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envejecimiento celular

Algunos alimentos que nos proporcionan antioxidantes después de entrenar

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Habitualmente estamos hablando de la importancia que tienen los antioxidantes para ayudar a frenar el efecto que los radicales libres tienen en el organismo. Como sabemos éstos son los causantes del envejecimiento prematuro de las células. Pero no debemos pasar por alto que el ejercicio es una forma de crear radicales libre, por ello es importante que sepamos la manera más adecuada de cargarnos de las sustancias que frenen el ataque de estos después de los entrenamientos.

Es necesario que tengamos esto en cuenta para proteger a nuestras células de una degeneración producida por la oxidación, y es que los entrenamientos son un momento en el que el cuerpo experimenta un proceso que pone en riesgo la salud celular, aunque afortunadamente tenemos a nuestro alcance algunos alimentos que podemos ingerir para contrarrestar, y de los cuales vamos a ver algunos fáciles de conseguir y de consumir.

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Los polifenoles, la mejor protección celular

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En numerosas ocasiones hemos oído hablar de los polifenoles. Sabemos que el vino tinto los contiene, pero realmente podemos afirmar con rotundidad cuál es su finalidad. Es importante que los conozcamos a la perfección y tengamos en cuenta lo que pueden hacer por nosotros.

Los polifenoles son sustancias que consumimos a través de determinados alimentos. Concretamente los podemos encontrar en las frutas, las verduras, el vino… Nuestro cuerpo los sintetiza y pasan a formar parte de la sangre aumentando la capacidad antioxidante de nuestro cuerpo. Las células se ven beneficiadas por la acción de estas sustancias que absorben el impacto que los radicales libres van a tener en el organismo.

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Conservar la memoria a través de los alimentos

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La memoria es algo que queremos conservar con el paso de los años, y que muchas veces es inevitable su pérdida. La alimentación juega un papel importante en su conservación y por ello es fundamental que tengamos en cuenta los alimentos que van a ser nuestros aliados.

Uno de los principales nutrientes que desempeña un papel importante en la conservación de la memoria son las vitaminas. Dotar a nuestro cuerpo de ellas es fundamental para que las neuronas realicen sus funciones correctamente. Con el paso de los años y muchos hábitos que tenemos cotidianos, el aprovechamiento de las vitaminas por parte del organismo es muy reducido, lo que influye directamente en nuestra capacidad de recuerdo. Pero si seguimos una serie de hábitos en lo que a dieta se refiere podemos lograr prolongar la buena memoria.

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Radicales libres, un enemigo de los deportistas

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Desde hace unos años han cobrado cada vez más fuerza los radicales libres en nuestro vocabulario. Pero ¿sabemos realmente lo que son y a qué se deben? Son uno de los causantes del envejecimiento celular así como de agresiones a nuestro organismo que pueden derivar en numerosas enfermedades o trastornos del organismo.

Los radicales libres se forman a partir del oxígeno que entra en nuestro cuerpo y que darán lugar a una oxidación. Normalmente el 95% del oxígeno que entra en nuestro cuerpo es utilizado por nuestras células para producir energía. El resto del oxígeno es el que genera los radicales libres que tanto mal pueden causar a nuestro organismo si no ponemos los medios para evitarlo.

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