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        <title>Magazine - limpieza</title>
        <link>https://www.vitonica.com</link>
        <description>Publicación de noticias sobre gadgets y tecnología. Últimas tecnologías en electrónica de consumo y novedades tecnológicas en móviles, tablets, informática, etc</description>
        <pubDate>Tue, 09 Jun 2026 15:54:44 +0000</pubDate>
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                <title><![CDATA[Ander Iglesias, nutricionista, revela cómo tu cafetera podría estar acumulando moho y bacterias: "es peligroso" ]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/wellness/ander-iglesias-nutricionista-revela-como-tu-cafetera-podria-estar-acumulando-moho-bacterias-peligroso</link>
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                <pubDate>Mon, 07 Apr 2025 08:00:21 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Joaquín Vico Plaza</dc:creator>
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                    <![CDATA[
                              <p>
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    </p>
    <p>Preparar un buen café es un ritual diario para muchos, pero <strong>¿estamos prestando suficiente atención a la limpieza de nuestra cafetera?</strong> Expertos en nutrición advierten que no hacerlo adecuadamente puede propiciar la proliferación de bacterias y moho, afectando tanto el sabor de la bebida como nuestra salud.​</p>
<!-- BREAK 1 --><h2>La importancia de una limpieza adecuada</h2><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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                   <img class="centro_sinmarco" height=1000 width=1500 loading="lazy" decoding="async" sizes="100vw" fetchpriority="high" srcset="https://i.blogs.es/4204fe/2149063288/450_1000.jpeg 450w, https://i.blogs.es/4204fe/2149063288/650_1200.jpeg 681w,https://i.blogs.es/4204fe/2149063288/1024_2000.jpeg 1024w, https://i.blogs.es/4204fe/2149063288/1366_2000.jpeg 1366w" src="https://i.blogs.es/4204fe/2149063288/450_1000.jpeg" alt="cafetera">
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      </div>
</div>
<p>La <strong>creencia de que lavar la cafetera con detergente altera el sabor del café</strong> ha llevado a muchos a simplemente enjuagarla con agua caliente. Sin embargo, esta práctica puede ser contraproducente. Restos de café y aceites acumulados crean un ambiente ideal para microorganismos.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>Ander Iglesias, nutricionista conocido como <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.instagram.com/comersindrama/?hl=es">"comer sin drama"</a>, enfatiza que la <strong>cafetera debe limpiarse como cualquier otro utensilio de cocina</strong> para evitar riesgos para la salud.</p>
<p><a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.instagram.com/beatrizcalidad/?hl=es">Beatriz Robles</a>, tecnóloga de alimentos, también destaca que <strong>no limpiar la cafetera puede favorecer el crecimiento de moho y bacterias</strong>, especialmente en zonas de difícil acceso donde se acumula humedad. Esto puede afectar el sabor del café y representar riesgos para la salud, como malestares estomacales.</p>
<!-- BREAK 3 --><div class="article-asset article-asset-normal article-asset-center">
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    <a href="https://www.vitonica.com/wellness/hay-50-probabilidades-que-tu-cafetera-contenga-bacterias-moho-no-limpias-manera-correcta" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="El 50% de las cafeteras tienen moho y bacterias al no limpiarlas siguiendo esta recomendación de una experta">
     <img alt="El&#x20;50&#x25;&#x20;de&#x20;las&#x20;cafeteras&#x20;tienen&#x20;moho&#x20;y&#x20;bacterias&#x20;al&#x20;no&#x20;limpiarlas&#x20;siguiendo&#x20;esta&#x20;recomendaci&#x00F3;n&#x20;de&#x20;una&#x20;experta" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/5136dc/rachael-gorjestani-x6czgpjbi8u-unsplash-1-/375_142.jpeg">
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     <a href="https://www.vitonica.com/wellness/hay-50-probabilidades-que-tu-cafetera-contenga-bacterias-moho-no-limpias-manera-correcta" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink" data-vars-post-title="El 50% de las cafeteras tienen moho y bacterias al no limpiarlas siguiendo esta recomendación de una experta">En Vitónica</a>
    </div>
    <a href="https://www.vitonica.com/wellness/hay-50-probabilidades-que-tu-cafetera-contenga-bacterias-moho-no-limpias-manera-correcta" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="El 50% de las cafeteras tienen moho y bacterias al no limpiarlas siguiendo esta recomendación de una experta">El 50% de las cafeteras tienen moho y bacterias al no limpiarlas siguiendo esta recomendación de una experta</a>
   </div>
  </div>
 </div>
</div>
<p>Un <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nsf.org/consumer-resources/articles/clean-germiest-home-items">estudio de la <em>National Science Foundation</em></a> reveló que el <strong>50% de las cafeteras analizadas contenían levaduras y moho en sus depósitos de agua</strong>. Además, aproximadamente una de cada diez presentaba rastros de bacterias coliformes, indicativas de contaminación fecal.</p>
<!-- BREAK 4 --><p><a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nature.com/articles/srep17163">Otra investigación</a> destacó que las <strong>bandejas de goteo de las máquinas</strong> de café pueden albergar <strong>hasta 67 tipos diferentes de bacterias</strong>, algunas con propiedades patógenas preocupantes para la salud humana.</p>
<h3>Recomendaciones para una limpieza efectiva</h3>
<p>Las prácticas que enumeramos a continuación <strong>no solo garantizan un café de mejor sabor, sino que también prolongan la vida útil de tu cafetera y protegen tu salud</strong>. Para mantener tu cafetera en óptimas condiciones te <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.huffpost.com/entry/how-to-clean-a-coffee-maker_l_60b10a47e4b02a79db8d4380">recomendamos las siguientes pautas</a>:</p>
<!-- BREAK 5 --><ul>
  <li><strong>Limpieza diaria</strong>: después de cada uso, lava todas las partes desmontables con agua caliente y detergente, asegurándote de eliminar residuos de café y aceites.​</li>
  <li><strong>Enjuague completo</strong>: asegúrate de que no queden restos de jabón que puedan alterar el sabor del café.​</li>
  <li><strong>Secado adecuado</strong>: sécala completamente para evitar la acumulación de humedad y prevenir la formación de moho.​</li>
  <li><strong>Limpieza profunda periódica</strong>: al menos una vez al mes, realiza una limpieza más exhaustiva, prestando atención a las áreas de difícil acceso donde pueden acumularse residuos y humedad.​</li>
</ul>
<h2>Referencias</h2>
<p>Vilanova, C., Iglesias, A. &amp; Porcar, M. The coffee-machine bacteriome: biodiversity and colonisation of the wasted coffee tray leach. <em>Sci Rep</em> <strong>5</strong>, 17163 (2015). <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nature.com/articles/srep17163">https://doi.org/10.1038/srep17163</a></p>
<!-- BREAK 6 --><p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/alimentos/diferentes-tipos-cafe-diferentes-tipos-beneficios-para-salud" data-vars-post-title="No todos los cafés tienen los mismos beneficios. La ciencia revela que el tipo de café influye más de lo que pensábamos" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/alimentos/diferentes-tipos-cafe-diferentes-tipos-beneficios-para-salud">No todos los cafés tienen los mismos beneficios. La ciencia revela que el tipo de café influye más de lo que pensábamos</a></p>
<p>Imágenes | <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.facebook.com/profile.php?id=100064021814044#">Comer sin drama</a> (Facebook), <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.freepik.com/free-photo/clouse-up-beautiful-woman-enjoying-breakfast_17239823.htm#fromView=search&page=1&position=0&uuid=30d6449f-4fe2-4b76-b745-9d168aa581bb&query=limpiando+cafetera">Freepik</a></p>
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                <title><![CDATA[La manía de limpiar no es tan buena como crees: científicos explican por qué una casa demasiado limpia puede ser perjudicial ]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/prevencion/mania-limpiar-no-buena-como-crees-cientificos-explican-que-casa-demasiado-limpia-puede-ser-perjudicial</link>
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                <pubDate>Tue, 14 Jan 2025 17:01:48 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Gabriela Gottau</dc:creator>
