La L-carnitina es uno de los suplementos más vendidos para la pérdida de grasa junto a otros como el EGCG, que es el extracto de té verde o la cafeína, que tienen un potente efecto ergogénico que ayuda a la oxidación de ácidos grasos.

La L-carnitina realmente es una proteína que nosotros ya tenemos y que se encarga de movilizar los ácidos grasos al interior de las mitocondrias (donde se oxidan los ácidos grasos). Tiene sentido pensar que si incluimos más L-carnitina oxidaremos más ácidos grasos. Pero ¿realmente es así?

¿Funciona la L-carnitina?

Hemos de entender que nuestra mitocondria, es decir, el horno donde se oxidan los ácidos grasos tiene una capacidad limitada de utilizar los ácidos grasos como fuente de energía.

Esta capacidad no está limitada por las proteínas transportadoras (es decir, la L-carnitina), sino por la propia mitocondria. Esto significa que por mucha L-carnitina que consumamos, no seremos más eficientes oxidando los ácidos grasos y, por tanto, nuestra pérdida de grasa corporal no se verá afectada de manera positiva.

Aun así, sí se ha informado que en personas que tienen sobrepeso u obesidad sí podría ayudar a perder algo de grasa corporal, aunque el efecto es modesto. Esto parece que podría deberse a que cuando hay un porcentaje alto de grasa corporal + poca masa muscular funcional, la capacidad que tiene el cuerpo de fabricar L-carnitina es limitada, por lo que introducir esta proteína de manera exógena, sí podría ayudar.

Si pudiese escoger un suplemento ¿cuál sería?

Sin lugar a dudas la creatina. La creatina es un suplemento compuesto por tres aminoácidos que se almacena dentro del músculo y, aunque en un principio se gane algo de peso, est no es de grasa y permite que nos veamos más estéticos al principio.

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Todo lo que tienes que saber sobre la creatina y sus beneficios a nivel físico y cognitivo

Además, la creatina aumenta la capacidad que tenemos de generar fuerza y podemos recuperarnos mejor de los entrenamientos, lo que hace que nuestra intensidad y volumen de entrenamiento aumenten y, por ello, nuestra quema de calorías si estamos en un déficit calórico.

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Empecemos por la respuesta rápida: la L-carnitina no ayuda a adelgazar más fácil ni rápidamente. Para todos aquellos que siguen en la búsqueda del santo grial del tipazo, esta sustancia tampoco es la piedra filosofal. ¿Pero sirve para algo? Vamos a hablar de qué sabemos de esta sustancia, su uso y sus consecuencias.

¿Qué es la L-carnitina?

La levocarnitina, o L-carnitina, es una sustancia orgánica de naturaleza amina (una amina cuaternaria, para los amantes de la química). Se denomina "levo" porque es un estereoisómero de la D-carnitina, la carnitina "dextro", que no es de utilidad biológica para los animales, grosso modo. Esta sustancia es un componente esencial en el metabolismo energético celular.

Su función consiste en mediar el transporte de los ácidos grasos hasta el interior mitocondrial. Las mitocondrias son unos orgánulos celulares que se encargan de la respiración celular. En este proceso "consumen" moléculas como los ácidos grasos y los convierten en energía. Pero para que dichas moléculas puedan introducirse en su interior, hacen falta mediadores como la L-carnitina que permitan su transporte.

En la membrana de estas mitocondrias se encuentra la L-carnitina, haciendo su función

Por esta razón, la L-carnitina es imprescindible y nuestro cuerpo la produce en cantidad suficiente gracias al riñón, el hígado o el cerebro. Su formación se hace a partir de dos aminoácidos esenciales: metionina y lisina, aunque también se adquiere a partir de productos de origen animal como la leche o la carne (de donde viene su nombre).

Los vegetales no contienen carnitina, salvo ciertas excepciones, pero ante un estado de salud normal no hace falta la suplementación con esta sustancia (a excepción de los niños, como han comprobado algunos estudios). En principio, la L-carnitina que producimos es suficiente para un correcto funcionamiento corporal. Hasta aquí todo claro. ¿Pero qué hay si hablamos de usarla como suplemento deportivo?

