España es uno de los países con mayor esperanza de vida del mundo. En este país bañado por mares como el Mediterráneo, razón del nombre de la Dieta Mediterránea, se dan a la vez varios factores que sitúan la esperanza media de vida en torno a los 84 años. ¿Cuáles son los factores, más allá de la dieta, que ayudan a vivir más y mejor en España?

España, cuna de longevidad por su geografía y su gente

Cuando se habla de longevidad todos los ojos van a países como Japón, segundo en la lista. Actualmente, en base a fuentes como la Revisión de 2024 de las perspectivas de población mundial de Naciones Unidas o Datos Abiertos del Banco Mundial, Hong Kong es el país más longevo del mundo con una esperanza media de vida de 85,6 años (88,26 la media en mujeres y 82,97 de media en los hombres).

El podio lo ocupa Asia en su totalidad, ocupando Korea del Sur el tercer puesto, por detrás de Hong Kong y Japón. En Europa, los países situados en el top 10 tienen una media de esperanza de vida al momento de escribir este artículo de alrededor de los 84 años.

España está el en puesto número nueve a nivel mundial, siendo el cuarto en Europa, con una media de 83,80 años (85,87 de media para las mujeres, 81,10 de media para los hombres). La revista Ageist se hizo eco de la longevidad española gracias a un artículo publicado por Drew Green que sabe lo que es vivir en España de primera mano.

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La dieta mediterránea, elixir de la eterna juventud

El aceite de oliva virgen extra es la joya de la dieta mediterránea, que unido a las verduras frescas, pescado de calidad y otros alimentos saludables de cercanía son ejemplo de dieta a nivel mundial.

Nuestra dieta mediterránea ha sido ampliamente estudiada y ha mostrado su potencial para tener buena salud y, con ello, vivir más y mejor. Sin embargo, Drew Green en su artículo va más allá de la dieta mediterránea para explicar por qué España está en los primeros puestos de esperanza de vida.

No es lo que comes, sino cómo y con quién lo comes

España es un país que invita a salir a la calle e interactuar con los demás. Cada uno de los pueblos del país, de norte a sur, miden sus pasos por el número de "hasta luego". A cada metro cuando vas a comprar al mercado encuentras a vecinos, amigos y familia que hacen que una compra de cinco minutos se extienda a más de una hora.

La conexión humana es un factor de igual o mayor importancia para la longevidad que la dieta mediterránea. No es extraño ver a diferentes generaciones vivir en el mismo bloque o a pocos metros de distancia. Todos pasamos en el 2020 por momentos de aislamiento que mostraron repentinamente cuán importante es la conexión social y lo que la soledad puede hacernos.

No hay nada más español que una fiesta y, aunque en estos eventos la comida y bebida no es la más saludable, los vínculos y la pertenencia a una tribu hace que ganemos años de vida por esa vía. En Vitónica publicamos un artículo en el que exponíamos como ir a ver a nuestra abuela nos da la vida, y a ella también, haciendo una analogía a lo que la interacción social puede hacer por la longevidad.

España tiene paraísos naturales que pueden disfrutarse prácticamente todo el año

El clima de España es el culpable de esa interacción continua en la calle, además de permitirnos escaparnos a una de las tantas zonas naturales que existen en el país. La naturaleza ha demostrado ser otro de los factores que añaden años a nuestra vida al reducir el estrés, mejorar el estado de ánimo y fomentar la actividad física.

Y si no nos gusta el senderismo, pasar tiempo al aire libre también nos ayuda a movernos más, interactuar con otras personas y recibir la radiación solar, elementos que aumentan la esperanza de vida.

Vivir demasiado tiempo en interiores, especialmente si no hay una luz solar adecuada, es algo para lo que el ser humano no está preparado. Por lo tanto, el clima y su conexión con vivir en la calle, más aún si es un paraíso natural, hace que vivamos más y mejor.

Sistema sanitario a mejorar, pero envidia de muchos lugares del mundo

La principal diferencia de esperanza de vida actual con el siglo pasado viene por los avances médicos, eso está claro. La atención sanitaria pública es sólida y accesible a todos los españoles, pudiendo hacernos chequeos médicos y exámenes anuales para detectar problemas de salud antes que se agraven.

