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	<title>Vitónica</title>
	<link>http://www.vitonica.com</link>
	<description>Blog sobre alimentación, deporte y salud. Fitness y tendencias.</description>
	<pubDate>Mon, 14 Apr 2008 15:52:08 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[Ácido fólico para una mente sana]]></title>
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      <pubDate>Mon, 14 Apr 2008 15:47:12 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image2532" src="http://img.vitonica.com/2008/04/acidofolico2.gif" class="centro_sinmarco" alt="Acido folico" /><br />
El <b>ácido fólico</b> o <b>folato,</b> es una forma de <b>vitamina B</b> (B9), es hidrosoluble y se encuentra en forma natural en las verduras de hojas verdes, en frutas cítricas, granos y cereales integrales, hígado y, en menor medida, en carnes de aves y cerdo.</p>

	<p>Ya está confirmado que la ingesta de ácido fólico durante el embarazo favorece el adecuado desarrollo del <b>tubo neural</b> en el bebé que se está gestando. También se sabe que niveles adecuados de ácido fólico en el organismo de hombres y mujeres contribuyen a la <b>salud reproductiva</b>.</p>

	<p>Lo que no sabíamos con certeza hasta el momento, es su papel en el <b>cerebro</b> de los adultos, aunque se han asociado en algunas investigaciones, los niveles de folato con la <b>enfermedad de Alzheimer</b>. <a name="more"></a></p>

	<p>Un estudio llevado a cabo en Corea del Sur evaluó a<b> personas mayores</b> de 65 años, que son las población con mayor probabilidad de desarrollar demencia.</p>

	<p>El seguimiento duró dos años y se midieron los niveles de ácido fólico, <b>vitamina B12</b> y <b>homocisteína</b> al iniciar el estudio y periódicamente durante el período de evaluación.</p>

	<p>Al finalizar el estudio se comprobó que 45 personas habían desarrollado <b>demencia,</b> de los cuales 34 tenían la enfermedad de Alzheimer, 7 padecían demencia vascular y 4 otros tipos de demencia.</p>

	<p>Al establecer la relación entre los niveles de folato y la enfermedad, se observó que las personas que al iniciar el estudio tenían deficiencia de la vitamina tuvieron un riesgo 3,5 veces mayor de padecer demencia que el resto de los individuos.</p>

	<p>También se observó que la demencia era más frecuente entre los evaluados de mayor edad, en los que poseían menor educación y en los más <b>inactivos</b>.</p>

	<p>No obstante el hallazgo, hay que diferenciar entre la ingesta natural de ácido fólico y el consumo de <b>suplementos,</b> ya que los últimos pueden ocasionar un exceso y se ha asociado en estudios previos que un exceso de la vitamina también puede ocasionar demencia.</p>

	<p>La investigación demuestra la importancia de llevar una <b>dieta sana y equilibrada</b> en la cual no tomen relevancia ni los excesos ni los déficit. Además, es fundamental mantener la <b>actividad física</b> con el paso del tiempo, ya que como se ha dicho en el estudio, el <b>sedentarismo</b> aumenta las probabilidades de padecer demencia y, como todos sabemos, es un factor de riesgo para muchas otras enfermedades.</p>

	<p>Es importante resaltar que, debido al envejecimiento, la población de adultos mayores es la más vulnerable a padecer un deterioro en su <b>salud mental</b> y, al mismo tiempo, son las personas mayores las que disminuyen progresivamente, la ingesta de frutas y verduras.</p>

	<p>Por eso, en la medida de los posible, debemos incorporar alimentos ricos en <b>vitaminas y minerales</b> a la dieta de los más mayores e informar acerca de su importancia. Sin olvidar el papel del <b>ejercicio físico</b> en la salud y vitalidad de la población de mayor edad.</p>

	<p>No olvidemos que mantener una adecuada <b>salud mental</b> puede evitar la aparición de otros tantos padecimientos de mayor severidad, que suelen ser frecuentes entre los adultos mayores, como son las caídas y fracturas o la depresión.</p>

	<p>Vía | <a href="http://news.bbc.co.uk/hi/spanish/science/newsid_7228000/7228109.stm">BBC</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/11/18-nutricion-y-cerebro">Nutrición y cerebro</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/07/02-ejercicios-para-mantener-la-mente-en-forma-grandes-beneficios">Ejercicios para mantener la mente en forma, grandes beneficios</a></p>


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      <title><![CDATA[Libro: Las emociones ¿engordan o adelgazan?]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/03/12-libro-las-emociones-engordan-o-adelgazan</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2008/03/12-libro-las-emociones-engordan-o-adelgazan</guid>
      <pubDate>Wed, 12 Mar 2008 16:43:26 GMT</pubDate>
      <author>MMar</author>
      <description><![CDATA[	<p><img class="centro" id="image2318" alt="emociones engordan.bmp" src="http://img.vitonica.com/2008/03/emociones%20engordan.bmp" /> </p>

	<p>¿<strong>Cómo afecta al peso los estados de ánimo</strong>? ¿Engordan la ansiedad y el mal humor y adelgazan la alegría y la serenidad? ¿O al revés?</p>

	<p>Este libro puede ayudar a analizar todas las razones por las que la báscula varía según las emociones y ofrece herramientas para alcanzar el peso ideal.</p>