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Para qué no sirve la L-carnitina

La L-carnitina es un suplemento bastante popular en eso de perder peso. Y admitámoslo, mucha gente utiliza este tipo de suplementos a la hora de ir al gimnasio. Esto nos puede dar una idea del valor que se le da en ambientes fitness. ¿Pero existe razón para ello?

Sabemos, desde hace mucho, que la carnitina es necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo. Su deficiencia puede llevar a problemas muy graves. En casos más leves, la falta de L-carnitina puede traducirse en ganancia de peso y acumulación de grasas. Si tenemos en cuenta que es un factor clave en el metabolismo de las grasas, es lógico.

Y por tanto, también parece lógico pensar que una cantidad adicional de este metabolito en el cuerpo nos ayudará a consumir grasa más rápidamente. Pero no es así. Numerosos estudios tanto en animales como en seres humanos han comprobado que no existe una diferencia identificable en la pérdida de peso y masa grasa con la suplementación de L-carnitina. Ni si quiera cuando se usa con personas que padecen de obesidad.

Por tanto, podemos decir con bastante rotundidad que la L-carnitina no sirve para perder peso (ni para acelerar el proceso). Esto también tiene bastante lógica puesto que hablamos de los mecanismos internos de la mitocondria, uno de los orgánulos más íntimos de las células, y sirve para uno de los procesos más básicos que existen, lo que se traduce en un proceso controlado casi de forma draconiana.

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¿Y qué hay del ejercicio?

Hace un tiempo discutíamos en Vitónica un interesante estudio en el que los investigadores demostraban que un consumo de 4 gr de L-carnitina durante varios meses supone un aumento significativo de la concentración de carnitina presente en el músculo. Esto, de nuevo, nos hace pensar que tras esta suplementación continuada podemos llegar a alcanzar un mayor rendimiento muscular.

Nada que ayude a adelgazar antes, sino que supondría una mejora en el rendimiento del músculo entrenado, mejorando la fatiga y la economía energética muscular. Pero poco tiempo después otro estudio tiraba por tierra estas conclusiones. En esta ocasión, los investigadores se lanzaron a interpretar qué supone dicho aumento, analizando la situación muscular, los metabolitos presentes, etc.

Y el resultado es un poco descorazonador: por el momento, parece que una mayor concentración de carnitina en el músculo sirve para... nada. Esto se deduce del análisis del ejercicio de alta intensidad, aunque sus resultados son extrapolables, en principio, a otros tipos de ejercicio ya que el metabolismo es el mismo.

¿Entonces, para qué sirve la carnitina?

Como hemos dicho desde un principio, la L-carnitina es, sencillamente, esencial para vivir. Sin ella podemos sufrir de agotamiento, fallo muscular y un sinfín de problemas que pueden terminar con consecuencias fatales en el peor de los casos. ¿Y la suplementación con L-carnitina? Esta sirve para el tratamiento de enfermedades varias.

La L-carnitina ayuda al buen funcionamiento del hígado en personas con esteatohepatitis no alcóholica, una patología con difícil solución y consecuencias muy graves. También sirve como medio para tratar la baja movilidad de los espermatozoides o, incluso, las intoxicaciones con ácido valproico, una sustancia empleada en el tratamiento de la epilepsia.

Pero si lo que buscamos es una mejora en la gestión de las grasas corporales o la eficiencia física, parece que deberemos desistir. Por el momento, la suplementación con carnitina no ha mostrado ningún tipo de ayuda ergogénica (que mejore la producción de energía del cuerpo) ni del rendimiento en ninguna disciplina deportiva.

A pesar de las voces que siguen aconsejando su uso, su eficacia está seriamente cuestionada y con razones científicas más que suficientes para no prestarle atención a sus defensores. Hasta la fecha, no hay buenas razones para suplementar una dieta con carnitina, a no ser que lo necesitemos por cuestiones médicas. Y es que en esto de los suplementos para el deporte ya se sabe: "Si parece demasiado bueno para ser verdad, probablemente no lo sea".

Imágenes | Torange, Wikimedia, Pixabay, Pixinio

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¿Qué es la L-carnitina?

La levocarnitina, o L-carnitina, es una sustancia orgánica de naturaleza amina (una amina cuaternaria, para los amantes de la química). Se denomina "levo" porque es un estereoisómero de la D-carnitina, la carnitina "dextro", que no es de utilidad biológica para los animales, grosso modo. Esta sustancia es un componente esencial en el metabolismo energético celular.

