazgos de un estudio serán más fiables al poder replicarse exactamente igual en otra investigación sin que la medida difiera.

Los divulgadores que compartimos este tipo de temas en internet debemos detenernos en este apartado al leer la metodología de un estudio para ver si se ha tenido en cuenta la realización de varias medidas o no. En base a ello, el hallazgo obtenido tendrá más o menos fuerza.

Muchos estudios comparan diferentes opciones de entrenamiento, como un rango parcial o total, o si es mejor hacer sentadillas o hip thrust para el glúteo. En este tipo de experimentos puede existir ese error de medida que hemos comentado, aunque tendrá que pasar bastante tiempo hasta que todos los artículos de calidad tomen esas diferentes medidas recomendadas.

A partir de ahora, si encuentras estudios que llegan a una conclusión y otros que hallan lo contrario, puede ser, entre otras muchas cosas, que haya sido por medir una región muscular con mayor o menor hipertrofia. Este detalle riza el rizo y es para hilar muy fino, pero es un tema de actualidad y pensamos desde Vitónica que es importante que estés a la última en actualización científica del aumento de masa muscular.

Referencias

Nunes, João Pedro1,2; Blazevich, Anthony J.2; Schoenfeld, Brad J.3; Kassiano, Witalo1; Costa, Bruna D.V.1; Ribeiro, Alex S.1,4; Nakamura, Masatoshi5; Nosaka, Kazunori2; Cyrino, Edilson S.1. Determining Changes in Muscle Size and Architecture After Exercise Training: One Site Does Not Fit all. Journal of Strength and Conditioning Research 38(4):p 787-790, April 2024. | DOI: 10.1519/JSC.0000000000004722

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El debate acerca de si la leche es o no recomendable para la salud del organismo no acaba nunca, de hecho en varios videos de Tik Tok se afirma que la leche de vaca es mala para la salud debido a que incrementa la inflamación en nuestro intestino. Sin embargo, te mostramos cuánto de cierto hay en esta afirmación y si la leche causa inflamación en los humanos y no debemos consumirla.

Como nutricionista apoyo las declaraciones de Bárbara Beleza, profesora de la  Facultad de Nutrición y Ciencias de los Alimentos de la Universidad de Oporto e investigadora que señala que la idea de que la leche es inflamatoria es únicamente un mito.

No obstante, debemos remitirnos únicamente a la evidencia científica hasta  el momento para dar una verdadera respuesta al interrogante del titular.

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Lo que dice la ciencia sobre el efecto inflamatorio de la leche

Se piensa que la leche es inflamatoria debido a que posee caseína, que una proteína que tiene un peso molecular elevado y que al pasar por el intestino podría desencadenar procesos inflamatorios. Sin embargo, una revisión relativamente reciente con estudios de alta calidad ha concluído que la leche no posee un efecto proinflamatorio.

Asimismo, hay estudios que muestran un efecto antiinflamatorio y  anticancerígeno de la leche o al menos un efecto neutro; es decir que el  consumo de lácteos no afectaría biomarcadores de inflamación.

Por supuesto, estamos hablando de la población en general en donde la mayoría de los estudios han demostrado más beneficios que perjuicios o riesgos ante el consumo de leche o de lácteos en el día a día.

No obstante, si nos remitimos a las personas con alergia a las proteínas de la leche de vaca o intolerancia a la lactosa, por supuesto el efecto cambia  considerablemente; ya que el consumo de leche resulta potencialmente dañino especialmente en las personas con alergia en quienes sí podría desencadenar  procesos inflamatorios intensos.

La intolerancia a la lactosa puede perfectamente solucionarse acudiendo a lácteos bajos en lactosa o a leche sin lactosa, pero salvo estas particularidades su consumo no puede producir inflamación del organismo.

Por otro lado, no debemos olvidar que la leche tiene una baja densidad calórica, es rica en proteínas de calidad, en agua y en vitaminas y minerales valiosos para nuestro organismo, como vitamina D, calcio, potasio y vitamina A resultando por ello un alimento muy interesante en términos nutricionales y recomendado en la actualidad en cantidades de tres porciones diarias.

Según la ciencia, no se puede comprobar que el consumo de leche causa  inflamación en los seres humanos y por el contrario, la evidencia muestra más beneficios que daños ante su consumo; por lo tanto desaconsejar su ingesta sería imprudente por parte de nutricionistas y médicos.