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                    <![CDATA[
                              <p>
      <img src="https://i.blogs.es/10e179/pexels-olly-3768910/1024_2000.jpeg" alt="La&#x20;man&#x00ED;a&#x20;de&#x20;limpiar&#x20;no&#x20;es&#x20;tan&#x20;buena&#x20;como&#x20;crees&#x3A;&#x20;cient&#x00ED;ficos&#x20;explican&#x20;por&#x20;qu&#x00E9;&#x20;una&#x20;casa&#x20;demasiado&#x20;limpia&#x20;puede&#x20;ser&#x20;perjudicial&#x20;">
    </p>
    <p>Limpiar la casa de manera regular para eliminar la suciedad, los restos de basura o de comida y evitar la proliferación de hongos, bacterias y otros microorganismos patógenos resulta fundamental. Sin embargo, <strong>una casa demasiado limpia no siempre es lo mejor y los científicos explican por &nbsp;qué</strong>.</p>
<!-- BREAK 1 --><h2>Limpieza y equilibrio del microbioma humano</h2>
<p>Tanto en el intestino como en nuestra piel y en otras partes de nuestro cuerpo tenemos <strong>bacterias </strong>que ayudan al buen funcionamiento del sistema de defensas y se comunican constantemente con nuestro cerebro.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>Así, según un reciente <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nature.com/articles/s41579-024-01136-9">estudio publicado en Nature Reviews Microbiology</a>,<strong> el microbioma humano influye y es influenciado por el entorno</strong> en el que vive. Así, el microbioma de una casa está formado por todos los que viven en ella, incluidos los animales, los alimentos propios del suelo, el agua, el aire y otros; que se relacionan constantemente con los microorganismos de nuestro cuerpo.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/wellness/harvard-expone-riesgos-ducharse-cada-dia-higiene-salud-no-van-siempre-mano" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Harvard expone los riesgos de ducharse cada día">
     <img alt="Harvard&#x20;expone&#x20;los&#x20;riesgos&#x20;de&#x20;ducharse&#x20;cada&#x20;d&#x00ED;a" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/a9f225/abdullah-ali-m3wn8kue860-unsplash/375_142.jpeg">
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    </div>
    <a href="https://www.vitonica.com/wellness/harvard-expone-riesgos-ducharse-cada-dia-higiene-salud-no-van-siempre-mano" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Harvard expone los riesgos de ducharse cada día">Harvard expone los riesgos de ducharse cada día</a>
   </div>
  </div>
 </div>
</div>
<p>Entonces, estar expuestos a determinados microorganismos hace que estos resulten familiares para la microbioma humana y que nuestro sistema de defensa no reaccione inmediatamente produciendo por ejemplo, alergias.</p>
<!-- BREAK 3 --><p>Un lugar totalmente sin microbios o con un mínimo de microorganismos a los cuales estamos expuestos no es necesariamente un lugar más saludable para vivir, sino que una cierta exposición a diferentes microorganismos significa que <strong>nuestro sistema inmunitario aprende a no reaccionar ante sustancias inofensivas</strong> y por lo tanto, demasiada limpieza puede desregular nuestras defensas.</p>
<p>De esta forma, el uso excesivo de productos antimicrobianos <strong>puede afectar &nbsp;negativamente el equilibrio del microbioma humano,</strong> y los microorganismos pueden aprender a tener cierta resistencia a dicha sustancias.</p>
<!-- BREAK 4 --><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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      </div>
</div>
<p>Por eso, ser higiénico y limpiar nuestro hogar regularmente es importante para &nbsp;evitar la multiplicación de bacterias peligrosas, de hongos y otros &nbsp;microorganismos patógenos, pero d<strong>emasiada limpieza también puede ser &nbsp;perjudicial,</strong> ya que<a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/wellness/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-flora-o-microbiota-intestinal-para-mejorarla" data-vars-post-title="Todo lo que tienes que saber sobre la flora o microbiota intestinal para mejorarla " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/wellness/todo-lo-que-tienes-que-saber-sobre-la-flora-o-microbiota-intestinal-para-mejorarla"> nuestro microbioma</a> se modula, aprende y se perfecciona &nbsp;estando expuestos a diferentes microorganismos del ambiente.</p>
<!-- BREAK 5 --><div class="article-asset-summary article-asset-normal">
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     <div class="sumario">Nuestro microbioma se modula, aprende y se perfecciona &nbsp;estando expuestos a diferentes microorganismos del ambiente.</div>
   </div>
</div>
<p>Hace poco escuché a un microbiólogo decir que nunca antes estuvimos menos &nbsp;expuestos a bacterias como en este momento, lo cual si bien parece algo &nbsp;beneficioso en realidad no lo es por esta misma razón; porque nuestro sistema de defensas no se regula positivamente en un ambiente totalmente "limpio" sino que por el contrario termina reaccionando antes sustancias inofensivas que antes resultaban familiares y hoy no lo son.</p>
<!-- BREAK 6 --><h2>Referencias</h2>
<ul>
  <li>Ohara, T.E., Hsiao, E.Y. Microbiota–neuroepithelial signalling across the gut–brain axis. &nbsp;<em>Nat Rev Microbiol</em> &nbsp;(2025). https://doi.org/10.1038/s41579-024-01136-9</li>
</ul>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-jabon-olores-historia-microorganismos-que-viven-tu-cuerpo" data-vars-post-title="Higiene, jabón y olores: una historia sobre los microorganismos que viven en tu cuerpo" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-jabon-olores-historia-microorganismos-que-viven-tu-cuerpo">Higiene, jabón y olores: una historia sobre los microorganismos que viven en tu cuerpo</a></p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/microbiota-tu-piel-razon-que-exceso-higiene-sea-malo" data-vars-post-title="La microbiota de tu piel es la razón de que el exceso de higiene sea malo" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/microbiota-tu-piel-razon-que-exceso-higiene-sea-malo">La microbiota de tu piel es la razón de que el exceso de higiene sea malo</a></p>
<p>Imagen | Foto de portada: <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.pexels.com/es-es/@olly/"  data-id="nofollow">Andrea Piacquadio</a> y foto 1: <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.pexels.com/es-es/@karolina-grabowska/"  data-id="nofollow">Photo By: Kaboompics.com</a></p>
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                                <item>
                <title><![CDATA[La razón por la que deberías poner sal gorda en el inodoro todas las noches ]]></title>
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                <pubDate>Tue, 10 Sep 2024 14:01:31 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Gabriela Gottau</dc:creator>
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                    <![CDATA[
                              <p>
      <img src="https://i.blogs.es/5169fa/giorgio-trovato-876np3npumc-unsplash/1024_2000.jpeg" alt="La&#x20;raz&#x00F3;n&#x20;por&#x20;la&#x20;que&#x20;deber&#x00ED;as&#x20;poner&#x20;sal&#x20;gorda&#x20;en&#x20;el&#x20;inodoro&#x20;todas&#x20;las&#x20;noches&#x20;">
    </p>
    <p>En el afán de contribuir a la limpieza y desinfección del baño, muchos trucos llaman la atención, como por ejemplo el de <a class="text-outboundlink" href="https://www.xatakahome.com/hogar/hay-gente-que-tira-coca-cola-inodoro-no-algo-alocado-hay-motivos-que-aconsejan-no-hacerlo" data-vars-post-title="Hay gente tirando la Coca-Cola en el váter para limpiarlo. Pero hay razones que aconsejan no hacerlo " data-vars-post-url="https://www.xatakahome.com/hogar/hay-gente-que-tira-coca-cola-inodoro-no-algo-alocado-hay-motivos-que-aconsejan-no-hacerlo">usar Coca-Cola en el inodoro</a>. Sin embargo te mostramos<strong> la razón por la que se recomienda poner sal gorda en el inodoro todas las noches</strong>.</p>
<!-- BREAK 1 --><h2>Limpiar sin usar químicos agresivos</h2>
<p>De forma natural, <strong>la sal posee efecto antibacteriano</strong> y ayudar entre otras cosas a lograr una excelente limpieza en el inodoro.</p>
<p>Así, este método busca <a class="text-outboundlink" href="https://www.xatakahome.com/hogar/asi-facil-dejar-bano-como-fuese-hotel-lujo-este-truco-que-me-han-ensenado-empresa-limpieza" data-vars-post-title="Así de fácil es dejar el baño como si fuese un hotel de lujo. Este es el truco que me han enseñado en una empresa de limpieza" data-vars-post-url="https://www.xatakahome.com/hogar/asi-facil-dejar-bano-como-fuese-hotel-lujo-este-truco-que-me-han-ensenado-empresa-limpieza">facilitar la higiene y la limpieza</a>, y tiene además varios beneficios siendo entre ellos un<strong> recurso natural y económico</strong> que viene a reemplazar a muchos productos químicos agresivos que encontramos en el supermercado.</p>