Su función consiste en mediar el transporte de los ácidos grasos hasta el interior mitocondrial. Las mitocondrias son unos orgánulos celulares que se encargan de la respiración celular. En este proceso "consumen" moléculas como los ácidos grasos y los convierten en energía. Pero para que dichas moléculas puedan introducirse en su interior, hacen falta mediadores como la L-carnitina que permitan su transporte.

En la membrana de estas mitocondrias se encuentra la L-carnitina, haciendo su función.

Por esta razón, la L-carnitina es imprescindible y nuestro cuerpo la produce en cantidad suficiente gracias al riñón, el hígado o el cerebro. Su formación se hace a partir de dos aminoácidos esenciales: metionina y lisina, aunque también se adquiere a partir de productos de origen animal como la leche o la carne (de donde viene su nombre).

Los vegetales no contienen carnitina, salvo ciertas excepciones, pero ante un estado de salud normal no hace falta la suplementación con esta sustancia (a excepción de los niños, como han comprobado algunos estudios). En principio, la L-carnitina que producimos es suficiente para un correcto funcionamiento corporal. Hasta aquí todo claro. ¿Pero qué hay si hablamos de usarla como suplemento deportivo?

Para qué no sirve la L-carnitina

La L-carnitina es un suplemento bastante popular en eso de perder peso. Y admitámoslo, mucha gente utiliza este tipo de suplementos a la hora de ir al gimnasio. Esto nos puede dar una idea del valor que se le da en ambientes fitness. ¿Pero existe razón para ello?

Sabemos, desde hace mucho, que la carnitina es necesaria para el buen funcionamiento del cuerpo. Su deficiencia puede llevar a problemas muy graves. En casos más leves, la falta de L-carnitina puede traducirse en ganancia de peso y acumulación de grasas. Si tenemos en cuenta que es un factor clave en el metabolismo de las grasas, es lógico.

Y por tanto, también parece lógico pensar que una cantidad adicional de este metabolito en el cuerpo nos ayudará a consumir grasa más rápidamente. Pero no es así. Numerosos estudios tanto en animales como en seres humanos han comprobado que no existe una diferencia identificable en la pérdida de peso y masa grasa con la suplementación de L-carnitina. Ni si quiera cuando se usa con personas que padecen de obesidad.

Por tanto, podemos decir con bastante rotundidad que la L-carnitina no sirve para perder peso (ni para acelerar el proceso). Esto también tiene bastante lógica puesto que hablamos de los mecanismos internos de la mitocondria, uno de los orgánulos más íntimos de las células, y sirve para uno de los procesos más básicos que existen, lo que se traduce en un proceso controlado casi de forma draconiana.

¿Y qué hay del ejercicio?

Hace un tiempo discutíamos en Vitónica un interesante estudio en el que los investigadores demostraban que un consumo de 4 gr de L-carnitina durante varios meses supone un aumento significativo de la concentración de carnitina presente en el músculo. Esto, de nuevo, nos hace pensar que tras esta suplementación continuada podemos llegar a alcanzar un mayor rendimiento muscular.

Nada que ayude a adelgazar antes, sino que supondría una mejora en el rendimiento del músculo entrenado, mejorando la fatiga y la economía energética muscular. Pero poco tiempo después otro estudio tiraba por tierra estas conclusiones. En esta ocasión, los investigadores se lanzaron a interpretar qué supone dicho aumento, analizando la situación muscular, los metabolitos presentes, etc.

Y el resultado es un poco descorazonador: por el momento, parece que una mayor concentración de carnitina en el músculo sirve para... nada. Esto se deduce del análisis del ejercicio de alta intensidad, aunque sus resultados son extrapolables, en principio, a otros tipos de ejercicio ya que el metabolismo es el mismo.

¿Entonces, para qué sirve la carnitina?

Como hemos dicho desde un principio, la L-carnitina es, sencillamente, esencial para vivir. Sin ella podemos sufrir de agotamiento, fallo muscular y un sinfín de problemas que pueden terminar con consecuencias fatales en el peor de los casos. ¿Y la suplementación con L-carnitina? Esta sirve para el tratamiento de enfermedades varias.

