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18 abril 2008

Manzana para prevenir el síndrome metabólico

manzana Junto a la manzana, sabemos que las frutas tienen múltiples beneficios para la salud por sus vitaminas, minerales, fibra, escaso contenido de azúcar, grasas y calorías.

En el caso del síndrome metabólico, del cual ya hemos hablado anteriormente, se deben tener en cuenta todas las enfermedades que éste conjuga para adecuar la alimentación a dicho síndrome.

Durante 5 años, un estudio analizó los hábitos alimentarios de los norteamericanos e intento conocer si se relacionaba el consumo de manzana y sus derivados (puré, jugo u otros) con los indicadores fisiológicos del síndrome metabólico.

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09 diciembre 2007

Una manzana al día mantiene al médico en la lejanía

MMar

Manzana Aunque en inglés suene mejor “an apple a day keeps the doctor away“ la sabiduría popular de todas las culturas ensalza las virtudes terapéuticas de las manzanas.

Entre otros beneficios resulta ideal para regular el tránsito intestinal, evitar el estreñimiento, controlar el colesterol y la tasa de azúcar en la sangre, en regímenes de adelgazamiento, como desinfectante natural de la boca, en caso de enfermedades reumáticas, etc.

Su nombre latino era “pomum” que significa “fruto” y esto indica que para los antiguos era la fruta por excelencia.

Otras propiedades de las manzanas son:

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