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    <a href="https://www.xatakahome.com/tutoriales/bicarbonato-sodio-excelente-para-acabar-malas-hierbas-asi-puedes-utilizarlo-como-herbicida" class="pivot-outboundlink" target="_blank" data-vars-post-title="El bicarbonato de sodio es excelente para acabar con las malas hierbas: así puedes utilizarlo como herbicida ">
     <img alt="El&#x20;bicarbonato&#x20;de&#x20;sodio&#x20;es&#x20;excelente&#x20;para&#x20;acabar&#x20;con&#x20;las&#x20;malas&#x20;hierbas&#x3A;&#x20;as&#x00ED;&#x20;puedes&#x20;utilizarlo&#x20;como&#x20;herbicida&#x20;" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/296adf/c4opnc7kine4lmtsjtx35jycuq/375_142.jpeg">
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     <a href="https://www.xatakahome.com/tutoriales/bicarbonato-sodio-excelente-para-acabar-malas-hierbas-asi-puedes-utilizarlo-como-herbicida" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink m-crosspost" target="_blank" data-vars-post-title="El bicarbonato de sodio es excelente para acabar con las malas hierbas: así puedes utilizarlo como herbicida ">En Xataka Smart Home</a>
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    <a href="https://www.xatakahome.com/tutoriales/bicarbonato-sodio-excelente-para-acabar-malas-hierbas-asi-puedes-utilizarlo-como-herbicida" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" target="_blank" data-vars-post-title="El bicarbonato de sodio es excelente para acabar con las malas hierbas: así puedes utilizarlo como herbicida ">El bicarbonato de sodio es excelente para acabar con las malas hierbas: así puedes utilizarlo como herbicida </a>
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<p>La idea es aprovechar el<strong> poder abrasivo</strong> y antibacteriano de la sal en el inodoro para eliminar depósitos generales, <a class="text-outboundlink" href="https://www.xataka.com.mx/home/casi-nadie-sabe-esta-mejor-manera-para-eliminar-sarro-taza-bano" data-vars-post-title="Casi nadie lo sabe, pero esta es la mejor manera para eliminar el sarro de la taza de baño " data-vars-post-url="https://www.xataka.com.mx/home/casi-nadie-sabe-esta-mejor-manera-para-eliminar-sarro-taza-bano">manchas de sarro</a> u óxido, y al mismo tiempo, reducir la proliferación de bacterias que con el tiempo dan un aspecto oscuro y desagradable al interior del inodoro.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>Para ello, sólo tenemos que colocar por las noches y después de darle el último uso al inodoro, una cantidad de <strong>sal gruesa en la taza</strong> del mismo. Dejaremos actuar durante toda la noche y por la mañana sólo necesitamos tirar de la cadena para eliminar los restos de suciedad y los microorganismos.</p>
<p>Si deseamos, podemos potenciar este truco añadiendo la misma cantidad de &nbsp;bicarbonato de sodio que de sal y utilizando unas gotas de aceite esencial para dar además, un buen aroma al baño.</p>
<!-- BREAK 3 --><p>En estos casos, lo recomendable es mezclar <strong>250 gramos de sal gruesa</strong> con 250 gramos de <a class="text-outboundlink" href="https://www.xatakahome.com/tutoriales/bicarbonato-sodio-excelente-para-acabar-malas-hierbas-asi-puedes-utilizarlo-como-herbicida" data-vars-post-title="El bicarbonato de sodio es excelente para acabar con las malas hierbas: así puedes utilizarlo como herbicida " data-vars-post-url="https://www.xatakahome.com/tutoriales/bicarbonato-sodio-excelente-para-acabar-malas-hierbas-asi-puedes-utilizarlo-como-herbicida">bicarbonato de sodio</a> y 25 gotas del aceite esencial elegido para verterlo en la taza del inodoro antes de dormir y a la mañana siguiente, verter agua caliente y tirar de la cadena para que haga el efecto deseado.</p>
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<p>Este sencillo truco puede contribuir a la <strong>limpieza del baño</strong> y ser el complemento &nbsp;perfecto o la alternativa frecuente a productos químicos agresivos que pueden causar más daños que beneficios en el inodoro.</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Si bien la sal gorda <strong>no sustituye una limpieza completa,</strong> sí que puede &nbsp;favorecer el mantenimiento del baño de forma natural y efectiva.</p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/wellness/ventilacion-tu-casa-impacta-tu-salud-asi-como-debes-realizarla" data-vars-post-title="La ventilación de tu casa impacta sobre tu salud: así es como debes realizarla" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/wellness/ventilacion-tu-casa-impacta-tu-salud-asi-como-debes-realizarla">La ventilación de tu casa impacta sobre tu salud: así es como debes realizarla</a></p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-jabon-olores-historia-microorganismos-que-viven-tu-cuerpo" data-vars-post-title="Higiene, jabón y olores: una historia sobre los microorganismos que viven en tu cuerpo" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-jabon-olores-historia-microorganismos-que-viven-tu-cuerpo">Higiene, jabón y olores: una historia sobre los microorganismos que viven en tu cuerpo</a></p>
<p>Imagen | <a rel="noopener, noreferrer" href="https://unsplash.com/es/@giorgiotrovato">Giorgio Trovato</a></p>
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                <title><![CDATA[El 50% de las cafeteras tienen moho y bacterias al no limpiarlas siguiendo esta recomendación de una experta]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/wellness/hay-50-probabilidades-que-tu-cafetera-contenga-bacterias-moho-no-limpias-manera-correcta</link>
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                <pubDate>Wed, 13 Dec 2023 13:01:17 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Joaquín Vico Plaza</dc:creator>
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    </p>
    <p>¿Con qué frecuencia limpias a fondo tu cafetera? Algunos utensilios y accesorios de cocina como la cafetera pueden ser un <strong>caldo de cultivo de bacterias, moho y hongos si no se realiza una limpieza concienzuda cada cierto tiempo</strong>. Algunas informes hablan incluso de la presencia de hongos y moho en una de cada dos cafeteras, así que no es algo aislado. Te explicamos cómo limpiarla y por qué tener cuidado.</p>
<!-- BREAK 1 --><h2>¿Un café con moho?</h2><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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<p>Entidades como la <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.nsf.org/">NSF </a>que ayudan al control de alimentos <a rel="noopener, noreferrer" href="https://d2evkimvhatqav.cloudfront.net/documents/2011_NSF_Household_Germ_Study_exec-summary.pdf">han encontrado</a> que <strong>aproximadamente la mitad de las cafeteras tenían moho y bacterias en sus depósitos</strong>. Eso no suena nada bien, ¿verdad? Esas bacterias y hongos no se verán, a no ser que hayan crecido en exceso, por lo que no nos daremos cuenta si están realmente ahí.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>En su informe, la NSF explica que las cafeteras típicas de canasta y jarra tenían <strong>más gérmenes que las manijas de las puertas del baño y los asientos del inodoro</strong>. La razón es que al crear un ambiente húmedo en su interior, es muy fácil que crezcan bacterias en grandes cantidades.</p>
<p>Podemos estar ingiriendo esos gérmenes sin mayor problema, pero sus <strong>niveles son suficientemente elevados pueden causar enfermedades</strong>. Al lavarla la jarra de la cafetera como solemos hacer con cualquier taza o plato no se desinfectan del todo, por lo que es recomendable limpiarlo de manera efectiva cada cierto tiempo.</p>
<!-- BREAK 3 --><div class="article-asset article-asset-normal article-asset-center">
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    <a href="https://www.vitonica.com/alimentos/cafe-cuanto-ciencia-explica-cual-cantidad-cafe-que-puedes-tomar-al-dia-forma-segura" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Café sí, pero cuánto: la ciencia explica cuál es la cantidad de café que puedes tomar al día de forma segura ">
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    <a href="https://www.vitonica.com/alimentos/cafe-cuanto-ciencia-explica-cual-cantidad-cafe-que-puedes-tomar-al-dia-forma-segura" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Café sí, pero cuánto: la ciencia explica cuál es la cantidad de café que puedes tomar al día de forma segura ">Café sí, pero cuánto: la ciencia explica cuál es la cantidad de café que puedes tomar al día de forma segura </a>