Hay diferentes protocolos que varían en función del riesgo de contraer una enfermedad, como por ejemplo los exámenes médicos preventivos del cáncer. Contar con un sistema sanitario de calidad eleva drásticamente la longevidad y la esperanza de vida.

Conclusión final

Drew Green hace un repaso no científico a las razones por las que España está entre los primeros países del mundo en esperanza de vida, pero nosotros hemos fundamentado sus palabras en investigaciones científicas. Nos quedamos con sus palabras finales para cerrar este artículo:

Aunque puede que este no sea el análisis más científico, hay algo que decir sobre el arte de vivir bien. El verdadero secreto es que en España la vida no es algo que se deba vivir a toda prisa, sino que hay que disfrutarla a cada paso.

Referencias

Martinez-Gonzalez, M. A., & Martin-Calvo, N. (2016). Mediterranean diet and life expectancy; beyond olive oil, fruits, and vegetables. Current opinion in clinical nutrition and metabolic care, 19(6), 401–407. https://doi.org/10.1097/MCO.0000000000000316

Asante, S.; Karikari, G. Social Relationships and the Health of Older Adults: An Examination of Social Connectedness and Perceived Social Support. J. Ageing Longev. 2022, 2, 49-62. https://doi.org/10.3390/jal2010005

Jimenez, M. P., DeVille, N. V., Elliott, E. G., Schiff, J. E., Wilt, G. E., Hart, J. E., & James, P. (2021). Associations between Nature Exposure and Health: A Review of the Evidence. International journal of environmental research and public health, 18(9), 4790. https://doi.org/10.3390/ijerph18094790

Sundermann, M., Chielli, D., & Spell, S. (2023). Nature As Medicine: The 7th (Unofficial) Pillar of Lifestyle Medicine. American journal of lifestyle medicine, 17(5), 717–729. https://doi.org/10.1177/15598276231174863

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Imágenes | Toa Heftiba (Unsplash), Chris Boland (Unsplash)

Una dieta de calidad y determinados alimentos en concreto pueden influir en las funciones del cerebro. Por eso, te mostramos cuál es el ingrediente propio de los desayunos españoles que mejora la memoria y previene el  deterioro cognitivo.

Un café cada mañana para optimizar habilidades mentales

El café, por su contenido en cafeína, es un estimulante del sistema nervioso central y por lo tanto, investigaciones anteriores han mostrado que su consumo puede incrementar el rendimiento cognitivo.

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Nueve alimentos que son, literalmente, alimento para el cerebro

Un reciente estudio realizado en roedores ha comprobado el efecto beneficioso sobre la memoria y la prevención del declive cognitivo asociado a la edad, debido a la trigonelina una sustancia propia del café.

La trigonelina, sumado al efecto de la cafeína sobre la cognición debido a que puede promover el crecimiento de dendritas y un mayor número de neuronas;  vuelve al café un componente propio del desayuno español y de muchos otros países, como una alternativa ideal para incluir con moderación en la dieta habitual para optimizar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo.

Según la investigación publicada en la revista científica GeroScience, la trigonelina reduciría la inflamación y afectaría la liberación de determinados neurotransmisores en el cerebro que puede afectar positivamente procesos cognitivos como la memoria y el aprendizaje espacial.

Esta es una excelente noticia para los amantes del café que no deben olvidar que un consumo moderado cada día es lo más aconsejable para obtener el máximo beneficio de esta infusión, sin riesgos ni efectos negativos sobre la salud.

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Imagen | Jumpstory

Un español se ha proclamado este fin de semana subcampeón de culturismo en la categoría 212 del campeonato más importante del mundo, el Mr. Olympia celebrado en Las Vegas del 15 al 18 de diciembre de 2022. Ángel Calderón no ha hecho más que mejorar desde que debutó hace ya bastantes años, siendo este segundo puesto la guinda hasta ahora. Que no se quedé en Las Vegas lo que pasa en Las Vegas, y todo el mundo conozca a uno de los mejores culturistas españoles de la historia.

Ángel Calderón ya puede cambiar su biografía en Instagram

El culturista español Ángel Calderón muestra su currículum en Instagram exponiendo que ha ganado siete campeonatos de culturismo PRO y ha participado cuatro veces en el Mr. Olympia, la competición más importante del mundo.

