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Algunos consejos para evitar las intoxicaciones en verano

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Con la llegada del calor el aumento de los casos de gastroenteritis y diarrea aumenta, y es que las intoxicaciones alimenticias están a la orden del día a causa de las altas temperaturas y de los descuidos que cometemos en nuestro día a día y que pueden dar como resultado una serie de problemas que debemos evitar, ya que una diarrea o una gastroenteritis, por no hablar de enfermedades más serias, puede ser un peligro para la hidratación corporal y el bienestar general.

A pesar de que pueda parecer complicado y que se escapa de nuestras manos, el cuidado de la higiene en verano a la hora de manipular y consumir alimentos está en nuestra mano, y somos nosotros los que debemos saber lo que hacer a la hora de manipular los alimentos. Para ello lo que vamos a hacer en este post es dar algunas nociones básicas para que en verano no nos afecten las bacterias que pueden intoxicar nuestro cuerpo a través de los alimentos.

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Dieta adecuada para acabar con la diarrea

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Los cambios de temperatura bruscos que experimentamos en esta época del año tienen como consecuencia una serie de problemas en el organismo. Catarros, gripes, resfriados… están a la orden del día en esta época del año. Nosotros en esta ocasión nos queremos detener en un problema derivado de estos cambios bruscos de temperatura, la diarrea. La diarrea puede ser de origen vírico o bacteriano, pero en ambos casos se trata de un problema que afecta a todo el aparato digestivo y para el que debemos tomar una serie de medidas a la hora de alimentarnos.

Como casi todos sabemos, la dieta a seguir cuando estamos aquejados de diarrea debe ser una dieta blanda que nos ayude a recuperar la flora intestinal perdida y volver a la normalidad. Pero a pesar de todo muchas personas no saben qué tipo de alimentación tienen que seguir ni los alimentos indicados para cada una de las fases de la diarrea. En esta ocasión queremos hacer un repaso y recomendar un tipo de alimentación adecuado para recuperarnos cuanto antes y no deshidratarnos ni quedarnos desnutridos.

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Algunos apuntes sobre la diarrea

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Seguro que en más de una ocasión hemos tenido un trastorno muy habitual en el ser humano, la diarrea, un malestar estomacal que nos deja sin fuerzas y que supone todo un desajuste orgánico que nos toca sufrir durante días. A pesar de todo existen medicamentos que lo cortan y solucionan, pero esta no es la mejor solución. Por este motivo en Vitónica vamos a dar algunos consejos para saber llevar bien este trastorno y mejorarlo, ya que el verano es una época en la que los casos de diarrea aumentan a causa del calor.

La diarrea está provocada en la mayoría de los casos por microorganismos que provocan infecciones en nuestro sistema digestivo. El calor y las malas condiciones higiénicas son un foco de cultivo para estos microorganismos, por lo que el verano suele ser un momento propicio para la aparición de la diarrea. Pero la diarrea en sí misma no es la consecuencia de la infección, sino que es el mecanismo de defensa que el organismo tiene frente a este tipo de infecciones, ya que a través de la diarrea y la expulsión de residuos del organismo lo que se pretende es acabar con los microorganismos que pueblan el intestino y que amenazan nuestra salud.

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Consejos para evitar intoxicarnos cuando vamos de viaje

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El verano es época de viajes y cambios de rutina y horarios, algo que en muchos casos puede pasarnos factura y disminuir las defensas de nuestro organismo. Por norma general estos excesos se acaban cebando en nuestro aparato digestivo que los sufre en forma de infecciones que desencadenen en vómitos diarreas… Cuando esto nos sucede nuestras vacaciones pueden estropearse, por ello, y para evitarlo os vamos a dar algunos consejos para mantener un estómago de hierro a lo largo de todas las vacaciones.

Es importante que antes de iniciar un viaje nos informemos de la zona a la que vamos y de las características de la misma. Si en ella existe riesgo de infecciones debemos tener en cuenta que antes de nada hay que prevenir con la vacuna, y una vez que estemos allí es necesario que evitemos la ingesta de agua del grifo, consumir bebidas con hielos, frutas y verduras frescas lavadas en agua de ese lugar… Siempre deberemos echar mano de aguas embotelladas, y comprobar que están selladas y no rellenas con agua del grifo.