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Imagen | Hamza Khalid

Seguramente has escuchado hablar de lo nocivo que es el alto consumo de productos industrializados para la salud y del beneficio que tiene su reemplazo por alimentos frescos o "reales". Te contamos qué tan malos son los ultraprocesados para nuestra salud, revelando lo que dice la ciencia al respecto.

Ultraprocesados y sus componentes

Hablamos de ultraprocesados para referirnos a aquellos productos elaborados con métodos industriales e ingredientes que normalmente no podemos encontrar en el supermercado o en nuestra cocina, como por ejemplo jarabe de maíz de alto contenido en fructosa, aceites hidrogenados, aislados de proteínas de soja u otros alimentos así como aditivos diversos.

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En este sentido, se sabe que los alimentos ultraprocesados poseen un perfil nutricional inferior a aquellos con menor grado de procesamiento, y que pueden ser fuente de azúcares añadidos, sal y grasas de escasa calidad en grandes proporciones.

Los alimentos ultraprocesados por lo general son prácticos, ya que se  presentan listos para ingerir o precocinados; siendo en muchos casos comida rápida y barata para sumar a nuestra mesa.

Lo que dice la ciencia sobre los ultraprocesados y nuestra salud

Una gran cantidad de investigaciones vinculan la ingesta de alimentos  ultraprocesados con una salud deteriorada o mayor presencia de enfermedades; sin embargo la mayoría son sólo estudios observacionales y por lo tanto muestran únicamente una asociación sin determinar una relación de causa- efecto.

En este sentido, una gran revisión publicada en 2024 estableció que el consumo de ultraprocesados se vincula con 32 problemas de salud, diferentes siendo mayor la evidencia para el vínculo por las muertes relacionadas con enfermedades cardíacas, diabetes tipo 2, y problemas comunes de salud mental como ansiedad y depresión.

Esta investigación resulta valiosa debido a que incluye un gran número de  personas (casi 10 millones), sin embargo no puede confirmar que la ingesta de ultraprocesados causa directamente una mala salud.

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Por otro lado, muchos expertos cuestionan que dentro de los ultraprocesados  existen una gran variedad de productos con nutrientes muy diferentes entre sí y mientras que un pan integral de molde rico en fibra puede ser de las alternativas menos perjudiciales, un refresco o un embutido pueden resultar de los ultraprocesados más nocivos.

Si buscamos ensayos clínicos que evalúen si los ultraprocesados están causando directamente problemas de salud, sólo existe un estudio publicado en 2019 de pequeño tamaño (sólo 20 adultos) en el cual se comprobó que la ingesta de ultraprocesados produce ganancia de peso debido a que incrementa la ingesta de calorías por día con respecto a quienes llevan una dieta no procesada.

Este estudio pequeño podría ayudar a explicar por qué los ultraprocesados causan enfermedades de diferentes tipos y puede deberse a su efecto adictivo, su mala calidad nutricional y principalmente a que desplazan alimentos mucho más saciantes y saludables para el organismo.

Asimismo, la combinación irresistible de hidratos, azúcares, grasas y sal que  suelen tener los alimentos ultraprocesados, pueden provocar picos de azúcar en sangre que con el tiempo generan problemas metabólicos así como aumentan  la inflamación y modifican negativamente nuestra flora intestinal, interfiriendo en muchos casos con hormonas importantes de nuestro cuerpo.

Aunque hacen falta más estudios que señalan el efecto directo que provocan el consumo ultraprocesados sobre nuestro organismo, al día de hoy no podemos dejar de aconsejar que se limite el consumo de estos productos altamente  industrializados; y que por el contrario se priorice el consumo de alimentos frescos o mínimamente procesados y se intenté siempre que sea posible cocinar y comer en casa.

Como nutricionista, considero que de manera directa o indirecta el consumo ultraprocesados puede resultar dañino, especialmente porque como hemos dicho poseen una combinación irresistible de nutrientes que causan un efecto adictivo en nuestro cuerpo y por lo tanto, resulta difícil moderar su ingesta al punto tal de que no ocasionen problemas de salud.

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Imagen | Foto de portada: Polina Tankilevitch y foto 1: Caleb Oquendo.