La L-carnitina ayuda al buen funcionamiento del hígado en personas con esteatohepatitis no alcóholica, una patología con difícil solución y consecuencias muy graves. También sirve como medio para tratar la baja movilidad de los espermatozoides o, incluso, las intoxicaciones con ácido valproico, una sustancia empleada en el tratamiento de la epilepsia.

Pero si lo que buscamos es una mejora en la gestión de las grasas corporales o la eficiencia física, parece que deberemos desistir. Por el momento, la suplementación con carnitina no ha mostrado ningún tipo de ayuda ergogénica (que mejore la producción de energía del cuerpo) ni del rendimiento en ninguna disciplina deportiva.

A pesar de las voces que siguen aconsejando su uso, su eficacia está seriamente cuestionada y con razones científicas más que suficientes para no prestarle atención a sus defensores. Hasta la fecha, no hay buenas razones para suplementar una dieta con carnitina, a no ser que lo necesitemos por cuestiones médicas. Y es que en esto de los suplementos para el deporte ya se sabe: "Si parece demasiado bueno para ser verdad, probablemente no lo sea".

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La pérdida de peso sigue siendo uno de los objetivos más comunes en la actualidad entre las personas de todo el mundo, siendo la farmacoterapia un enfoque popular para dicho fin. En esta línea, la L-carnitina es uno de los suplementos con más controversia en cuanto a si favorece la pérdida de peso o simplemente es un fraude que no hace lo que dice.

La L-carnitina se ha aplicado para la prevención de la enfermedad cardiovascular, las enfermedades renales en etapa terminal, la hipertensión relacionada con la diálisis, el tratamiento del trastorno depresivo persistente y el tratamiento de la enfermedad hepática grasa no alcohólica. Sin embargo, la evidencia sobre los efectos anti-obesidad de la L-carnitina no ha sido concluyente en estos últimos años.

El Instituto del Deporte Australiano clasifica los suplementos deportivos según evidencia científica y sobre la base de un análisis de riesgo-beneficio de cada producto, todo ello realizado por un grupo de científicos expertos en la medicina y la nutrición deportiva.

Esta clasificación sitúa a la L-carnitina con un nivel de evidencia B, lo que quiere decir que es un suplemento que merece una mayor investigación, pudiendo ser considerado para su suministro bajo un protocolo de investigación o en casos específicos supervisando la situación (el mayor grado de evidencia sería el A).

Papel de la L-carnitina en el metabolismo

La L-carnitina desempeña algunas funciones en el metabolismo de la glucosa y tiene un papel importante en el metabolismo de los lípidos, facilitando la transferencia de ácidos grasos de cadena larga a través de la membrana interna mitocondrial y actuando en la beta-oxidación de ácidos grasos. Debido a estos dos efectos de la L-carnitina sobre el metabolismo de la glucosa y los lípidos, puede ayudar a la pérdida de peso aumentando el gasto energético.

Suplementar L-carnitina como un agente para la pérdida de peso se basa en el hecho de que la ingestión oral regular de esta sustancia conduce al aumento de su concentración intracelular. Esto a su vez activa la oxidación de la grasa y ayuda a reducir las reservas de grasa del cuerpo.

A su vez, se han dado puntos en favor de la L-carnitina porque, al contrario que otros fármacos, con su suplementación no se sufre de algunos efectos secundarios tales como problemas gastrointestinales, aumento de la presión arterial y la frecuencia del pulso y el aumento del riesgo de trastorno psicológico.

Lo que nos dicen los últimos estudios sobre la L-carnitina para perder peso

Recientemente y publicada en 2016, una revisión sistemática y meta-análisis en la que se incluyeron artículos con una calidad metodológica adecuada y con un total de 911 sujetos, ha concluido que la suplementación con L-carnitina resulta en la pérdida de peso en adultos.

Los resultados del estudio revelaron que los sujetos que recibieron L-carnitina perdieron significativamente más peso y mostraron una disminución del índice de masa corporal en comparación con los grupos de control, aunque se reveló que la magnitud de la pérdida de peso resultante de la suplementación con L-carnitina disminuyó significativamente con el tiempo.

Entonces, ¿todos podemos suplementarnos ya con L-carnitina para perder peso?