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"Arnold Schwarzenegger no ganaría hoy ": así es como las drogas y los anabolizantes han hecho del culturismo un deporte de riesgo

En 2019 quedó séptimo en Las Vegas, en 2020 repitió posición en Orlando y en 2021 se quedó a las puertas del podio ocupando la cuarta posición. Eso lo convierte en el mejor culturista español en activo para muchos, y uno de los mejores culturistas de la historia española.

El pasado fin de semana, en la categoría 212 del Mr. Olympia 2022, quedó segundo, por detrás de Shaun Clarida que se encuentra a la izquierda de Calderón en la siguiente imagen. Desde su debut no ha dejado de mejorar y mejorar. ¿Qué pasará en el Mr. Olympia 2023?

Ángel Calderon se embolsa 20 mil dólares al acabar segundo, por delante de Kamal Elgargni (3º), Ahmad Ashkanani (2º) y Oleh Krivyi (5º). Solamente Shaun Clarida pudo ganar al español y obtener el primer lugar, como ya hizo en 2020.

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Imágenes | Extracto de vídeo de YouTube

Ahora que termina el año, en Vitónica no estamos dispuestos a que el fútbol sea el único deporte protagonista de los repasos de fin de año, especialmente cuando grandes deportistas de otras disciplinas han brillado con luz propia. Por si te has perdido alguno, o por si quieres repasar los buenos ratos que los deportistas nos han dado durante este 2018, aquí va nuestra selección de campeones, en el que los equipos femeninos y los nombres de mujer se hacen protagonistas.

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Triatlón, baloncesto, natación, golf, karate... Estos son los 21 mejores deportistas españoles de 2017

1. Selección española de baloncesto femenino (bronce en la copa del mundo)

En los últimos 18 años la selección española femenina de baloncesto ha conseguido 12 podios: 8 en Europeos, una en los JJOO y tres en los Mundiales. La última vez fue en octubre de este año, una medalla de bronce que supo a oro porque trascendió lo deportivo y se convirtió en una victoria social del deporte femenino que lleva años reclamando la visibilidad y el reconocimiento que el deporte masculino no tiene que pelear.

2. Las selecciones femeninas jóvenes de fútbol

Las más pequeñas de la roja parecen haberse sentido más inspiradas por las mayores del baloncesto que por los mayores del fútbol este 2018, y menos mal porque han arrasado en títulos

Las más pequeñas, la selección de fútbol sub-17 quedaron campeonas del Europeo Femenino Sub-17 celebrado en Ucrania en el mes de mayo y el Mundial de Uruguay en diciembre.

Las chicas del equipo español sub-19 ganó también el campeonato europeo sub-19 en julio, y la sub-20 quedó subcampeona del mundo en agosto. Un gran año para el fútbol femenino de base de nuestro país.

3. Carolina Marín, tricampeona mundial

Carolina Marín es probablemente una de las deportistas españolas más conocidas ahora mismo, y con razón. Con sus golpes implacables lleva ya una medalla de oro olímpica y este año ha ganado su tercer mundial de bádminton. A sus 25 años es la primera mujer en la historia que lo ha conseguido.

4. Lydia Valentín, oro mundial y oro europeo

Junto con Carolina Marín, Lydia Valentín es otra de las caras más reconocibles en el actual deporte español (no solo en el masculino), en parte por sus adorables gestos mientras levanta decenas de kilos y sobre todo porque lleva varios años encadenando victorias y logros. Este 2018 ha conquistado la medalla de oro en el Campeonato Mundial de Halterofilia (también la logró en 2017) y la medalla de oro en el Campeonato Europeo de Halterofilia (que obtuvo también en 2014, 2015 y 2017).

5. Joana Pastrana, campeona de boxeo en peso mínimo

Para competir en boxeo de peso mínimo hay que estar por debajo de 47,6 kilos de peso, lo que significa ser bajito y con el músculo justo. Joana Pastrana compite en esa categoría y después de convertirse en dos veces campeona de Europa de su categoría, en junio de este 2018 se convirtió en campeona del mundo.

6. Mireia Belmonte arrasa en los Juegos Mediterráneos

Hay pocos años sin medallas o victorias para la nadadora Mireia Belmonte en la última década, y 2018 no ha sido una excepción. Aunque menos comentados que los JJOO o los campeonatos mundiales, esta año se han celebrado los Juegos Mediterráneos en los que Belmonte se ha llevado el oro en los 200m mariposa y los 200m estilos así como la plata en los 400m libres y los 800 libres.