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<h3>¿Cómo limpiar a fondo nuestra cafetera?</h3>
<p>El <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.huffpost.com/entry/how-to-clean-coffee-maker_n_5861026">Huffpost preguntó a Carolyn Forté</a>, directora del Laboratorio de Electrodomésticos y Productos de Limpieza del <em>Good Housekeeping Research Institute</em> , sobre la forma más efectiva de limpiar su cafetera. El <strong>ingrediente más eficaz en nuestro objetivo parece ser el vinagre</strong> porque desinfecta y descalcifica.</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Son esas calcificaciones presentes en algunas cafeteras las que hacen crecer los gérmenes, ya que no son más que acumulación de minerales. No debemos hacerlo todos los días ni mucho menos, pero sí <strong>una vez al mes si el agua de tu grifo crea más calcificaciones</strong>, o cada dos o tres meses si utilizas agua mineral o el agua de tu zona es menos fuerte, creando así menos calcificaciones.</p>
<p>Estos son los pasos que <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.huffpost.com/entry/how-to-clean-coffee-maker_n_5861026">recomienda la experta Carolyn Forté</a> para hacer una <strong>limpieza profunda de la cafetera</strong>, evitando así el crecimiento de gérmenes y mejorando el sabor de nuestro café:</p>
<!-- BREAK 5 --><ul>
  <li><em>Llena la cámara de agua de la cafetera con partes iguales de vinagre y agua. Usando un filtro de papel, déjelo reposar hasta que la mitad de la cámara esté vacía.</em></li>
  <li><em>Apague la cafetera y déjela reposar durante 30 minutos, luego termine de preparar.</em></li>
  <li><em>Enjuague la máquina usando un filtro de papel nuevo para preparar una olla con agua limpia. Haz esto dos veces.</em></li>
  <li><em>Llene la jarra con agua tibia y jabón y un poco de arroz como abrasivo suave. Agita la mezcla en la olla y luego usa una esponja para quitar la suciedad. Enjuague y seque.</em></li>
  <li><em>Limpia el exterior de la máquina con un paño húmedo.</em></li>
</ul>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/alimentos/que-hay-que-dejar-tapa-abierta-al-hacer-cafe-cafetera-italiana-truco-baristas" data-vars-post-title="Este es el truco de los baristas para hacer el café en la cafetera de toda la vida con la tapa abierta" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/alimentos/que-hay-que-dejar-tapa-abierta-al-hacer-cafe-cafetera-italiana-truco-baristas">Este es el truco de los baristas para hacer el café en la cafetera de toda la vida con la tapa abierta</a></p>
<p>Imágenes | <a rel="noopener, noreferrer" href="https://unsplash.com/es/fotos/persona-sosteniendo-el-libro-con-el-boceto-X6CZGpJBi8U">Rachael Gorjestani</a> (Unsplash), <a rel="nofollow, sponsored, noopener, noreferrer" target="_blank" class="js-ecommerce" id="link-ecommerce-1" href="https://www.webedia-afilia.com/redirect?url=https%3A%2F%2Fwww.delonghi.com%2Fes-es&category=wellness&site=vitonica&ecomPostExpiration=everlasting&postId=68089" data-vars-affiliate-url="https://www.delonghi.com/es-es">De'Longui</a></p>
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                <title><![CDATA[Esto es todo lo que ocurre en tu cocina cuando no cambias tus bayetas y estropajos a tiempo]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/dietas/biofilms-peligro-no-cambiar-tus-bayetas-estropajos-a-tiempo</link>
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                <pubDate>Sun, 02 Oct 2022 10:00:00 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Mario Sánchez</dc:creator>
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                    <![CDATA[
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    </p>
    <p>¿Alguna vez has cogido una bayeta de la cocina y estaba más pegajosa que una mesa de instituto por debajo? Es prácticamente seguro que te hayas topado con <strong>los temidos biofilms</strong>, uno de los enemigos número uno en la industria alimentaria y también en el corazón de nuestros hogares.</p>
<!-- BREAK 1 --><p>Los biofilms son formas de resistencia bacteriana muy difíciles de eliminar. Es algo así como si los patógenos se protegieran con un escudo férreo, prácticamente indestructible, que los protege y les permite hacer todo tipo de <strong>maldades en tu fregadero</strong>. Una vez que los biofilms aparecen es muy difícil eliminarlos, ya que resisten prácticamente cualquier tipo de tratamiento de desinfección, incluso la lejía.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/alimentos/forma-segura-organizar-tu-nevera-arriba-a-abajo" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="La forma más segura de organizar tu nevera de arriba a abajo ">
     <img alt="La&#x20;forma&#x20;m&#x00E1;s&#x20;segura&#x20;de&#x20;organizar&#x20;tu&#x20;nevera&#x20;de&#x20;arriba&#x20;a&#x20;abajo&#x20;" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/03459e/pexels-kevin-malik-9031960/375_142.jpeg">
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<h2>Las maldades de los biofilms</h2>
<p>¿Quieres saber cómo se forma un biofilm? Cuando dejas <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/alimentos/comer-tupper-seguridad-claves-que-te-indican-cuando-tienes-que-renovarlos" data-vars-post-title="Comer de tupper con seguridad: las claves que te indican cuándo tienes que renovarlos " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/alimentos/comer-tupper-seguridad-claves-que-te-indican-cuando-tienes-que-renovarlos">el táper lleno de mugre</a> o los cubiertos durante varios días en el fregadero sin un atisbo de higiene, entonces las bacterias comienzan a agruparse. Ven alimento por todos lados, por lo que se ponen las botas y comienzan a <strong>generar una película protectora </strong>a partir de algunas proteínas y exopolisacáridos —es decir, azúcares que generan de forma externa.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>De esta forma, las bacterias se aseguran un caparazón protector al más puro estilo tortuga que los protege frente a casi cualquier método que se nos ocurra para acabar con ellas. <strong>Ni la lejía, ni el jabón</strong>, ni tan siquiera las altas temperaturas pueden frenar su existencia. Por ello, cuando cogemos una bayeta pegajosa y babosa no es que esté sucia —que seguramente también— sino que ha desarrollado biofilms y ya no hay vuelta atrás.</p>
<p>Si comenzamos a pasarla por toda la encimera de la cocina, el fregadero o incluso la mesa donde comemos para quitar las migajas de pan, estaremos <strong>esparciendo todos esos microorganismos</strong> patógenos más allá de sus fronteras primigenias. Una terrible hecatombe microbiológica que puede costarnos más de una intoxicación alimentaria.</p>
<!-- BREAK 3 --><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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<h2>Bayetas y estropajos: su ubicación fetiche</h2>
<p>Los biofilms no son exclusivos del ámbito alimentario. De hecho, estas películas bacterianas aparecen con <strong>gran frecuencia en la naturaleza</strong>. Por ejemplo, en la superficie de las rocas de un riachuelo o en nuestras propias encías. El término “biofilm” en sí mismo no es problemático. Lo peligroso es cuando las bacterias que lo conforman son patógenos.</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Estos biofilms pueden formarse en elementos de uso cotidiano como los estropajos y las bayetas, por lo que su renovación frecuente es más que recomendable. No parece demasiado descabellado renovar estropajos y bayetas <strong>una vez a la semana</strong> si les damos un uso constante, o de forma quincenal si trabajamos con otros elementos como el lavavajillas y el uso no es tan diario.</p>
<p>De igual forma, algunos usuarios optan por higienizar los estropajos hirviéndolos en ollas de agua caliente. Otros sin embargo escogen la lavadora como ubicación higienizante para dichos utensilios. Sin embargo, estas técnicas podrían no alcanzar las temperaturas adecuadas en todo el objeto para garantizar la higiene. Además, algunas investigaciones han concluido que <strong>no se trata de buenas técnicas</strong> para limpiar adecuadamente los estropajos y las bayetas. Pueden servir para disminuir la carga microbiana, pero en ningún caso se asegura la destrucción completa de los biofilms: son capaces de resistir lo que les eches.</p>
<!-- BREAK 5 --><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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</div>
<h2>Prevenir es la única solución contra los biofilms</h2>
