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Las ensaladas son los platos estrella del verano, sobre todo, porque en ellas podemos encontrar variedad de ingredientes, colores y nutrientes. Sin embargo, debemos tener cuidado si deseamos obtener un plato no muy calórico y rico en grasas.
Según los ingredientes que incorporemos a nuestra ensalada, podemos obtener diferentes nutrientes, por eso, debemos tener cuidado con algunos en particular, pues pueden añadir gran cantidad de calorías a la preparación.
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