'Science' ha nombrado a los medicamentos GLP-1 el avance del año. Por ese nombre no te sonarán, pero quizás si decimos 'Ozempic' o 'Wegoby'puede que sí. Estos fármacos han mostrado resultados nunca antes vistos en la efectividad para bajar de peso en personas con obesidad. Sin embargo, no es oro todo lo que reluce y queda todavía camino para poder prescribir a nivel general estos tratamientos.

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La revista 'Science' hace balance del 2023 y sitúa a los medicamentos para bajar de peso como descubrimiento del año. A lo largo de este 2023 hemos descrito en Vitónica fármacos como 'Ozempic', 'Berberina', 'Mounjaro', 'Wegovy' y 'Zepbound' que han demostrado resultados prometedores para diferentes beneficios de la salud como la pérdida de grasa, el control de la glucosa y otros.

No es de extrañar que cualquier ayuda contra la epidemia mundial de la obesidad sea acogido como agua de mayo. En Estados Unidos, alrededor del 70% de los adultos se ven afectados por el exceso de peso, expone la publicación de 'Science' en la que nos basaremos para elaborar este artículo.

La obesidad acarrea otros problemas metabólicos como la diabetes tipo 2, además de muchas otras alteraciones vasculares y metabólicas como los infartos o el cáncer. Desde hace muchas décadas se ha intentado lograr con medicamentos lo que como sociedad no hemos conseguido: controlar la obesidad.

Los medicamentos que están remodelando la medicina imitan a una hormona que tenemos en el intestino que se llama péptido similar al glucagón-1 (GLP-1). Estos fármacos fueron desarrollados inicialmente para la diabetes con grandes resultados, pero por sus efectos en la pérdida de peso se comenzaron a utilizar con ese fin.

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'Ozempic' y el alboroto que generó su falta de suministro

A finales de 2022 hubo problemas de abastecimiento del fármaco 'Ozempic' cuando algunos famosos como Elon Musk dijeron que lo tomaban para perder peso. Personalidades tan famosas a nivel mundial como Oprah Winfrey han revelado que también toman estos fármacos para perder peso.

Recogimos la noticia en nuestro artículo 'Ozempic: el fármaco para la diabetes que los famosos han viralizado para perder peso'. Lo que en principio era un fármaco para la diabetes, terminó comprándose para otro fin para el que también tenía resultados, en parte por la supresión del apetito que generaba.

De hecho, fármacos como el 'Ozempic' todavía están viendo llegar efectos secundarios positivos como el rechazo a las bebidas alcohólicas y al tabaco en muchas personas al tomar Ozempic, o negativos como la posible ganancia de peso después de dejar de tomarlo o efectos adversos a nivel gastrointestinal.

Semaglutida y la irrupción de los fármacos para perder peso en el mundo

Aunque estos fármacos llevan dos décadas en desarrollo, la verdadera popularidad no llegó hasta hace un par de años cuando la semaglutida recibió luz verde para ser consumida en el control de peso en EEUU. Al tomar este fármaco se conseguía descender una cantidad de peso importante sin cambiar nada, solamente inyectándose una inyección semanal.

A lo largo de este año surgieron nuevos estudios que revelaban que la semaglutida también era eficaz para reducir en un 20% el riesgo de ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares en personas con obesidad.

Proyección, sí, pero mucha incertidumbre

El costo prohibitivo de estos fármacos (más de $1000 al mes) y la incertidumbre de los posibles efectos adversos aún no vistos hacen que la historia del GLP-1 esté en el aire. Como en tantas otras ramas, aquí entra en juego la lucha entre industrias farmacéuticas y sanidad para lograr frenar el crecimiento de la obesidad, pero sin generar otros problemas derivados.

Está claro que los fármacos para el control de peso son el avance más importante del año 2023, pero como todo avance, tendremos que esperar a ver la película completa y tomar entonces las verdaderas decisiones. Hasta entonces, un buen control de la alimentación, el ejercicio físico y la ayuda psicológica en el proceso de pérdida de peso es lo más eficaz y sin efectos secundarios para la obesidad, y cuesta menos que los más de $1000 al mes de los tratamientos farmacológicos.

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Imágenes | Revista Science, Chemist4U (Flickr), Chemist4U (Flickr)

Con la finalidad de cuidar la salud mental y emocional, cada vez son más las prácticas o técnicas no tradicionales que se encuentran a nuestra disposición, entre ellas el tapping. Te contamos qué es y qué dice la ciencia sobre este recurso que asegura liberar emociones usando los dedos.