Cuidado, no todo es positivo y ya al fin hemos encontrado el producto estrella que nos va a ayudar a todos a perder peso y a lucir el cuerpo deseado en este verano. En el estudio se informó que la influencia positiva de la L-carnitina en la pérdida de peso se encontró en condiciones crónicas como la diabetes y la obesidad, además de que, como he comentado anteriormente, la magnitud de la pérdida de peso disminuiría con el tiempo, lo que quiere decir que no tengo ni debo de tomar la L-carnitina siempre, ya que con el paso del tiempo su efecto será mucho menor.

A su vez, aunque el análisis indicó que la dosificación de L-carnitina tuvo un impacto positivo, pero no significativo, en el cambio de peso, el poder de análisis insuficiente impidió tener alguna recomendación con respecto a la mejor dosis de L-carnitina.

Por tanto, aunque la L-carnitina podría ser un fármaco eficaz para la pérdida de peso en adultos, no en todo tipo de poblaciones es igual de efectiva, existiendo en la actualidad dudas en cuanto a cuál es la mejor dosis, por lo que se tendrá que seguir investigando.

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En Vitónica | Un acercamiento a al acetil l-carnitina

En Vitónica | Algunos fallos que cometemos en la dieta a la hora de perder grasa

A medida que se acerca el verano más aumentan las prisas por perder esa grasa acumulada en el organismo a lo largo de todo el invierno. Muchas son las personas que recurren a ayudas externas. Nosotros en esta ocasión vamos a detenernos en un complemento que mucha gente utiliza. Se trata de la Acetil L-carnitina. Es una variante de la L-carnitina habitual, pero con algunas propiedades diferentes que creemos necesario destacar.

Es cierto que la acetil L-carnitina y la l-carnitina tienen muchas cosas en común en lo que a propiedades de utilización de las grasas del organismo se refiere, pero tienen otras divergencias que vamos a destacar y para ello nos queremos detener exactamente en las propiedades de la acetil. A priori es conocida como una ayuda para mejorar la memoria y se usa como preventivo del alzhéimer. Pero tiene otra más propiedades en el terreno deportivo sobre todo.

Una ayuda importante para la memoria y las funciones cerebrales

En primer lugar nos vamos a detener en que la acetil l-carnitina es una sustancia que tiene propiedades que actúan directamente en la memoria. Se trata de un compuesto que tiene una acción directa en la actividad cerebral. Sobre todo hay que destacar su acción a nivel neuronal y en las funciones cerebrales de manera general. Se trata de un tipo de L-carnitina, solo que ésta se suele usar más en el desempeño deportivo y en la optimización de las grasas. En el caso de la acetil l-carnitina se usa sobre todo para reforzar el sistema nervioso y cognitivo, a pesar de que también tiene una acción directa en la utilización de las grasas por el organismo.

Se trata de una sustancia que tiene la cualidad de actuar en la mitocondria celular directamente, pero a diferencia de la l-carnitina convencional, la acetil l-carnitina tiene la cualidad de traspasar la barrera nerviosa y actuar a niveles más profundos. Esta cualidad hace que esta sustancia sea una muy buena ayuda para mejorar nuestro funcionamiento cerebral y nervioso general. Por ello nos ayudará a mejorar la respuesta nerviosa a nivel general.

Un acelerador del metabolismo celular

A nivel celular, la acetil l-carnitina actuará acelerando el metabolismo de las mismas. Lo que hace es conseguir que las células aprovechen mucho más los ácidos grasos y mejor. El acetil optimiza este proceso, ya que actúa justo cuanto las células producen la energía. Lo que hace que se dinamice y se acelere más este proceso. Por ello su uso es muy recomendado a la hora de conseguir la energía necesaria para el desempeño deportivo.

Mejor aprovechamiento de las grasas y la glucosa

No hay que olvidar que también a nivel sanguíneo actúa muy bien, ya que consigue que la glucosa que tenemos en el organismo la transformemos en energía de manera mucho más rápida y eficaz. Por todo esto el acetil l-carnitina nos ayudará a la hora de eliminar la fatiga y conseguir un mayor rendimiento deportivo de manera general. Hay que destacar que esta función de aprovechamiento de las grasas hace que esta sustancia evite la creación de tejido adiposo, pues consigue un mayor aprovechamiento de la comida y los nutrientes que nos aporta.

