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Invierno


Entre las frutas cuya mejor temporada de consumo es el invierno encontramos el caqui, un alimento muy sabroso que constituye una buen fuente de vitaminas y minerales en esta época del año y que por ello, no podemos desaprovechar en estos meses cuando su calidad y su precio son mucho mejores.

El caqui es una fruta rica en hidratos de carbono y fibra, pero por sobre todo, nos ofrece vitaminas y minerales importantes para el organismo entre los que destacan el potasio, fósforo, vitaminas del...

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El invierno es una estación en la cual los aficionados al ejercicio en el gimnasio o a salir a correr se encuentran un poco retraídos, pues las condiciones climáticas no son las mejores y buscamos quedarnos en casa. Sin embargo, con nieve y frío se pueden aprovechar otros deportes típicos de esta época del año, por ejemplo el bobsleigh un deporte de invierno sólo para amantes de la velocidad.

Es...

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Estornudos, ojos rojizos, mucosidad, dolor de cabeza… Si nos detenemos a analizar estos síntomas en esta época del año seguramente pensaremos que estamos afectados por algún catarro o resfriado común. El problema es que después de seguir un tratamiento no se pasan estas reacciones. En estos casos no debemos descartar la posibilidad de estar padeciendo una alergia. En este post queremos detenernos...

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En los meses de otoño e invierno, la luz solar se reduce así como nuestra exposición a la misma, es por eso que resulta fundamental cuidar la ingesta de vitamina D en invierno, momento del año en que podemos sufrir carencia de este micronutriente que tanto influye en la salud del organismo.

La vitamina D es facilitadora de la absorción del calcio, por lo que su déficit puede causar enfermedades...

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Las alergias siempre se asocian a estaciones del año como la primavera y el verano, debido a la presencia de polen propio de la época de floración. Sin embargo, en invierno también debemos tener cuidado con las alergias, porque el ambiente que se crea para mantener la temperatura dentro de las casas, puede favorecer el desarrollo de las mismas.

El aire en lugares cerrados tiene escasa o nula...

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Correr al aire libre es realmente gratificante y efectivo, por eso, cuando llega el invierno nunca queremos dejar de hacerlo. Sin embargo, es frecuente que al correr con frío nos cueste respirar y experimentemos un ardor de garganta y la llegada insuficiente de aire a los pulmones. Te contamos qué hacer al respecto para continuar corriendo en invierno.

El aire frío que inhalamos en invierno al...

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El frío es sinónimo de resfriados y gripes , una combinación explosiva a la que muy pocos podemos escapar. Esta época del año es en la que más se suceden los episodios de estas enfermedades. Por este motivo es muy importante la prevención. En anteriores ocasiones hemos visto qué tipo de alimentación debemos seguir para conseguir reforzar nuestras defensas y lograr una salud de hierro. Pero existen...

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A muchos les encanta, otros lo detestan. Hablamos del invierno, época más fría del año. Y es que durante esta temporada se pueden observar numerosos cambios en las personas producidos principalmente por la melatonina, una hormona producida en la glándula pineal o epífisis, situada en el cerebro, y participa en numerosos procesos celulares, neuroendocrinos y neruofisiológicos.

Se sintetiza y...

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Es frecuente que con el cambio de clima, cuando los días se ponen más fríos y el sudor es menos notable en nosotros, nos despreocupemos un poco por la hidratación del cuerpo, sin embargo, las necesidades de líquido no se modifican grandemente y es fundamental mantener un adecuado equilibrio hidrico para rendir en todos los sentidos.

Por eso hoy recordamos la importancia de cuidar la hidratación...

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El invierno está cada vez más cerca y no podemos dejar de aceptar que los platos que protagonizan la mesa diaria cambian junto al clima, pues en esta época del año buscamos mayores temperaturas y son las preparaciones de cuchara como la sopa, los estofados y guisos los que predominan en la dieta.

Solemos tener la creencia de que este tipo de preparaciones son siempre más energéticas, abundantes e...

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