7. Sándra Sánchez, karateka de oro

España tiene una buena tradición en los deportes de artes marciales, y Sandra Sánchez es un buen ejemplo de ella. En noviembre de este 2018 ganó el campeonato mundial de kata femenino, y con este ya van tres años liderando el ranking mundial. Este año también se ha coronado, por cuarta vez, campeona de Europa.

8. Kilian Jornet, corredor de montaña de récord

El esquiador y corredor de montaña Kilian Jornet ha ocupado titulares este año por superar ¡en una hora! el anterior récord del mundo en la ruta Bob Graham Round, un recorrido de 106 kilómetros y más de 8.000 metros de desnivel. Jornet completó el recorrido en un total de 12 horas y 52 minutos.

9. Javier Fernández, de las medallas al anuncio de retirada

Javier Fernández lleva varios años defendiendo los colores de España en competiciones de patinaje artístico sobre hielo por todo el mundo, y ganando medallas allí donde el patinaje artístico es deporte de masas. Este año sin embargo nos deja un sabor agridulce. Tras ganar la medalla de bronce en los JJOO de Invierno (cuarta medalla española en esta competición en la historia), a finales de año anunciaba que se retirará del patinaje profesional tras competir en los Campeonatos de Europa de 2019.

10. Regino Hernández, bronce en snowboard

Especialista en snowboard de campo a través, Regino Hernández ha competido este año, igual que Javier Fernández en los Juegos Olímpicos de Invierno de Pieonchang, donde obtuvo la medalla de bronce en su especialidad, carrera de campo a través. Era la tercera medalla que España conseguía en su historia en unos JJOO de Invierno.

11. Javier Gómez Noya, segundo en su primer Ironman

3,6 kilómetros de natación, 180 kms de ciclismo y y 42,2 km de carrera a pie son las distancias que componen un Ironman. Javier Gómez Noya ha disputado este año su primera de estas carreras y quedó segundo, con lo que se convirtió en el mejor debutante de la historia del Ironman.

También ha ganado cuatro Ironman 70.3, una versión más corta de la prueba en la que se nadan 1,9 kms, se corren en bici 90 kms y se corren a pie otros 21.

12. Rafa Nadal, undécimo Roland Garross

La aparición de Rafa Nadal en el ranking de los mejores deportistas del año es algo tan acostumbrado como imprescindible. Es uno de los mejores tenistas de la historia y el mejor sobre tierra batida, donde este año ha seguido sumando títulos: en mayo jugaba y ganaba el torneo parisino de Roland Garross por úndecima vez. Solo otra tenista, la australiana Margaret Court, tiene 11 títulos del mismo torneo del Grand Slam (en su caso el Open de Australia).

13. Ana Peleteiro, un salto de bronce

La atleta Ana Peleteiro se coronó como campeona mundial júnior en 2012, a los 16 años, y este año ha obtenido sus primeros trofeos en la categoría absoluta: medalla de bronce en los mundiales de pista cubierta en la modalidad de triple salto con una marca de 14,4 metros (su mejor marca personal hasta ahora) y bronce también en los campeonatos de Europa de pista descubierta.

14. Mario Mola, tricampeón de triatlón

En septiembre de este 2018, el atleta Mario Mola se coronaba campeón del mundo de triatlón por tercera vez consecutiva. Con estas victorias, Mola recogía el testigo de Javier Gómez Noya, que ahora compite en Ironman pero que también fue tricampeón de triatlón en 2013, 2014 y 2015, encadenando seis años de atletas españoles en el podio de este deporte.

15. Bruno Hortelano, por fin de vuelta

Tras ganar una medalla de oro en el Campeonato de Europa de atletismo en 2016, el corredor Bruno Hortelano sufrió un grave accidente de coche que casi le hace perder su mano derecha. Tras la recuperación y la rehabilitación, este año Hortelano ha vuelto a la competición, lo cual ya es más que suficiente para entrar en esta lista.

Pero además, lo hizo con nota: batió el récord nacional de 400 metros y mejoró su marca en 200 metros, además de lograr la medalla de bronce en la carrera de relevos de 4 x 400 metros.

