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Hidratación

El agua que comemos

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Mantener una buena hidratación es algo fundamental si queremos conservar la salud y el funcionamiento normal del organismo. Para ello, no sólo el agua que bebemos es de gran ayudar, sino que también debemos ocuparnos del agua que comemos, pues entre un 25 y un 30% del total de líquidos que ingresa al cuerpo cada día, deriva de los alimentos.

Por ello hoy nos dedicaremos a hablar del agua que comemos y para eso, describiremos las principales fuentes de agua en el mundo de los alimentos, de manera tal que prioricemos su consumo en esta época del año en que las perdidas de agua son superiores y por ende, las necesidades también.

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Lo que debe tener una buena bebida deportiva

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La correcta hidratación del organismo es fundamental para que este rinda mental y físicamente al máximo, por eso, las bebidas deportivas que son soluciones líquidas que se utilizan para reponer agua y electrolitos y prevenir la fatiga son una verdadera ayuda ergogénica. Sin embargo, deben presentar una composición específica para cumplir dicho objetivo, te contamos lo que debe tener una buena bebida deportiva.

  • Hidratos de carbono entre 2.5 y 10 por ciento: beber agua con hidratos de carbono simples como la glucosa, sacarosa o maltodextrina, permite una mayor absorción de líquidos, un mejor sabor de la bebida lo que permite una fácil ingesta, aumenta más el volumen sanguíneo y el flujo de sangre a zonas periféricas, lo cual permite una mejor disipación del calor que se traduce en mayor rendimiento.
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Factores que incrementan las necesidades de agua del organismo

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Conservar una buena hidratación es primordial para prevenir el inicio de enfermedades, para conservar una piel sana y bella y para permanecer con un adecuado rendimiento físico y cognitivo, por eso debemos saber que en algunos momentos el cuerpo necesita una mayor ingesta de líquidos a la cual debemos dar respuesta. Te mostramos cuáles son esos factores que incrementan las necesidades de agua del organismo.

El cuerpo puede requerir más agua cuándo las pérdidas son mayores, por eso, ten en cuenta las siguientes condiciones que incrementan las necesidades de líquidos de nuestro organismo:

  • Presencia de fiebre: cuando la temperatura corporal asciende se incrementa la pérdida de agua por sudor y con la respiración la pérdida insensible de agua puede elevarse notablemente si la temperatura corporal es alta. Por eso, ante la presencia de fiebre recordemos beber más agua. La fiebre provoca pérdidas de entre 5 y 10 cc por Kg de peso corporal por día que necesitan ser replecionados con la ingesta.
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Jabón de alepo, cosmética milenaria para la piel

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La cosmética y el cuidado de la piel no es algo que solo nos preocupe a nosotros en la actualidad. Desde hace muchos años al ser humano le ha importando siempre cuidarse y tener una apariencia perfecta. Por este motivo hace siglos ya existía un jabón, concretamente el primer tipo de jabón duro que se conoce. Se trata del jabón de Alepo, un tipo de jabón que se utilizaba en Siria y que fue el origen del jabón de Marsella y del jabón de lagarto tan conocido por todos.

Este tipo de jabón tiene una serie de propiedades que lo hacen ideal para la higiene personal, ya que no es agresivo con la piel y la hidrata y cuida al máximo. Está elaborado con productos naturales, entre los que destaca el agua pura de manantial que es la materia prima con al que se elabora. Después se le añade aceite de oliva que hidrata y suaviza la piel. Junto a esto se utiliza también aceite de laurel que tiene propiedades antisépticas, antiinflamatorias y antioxidantes. Finalmente se le añade sosa cáustica que es necesaria para que adopte la forma de jabón y la consistencia sólida.

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No todas las bebidas deportivas son iguales

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Desde que empezó hace unos años la moda de las bebidas deportivas muchas marcas se han apuntado al carro. Al principio este tipo de bebidas se relacionaban solamente con la hidratación del deportista de nivel o deportistas frecuentes. Últimamente y debido al marketing hay mucha variedad de bebidas deportivas y ni mucho menos todas son iguales.

Cuando vayamos a comprar una bebida deportiva debemos mirar su composición, ya que hay algunas que básicamente son agua con azúcar y aditivos. Al deportista le interesa que los azúcares sean de rápida absorción y estén en cantidades óptimas, ya que un exceso puede alterar los procesos de absorción y un defecto no provoca el efecto deseado de retraso de fatiga o recuperación.