En qué consiste el tapping

El tapping, que tiene sus raíces a la medicina china, también es conocido como  técnica de liberación emocional o EFT por sus siglas en inglés.

Consiste básicamente en dar pequeños golpecitos en puntos específicos del cuerpo con la yema de los dedos, acompañando los mismos de la repetición de determinadas afirmaciones que permitirán alcanzar nuestro objetivo.

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El tapping se utiliza no sólo para aliviar el estrés y la ansiedad, relajarnos, promover el descanso o reducir el dolor; sino también para liberar bloqueos o traumas e incluso, como ayuda para perder peso.

El tapping es de origen oriental y combina aspectos de la acupuntura china con elementos de la psicología moderna, y puede combinarse con otros recursos para proteger la salud mental y emocional como la visualización o la meditación.

Cómo aplicar el tapping

Aunque hay muchas maneras de hacerlo, de manera general el tapping se aplica siguiendo los siguientes pasos:

• Pensar en lo que nos sucede y en los sentimientos presentes
• Dar golpecitos en diferentes partes del cuerpo con la yema de los dedos
• Afirmar mediante decretos y palabras el cambio que pretendemos lograr. Es decir, reducir el dolor, cambiar una emoción, evitar la molestia o solucionar un  problema.
• Los puntos esenciales que se suelen golpear suave y repetidamente son la cabeza, las cejas, el costado del ojo, la parte inferior de los ojos, la parte inferior de la nariz, el mentón, la clavícula, el pecho y debajo de las axilas.
• Se recorren diferentes puntos y al terminar se evalúa nuevamente el nivel de estrés y ansiedad.

Como se puede ver, el tapping es una técnica de autoayuda que pretende contribuir al bienestar físico, mental y emocional de forma totalmente natural y conectándonos con nuestro organismo.

Lo que dice la ciencia sobre el tapping

Así como otros recursos o técnicas, el tapping no sustituye a la medicina convencional, sino que puede utilizarse como complemento para beneficiar la salud mental mediante la reducción de emociones o sensaciones negativas diversas.

Suele utilizarse de la mano de la terapia cognitiva y por lo tanto, puede tener un efecto a nivel cerebral que ayude a reducir el estrés y la ansiedad.

Si bien no hay muchos estudios que avalan su utilización, un metaanálisis ha corroborado que el tapping contribuye a beneficiar la salud y constituye un  componente activo en las técnicas de liberación emocional.

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De manera similar a la respiración diafragmática o a la acupuntura propiamente dicha, el tapping que consiste en dar pequeños golpecitos con las yemas de los dedos en puntos de acupresión podría ser de utilidad para liberar emociones negativas, reducir el estrés y la ansiedad o controlar el dolor.

De igual forma, un estudio concluyó que las personas que practican EFT como el  tapping se encuentran en mejores condiciones mentales y por lo tanto, poseen una mejor posición para comprender y manejar emociones perturbadoras.

Asimismo, dicha investigación publicada en International Journal of Psycho-Social Research señala que utilizar la técnica del tapping es una herramienta fácil de aprender, sencilla de poner en práctica y aplicable en cualquier momento y lugar, sin provocar efectos negativos en nuestro cuerpo. Por lo tanto, podría ser una herramienta válida para controlar emociones y dolores corporales.

En conclusión, si bien la evidencia científica es escasa, los estudios disponibles al respecto señalan que el tapping podría ser una buena técnica para beneficiar la salud mental y emocional sin resultar en absoluto invasiva o perjudicial para el organismo.

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Imagen | Foto de portada: RDNE Stock project, foto 1: Ron Lach , foto 2: Miriam Alonso

La calistenia está ganando cada vez más adeptos y popularidad en el mundo del fitness, resultando una opción válida para trabajar únicamente con nuestro peso corporal. Te contamos todo lo que obtendrás al practicar calistenia, según la ciencia.

Las evidentes ventajas de practicar calistenia

La calistenia se define como un conjunto de ejercicios centrados en  movimiento de grupos musculares que no requiere para ello ningún tipo de material.

Se trata de un tipo entrenamiento funcional, pues de esta forma constituye una forma muy completa de trabajar todo nuestro cuerpo.

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Por otro lado, fácilmente podemos evidenciar la ventaja de entrenar en  cualquier espacio y únicamente utilizando movimientos que involucran el  peso corporal o bien, acudiendo a mobiliario urbano o elementos caseros.

