Mantener la cetosis sin salir de ella o sin pasar a la cetoacidósis puede ser complicado. Es más, incluso resulta complicado saber cuándo estamos en cetosis. ¿Cómo podemos ser conscientes?
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Estas últimas semanas hemos hablado de la cetosis, un estado metabólico en el que entra nuestros organismo cuando la ingesta de hidratos de carbono es muy baja (menos de 50 gramos al día) y se agotan nuestras reservas de glucógeno...
Leer más »control de la cetosis:Dieta cetogénica: cómo saber si estás en cetosis.Controla tu estado de cetosis