16. Saul Craviotto, de los fogones a la piragua

El policía y deportista Saúl Craviotto llenó el año pasado las televisiones por su participación en el concurso culinario MasterChef, que ganó. En 2018 ha vuelto a la piragua para ganar cuatro medallas, dos de plata en el campeonato mundial y dos de oro en el europeo.

17. Marc Márquez, cinco veces campeón en seis años

El piloto de motos Marc Márquez ha cumplido este 2018 25 años y cinco campeonatos del mundo de Moto GP, la máxima categoría en motociclismo. La primera vez fue en 2013, el año que debutaba en este nivel de la competición, y desde entonces solamente no ha obtenido el título en 2015.

Para perder peso nada mejor que lograr un efectivo cambio de hábitos y eso es algo que se logra sin acudir a recursos extremos o que no podamos sostener en el tiempo. Sin embargo, el seguir una dieta milagro y tomar pastillas para adelgazar son conductas frecuentes entre los españoles según los resultados de un estudio reciente realizado por la aseguradora Vivaz.

Dietas milagro: la alternativa más usada

El estudio realizado este mismo año durante el mes de mayo, consistió en la realización de encuestas a 2000 personas de entre 18 y 75 años de edad con sobrepeso u obesidad.

De los resultados del estudio que si bien no tiene una metodología científica bien desarrollada pero muestra la opinión y experiencia de cada encuestado, se estima que 4 millones de españoles han utilizado dietas milagro para adelgazar, siendo el doble de frecuente su uso en mujeres que en hombres.

Sin embargo, el 81% de la población no confía en las dietas milagro y es la dieta Dukan la peor valorada de todas. Entre las dietas usadas las que emplean sustitutivos de comida son las más frecuentes, seguidas de las monodietas y dietas líquidas.

Asimismo, es importante mencionar que la duración de los efectos de la dieta se limita a un máximo de 6 meses, lo que señala la falta de adherencia que producen las dietas milagro y el problema más frecuente de ellas: el efecto rebote que producen tras resentir el metabolismo con su práctica.

Pastillas para adelgazar: también un recurso frecuente

Además de las dietas milagro que sabemos pueden conllevar muchos riesgos para el organismo, debemos saber que se estima que 2,3 millones de españoles usan pastillas para adelgazar, muchas de ellas con ingredientes sin validez científica o de elevado costo pero cuyo resultado no es el esperado o al menos, no hay estudios que así lo demuestren.

Esto coincide con un estudio recientemente publicado en JAMA Pediatrics que señala que es habitual el uso de suplementos dietarios y otros complementos en niños y adolescentes de Estados Unidos, pudiendo situarse dentro de estos aquellos destinados a favorecer el adelgazamiento.

Como podemos ver, aun queda mucho por aprender al momento de luchar contra el sobrepeso y la obesidad, pues ni las dietas milagro ni las pastillas para adelgazar solucionan el problema sino que pueden agravarlo y se encuentran entre los recursos más usados por los españoles al momento de perder peso.

Como si fuera poco, de la encuesta se desprende que 80% de las personas que tienen obesidad no se perciben como tal y que 51% de los españoles con sobrepeso no ve riesgos de sufrir enfermedades, lo cual señala la aun falta de conciencia al respecto de la obesidad y su impacto en el organismo humano.

Imagen | Pixabay e iStock

Si hablamos de hidratos siempre debemos hacer una distinción entre azúcares refinados e hidratos complejos, pues son los primeros los que debemos limitar en nuestra dieta y no superar en lo posible el 5% de las calorías diarias con ellos. Para lograrlo es importante conocer las fuentes alimenticias de este nutriente, por eso, te contamos de dónde obtenemos más azúcar libre los españoles.

El azúcar en la dieta española

El estudio ANIBES publicado recientemente señala que en promedio el 17% de las calorías de la dieta son ofrecidas por azúcares, cantidad que supera con creces la recomendación de la OMS y que deberíamos reducir si queremos mejorar la calidad de la alimentación con el objetivo de proteger la salud.

Para lograr una disminución en el consumo de azúcar es de mucha utilidad saber cuáles son las principales fuentes alimenticias de este nutriente, es decir, de dónde obtenemos más azúcar los españoles.

En la población general, la leche y los lácteos representan el 23% del azúcar de la dieta, seguidos de las bebidas no alcohólicas (19%), las frutas (17%) y el azúcar y dulces (15%), como se puede ver en el siguiente gráfico:

Claro que siempre debemos establecer una diferencia entre azúcares naturales y añadidos y por ello, es importante recordar que la leche tiene azúcares naturales mientras que los yogures y leches fermentadas si bien tienen azúcares añadidos, también poseen lactosa.

