metabolismo

Y seguimos en Vitónica con la serie de novedosas investigaciones científicas que la población en general desconoce y que sería recomendable incorporar a nuestra metodología de entrenamiento. Todas ellas están contrastadas y publicadas en Journals Científicos de considerable impacto.

Destacamos del primer artículo de la serie que para aumentar la masa muscular y la fuerza era indiferente entrenar por la mañana o por la tarde. Otro aspecto muy importante era la confirmación de que ingerir cantidades mayores de 30 gramos de proteínas en una comida no asegurará su asimilación, siendo lo adecuado realizar varias comidas al día con alrededor de 30 gramos de proteínas por comida.

En el segundo artículo recordamos la importancia de seguir entrenando a edades avanzadas, la utilidad de las superseires para mejorar el rendimiento de nuestro entrenamiento y por último la reafirmación del monohidrato de Creatina frente a la Creatina etil ester.

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Reciéntemente en Vitónica publicamos un artículo llamado “Consigue un cuerpo digno de un gladiador como Espartaco” que trata sobre el workout oficial de la serie Espartaco: Sangre y Arena.

El artículo ha dado mucho que hablar, porque no sólo se debate sobre el entrenamiento, si no que lleva inherente a él una serie de variables como la nutrición y un largo etcétera que atañen a la consecución de un cuerpo propio de un gladiador.

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El metabolismo es complejo y para realizar ciertas reacciones se requieren de moléculas como la vitaminas para que el proceso sea adecuado y óptimo. Un aporte inadecuado de vitaminas puede afectar a la quema de grasa, por eso cuando hacemos una dieta de adelgazamiento es importante que la alimentación sea completa, para que los proceos metabólicos no se vean afectados.

Dichas vitaminas actúan como enzimas en las reacciones, y sin ellas se interrumpe el proceso, dificultando el metabolismo graso. El cumplir la regla de:“cinco raciones de frutas y verduras diarias” puede solucionar el problema y hacer que el aporte vitamínico no se vea en peligro.

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En anteriores ocasiones hemos comentado la importancia de echar la siesta para hacer que nuestro corazón descanse más y eliminemos estrés de nuestra jornada. La siesta es una tradición que muchas personas siguen a rajatabla y que forma parte indispensable de su vida. Si somos de los que no perdona una buena siesta, es importante que tengamos presente una cosa, la siesta es relajante, pero tanto que ralentiza el metabolismo haciendo que corramos un riesgo grande de aumentar peso.

La siesta tiene lugar después de comer, y se produce porque la sangre se acaba concentrando en el estómago con motivo de la digestión. Esto hace que el resto del cuerpo se encuentre en un estado de relax que facilita el sueño. Es importante que sepamos esto y tengamos en cuenta que no es obligatorio dormir la siesta si lo que queremos es mantener activo el metabolismo y realizar la digestión mucho más rápido.

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Que el deporte es bueno todos lo sabemos, pero, ¿sabemos a ciencia cierta el motivo de por qué es tan bueno?. La mayoría de nosotros lo practica sin ser consciente de lo que se desencadena a nivel orgánico, y es que la práctica deportiva hace que en nuestro cuerpo se desencadenen una serie de procesos químicos mediante la segregación de determinadas hormonas y sustancias que hacen que nuestro metabolismo sea un aliado para el propio cuerpo y mejore su estado y su salud a varios niveles.

Una de las principales repercusiones del deporte es la mejora cardiaca y respiratoria, el control del azúcar en sangre, el buen funcionamiento a la hora de optimizar las grasas, correcta forma de todos los órganos que conforman nuestro organismo… Es importante que tengamos en cuenta esto, y es que a medida que estamos en forma mejores son los cambios y los resultados que obtendremos de la práctica deportiva. Por ello es necesario saber cómo se realizan estos cambios.

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Necesitamos para tener un balance energético, consumir las mismas calorías que gastamos a diario, por eso, para no aumentar ni bajar de peso, es necesario tener cuenta la energía que gasta nuestro organismo para vivir, es decir, para dormir, digerir alimentos, trasladar la sangre por las arterias, respirar y pensar, entre muchas actividades orgánicas más.

Para saber cuántas calorías necesitamos, debemos comenzar por realizar el cálculo del metabolismo basal que representa el 60-70 por ciento de las caorías totales que nuestro cuerpo gasta a diario y por lo tanto, deben suplirse para vivir con salud.

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Alguna vez hemos pensado en ir a correr sin desayunar, y es mucha la gente que realiza esta actividad de forma habitual. Desde Vitónica, previa petición de nuestro lector elclerigo, nos detendremos para analizar que conlleva el realizar actividad física en ayuno, sus posibles riesgos y beneficios, y la forma de llevarlo a cabo.

A modo de introducción debemos dar unos pequeños matices sobre el metabolismo corporal. Después de haber pasado toda la noche sin ingerir alimentos, nos encontramos ante un ayuno de unas 8-10 horas. Esto significa que tenemos las reservas de glucógeno bajas, a no ser que la cena de la noche anterior haya sido rica en hidratos de carbono de bajo indice glucémico.

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Una de las mejores maneras de mantener el peso perfecto es conseguir que el metabolismo esté siempre activo para que el consumo calórico sea mayor de lo habitual, incluso estando en reposo. Por ese motivo debemos saber algunas cosas que tenemos que tener en cuenta para mantenerlo activo. La primera y fundamental es ponerlo a trabajar desde primera hora de la mañana. Desayunar es la mejor manera de hacerlo para que el cuerpo empiece a trabajar y se despierte después de una noche de inactividad. No debemos saltarnos el desayuno, ya que es la comida más importante del día.

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Una duda que siempre nos surge cuando de peder peso y mantener la línea se trata es si podemos o no comer por la noche. Muchas personas son las que opinan que no, y por eso dejan de cenar y se acuestan con el estómago vacío.

Para muchos este principio es sagrado y lo siguen a rajatabla, ya que consideran que cenar es lo peor que se puede hacer, pues la comida engorda mucho más que durante el resto del día. Esto simplemente se trata de una creencia, ya que las calorías y las cualidades de los alimentos son siempre las mismas, lo único que varía es la forma en la que nuestro cuerpo los va a recibir y procesarlos para utilizarlos.

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