Aumenta la quema de calorías

Todo este proceso la convierte en un termogénico, es decir, aumenta la quema de calorías en el proceso de consumo energético y aprovechamiento de las grasas. Por ello es una sustancia muy usada en deportistas. Por ello es un buen complemento para épocas de pérdida de grasa corporal. Eso sí, es necesario consumirla en ayunas y como media hora antes de realizar el ejercicio en cuestión. No solamente funciona con entrenamientos aeróbicos, ya que es efectiva en cualquier rutina deportiva.

Algunas recomendaciones de uso

La podemos encontrar en diferentes versiones en tiendas especializadas en nutrición deportiva. Eso sí, siempre es recomendable usarla bajo la prescripción de un nutricionista, médico o especialista en alimentación, ya que puede tener efectos secundarios y estar contraindicado para determinadas personas. Eso sí, siempre hay que respetar la dosis indicada para conseguir el mejor efecto en el organismo.

Es necesario que tengamos en cuenta que este complemento no es nada milagroso y que su funcionamiento depende mucho del tipo de vida que llevemos. La realización de ejercicio es fundamental, ya que su función se activa cuando sometemos al organismo a un esfuerzo y a un requerimiento de energía extra. Tomar la acetil l-carnitina sin practicar actividad alguna no nos servirá de nada.

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En Vitónica | L-carnitina, sin efectos quema grasas pero, ¿útil para deportes de resistencia?

Seguramente has oído más de una vez sobre la L-carnitina, y en muchas páginas de internet se la pone como la molécula milagrosa para quemar la grasa, pero realmente ninguno de los estudios que se había hecho sobre la L-Carnitina había sido positivo para quemar más grasa.

Esto quiere decir que si ningún estudio era positivo, suplementarse con L-carnitina era tan útil como hacer con agua sola, más allá del efecto placebo (efecto psicológico que da resultados al pensar que en positivo), pero hoy os vamos a traer un estudio positivo sobre la L-Carnitina.

Qué es la L-Carnitina

La L-carnitina es una molécula imprescindible para quemar grasas, la cual es fabricada por tu propio cuerpo a partir del aminoácido lisina y la vitamina C (otro motivo para que no te falte esta vitamina), y también se encuentra en muchos alimentos, especialmente en la carne.

Las moléculas de L-carnitina tienen como misión ayudar a atravesar a los ácidos grasos de cadena larga la membrana mitocondrial con el fin de que se convierten en energía (esto se hace en las en las mitocondrias) en el interior de las células.

Principalmente la L-carnitina se vendía como medicamento para aquella personas con ciertas enfermedades cardíacas o hepáticas que tienen un déficit de esta molécula, pero las personas que están sanas no la necesitan puesto que ya tienen toda la que necesitan en su propio cuerpo.

El tema es que aprovechando la teoría de la L-carnitina se han empezado a vender bebidas isotónicas, pastillas de herbolario o cápsulas de suplementos con el fin de tomarla justo antes de entrenar con el fin de quemar más grasa. Pero ¿meter más cantidad de L-carnitina va a hacer que quememos más grasa?

¿Más L-carnitina supone más quema grasa?

Hasta hace poco todos los estudios serios habían dado negativo al intentar demostrar que añadiendo más l-carnitina íbamos a quemar más grasa. Ninguna de las pruebas realizadas con diversas dietas, somatotipos y/o tipos de ejercicio mostraba mejoría en la cantidad de L-carnitina presente en los músculos, así que la conclusión era que tomando L-Carnitina no se podrían aumentar sus niveles en personas sanas.

Pero seguramente te has quedado con el "hasta hace poco" del párrafo anterior, puesto que actualmente existe un estudio que ha encontrado un aumento del 21% de L-carnitina en los músculos de las personas que la tomaban. Eso quiere decir que esas personas quemaban más grasa y menos glucógeno muscular, tenían mejor rendimiento deportivo y menos fatiga. Vamos lo que siempre se ha buscado cuando se tomaba L-carnitina en suplemento.