Si pensamos en que son los azúcares añadidos los que debemos reducir, según recomienda la OMS y no las frutas, vegetales u otras fuentes de azúcares naturales, es claro que las principales fuentes de azúcar libre o añadido a la dieta son las bebidas no alcohólicas, sobre todo refrescos azucarados, néctares y zumos.

Asimismo, es importante saber que dentro del grupo de azúcar y dulces, son los siguientes alimentos los que se incluyen como principales fuentes de azúcares de nuestra dieta:

Claramente, bebidas azucaradas como los refrescos, el azúcar de mesa y dulces son las principales fuentes de azúcar añadido en la dieta de un adulto español, por lo tanto, como siempre decimos, si queremos reducir los azúcares añadidos de nuestra dieta la clave está en evitar los procesados y en apuntarnos a una dieta con más alimentos frescos.

Si bien una fruta ofrece azúcar una manzana fresca nunca será igual a un zumo de fruta que fácilmente eleva la glucosa en sangre, no sacia ni aporta fibra, por ello, si buscamos cuidar la salud ya sabes de dónde obtenemos más azúcar libre los españoles.

Bibliografía consultada | Nutrients 2016, 8(3), 177; doi:10.3390/nu8030177; WHO; y Estudio ANIBES.

Echando la vista atrás seguro que en alguna ocasión habéis oído hablar sobre estados con altas tasas de personas obesas o comentarios sobre los problemas de peso que tienen países como, por ejemplo, Estados Unidos.

Pues parece que el problema de otros lugares lejanos se está acercando al nuestro propio ya que según expertos, España ya es el segundo país europeo que encabeza el ranking de obesidad.

El primer país europeo que encabeza problemas de sobrepeso en la población es Reino Unido, y pisándole los talones estamos los españoles. Datos que han alarmado a los especialistas sobre la poca concienciación de la población acerca del tema.

Lo que nos dicen los datos

Según afirma el presidente de la Sociedad Española de Cirugía de la Obesidad Mórbida y de las Enfermedades Metabólicas (SECO), Juan Carlos Ruiz de Adana, estamos ante un problema en alza que se ha venido tratando de un modo totalmente insuficiente.

Si atendemos a las cifras que se han publicado a través del último informe de The Economist, profesionales de la medicina que se han presentado en el XVIII Congreso del SECO han sacado a la palestra los siguientes datos:

• El 17 % de la población española sufre problemas severos e importantes de obesidad.
  
• El 53,7 % tiene problemas de sobrepeso.

Si estos datos aún nos dejan indiferentes, el informe añade los problemas de obesidad infantil, con uno de cada diez niños españoles con factores de sobrepeso:

• Niños: un 26% de los niños españoles sufren sobrepeso, dato claramente superior al 23% del resto de los niños de la OCDE.
  
• Niñas: un 24% de las niñas de nuestro país sufren de sobrepeso, superando el 21% del resto de los países.

¿Qué soluciones se plantean?

Según ha explicado el jefe del Servicio de Cirugía General y Aparato Digestivo del Hospital Clínico de San Carlos de Madrid, Antonio Torres, el problema radica en que se tratan, con medicinas y operaciones, todas las enfermedades que derivan de problema, sin tratarse directamente el origen de todo ello que es el propio sobrepeso.

En nuestro país existen dos millones de pacientes obesos a la espera de una operación quirúrgica, o cirugía bariátrica, de los que únicamente 7.000 casos anuales lo consiguen (un 0,03% de los pacientes).

Conclusiones

En un país donde en los últimos años se han triplicado las tasas de obesidad, pienso que es el momento de que las personas se conciencien sobre este problema. Tener sobrepeso o una enfermedad de obesidad va más allá de lo puramente estético, atacando directamente nuestra salud.

En mi humilde opinión, pensar en una operación como solución a un problema no es la salida, sino el último paso al que tenemos que intentar no llegar. Poner remedio a través de una dieta equilibrada y un estilo de vida saludable no sólo te llevará a tener un buen físico, sino a cuidar tu propia salud!