<p>Entonces, ¿no hay ninguna forma de evitar este desastre? Bueno, realmente podemos seguir algunos consejos encaminados a alargar la vida útil de nuestros estropajos y bayetas para retrasar todo lo posible la aparición de los biofilms. Por ejemplo, sumergiendo tras cada uso estos utensilios en un <strong>recipiente con lejía</strong>. Aunque la lejía no destruye por completo los biofilms una vez que han aparecido, sí que puede servir para disminuir la carga microbiana del entorno y, por tanto, prevenir la formación de biofilms.</p>
<!-- BREAK 6 --><p>Es una buena forma de arañar algo de tiempo hasta que aparezca el caos microbiano. Por lo demás, no hay grandes soluciones que aportar. El principal consejo es evitar la situaciones que favorecen la presencia de biofilms: por ejemplo, <strong>enjuagar los platos y cubiertos</strong> antes de depositarlos en el fregadero o limpiarlos lo antes posible para evitar que la suciedad esté mucho tiempo presente. No los dejes una semana a la intemperie llenos de restos de tomate frito. Si a ti te gusta la lasaña, recuerda que a las bacterias también. Así que mejor no les dejes restos en el borde del plato.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/dietas/que-cebolla-nos-hace-llorar-trucos-para-evitarlo" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo ">
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     <a href="https://www.vitonica.com/dietas/que-cebolla-nos-hace-llorar-trucos-para-evitarlo" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo ">En Vitónica</a>
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    <a href="https://www.vitonica.com/dietas/que-cebolla-nos-hace-llorar-trucos-para-evitarlo" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo ">Por qué la cebolla nos hace llorar y trucos para evitarlo </a>
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<p>Como decíamos, por lo general no merece la pena arriesgarse. La opción más segura siempre va a ser tirar estropajos y bayetas a la basura y renovarlos por otros limpios y nuevos. Es una medida que, desgraciadamente, <strong>choca bastante con la sostenibilidad</strong>. Y es algo que impulsa a los consumidores a buscar otras técnicas de higiene sobre sus estropajos y bayetas. Sin embargo, con la seguridad alimentaria no se juega. A veces tenemos que renunciar a ciertas cosas a cambio de proteger nuestra salud. Es una faena, pero las bacterias no atienden a razones.</p>
<!-- BREAK 7 --><p>Imágenes | Freepik</p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/alimentos/antinutrientes-alimentos-que-donde-encontrarlos-como-disminuir-su-presencia-nuestra-dieta" data-vars-post-title="Antinutrientes en alimentos: qué son, dónde encontrarlos y cómo disminuir su presencia en nuestra dieta " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/alimentos/antinutrientes-alimentos-que-donde-encontrarlos-como-disminuir-su-presencia-nuestra-dieta">Antinutrientes en alimentos: qué son, dónde encontrarlos y cómo disminuir su presencia en nuestra dieta</a></p>
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                <title><![CDATA[Mercadona lanza un nuevo desinfectante de frutas y verduras: un tecnólogo de alimentos nos cuenta si es necesario y si resulta seguro]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/prevencion/mercadona-lanza-nuevo-desinfectante-frutas-verduras-tecnologo-alimentos-nos-cuenta-necesario-resulta-seguro</link>
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                <pubDate>Tue, 02 Feb 2021 16:00:00 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Iria Reguera</dc:creator>
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    </p>
    <p>El desinfectado de nuestra compra después de llegar del supermercado se ha convertido en un habitual para muchos por causa del Covid -19. Esto nos ha recordado<a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-manos-frente-al-coronavirus-a-hora-secarnos-mejor-usar-toallas-papel-desechables" data-vars-post-title="Higiene de manos frente al coronavirus: a la hora de secarnos, mejor usar toallas de papel desechables " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/higiene-manos-frente-al-coronavirus-a-hora-secarnos-mejor-usar-toallas-papel-desechables"> la importancia que tiene limpiar nuestros alimentos</a>, concretamente los frescos como frutas &nbsp;y verduras, antes de consumirlas con o sin coronavirus.</p>
<!-- BREAK 1 --><p>No es de extrañar, por tanto, que el nuevo desinfectante de Mercadona, pensado para limpiar frutas y verduras, haya sido todo un éxito. La pregunta es, ¿necesitamos realmente hacer uso de este tipo de productos? <strong>¿Es seguro su uso en los alimentos que vamos a comernos?</strong> Hemos hablado con Mario Sánchez (<a rel="noopener, noreferrer" href="https://twitter.com/SefiFood">@SefiFood</a>), tecnólogo de la alimentación y divulgador, sobre el uso de estos productos.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/alimentos/asi-tienes-que-lavar-las-frutas-y-verduras-antes-de-comerlas-por-tu-seguridad" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Así tienes que lavar las frutas y verduras antes de comerlas, por tu seguridad ">
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  </div>
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</div>
<h2>Una solución manejable a la necesidad de limpiar frutas y verduras</h2>
<p>Como Mario nos recuerda: "la recomendación de desinfectar frutas y verduras que vayan a consumirse en crudo no es ninguna novedad,<a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/para_el_consumidor/ampliacion/frutas_verduras.htm"> la AESAN (Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición) ya lleva bastante tiempo incluyéndolo</a> dentro de sus recomendaciones".</p>
<!-- BREAK 2 --><div class="instagram-media-container article-asset-normal">
 <blockquote class="instagram-media" data-instgrm-captioned data-instgrm-version="7" style=" background:#FFF; border:0; border-radius:3px; box-shadow:0 0 1px 0 rgba(0,0,0,0.5),0 1px 10px 0 rgba(0,0,0,0.15); margin: 1px; max-width:658px; padding:0; width:99.375%; width:-webkit-calc(100% - 2px); width:calc(100% - 2px);">
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   <p style=" margin:8px 0 0 0; padding:0 4px;">
    <a href="https://www.instagram.com/p/CKJtOa6A4Ki" style=" color:#000; font-family:Arial,sans-serif; font-size:14px; font-style:normal; font-weight:normal; line-height:17px; text-decoration:none; word-wrap:break-word;" target="_blank">&nbsp;</a>
   </p>
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<p>Esta recomendación es anterior a la aparición del coronavirus y es una que tendremos que mantener después de que se haya ido. ¿Cómo tendríamos que limpiar estos alimentos? Mario nos lo explica: "con lejía en las concentraciones recomendadas. AESAN recomienda <strong>sumergir estos alimentos crudos durante 5 minutos en agua potable con 1 cucharita de postre de lejía (4,5 ml) por cada 3 litros de agua</strong>. Eso sí, vigilando siempre que la lejía esté etiquetada como apta para uso alimentario".</p>
<!-- BREAK 3 --><p>En este sentido, este nuevo producto de Mercadona ofrece una ventaja: "<strong>es una solución más manejable</strong>, con una concentración de lejía menor, que puede ser más cómoda a la hora de desinfectar las frutas y verduras que vayamos a consumir en crudo" nos explica el tecnólogo.</p>
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   <img alt="Actualizado 4 Mayo 2020 Infografia Higiene Alimentaria Coronavirus Beatrizcalidad Gominolasdpetro Sefifood" class="centro_sinmarco" src="https://i.blogs.es/a36fb5/actualizado-4-mayo-2020-infografia-higiene-alimentaria-coronavirus--beatrizcalidad--gominolasdpetro--sefifood/450_1000.jpeg">
   
        <span>Infografia de @SefiFood, @gominolasdpetro y @beatrizcalidad en Sefifood.es</span>
   </div>
   </div>
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<p>En Vitónica &nbsp;es que <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/alimentos/que-medidas-higienicas-debemos-emplear-alimentos-a-raiz-cuarentena-coronavirus" data-vars-post-title="Qué medidas higiénicas debemos emplear en los alimentos a raíz de la cuarentena por coronavirus" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/alimentos/que-medidas-higienicas-debemos-emplear-alimentos-a-raiz-cuarentena-coronavirus">no parece que los alimentos sean una fuente de contagios habitual en el caso del COVID</a>. Sin embargo, Mario Sánchez nos recuerda la importancia de desinfectar estos alimentos: "no viene mal que apliquemos estas recomendaciones de seguridad alimentaria que realmente han existido siempre para prevenir intoxicaciones alimentarias."</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Si vamos a usar este producto de Mercadona, es extremadamente importante que hagamos caso a las recomendaciones que nos marcan en la etiqueta: "pone claramente en la etiqueta <strong>que no se utilice directamente sobre alimentos.</strong> Se utilizan 3 tapones del producto en 1L de agua, una medida bastante más cómoda" señala el tecnólogo.</p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades" data-vars-post-title="Lavarse las manos: la medida más barata y efectiva contra muchas enfermedades" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades">Lavarse las manos: la medida más barata y efectiva contra muchas enfermedades</a></p>
