Una dieta de calidad resulta fundamental en todas las etapas de la vida, siendo de real importancia durante el desarrollo de una nueva vida y el cuidado de la salud de la madre gestante. Te contamos todo sobre la nutrición en el embarazo,...
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El nuevo semáforo de las etiquetas de los alimentos, poco útil para el consumidor
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De todos los tipos de dietas que circulan tanto por internet como por el boca a boca, el de las dietas disociadas es uno de los más conocidos. Aunque existen distintas variantes, su principio básico es siempre el mismo: no mezclar...
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La saciedad es la señal por la que nuestro cerebro nos indica que no hace falta que sigamos comiendo porque ya tenemos los nutrientes necesarios en ese momento. Entenderla y controlarla es esencial para perder peso.
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Novato total: lo que debes saber sobre dieta si quieres empezar a ponerte en forma
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Si creías que tus gustos con la comida son únicos y especiales, piensa de nuevo. El sentido del gusto es como nuestro cuerpo nos dice qué necesita para nutrirse, y lleva milenios moldeando nuestra alimentación.
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Si habéis escuchado hablar de crononutrición y aun no te queda claro en qué consiste, hoy desarollamos este concepto que establece la relación que existe entre tu dieta y tus ritmos biológicos. ¿Qué es la crononutrición? Todos los...
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Siete formas de restar calorías y sumar nutrientes de calidad a la dieta
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Si algunos alimentos súper sanos te saben horrible, aquí dejamos ideas para reemplazarlos
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Conoce los 13 alimentos con más calorías, ¡te sorprenderás!
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Vegetales y frutas frescas, congeladas o refrigeradas, ¿cuál ofrece más nutrientes?
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¿Conoces la crema de cacahuete? Te contamos todo sobre este alimento: propiedades, beneficios y cómo usarlo en la cocina
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¿No sabes qué carne escoger? Elige la mejor opción consultando esta completa tabla nutricional
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En un mundo donde las distancias se acortan cada día más podemos encontrar a nuestra disposición ingredientes poco comunes en nuestra mesa pero muy habituales en cocinas de otros países. Este es el caso del pak choi, la col china que se ha...
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Anteriormente nos adentramos en el mundo de las barritas energéticas y os presentamos los diferentes tipos que podemos encontrar y sus funciones. Pero aun así muchas veces seguimos sin hacer un buen uso de ellas. Por ello en esta ocasión...
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Desde hace mucho tiempo en Vitónica presentamos los fines de semana, un menú que nos ayuda a planificar una alimentación equilibrada. Se trata de nuestra dieta semanal que a continuación explicamos cómo realizamos su elaboración. El...
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Actualmente estamos siendo testigos de una nueva era en lo que a alimentación se refiere. Constantemente aparecen estudios que demuestran que determinados alimentos son muy beneficiosos para el correcto funcionamiento del organismo. Uno de...
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En muchas de nuestras entradas hablamos de la importancia de comprobar y revisar las etiquetas nutricionales a la hora de escoger los productos que mejor se adecuen a nuestras necesidades, pero ¿qué hay que mirar en una etiqueta...
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Por costumbre o simplemente porque desconocemos sus usos y sus propiedades, solemos desechar algunas porciones de nuestros ingredientes al cocinar, sin embargo, para comer más sano y barato, puedes aprovechar al máximo los nutrientes...
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Antes de nada os confieso un secreto, a pesar de intentar no caer muy a menudo en la tentación.. uno de mis desayunos preferidos es ese trozito de tortilla que sobra de la cena de la noche anterior, y como buen tortillero, para mi es un...
Leer más »Nutrientes:La nutrición en el embarazo, trimestre a trimestre.El nuevo semáforo de nutrientes de las etiquetas: más controvertido que útil para el..