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Cuidado con el abuso de chicles y caramelos sin azúcar

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Todos nosotros consumimos habitualmente chicles y caramelos sin azúcar. Para su elaboración y conseguir que tengan un sabor dulce sin usar azúcares se utilizan sustancias llevadas a cabo en laboratorio. Las más habituales son los edulcorantes, pero concretamente dos, los azúcares alcohol y los polioles. Estos ingredientes aportan sabor, pero en exceso pueden traernos algún que otro problema, y por ello es necesario que lo tengamos presente.

Los chicles y los caramelos sin azúcar es un alimento que cada vez se consume más, y es que tiene una serie de ventajas frente a los habituales elaborados con azúcares, ya que no ponen en peligro nuestros dientes y apenas nos aportan calorías, lo que los ha convertido en la opción más popular. Pero no solo eso es lo que nos dan, sino que también debemos tener en cuenta los riesgos que podemos correr con su consumo.

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Consejos para acabar con la diarrea

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Con el cambio constante de temperaturas los virus están más a la expectativa que nuca. Un ejemplo de esta actividad son los constantes casos de diarreas y gastroenteritis acompañadas de fiebre que se están produciendo.

El riesgo que corre nuestro organismo en estos casos es alto, ya que la pérdida de líquidos es constante y debemos evitar que nos deshidratemos, pero tampoco podemos ingerir todo tipo de alimentos, ya que el sistema digestivo tiene que descansar y reponerse. Para conseguir esto debemos llevar a cabo una serie de medidas al respecto que mejorarán nuestro estado y acelerarán la recuperación.

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Cómo preparar un suero fisiológico casero para evitar la pérdida de minerales

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Las fiestas de Navidad han llegado casi a su fin y muchos de nosotros estamos sufriendo todavía los desajustes propios de estas celebraciones. Las grandes comilonas, los excesos con el alcohol y la falta de sueño hacen que suframos trastornos digestivos como vómitos y diarrea.

Estos estados son la causa de que perdamos muchas sales minerales del organismo, así como líquidos necesarios para que el cuerpo se recupere de los excesos y vuelva a la normalidad. Por esto es necesario que prestemos especial atención a este estado, ya que debemos poner remedio cuanto antes, y una buena forma de hacerlo es mediante la fabricación de una bebida casera para reponer sales minerales.

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No dejes que ésto te pase después de Navidad

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navidadEs frecuente que diversos problemas de salud resurjan o aumenten su incidencia después de las Navidades debido a los cambios bruscos que las fiestas ocasionan en nuestros hábitos diarios acerca de la comida y la bebida.

Pero éstas afecciones no debemos sufrirlas si no queremos, de hecho, puedes evitar cambios notables en tus hábitos alimentarios, así como en tus niveles de actividad física y no permitir que ésto te suceda después de las fiestas de fin de año.

La Asociación para el Autocuidado de la Salud advirtió, con motivo de la llegada de las vacaciones navideñas, que después de las tradicionales celebraciones podemos resultar afectados por problemas estomacales, como sensación de empacho, ardores o acidez, diarreas y náuseas, que figuran entre los más habituales como consecuencia de los excesos que suelen caracterizar al fin de año.

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Algunos inconvenientes de masticar chicle sin azúcar

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Masticar chicle es algo que hacemos todos nosotros, y es que es una buena forma de engañar al hambre y de mantenernos entretenidos. Normalmente el tipo de chicles que consumimos son los que no contienen azúcar pues son los mejores para evitar las caries y un contenido extra de calorías, aunque pueden traer consigo otros problemas que a la larga se harán notar en nuestro organismo.

La mayoría de chicles sin azúcar contienen edulcorantes que son los que proporcionan el sabor agradable, aunque pueden tener efectos secundarios en nuestro cuerpo. A esto debemos sumarle los colorantes y aromas añadidos así como el efecto que puede tener sobre nuestra dentadura.

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Un intestino sano para funcionar mejor

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Con el aumento del calor son muy habituales los problemas digestivos. Una afección que va más alla del simple malestar, pues es muy importante que nuestro sistema digestivo funcione correctamente, ya que es en el intestino donde se finaliza la digestión de los alimentos y nuestro cuerpo asimila y absorbe los nutrientes. Si esto no se produce correctamente nuestro cuerpo no funciona bien.

Necesitamos de los nutrientes para crecer, tener energía, caminar, respirar… Si no los asimilamos correctamente nuestro cuerpo no funcionará como debe pues un muro intestinal permeable, inflamado, debilitado o con materia fecal adherida puede ser una de las causas por las que nuestro organismo se debilita. Para evitar esto, sobre todo en los meses de verano, os vamos a dar algunos consejos.

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