<p>Imágenes | Mercadona</p>
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                <title><![CDATA[Mantenimiento de las zapatillas de running: cómo limpiarlas para que siempre estén en perfectas condiciones ]]></title>
                <link>https://www.vitonica.com/running-1/mantenimiento-zapatillas-running-como-limpiarlas-siempre-esten-perfectas-condiciones</link>
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                <pubDate>Fri, 07 Aug 2020 12:01:54 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Lady Fitness</dc:creator>
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                              <p>
      <img src="https://i.blogs.es/7657b6/1024_682-3-/1024_2000.jpeg" alt="Mantenimiento&#x20;de&#x20;las&#x20;zapatillas&#x20;de&#x20;running&#x3A;&#x20;c&#x00F3;mo&#x20;limpiarlas&#x20;para&#x20;que&#x20;siempre&#x20;est&#x00E9;n&#x20;en&#x20;perfectas&#x20;condiciones&#x20;">
    </p>
    <p>Las <strong>zapatillas de running</strong> son <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/carrera/en-busca-de-la-zapatilla-perfecta-para-correr-mi-experiencia" data-vars-post-title="En busca de la zapatilla perfecta para correr: mi experiencia" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/carrera/en-busca-de-la-zapatilla-perfecta-para-correr-mi-experiencia">el accesorio más importante para el corredor</a>, y generalmente en el que más dinero invertimos. Una vez que hemos encontrado unas zapatillas que se adaptan bien a nuestra pisada y a nuestros <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/carrera/nueve-tipos-diferentes-de-entrenamientos-de-running" data-vars-post-title="Nueve tipos diferentes de entrenamientos de running" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/carrera/nueve-tipos-diferentes-de-entrenamientos-de-running">entrenamientos de carrera</a> es muy importante que las limpiemos de forma adecuada y que realicemos un mantenimiento para que se mantengan en buenas condiciones.</p>
<!-- BREAK 1 --><p>Este mantenimiento incluye, por supuesto, <strong>limpiarlas cada poco tiempo, pero de una forma que no perjudique a los distintos tejidos y materiales</strong> con los que cuenta la zapatilla. Te explicamos cómo hacerlo paso a paso para que tus zapatillas de running se mantengan en buen estado durante más tiempo y te acompañen así durante muchos más kilómetros.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/carrera/como-elegir-zapatillas-para-correr-funcion-tu-peso-distancia" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Cómo elegir zapatillas para correr en función de tu peso y la distancia">
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<h2>Cómo limpiar las zapatillas de running de forma correcta</h2><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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      </div>
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<p>Quizás lo primero que podemos pensar es "bueno, a la lavadora y listo", pero esto es un gran error. Actualmente <strong>la mayoría de marcas no recomienda lavar sus zapatillas en la lavadora</strong> ya que este tipo de lavado puede afectar a los diferentes materiales (aunque se realice con agua fría). Muchos modelos de zapatillas utilizan hoy en día pegamentos termofusibles que pueden verse afectados por el lavado a máquina, además de <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/carrera/primeros-kilometros-ultraboost-19-asi-nueva-zapatilla-adidas-estas-nuestras-primeras-impresiones" data-vars-post-title="Primeros kilómetros con las Ultraboost 19: así es la nueva zapatilla de Adidas y estas son nuestras primeras impresiones" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/carrera/primeros-kilometros-ultraboost-19-asi-nueva-zapatilla-adidas-estas-nuestras-primeras-impresiones">otros materiales como los de las mediasuelas</a>. También, en el caso de lavar las zapatillas a máquina, suelen salir deformadas de la misma.</p>
<!-- BREAK 2 --><p>Por lo tanto, <strong>la forma más adecuada de limpiar nuestras zapatillas será lavándolas a mano</strong>. Puede parecer tedioso, pero es una tarea que no nos tomará más de media hora como mucho, y puede ayudarnos a alargar la vida útil de nuestro calzado.</p>
<p>Lo primero que tenemos que hacer es <strong>quitar tanto los cordones como las plantillas de las zapatillas</strong>, que lavaremos por separado con agua y jabón. Tanto las plantillas como <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/carrera/aprende-a-atar-los-cordones-de-tus-zapatillas-de-running-segun-tus-necesidades" data-vars-post-title="Aprende a atar los cordones de tus zapatillas de running según tus necesidades " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/carrera/aprende-a-atar-los-cordones-de-tus-zapatillas-de-running-segun-tus-necesidades">los cordones</a> podemos dejarlos en remojo mientras limpiamos el resto de las zapatillas y aclararlos después para una mejor limpieza.</p>
<!-- BREAK 3 --><div class="article-asset article-asset-normal article-asset-center">
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    <a href="https://www.vitonica.com/running-1/siete-mejores-zapatillas-para-correr-distancias-medias" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Qué buscar en unas zapatillas para correr distancias medias (y nuestras siete opciones favoritas)">
     <img alt="Qu&#x00E9;&#x20;buscar&#x20;en&#x20;unas&#x20;zapatillas&#x20;para&#x20;correr&#x20;distancias&#x20;medias&#x20;&#x28;y&#x20;nuestras&#x20;siete&#x20;opciones&#x20;favoritas&#x29;" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/8fde17/istock-509410538/375_142.jpeg">
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     <a href="https://www.vitonica.com/running-1/siete-mejores-zapatillas-para-correr-distancias-medias" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Qué buscar en unas zapatillas para correr distancias medias (y nuestras siete opciones favoritas)">En Vitónica</a>
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    <a href="https://www.vitonica.com/running-1/siete-mejores-zapatillas-para-correr-distancias-medias" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Qué buscar en unas zapatillas para correr distancias medias (y nuestras siete opciones favoritas)">Qué buscar en unas zapatillas para correr distancias medias (y nuestras siete opciones favoritas)</a>
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<p>Una vez nos ponemos con las zapatillas propiamente dichas, lo primero que haremos será <strong>retirar el polvo, arena y pequeñas piedrecitas</strong> que pueden quedar atrapadas en la suela de las mismas. Podemos hacerlo con un toallita seca o con un paño.</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Una vez retiradas, <strong>con un cepillo de cerdas gruesas mojado con agua y jabón</strong> (jabón de limpieza tradicional, no necesitamos ningún tipo de jabón especial) lo pasamos enérgicamente por la suela para retirar toda la suciedad.</p>
<p>Con un <strong>cepillo más suave y no tan agresivo</strong>, y con la misma mezcla de agua y jabón, vamos limpiando también los laterales de la mediasuela, la zona del upper de la zapatilla y el interior de la misma. Debido a que los materiales aquí son más delicados, realizaremos movimientos más suaves y no tan enérgicos. Es importante que no sumerjamos las zapatillas en agua, sino que vayamos limpiándolas poco a poco.</p>
<!-- BREAK 5 --><p>Una vez limpias, <strong>retiramos la humedad por dentro de la zapatilla con papel de cocina</strong> (el papel de periódico tiene tinta que, con la humedad, puede pasar a los tejidos de la zapatilla). Cuando solamente estén húmedas, las rellenamos con papel por dentro y las dejamos secar al aire libre sin que reciban directamente los rayos del sol.</p>
<p>Por último y una vez secas, <strong>volvemos a colocar los cordones y las plantillas</strong> y podemos espolvorear un poco de bicarbonato sódico en el interior para que atrape los olores.</p>