¿Cuál es la peculariedad de este único estudio positivo? Aquí os lo dejo para que le echéis un ojo, pero la clave es sencilla, los resultados aparecieron al cabo de seis meses de suplementación con 4 gramos de L-Carnitina al día, y los estudios anteriores duraban pocas semanas y con dosis menores.

Entonces, ¿Tomo L-carnitina?

¡Quieto! Seguro que más de uno ha salido como un cohete, directo a la tienda de suples, herboristería o farmacia a comprar L-carnitina como para parar un tren con el fin de fundir sus michelines y poder ver por fin ese sixpack tan deseado, pero antes debes aplicar el sentido común.

Lee bien la conclusión del estudio, para que empieces a tener resultados tienes que estar durante 6 meses, nada más y nada menos que tomando 4g de L-carnitina cada día , así que ni es una solución barata y mucho menos una solución rápida, vamos que no te daría tiempo para lucir tipito este verano.

Además L-carnitina producirá más oxidación de grasa sólo si tu cuerpo tiene motivos para oxidar grasas, si piensas que es tomarla y tirarte en el sofá a ver la tele mal vamos. Así que yo te recomiendo que empieces a hacer deporte, cuides tu línea y verás como en antes de 6 meses tienes bueno resultados.

Imagen | HSNStore.com, Sparky

En este blog se ha discuito mucho acerca de los efectos de la L-carnitina sobre la quema de grasas. Al final no se encuentra evidencia científica para afirmar que la L-carnitina sea eficaz como un activador del metabolismo graso, pero en cambio hay más estudios que apuntan a que la L-carnitina puede ser útil para el rendimiento en deportes de resistencia.

Un reciente estudio publicado en The Journal of Strength and Conditioning Research apunta a que la suplementación de 3-4 gramos de L-carnitina, una hora antes de hacer el ejercicio podría ayudar a retrasar la fatiga y mejorar la sensación de cansancio.

Aunque solo es un estudio con una muestra limitada, otros estudios también se inclinan a que en sujetos bien entrenados la L-carnitina sí podría tener un efecto ergogénico. En el estudio, cuando se administró la L-carnitina una hora antes del esfuerzo, los sujetos disminuyeron su frecuencia cardíaca y la concentración de lactato para una misma velocidad de carrera. Esto, evidentemente, es una ventaja para el rendimiento en deportes de resistencia.

De todas formas, cada deportista tiene que valorar hasta qué punto un suplemento puede ayudarte. Recordemos que hace poco vimos un estudio donde la L-carnitina podría aumentar el riesgo de artereosclerosis en ciertas condiciones.

No todos reaccionamos igual antes un producto o alimento, deberemos ser objetivos y analizar los beneficios, costo o posibles efectos secundarios.

Vía | J.L. Chicharro Imagen | Sparky

Hace ya algún tiempo que había perdido la confianza en el suplemento de L-carnitina como quemador de grasa y lo había dejado de consumir. Pero leyendo un estudio en la revista Nature Medicine, además, parece que no solamente no nos proporciona los beneficios esperados, sino que al parecer la suplementación con L-carnitina podría incrementar el riesgo de sufrir arterosclerosis.

Cuando conocí este suplemento, todo parecía bastante lógico. Si aumento mis niveles de L-carnitina, mejora el transporte de grasas a la mitocondria y así se dispone de más grasa para poder transformarla en energía y utilizarla en el ejercicio, aumentando su quema.

Pero, en ocasiones, en el cuerpo humano dos más dos no son cuatro. Existe suficiente evidencia científica que demuestra que su utilización no produce una mejora en el metabolismo de las grasas. La ingestión de L-carnitina extra no produce un incremento en la concentración intracelular por lo tanto no se puede esperar un incremeto de la quema de grasa.

Tras estos estudios, algunos dejaron de adquirir este suplemento. Otros, movidos por las fuertes campañas de marketing de las grandes empresas o por el efecto placebo que les produce, lo siguen consumiendo.

Pues bien, recientemente se ha publicado una investigación de Cleveland Clinic en la misma revista, en la que se advierte que es necesario estudiar la seguridad de los suplementos de L-carnitina. Se ha demostrado que bajo ciertas condiciones, puede fomentar el crecimiento de las bacterias que producen trimetilamina-N-óxido (OTMA) y potenciar la obstrucción arterial.