En este sentido, también es evidente que la calistenia puede adaptarse a  cualquier persona y ejecutarse en todas las edades así como también  acorde a diferentes posibilidades corporales.

Los beneficios científicamente probados de la calistenia

Más allá de las ventajas claras y evidentes de la calistenia para trabajar  nuestro cuerpo, te mostramos lo que dice la ciencia acerca de los efectos positivos que este tipo de entrenamiento puede generar en el organismo humano:

• Promueve la coordinación y la agilidad según se ha comprobado en un estudio publicado el año pasado con sujetos de entre 18 y 28 años.

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• Ayuda a incrementar la fuerza muscular, la estabilidad y el equilibrio reduciendo los efectos propios del proceso de envejecimiento; especialmente si se realiza para cortar con el tiempo sedentario como se ha demostrado en una investigación reciente.
• Contribuye a mejorar la postura y la composición corporal aun cuando se ejecuta en un nivel inicial, según han concluido investigadores italianos.
• Facilita el adelgazamiento especialmente porque eleva la tasa metabólica considerablemente contribuyendo de esta forma a la quema de grasa corporal.

• Reduce factores de riesgo cardiovascular diversos ya que se ha demostrado que la práctica de ejercicios de calistenia alrededor de 50 a 60 minutos por día unas tres veces por semana, contribuye a reducir la obesidad, los lípidos en sangre así como también, los niveles de presión arterial en el organismo.
• Ayuda a reducir los niveles de estrés considerablemente siendo esto favorable para la salud cardiovascular, ya que se ha comprobado que en individuos con diagnóstico de enfermedad arterio- coronaria la práctica de calistenia reduce considerablemente los niveles de estrés en el organismo.

Estos son todos los beneficios científicamente probados de la calistenia que pueden ayudarnos a lograr un cuerpo en forma y saludable, entrenando en cualquier espacio y cuando deseamos, sin material específico.

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Imagen | Jumpstory

Los picos de estrés son muy comunes hoy en día. Simplemente cuando tenemos mucho que hacer, ya sea a nivel laboral, familiar, etc., nuestro cerebro genera un pico de hormonas para ser más eficiente, aunque a veces puede ir en nuestra contra.

Son muchas las formas que tenemos las personas de combatir el estrés, como es el tomarnos alguna infusión o hacer ejercicio físico. En este artículo os vamos a hablar de cinco formas de combatirlo que, probablemente, no conocías.

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El reflejo buceo

Este método se ha observado que es válido para reducir el estrés. Lo que muestran los estudios es que efectuar reducciones en la frecuencia cardiaca puede proporcionar un alivio sintomático agudo sustancial para personas en estados de estrés.

Para realizar esta técnica, únicamente necesitamos llenar un cubo o algún recipiente en el que podemos sumergir la cara (si está fría, mucho mejor, por el cambio drástico de temperatura) y aguantar la respiración hasta casi alcanzar un punto de asfixia.

Aunque se ha observado en los estudios que realmente disminuye el estrés autoinformado, los mecanismos fisiológicos se desconocen, aunque todo apunta a una mayor sensibilidad al CO2.

Imágenes fractales

La metodología de imágenes fractales es una experiencia perceptiva de los entornos creados mediante imágenes que imitan a los paisajes de la naturaleza y, por tanto la percepción del estrés, puede verse afectada con la inclusión de estos patrones naturales.

Lo que se ha mostrado en algunos estudios es que hay una reducción del cortisol y otras hormonas relacionadas con el estrés. También lo que se ha observado que funciona es trabajar en una mesa con alguna planta cerca.

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Metacognición

La cognición se puede definir como todo aquello en lo que pensamos, mientras que la metacognición es nuestro pensamiento acerca de nuestros pensamientos.

Se ha observado que practicar la metacognición y practicar la observación de nuestros pensamientos desde una tercera persona consigue reducir el estrés gracias a que nos permite valorar los problemas desde un punto de vista diferente y focalizarnos más y de manera más eficiente en las soluciones.

Bostezar

El bostezo tiene varias funciones como pueden ser:

• Espabilarnos cuando empezamos el día
• Cuando realizamos ejercicio, introducir más cantidad de oxígeno en la sangre y cerebro
• En momentos de estrés, también al introducir mayor cantidad de aire y oxígeno, esto tiende a reducir las hormonas relacionadas con el estrés.

También se ha observado que ayuda a enfriar el cerebro de manera efectiva y  aumenta el flujo sanguíneo cerebral y periférico.