<!-- BREAK 6 --><p>Imágenes | iStock</p>
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                <title><![CDATA[La mejor prevención para algunas enfermedades es lavarnos las manos: así podemos asegurarnos de hacer un buen lavado]]></title>
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                <pubDate>Wed, 05 Feb 2020 11:00:00 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Iria Reguera</dc:creator>
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    </p>
    <p>Nos lo repiten hasta la saciedad: "<a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/un-buen-lavado-de-manos-para-prevenir-contagios" data-vars-post-title="Un buen lavado de manos para prevenir contagios " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/un-buen-lavado-de-manos-para-prevenir-contagios">hay que lavarse las manos a menudo</a>". Especialmente estos días, en los que tanto <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/coronavirus-wuhan-que-consiste-cepa-2019-ncov-cuantas-posibilidades-hay-que-llegue-a-espana" data-vars-post-title="Coronavirus: en qué consiste la cepa 2019-nCoV (y cuántas posibilidades hay de que llegue a España) " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/coronavirus-wuhan-que-consiste-cepa-2019-ncov-cuantas-posibilidades-hay-que-llegue-a-espana">se está hablando sobre el coronavirus</a>, la recomendación de lavarse las manos <strong>cobra todavía mayor importancia</strong>. Y es que se trata de <strong>uno de los principales factores de protección contra la enfermedad</strong> que podemos poner nosotros mismos en marcha.</p>
<!-- BREAK 1 --><p>Sin embargo, ¿hacemos caso a la recomendación de lavarnos las manos a menudo tanto como deberíamos? Posiblemente no. Es por ello que durante estos días ha estado rondando por Twitter <strong>una imagen muy gráfica sobre el efecto que no lavarse las manos</strong> - o lavárselas mal - puede tener.</p>
<blockquote class="twitter-tweet"><p lang="en" dir="ltr">The Power Of <a href="https://twitter.com/hashtag/Handwashing?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#Handwashing</a>:<br><br>🧼Teacher asked several kids with various levels of hand <a href="https://twitter.com/hashtag/cleanliness?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#cleanliness</a> to touch 5 pieces of white bread that were taken from the same loaf, at the same time<br><br>🧼Then, they put the bread in individual plastic bags to observe what would happen over 1 month <a href="https://t.co/c8tcn7svKm">pic.twitter.com/c8tcn7svKm</a></p>&mdash; Laurel Coons 🧬🧬🧬 (@LaurelCoons) <a href="https://twitter.com/LaurelCoons/status/1223403044530016256?ref_src=twsrc%5Etfw">February 1, 2020</a></blockquote>
<script async src="https://platform.twitter.com/widgets.js" charset="utf-8"></script>

<p>Aparentemente, una profesora pidió a algunos niños que tocaran diferentes rebanadas de pan de molde fresco. Cada uno de estos niños tenían <strong>un nivel de limpieza de manos diferente</strong>: manos sucias, manos que habían usado gel desinfectante y manos lavadas con jabón y agua (también colocaron una rebanada entre dos Chromebooks). Posteriormente las metieron en bolsas de plástico y lo que podemos ver en la imagen es el efecto un mes después.</p>
<!-- BREAK 2 --><div class="article-asset article-asset-normal article-asset-center">
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    <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-normas-seguridad-alimentaria-que-deberiamos-conocer" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Siete normas de seguridad alimentaria que deberíamos conocer">
     <img alt="Siete&#x20;normas&#x20;de&#x20;seguridad&#x20;alimentaria&#x20;que&#x20;deber&#x00ED;amos&#x20;conocer" width="375" height="142" src="https://i.blogs.es/d470d4/alyson-mcphee-499812-unsplash/375_142.jpeg">
    </a>
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     <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-normas-seguridad-alimentaria-que-deberiamos-conocer" class="desvio-taxonomy-anchor pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Siete normas de seguridad alimentaria que deberíamos conocer">En Vitónica</a>
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    <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-normas-seguridad-alimentaria-que-deberiamos-conocer" class="desvio-title js-desvio-title pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Siete normas de seguridad alimentaria que deberíamos conocer">Siete normas de seguridad alimentaria que deberíamos conocer</a>
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<p>Queda en evidencia como tocar cosas con las manos sucias no es inocuo. No solo eso, sino que nuestros aparatos electrónicos, como Chromebooks, portátiles, teléfonos móviles, etc. están llenos de bacterias que pasamos desde nuestras manos, pero que también se pasan a nuestras manos. Por ello es muy importante lavar nuestros aparatos, pero también lavarnos a menudo con agua y jabón y frotando de manera adecuada.</p>
<!-- BREAK 3 --><h2>Cómo podemos lavarnos bien las manos</h2><div class="article-asset-image article-asset-normal article-asset-center">
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                   <img class="centro_sinmarco" height=1920 width=1280 loading="lazy" decoding="async" sizes="100vw" fetchpriority="high" srcset="https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/450_1000.jpeg 450w, https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/650_1200.jpeg 681w,https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/1024_2000.jpeg 1024w, https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/1366_2000.jpeg 1366w" src="https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/450_1000.jpeg" alt="Curology 85leazgzdi Unsplash 1">
   <img alt="Curology 85leazgzdi Unsplash 1" class="centro_sinmarco" src="https://i.blogs.es/353a69/curology-_85leazgzdi-unsplash-1-/450_1000.jpeg">
   
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<p>Lo primero que tendremos que hacer es quitarnos anillos o pulseras que puedan molestar. <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades" data-vars-post-title="Lavarse las manos: la medida más barata y efectiva contra muchas enfermedades" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades">Nos mojamos las manos con agua tibia y aplicamos una cantidad de jabón</a> suficiente - no hace falta que nos excedamos -. Fuera del agua<strong> frotamos bien las palmas de las manos, entre los dedos y las uñas </strong>(o bien contras las palmas o bien con un cepillo).</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Enjuagamos bien con agua siempre limpia y secamos con una toalla limpia o con papel. Podemos también usar gel desinfectante, pero recordemos que <strong>con él también tenemos que frotar las manos</strong>. No basta con aplicarlo y ya está.</p>
<p>Imágenes | iStock, Unsplash</p>
<p>En Vitónica | <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades" data-vars-post-title="Lavarse las manos: la medida más barata y efectiva contra muchas enfermedades" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades">Lavarse las manos: la medida más barata y efectiva contra muchas enfermedades</a></p>
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                <title><![CDATA[Demasiada limpieza, ¿realmente perjudica la salud?]]></title>
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                <pubDate>Fri, 19 Jul 2019 08:00:36 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Gabriela Gottau</dc:creator>
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                    <![CDATA[
                              <p>
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    </p>
    <p>La <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/microbiota-tu-piel-razon-que-exceso-higiene-sea-malo" data-vars-post-title="La microbiota de tu piel es la razón de que el exceso de higiene sea malo" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/microbiota-tu-piel-razon-que-exceso-higiene-sea-malo">limpieza excesiva</a> es muchas veces considerada mala para la salud, ya que se cree que de esta forma se elimina la posibilidad de desarrollar defensas al no tener exposición con patógenos. Sin embargo, <strong>¿realmente demasiada limpieza es mala para la salud?</strong> Un reciente <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.rsph.org.uk/about-us/news/rsph-calls-for-clean-up-of-public-attitudes-to-hygiene.html">informe publicado por la Royal Society for Public Health</a> nos da la respuesta.</p>