	<p>El libro enseña a <strong>disfrutar comiendo los alimentos que nos hacen sentir bien</strong> y dejar de tomar los que nos perjudican porque están asociados al estado emocional.</p>

	<p>Pero no es un libro de dietas ni ejercicios atléticos sino aplicaciones directas de la <strong>Psicología Energética</strong>, una nueva rama de la Psicología que está revolucionando el campo de la terapia, combinada con elementos de Medicina Tradicional China y Kinesiología.</p>

	<p>E independientemente del poder de la mente y las emociones equilibradas podemos seguir practicando <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/06-consejos-practicos-para-reducir-calorias" target="_blank">los consejos dietéticos</a> que solemos dar y haciendo deporte.</p>

	<p>La editorial es <a href="http://www.palmyralibros.com/?s=libro&#38;id=26" target="_blank">Palmyra</a> y el precio 19 euros. </p>

	<p>Vía | <a href="http://www.palmyralibros.com/?s=libro&#38;id=26" target="_blank">Palmyra</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/13-la-salud-de-los-enamorados" target="_blank">La salud de los enamorados</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/01/23-enfados-y-estres-danan-el-corazon" target="_blank">Enfados y estrés dañan el corazón</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/22-recetas-para-disfrutar-adelgazando" target="_blank">Libro: Comidas adelgazantes</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/03/05-cual-es-el-mejor-ejercicio-para-bajar-de-peso" target="_blank">El mejor ejercicio para bajar peso</a></p>


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      <title><![CDATA[El deporte alivia la depresión]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/01/29-el-deporte-alivia-la-depresion</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2008/01/29-el-deporte-alivia-la-depresion</guid>
      <pubDate>Tue, 29 Jan 2008 14:16:38 GMT</pubDate>
      <author>MMar</author>
      <description><![CDATA[	<p><img class="centro" id="image1905" alt="depresion.jpg" src="http://img.vitonica.com/2008/01/depresion.jpg" /></p>

	<p>Ya sabemos lo beneficioso del deporte a nivel físico y mental, pero cada vez se conocen más datos de la relación entre <strong>ejercicio y hormonas de la felicidad</strong>.</p>

	<p>Según un reciente estudio realizado en en el Centro Médico de la Universidad Duke (EEUU), practicar <strong>ejercicio regularmente puede ser tan útil como la medicación para aliviar los síntomas de la depresión grave</strong> porque incide sobre la producción de hormonas y neurotransmisores como la <strong>noradrenalina, la serotonina, las endorfinas y las neurotrofinas</strong>.</p>

	<p>Otros <a href="http://www.vitonica.com/2007/09/26-ejercicio-contra-la-depresion" target="_blank">estudios previos</a> ya hablaban de este efecto, pero no eran concluyentes. En este participaron 202 adultos deprimidos y los síntomas desaparecieron en el 45% de los que fueron tratados con <strong>terapia de ejercicio en grupo</strong>, casi la misma proporción de éxito de los tratados con un antidepresivo famoso. Me pregunto cuánto influyó el hecho de realizarse en grupo, en Vitónica ya hemos hablado de porqué es mejor realizar <a href="http://www.vitonica.com/2007/10/09-es-mejor-realizar-deporte-en-compania" target="_blank">deporte en compañía</a>.<a name="more"></a></p>

	<p>Lo curioso del estudio es que los autores no recomiendan que los médicos prescriban deporte a todos los pacientes con estos síntomas, sino <strong>sólo a los que están verdaderamente motivados</strong>. No lo entiendo. ¿<strong>Se puede estar estar deprimido y motivado a la vez</strong>?. Si quieren prescribir a todos un antidepresivo ¿para qué han hecho el estudio?.</p>

	<p>Yo soy más de la opinión de: &#8220;<strong><a href="http://libros.linkara.com/libro/mas-platon-y-menos-prozac-lou-marinoff-7eam.html" target="_blank">Más Platón y menos Prozac</a></strong>&#8221; y a partir de ahora también de &#8220;Más deporte y menos Prozac&#8221;.</p>

	<p>En cualquier caso, lo mejor sería que <strong>siempre hiciésemos deporte como prevención</strong>. Y además también nos beneficiamos de otras <a href="http://www.vitonica.com/2008/01/02-10-razones-para-hacer-deporte-en-el-2008" target="_blank">9 ventajas</a>.</p>

	<p>No existe ningún medicamento que pueda ofrecer tanto por tan poco.</p>

	<p>Vía | Revista impresa <a href="http://www.cuerpomente.es/index.jsp" target="_blank">Cuerpo y Mente</a> 187<br />
En Vitónica | <u><font color="#800080"><a href="http://www.vitonica.com/2007/10/10-meditacion-integral-para-mejorar-nuestro-estado-mental" target="_blank">Meditación para la depresión</a><br />
</font></u>En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/06/08-yoga-contra-la-depresion" target="_blank">Yoga para la depresión</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/01/23-enfados-y-estres-danan-el-corazon" target="_blank">Enfados y estrés dañan el corazón</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/12/19-el-deporte-baja-el-colesterol" target="_blank">El deporte baja el colesterol</a></p>


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