Imágenes | iStockPhotos
Vía | El Mundo

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La mayor parte de las personas a las cuales conocemos seguramente han intentando adelgazar en algún momento de su vida o al menos, cuidan su alimentación y se ejercitan con el objetivo de cuidar la línea. Hoy, te mostramos la relación entre los españoles y las estrategias para perder peso.

Según una encuesta online realizada por la OCU a 2160 españoles, el 90% ha intentado adelgazar durante el último trimestre del año 2013 y han buscado perder peso al menos una vez en su vida el 94% de las mujeres y el 88% de los hombres evaluados.

Como podemos ver, la mayor parte de la población tiene el objetivo de perder kilos alguna vez en su vida, y la amenaza más grande es la recuperación del peso perdido o el ya conocido el efecto rebote que según esta encuesta, afecta a la mayoría, pues sólo un 10% de los evaluados no volvió a engordar después de adelgazar.

Los motivos para perder peso

Sabemos que la motivación es clave cuando buscamos adelgazar y dependiendo de ella podemos cuidar o no los medios para alcanzar la meta, pues según esta encuesta, los principales motivos para perder peso fueron:

• Sentirse bien consigo mismo (90%)

• Problemas de salud o recomendación médica (31%)

• Consejos de amigos o familiares (18%)

• Mejorar su imagen en verano (17%)

• Mejorar de cara a un evento, por ejemplo, un casamiento, una fiesta, una entrevista de trabajo u otro (17%)

• Mejorar su vida social (16%)

• Consejo de su pareja (10%)

• Mejorar la carrera profesional (9%)

Claramente el motivo puede determinar las estrategias que se usan para perder peso, ya que quien intente adelgazar de cara al verano o para un evento en particular, dependiendo del tiempo distante podrá tener mayor urgencia y así, optará por recursos más rápidos o de mayor impacto que son justamente, los que generalmente producen un efecto rebote y no se asocian a hábitos saludables.

Las estrategias usadas para adelgazar

Cuando se preguntó acerca de los métodos más usados para lograr perder peso, el 31% de los encuestados dijo haber usado el ejercicio físico únicamente (sin dieta) para rebajar kilos, mientras que sólo el 13% de los encuestados recurren a una combinación de dieta y actividad física para adelgazar.

Una mínima proporción de los españoles evaluados (4%) dijo recurrir a medicamentos para intentar lograr su objetivo de perder peso y si bien el 45% de los encuestados asegura no haber gastado dinero en las estrategias para perder peso, se estima que en promedio, los españoles gastan 151 euros por mes en métodos adelgazantes.

Esto indica que quienes recurren a estrategias costosas y quizá también milagrosas para perder peso, desembolsan mucho dinero en ello. Otro dato no menos importante es que, ya en el año 2008, 1 de cada 5 españoles recurría a las dietas milagro.

Conclusiones

La encuesta realizada por la OCU a más de 2000 españoles demuestra cuán importante es para el general de la población perder peso, pues si bien el sobrepeso y la obesidad continúan creciendo en el mundo entero, las cifras de quienes intentan adelgazar son muy superiores a quienes resultan afectados por un exceso de peso.

La creciente presión social, el mercado cada vez mayor de los productos y dietas para perder peso nos vuelve más pendientes que nunca de la idea de rebajar kilos, lucir bien y sentirnos mejor con nosotros mismos, ya que éste es el principal motivo por el que muchos intentan adelgazar.

Otro dato interesante es el método que se utiliza, ya que una minoría utiliza la combinación de dieta y ejercicio que son dos grandes pilares si queremos lograr perder peso cuidando los hábitos y la salud.

Nuestra recomendación es siempre recurrir a un profesional de la salud antes incluso, de intentar perder peso, ya que muchas veces el adelgazamiento no es necesario y sólo necesitamos modificar un poco los hábitos de vida para sentirnos y vernos mejor sin descuidar la salud del organismo.

Vía | OCU
En Vitónica | El 81% de los españoles fracasa al intentar adelgazar
Imagen | Thinkstock, Thinkstock y Thinkstock

El primer paso para favorecer el cuidado de la salud es reconocer cómo estamos y cuáles son los problemas prioritarios, por eso, hoy traemos las conclusiones que se desprenden de las encuestas de salud realizadas entre 2011 y 2012, que señalan principalmente que hay menos alcohol y tabaco pero más sedentarismo y obesidad entre los españoles.