<!-- BREAK 1 --><h2>Demasiado limpio es malo para la salud: un mito que se necesita desmentir</h2>
<p>A modo de conclusión, podemos decir que el informe antes mencionado señala que un 23% del público cree que la higiene en el hogar no es importante, ya que los niños necesitan estar expuestos a <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/nos-muestran-las-bacterias-de-una-mano-sin-lavar">gérmenes dañinos</a> para desarrollar su sistema inmunológico. Sin embargo, <strong>se trata de un falso mito al cual se debe poner fin</strong>.</p>
<!-- BREAK 2 --><div class="article-asset-summary article-asset-normal article-asset-center">
 <div class="asset-content">
     <div class="sumario">Mientras que &nbsp;significa eliminar la suciedad y los microbios, higiene significa limpiar en los lugares y momentos que sean importantes, de la manera correcta, para romper la cadena de la infección</div>
   </div>
</div>
<p>Un gran problema que suscita de este informe elaborado a base de encuestas es que <strong>solemos confundir la higiene con la</strong> <strong>limpieza</strong>. Mientras que &nbsp;significa eliminar la suciedad y los microbios, higiene significa limpiar en los lugares y momentos que sean importantes, de la manera correcta, para <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-claves-para-mantener-a-raya-intoxicaciones-alimentarias-verano" data-vars-post-title="Siete claves para mantener a raya las intoxicaciones alimentarias en verano" data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-claves-para-mantener-a-raya-intoxicaciones-alimentarias-verano">romper la cadena de la infección</a>.</p>
<!-- BREAK 3 --><p>Así, demasiada <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/un-buen-lavado-de-manos-para-prevenir-contagios">higiene</a> no es perjudicial para la salud, sino que <strong>resulta clave ser higiénicos durante la manipulación de alimentos, al comer, al toser o estornudar, durante la manipulación de residuos, cuando cuidamos a un enfermo, manipulamos ropa sucia o cuidamos mascotas</strong>.</p>
<div class="article-asset article-asset-normal article-asset-center">
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    <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/siete-claves-para-mantener-a-raya-intoxicaciones-alimentarias-verano" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="Siete claves para mantener a raya las intoxicaciones alimentarias en verano">
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    </div>
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   </div>
  </div>
 </div>
</div>
<p>Una <strong>higiene adecuada nunca es perjudicial para la salud</strong> sino que resulta imprescindible para <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/nociones-basicas-de-higiene">prevenir infecciones</a>, mientras que una limpieza puede no ser esencial siempre.</p>
<!-- BREAK 4 --><p>Por ejemplo, no es necesario siempre limpiar las manos a los niños todo el tiempo mientras juegan al aire libre, pues hay <strong>poca evidencia de que la suciedad al aire libre tenga microbios dañinos</strong>.</p>
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    <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/microbiota-tu-piel-razon-que-exceso-higiene-sea-malo" class="pivot-outboundlink" data-vars-post-title="La microbiota de tu piel es la razón de que el exceso de higiene sea malo">
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   </div>
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</div>
<p>La limpieza e higiene de la casa resulta clave, pero <strong>sobre todo en momentos oportunos</strong> en los que podemos contraer <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/un-correcto-tratamiento-de-los-alimentos-para-evitar-intoxicaciones">infecciones</a> como los antes mencionados.&nbsp;</p>
<!-- BREAK 5 --><p>Entonces, este nuevo informe nos lleva a pensar que ser muy <a href="https://www.vitonica.com/prevencion/lavarse-las-manos-la-medida-mas-barata-y-efectiva-contra-muchas-enfermedades">higiénicos</a> no resulta perjudicial para la salud en absoluto y que la limpieza tampoco obstaculiza el cuidado del sistema inmune, pero no resulta esencial todo el tiempo.</p>
<p>Imagen | Unsplash</p>
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                <title><![CDATA[Limpiar adecuadamente las zapatillas de entrenamiento]]></title>
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                <pubDate>Sat, 28 Nov 2015 11:01:45 +0000</pubDate>
                                         <dc:creator>Delgado</dc:creator>
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    </p>
    <p>En anteriores artículos hemos destacado siempre la importancia que tiene utilizar el calzado adecuado para cada actividad. Sobre todo si sales a correr  es necesario que <a href="https://www.vitonica.com/tag/zapatillas">la zapatilla</a> se adecue a las necesidades de nuestra pisada, pero no siempre las características técnicas del calzado son lo principal, sino que es importante el <strong>mantenimiento</strong>. Por ello en este post nos queremos detener en este punto, concretamente en su <a class="text-outboundlink" href="https://www.vitonica.com/equipamiento/como-limpiar-tus-zapatillas-de-running" data-vars-post-title="¿Cómo limpiar tus zapatillas de running? " data-vars-post-url="https://www.vitonica.com/equipamiento/como-limpiar-tus-zapatillas-de-running">limpieza</a>.</p>
<!-- BREAK 1 -->
<p><strong>Unas zapatillas sucias y sin asear suelen tener menos vida</strong>, además de ser mucho más perjudiciales para nosotros, ya que suelen ser un nido de bacterias que pueden acelerar la aparición de algunas afecciones como hongos… Pero además debemos tener en cuenta la parte estética, pues no lucirán bien y mucho menos olerán de manera agradable. Por ello es necesario que tengamos una serie de puntos en cuenta a la hora de cuidar las zapatillas.</p>
<!-- BREAK 2 --><!--more--><h2>Zapatillas bien ventiladas</h2>

<p>Es importante elegir un modelo que esté <strong>bien ventilado</strong>. De este modo evitaremos la acumulación de sudor y con ello la proliferación de bacterias en el interior de las zapatillas. A pesar de todo es necesario mantener una perfecta higiene interior. Separar las plantillas de las zapatillas y lavarlas cada cierto tiempo es esencial, lo mismo que sucede con los cordones, ya que de este modo estaremos eliminando gran parte de las bacterias.</p>
<!-- BREAK 3 -->
<h2>La importancia de la correcta limpieza</h2>

<p><strong>La limpieza es fundamental</strong> no solo en el calzado, si no en nuestros pies, pues es necesario que después de practicar deporte nos limpiemos los pies para eliminar el sudor, además de utilizar unos calcetines especiales para hacer deporte que cambiaremos cada vez. Nunca debemos realizar ejercicio sin calcetines, pues el sudor se quedará en las zapatillas, aumentando la suciedad y el mal estado de las mismas.</p>
<!-- BREAK 4 -->
<p>La <strong>utilización de sustancias químicas como desodorantes</strong>, desinfectantes… es una buena alternativa para alargar la vida de las zapatillas, ya que nos ayudarán a mantener a rajatabla la proliferación de bacterias en el interior de las zapatillas. Estos productos, además del cuidado y la higiene del calzado, nos ayudarán a mejorar el estado general de esta prenda y nos ayudarán a mejorar la actividad deportiva sin darnos cuenta.</p>
<!-- BREAK 5 -->
<p><strong>Limpiar las zapatillas por fuera después de practicar carrera</strong> en el exterior es importante, ya que ayudaremos a mantener en perfecto estado su estructura, ya que al ensuciarse, la mayoría de las veces acabará por obstruir los respiraderos que las zapatillas traen incorporados. Por ello lo recomendable es limpiarlas después de cada uso con un cepillo para quitar la suciedad de cada resquicio. Ventilarlas es también una acción necesaria para mantener la limpieza. Eso sí, nunca es bueno lavar las zapatillas en la lavadora, ya que el daño que las podemos causar es elevado, y por ello es mejor llevar un buen mantenimiento día a día.</p>
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<p>Imagen | <a rel="noopener, noreferrer" href="https://www.flickr.com/photos/juanjaen/3255744719/in/photolist-5XGxtD-bkTSKy-gXQqJB-5gmyPF-bsu2gU-q8NMPR-4DJ3HR-5oGmDd-7akp2G-75JgSh-884n9r-7Vb8Jp-7LGmnb-8io8Y2-7L2JjK-6qddaF-2FKXYw-8bFpgn-HYxUG-4iWjYe-cpS1P-pGvQbe-xcuFhM-d4ZmX-v7okX-4K9BMg-2qgdbe-eBSTJ-3BKzKw-59RCcH-59VPow-59Rz8i-59Ryoa-59VMqA-59Rxfr-59Rvjk-59VHW1-2YvFVu-5afKVN-2Fatc8-6z6BrF-5cGaYT-kb8m1-nqE8rk-guHccz-4QBMYR-4QyJPG-yvXY9-4QmRDZ-63J42q">Juan Fernández</a></p>
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