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Aceite de almendras, un cosmético natural muy útil

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Las almendras son un fruto seca muy apreciado por sus múltiples beneficios para nuestra salud. Desde luego es un manjar para el paladar, no solo por su sabor, sino por lo que representan. Pero las almendras no solo se pueden utilizar y aprovechar ingeridas, sino que son un buen tratamiento para la piel si se presentan en forma de aceite de almendras. En este post lo que vamos a hacer es analizar los beneficios que el aceite de almendras tiene en nuestra salud.

El aceite de almendras se obtiene directamente de triturar las almendras, por lo que nos estamos presentando frente a una sustancia totalmente natural que el ser humano ha utilizado para la piel desde muy antiguo. Hay que destacar de este aceite la facilidad que la piel tiene de absorberlo, por lo que dota a las capas más superficiales de la misma de una serie de beneficios como sales minerales necesarias, vitamina A y E, proteínas, ácidos grasos esenciales...

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La nutrición del triatleta: hidratación (III)

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En las entradas anteriores de esta serie sobre la nutrición del triatleta hemos hablado de los aspectos básicos, tratando cantidades de los macronutrientes: hidratos de carbono, proteína y grasa, haciendo hincapié en muchos estudios que se han realizado sobre las necesidades sobre carbohidratos, tan importantes para los deportes de resistencia.

Hoy vamos a dedicarle una entrada completa a algo muy importante en cualquier deporte pero más aún en los deportes de resistencia: la hidratación. Es tan necesario saber todo lo que podamos sobre la hidratación dentro de la nutrición del triatleta como saber correr, pedalear o nadar correctamente.

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Indicadores de insuficiente ingesta de agua

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Sabemos que una buena hidratación es fundamental para vivir con salud pero muchas veces descuidamos el consumo de agua y presentamos algunos síntomas que atribuimos a otras causas cuando en realidad, pueden ser indicadores de insuficiente ingesta de agua.

Por eso, a continuación te mostramos esos síntomas que tú mismo puedes presentar y que pueden deberse a una deficiente hidratación:

  • Te sientes cansado: si bien el cansancio puede deberse a muchas causas, la hidratación deficiente causa menor rendimiento físico y mental así como favorece la presencia de fatiga, por eso, antes de beber un café fuerte u otra bebida estimulante, prueba con beber abundante agua.
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Recomendaciones de ingesta de agua en los niños

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Los niños como los adultos necesitamos de una adecuada ingesta de líquidos a diario para mantener un correcto equilibrio hídrico, es decir, necesitamos compensar las pérdidas y satisfacer las necesidades de agua para que el organismo funcione correctamente. Dado que los adultos no necesitan igual cantidad de agua que los niños, te mostramos cuáles son las recomendaciones de ingesta de agua en los niños.

Si bien los requerimientos hídricos dependen de muchos factores como son el tamaño corporal, la magnitud de las pérdidas de líquido por sudor, enfermedades u otros, te contamos cuáles son las recomendaciones promedio de ingesta de agua u otro líquido en niños de 1 a 6 años:

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Dieta adecuada para acabar con la diarrea

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Los cambios de temperatura bruscos que experimentamos en esta época del año tienen como consecuencia una serie de problemas en el organismo. Catarros, gripes, resfriados… están a la orden del día en esta época del año. Nosotros en esta ocasión nos queremos detener en un problema derivado de estos cambios bruscos de temperatura, la diarrea. La diarrea puede ser de origen vírico o bacteriano, pero en ambos casos se trata de un problema que afecta a todo el aparato digestivo y para el que debemos tomar una serie de medidas a la hora de alimentarnos.

Como casi todos sabemos, la dieta a seguir cuando estamos aquejados de diarrea debe ser una dieta blanda que nos ayude a recuperar la flora intestinal perdida y volver a la normalidad. Pero a pesar de todo muchas personas no saben qué tipo de alimentación tienen que seguir ni los alimentos indicados para cada una de las fases de la diarrea. En esta ocasión queremos hacer un repaso y recomendar un tipo de alimentación adecuado para recuperarnos cuanto antes y no deshidratarnos ni quedarnos desnutridos.

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