Lamentablemente, de cada 100 adultos, 17 padecen obesidad y 37 sobrepeso, lo que manifiesta que gran parte de la población tiene exceso de peso. En los últimos 25 años, la prevalencia de obesidad se ha incrementado de 7,4% a 17% y ello se asocia a un incremento en las patologías crónicas tales como hipertensión arterial, colesterol elevado, diabetes y otras.

Asimismo, un 41% de la población se declara sendentaria, siendo mayor la inactividad física en las mujeres que en los hombres. La carencia de actividad física y ejercicio regular se ha incrementado en el último tiempo tal como sucede con la prevalencia de obesidad.

Y aunque hasta aquí sólo vemos un panorama negativo acerca de la salud de la población española, la buena noticia es que se consume menos alcohol y tabaco en la actualidad respecto a años anteriores.

Ya hemos descrito los buenos resultados de la Ley Antitabaco y en las encuestas eso queda reflejado, ya que de 1993 a 2012 el porcentaje de población fumadora se ha reducido de 32,1% a 24%.

Asimismo, se ha reducido el consumo de alcohol, aunque continúa preocupando la ingesta intensiva de riesgo entre los más jóvenes. Quienes más consumen alcohol en todos los grupos son los hombres y el consumo intensivo y riesgoso es superior en hombres de entre 15 y 34 años de edad.

Todos estos datos que describen la situación de los principales factores de riesgo de enfermedades crónicas, tales como el sedentario, la presencia de exceso de peso, el tabaquismo o el consumo de alcohol, se desprenden de 26.502 entrevistas realizadas entre 2011 y 2012.

Como podemos ver, tomar medidas contra el consumo de alcohol y el tabaco ha sido de gran valor para la población, sin embargo, aun queda mucho que trabajar para fomentar un estilo de vida activo y saludable que contribuya a la reducción de las enfermedades crónicas que tienen una tendencia ascendente en España, como sucede de manera similar en otros países del mundo.

Vía | INE Imagen | Colros y Tobyotter

La Asociación Americana del Corazón (AHA), establece siete requisitos que definen la salud cardiovascular ideal y que todos debemos conocer para poder presumir de un corazón de hierro que presente un mínimo riesgo de enfermar.

Dado que cuatro de los siete requisitos se asocian al estilo de vida y los tres restantes podemos mantenerlos bajo control si llevamos una vida saludable, debemos entender que podemos hacer mucho por lograr la salud cardiovascular ideal que tanto queremos.

Esos siete requisitos para tener una salud cardiovascular ideal son:

• No fumar

• Tener un peso saludable para la estatura y edad

• Ser físicamente activo

• Llevar una dieta saludable

• Mantener un nivel de colesterol en sangre inferior a 200 mg/dl

• Tener niveles de presión arterial menores a 120/ 80 mmHg

• Mantener la glucosa en sangre en ayunas por debajo de 100 mg/dl

La glucosa, el nivel de colesterol en sangre y la presión arterial, también pueden beneficiarse de los cuatro primeros requisitos para tener una buena salud cardiovascular, por lo tanto, llevando un estilo de vida saludable podemos lograr mucho al respecto.

¿Qué sucede en España?

Un estudio realizado por la Universidad Autónoma de Madrid sobre la salud cardiovascular de los españoles, muestra que sólo dos de cada 1000 españoles presentan una salud cardiovascular ideal según lo descrito anteriormente por estos siete requisitos.

Las razones que llevan a esta pobre salud cardiovascular entre los españoles son la inactividad física, la obesidad y el hábito de fumar. Es decir, se incumplen tres de los requisitos asociados al estilo de vida y perfectamente evitables que pueden mejorar esta situación.

Y si bien sólo un 1% de los españoles mayores de 18 años siguen las cuatro recomendaciones sobre el estilo de vida para obtener una buena salud cardiovascular, igualmente, sólo 1 de cada 12 españoles presentan niveles ideales de colesterol, glucosa y presión arterial.

Realmente los datos muestran que se necesita más conciencia acerca de lo que podemos hacer y de lo que realmente hacemos para obtener una salud cardiovascular ideal. Pues si bien se presume de una de las menores tasas de mortalidad coronaria en Occidente, en España la salud cardiovascular ideal sólo dice presente en dos de cada 1000 españoles.

Imagen | Duh.denise y Marfis75