Fuera de estos estudios, expertos afirman que de forma natural se produce la carnitina que necesita el organismo, por lo tanto, ¿para qué queremos tomar este suplemento?.

Como siempre, deciros que yo os transmito información actual y que considero interesante, y la completo con mi opinión personal. En ningún caso promuevo campaña en contra del consumo de este producto.

fuentes: nature medicine , sciencie daily

En Vitonica | Quizá la l-carnitina no sea el quema grasas ideal

La l-carnitina es una sustancia habitual cuando se habla de quemar grasas. Es un componente que la mayoría de marcas y firmas del sector utiliza como reclamo, ya que se supone que la l-carnitina es un potenciador de la quema de grasa celular. Su acción nos ayudará a acabar con las reservas de grasa que contiene el organismo. Por ello la gran mayoría de productos adelgazamiento la incluyen. Pero son tan ciertos como parecen estos resultados. En esta ocasión queremos hacer un análisis de la forma de actuar de la l-carnitina.

En un principio esta sustancia se utilizaba en suplementos deportivos para aumentar el aporte energético del cuerpo, y es que en teoría la l-carnitina es una sustancia que el cuerpo sintetiza a partir del aminoácido lisina. La acción que esta sustancia tiene en nuestro organismo es la de acelerar la quema de grasas en las células para conseguir así una energía mucho más rápida. De ahí que durante años se haya utilizado como ayuda para los deportistas.

A pesar de todo no existe ningún estudio que afirme esta teoría, y aunque la acción de este aminoácido en el organismo es esa, muchas son las dudas que circulan entorno a la utilidad de la l-carnitina a la hora de convertir la grasa corporal en energía. A pesar de todo, este componente es muy utilizado por monitores, deportistas e incluso toda clase de personas que quieren perder peso. Es cierto que al tratarse de un componente natural los efectos en el organismo no son nocivos, pero no está demostrado que sean todo lo eficaces que se cree.

Debemos saber que el organismo genera l-carnitina por sí solo, ya que la utiliza a la hora de obtener energía a través de las grasas acumuladas en el organismo. Es cierto que cuando estamos realizando ejercicio y hemos consumido las reservas de glucógeno necesitamos generar energía a través de la grasa acumulada. En estos casos el cuerpo necesitará de la l-carnitina para obtener ese aporte energético que requiere. Al tener unas buenas reservas este proceso será muy efectivo. Por ello es importante que mantengamos unos buenos niveles al hacer ejercicio, pero esto no quiere decir que se consuma más cantidad de grasa, sino la necesaria.

La l-carnitina que sobra es eliminada por el organismo, no actúa espontáneamente como quemadora de grasa, a no ser que por nuestra genética nuestro organismo no la genere por sí mismo. En estos casos la ingesta de l-carnitina será necesaria para conseguir un perfecto aprovechamiento de las grasas del organismo. Es cierto que no existen estudios concluyentes al respecto en ninguna de las dos teorías, ya que simplemente están basados estos criterios en la forma en la que nuestro cuerpo tiene de actuar frente a este tipo de sustancias y a observaciones realizadas a personas tratadas con l-carnitina.

Imagen | OCReactive

De los alimentos que vimos el otro día, la pasta es el alimento que no tiene L-carnitina. Si nos damos cuenta en los alimentos de la imágen, la pasta es el único alimento vegetal. La L-carnitina se encuenta sobre todo en los alimentos de origen animal como son las carnes, ya que se localizan en el músculo para hacer su función de pasar las grasas a la mitocondria para ser quemadas.

En esta ocasión la mayor parte de vosotros ha acertado la adivinanza, se ve que hay una asociación entre alimentos animales y L-carnitina como habéis dicho alguno en los comentarios. Para la próxima adivinanza no lo pondremos tan fácil y habrá que exprimirse más la cabeza.

Y recordad, la L-carnitina todavía es un suplemento sin efectos quemagrasas comprobados, más aún sin nos la tomamos y no hacemos ejercicio esperando a que ocurra el milagro. En la quema de grasa intervienen muchos factores, no sólo esta molécula que transporta la grasa al interior de la mitocondria , luego hay que ver si a más L-carnitina pasa más grasa o si ya dentro de la mitocondria se quema toda esa grasa. En fin, nada fácil y algo que todavía se está investigando.