Cambiar nuestro estado perceptivo

Solemos pasarnos mucho tiempo en nuestra parte cognitiva, que es nuestra parte pensante. Hoy en día hipertrofiamos mucho esa parte, sobre todo cuando tenemos un problema, haciendo que nuestro pico de estrés sea muy superior al que nos gustaría.

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La meditación tiene beneficios para nuestra salud, pero no es oro todo lo que reluce

Por medio de distintas estrategias como la meditación o mindfullness, nos permite disociarnos de nuestra parte cognitiva para llevarnos a un estado perceptivo sobre lo que pasa a nuestro alrededor, haciendo que nuestro estrés disminuya.

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Las dietas cetogénicas resultan una opción muy usada y efectiva al momento de adelgazar, sin embargo, más allá de los efectos sobre el peso y grasa corporal, esta opción puede ofrecer otros beneficios. Te contamos las ventajas de la dieta keto avaladas por la ciencia, más allá de la pérdida de peso.

La dieta cetogénica y sus efectos positivos sobre la salud

Más allá de las consecuencias propias del descenso de peso o del control de la obesidad que sabemos no son pocas, la dieta keto por inducir la formación de cuerpos cetónicos, puede afectar nuestra salud de diferentes formas.

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Así, un estudio publicado en la revista Genes concluye que puede modificar favorablemente nuestra flora intestinal y así, beneficiar la salud contribuyendo a reforzar las defensas del organismo y a alejarnos de enfermedades varias vinculadas a la microbiota.

Los lípidos en sangre, aunque muchos consideran lo contrario, se ven modificados en mayor medida con una dieta keto que con una dieta baja en grasas. Así, esta opción ayudaría a reducir triglicéridos en sangre y elevar el colesterol HDL o bueno en el organismo. Esto también se traduce en una menor presencia de factores de riesgo cardiovascular que es importante considerar.

Por otro lado, la inflamación resulta ser inferior cuando se lleva una dieta keto debido al efecto de los cuerpos cetónicos en el organismo y esto puede traer aparejado muchos beneficios, entre ellos, una reducción en los síntomas de demencia y un retraso en el deterioro cognitivo, según señala una investigación reciente.

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Llevar una dieta keto podría reducir el riesgo de Alzheimer según un reciente estudio

Como si fuera poco, las dietas keto son usadas para el tratamiento de la epilepsia refractaria y se han visto efectos positivos de la cetosis en quienes reciben tratamientos oncológicos, es decir, sería un buen complemento de las terapias contra el cáncer.

Por todo esto, la dieta keto bien realizada, controlada y con supervisión profesional puede tener muchos usos más allá de la pérdida de peso. la ciencia avala diversos beneficios ajenos al adelgazamiento pero es fundamental su control y planificación adecuada.

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El ayuno intermitente en sus diferentes formatos, es una alternativa muy usada al momento de deshacernos de los kilos de más y un nuevo estudio explica por qué resulta efectivo para adelgazar.

Autofagia: la clave del éxito

El término autofagia hace referencia a autoconsumo, es decir, el cuerpo se regenera, recicla sus componentes o se "come a si mismo" a nivel celular y esto es lo que permite muchas veces mantener la salud o retrasar el envejecimiento.

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Mi experiencia con el ayuno intermitente: así es como ha cambiado mi cuerpo y mi relación con la comida

Se ha probado en roedores, y con voluntarios humanos este proceso que ayudaría a controlar o prevenir enfermedades degenerativas y también a estar más en forma.

Pero un reciente estudio publicado en la revista Cell señala que el ayuno intermitente o el ayuno en días alternos y otras formas de restricción calórica inducen este proceso de autofagia y esta sería la razón por la cual ayudan, entre otras cosas, a adelgazar y mantenernos saludables.

Los investigadores descubrieron por primera vez cómo ante el ayuno las células activan los genes de autofagia mediante las proteínas llamadas Sequoia, YL-1 y Sir2, que interactúan con la proteína relacionada con la autofagia citoplasmática Atg8a que cumple un papel nuclear.

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17 cenas ideales si realizas ayuno intermitente para perder peso

Lo importante es que el ayuno intermitente, como lo hace el ejercicio intenso y otros modos de restricción calórica, induce la autofagia y de esta manera ayudan a mantener un peso corporal saludable y una mejor calidad de vida.

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