Asimismo, un aporte saludable y equilibrado de nutrientes en la niñez, influye de manera positiva en la salud futura de los más pequeños.

Por lo tanto, es en esta etapa de la vida donde más se debería cuidar la composición de los alimentos, pero lamentablemente, ésto no se considera en la industria alimenticia.

Un estudio canadiense demostró que la mayoría de los productos alimenticios destinados a los niños tienen poco valor nutritivo y son excesivos en grasas y azúcares.

Incluso cuando más de la mitad de dichos alimentos son comercializados argumentando propiedades saludables y cualidades nutricionales positivas, 9 de cada 10 productos destinados a la población infantil tienen altos niveles de azúcar, grasa y sodio.

Cabe aclarar que en la evaluación no se incluyeron bebidas gaseosas, ni dulces, ni repostería, y aún así, el 70% de los alimentos tenía exceso de azúcar, 1 de cada 5 tenía elevado aporte de grasas y un 17% de los productos era excesivo en sodio.

Sólo un 11% de los alimentos analizados tenía valores nutricionales buenos, según los criterios establecidos por el Centro de Ciencia para el interés Público, una entidad sin fines de lucro de origen estadounidense.

Si bien la investigación fue realizada en Canadá, me atrevo a decir que esta realidad se repite en muchos países del mundo que también, se encuentran luchando contra la obesidad infantil.

Es realmente alarmante el poder de la publicidad de los productos alimenticios respecto a la salud de las personas.

El engaño es constante y, tal vez sin darse cuenta, el mercado está influyendo negativamente en la salud de los más pequeños, cuyos padres se fían de la información del producto para nutrirlos saludablemente.

Debemos desconfiar de aquellos productos con propiedades exageradamente buenas y priorizar cada vez más, la comida casera y los alimentos naturales.

Asimismo, no debemos olvidar la importancia de recuperar los juegos al aire libre y los movimientos corporales que incrementen el gasto calórico y eviten el sedentarismo de los niños.

Vía | Bebés y más
En Vitónica | Lo mejor para la obesidad infantil: la actividad física
En Vitónica | Continúa la mala alimentación de los niños españoles, ¿culpa de los padres o de la sociedad?

Los clásicos instrumentos de valoración corporal que utilizan una tecnología similar, como es el caso de la bioimpedancia, sólo miden algunos parámetros como grasa corporal, masa magra y porcentaje de agua.

El Ironman BC558 es un monitor de composición corporal por segmentos, es decir, no sólo te permite conocer los segmentos corporales sino la composición total del cuerpo por segmentos.

Esto lo convierte en un producto ideal, no sólo para atletas profesionales, sino para aquellos interesados en su cuerpo, o para quienes se encuentran en proceso de rehabilitación de algún sector corporal específico, por ejemplo, el brazo izquierdo.

El BC558 utiliza una tecnología de electrodos innovadora que se suma a los tradicionales sensores de pies que permiten evaluar todo el cuerpo y analizar su composición.

Ironman puede ser usado como una simple balanza para evaluar peso corporal, pero además, con él podrás conocer el porcentaje total de grasa corporal, de agua, masa muscular, porcentaje de grasa de un brazo, una pierna o el tronco, tasa metabólica basal, masa ósea, grasa visceral y otros parámetros que los demás instrumentos tradicionales no te permiten medir.

Además, el monitor Ironman te ofrece una función gráfica para que puedas ver la información ilustrada en el cuerpo de un individuo.

Funciona con baterías AA y puede evaluar tu cuerpo y comparar los resultados de hoy con información histórica para que concretamente veas los cambios en tu cuerpo con el paso del tiempo.

Su precio, acorde a su funcionalidad, es de 299 dólares y ya se puede conseguir en comercios de productos profesionales fabricados y diseñados por Tanita.

Es un producto innovador que brinda información de manera completa y adecuada a las necesidades de cualquier deportista o atleta que necesita monitorizar su cuerpo en profundidad.

Su gran utilidad se debe a que conjuga parámetros que hasta el momento sólo podían evaluarse con la utilización de más de un instrumento, pero ahora Tanita incorporó todo en un solo producto.

Sitio Oficial | Tanita
En Vitónica | Nuevo método para evaluar la grasa corporal por medio de la saliva

En nuestro ámbito laboral, seguramente es más eficiente que le pidamos a la secretaria que nos alcance el café, o que lleguemos rápido a la oficina en auto en lugar de ir caminando. Por esta razón, hoy les proponemos aprender a ser ineficientes y ganar en salud.

Ya saben, usemos las escaleras, bajemos unos metros antes del bus que nos lleva a trabajar, levantémonos a buscar las hojas que están en la otra mesa, cualquier cosa, pero a moverse. La inactividad física o sedentarismo nos lleva por el camino hacia la obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Ahora bien, si ya tenemos unos kilos de más y lo que deseamos es quemar grasa, a pesar de que cualquier movimiento resulta beneficioso, lo aconsejable son ejercicios aeróbicos, que son aquellos que se realizan en permanente oxigenación, mejorando la respiración y función cardíaca y quemando mayor cantidad de grasas. Por ejemplo, trotar, correr, caminar, ciclismo, patinaje no competitivo.

¿Cómo iniciar los ejercicios aeróbicos a los 40 años?

Si nunca has hecho actividad física o hace ya varios años que no te ejercitas, lo conveniente es consultar a un profesional de la salud, sobre todo si te identificas con algunos de los puntos de la siguiente encuesta:

• Soy una persona de 40 años o más
• Tengo una enfermedad cardíaca
• Tengo presión arterial elevada
• Tengo diabetes
• Tengo o he tenido colesterol alto en sangre
• Fumo
• Estoy embarazada
• Tengo una enfermedad que puede agravarse con el ejercicio
• Alguien de mi familia murió de una enfermedad cardíaca antes de los 50 años
• Tomo medicación por una enfermedad crónica
• Tengo efisema, asma u otra enfermedad pulmonar
• Tengo artritis u otra enfermedad que limita mi flexibilidad

Como ya hemos dicho en post anteriores, no hay impedimento para realizar actividad física, solo basta considerar las particularidades de cada individuo para que un deportólogo o profesional de actividad física diseñe un plan de entrenamiento o ejercitación adecuado y personalizado.

¿Cómo determinar su capacidad de ejercicio aeróbico?

Una forma fácil de determinar si estamos realizando el ejercicio aeróbico adecuado es conocer las pulsaciones que deberíamos tener. Para ello debes restar a 220 tu edad, y así obtendrás el número máximo de latidos al que debe llegar tu corazón durante la práctica física.

Después, multiplica ese número por 0,5 y por 0,8, para obtener el rango de tu trabajo cardíaco en el ejercicio. Por ejemplo: 30 50 años de edad. 220-50= 170; 170 x 0.5= 85; 170 x 0.8= 136. Es decir, tus pulsaciones deben estar entre 85 y 136 por minuto, pudiendo alcanzar un máximo de 170.

Recuerda que nunca es tarde para iniciar una ejercitación y que tu cuerpo agradecerá los beneficios provistos por la actividad física que podrás ir aumentando paulatinamente.

En Vitónica | Tanto el ejercicio aeróbico como el anaeróbico son útiles para perder peso
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