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	<title>Vitónica</title>
	<link>http://www.vitonica.com</link>
	<description>Blog sobre alimentación, deporte y salud. Fitness y tendencias.</description>
	<pubDate>Sun, 07 Sep 2008 20:50:19 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[Madres estresadas, hijos obesos]]></title>
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      <pubDate>Sun, 07 Sep 2008 20:50:19 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image3729" src="http://img.vitonica.com/2008/09/ninaobesa.jpg" class="centro" alt="Obesidad infantil" /><br />
Hace pocos<a href="http://www.vitonica.com/2008/09/01-por-que-engorda-el-estres"> días atrás</a> hablamos de porqué el <b>estrés</b> genera un <b>aumento de peso</b> a expensas de la mayor concentración de grasa en el organismo.</p>

	<p>Pero, un <b>niño</b> de menos de 10 años de edad, ¿puede sufrir estrés? Pues la respuesta es afirmativa, ya que por medio de las madres, los pequeños resultan afectados y buscan como vía de escape a los problemas del hogar la comida, que lamentablemente, es poco saludable.<a name="more"></a></p>

	<p>El estudio estadounidense afirma que el mayor estrés lo sufren las familias de menores recursos económicos, debido a la carga laboral, los problemas de dinero, la mala cobertura de salud y otros factores.</p>

	<p>Así, cuando el hogar es de escasos recursos económicos pero la disponibilidad de alimentos es suficiente, los niños tienen mayores probabilidades de padecer <b>sobrepeso</b> u <b>obesidad</b>.</p>

	<p>El alimento funciona como un recurso para canalizar las tensiones que se viven en el hogar asociadas al estrés.</p>

	<p>Los niños más afectados son los que poseen entre 3 y 10 años de edad, porque los de mayor edad pueden encontrar refugio a los problemas del hogar, fuera de este, con amistades u otras actividades, mientras que los menores son los que suelen permanecer junto a sus padres y recibir las consecuencias negativas de su estrés.</p>

	<p>El estrés puede afectar no sólo a la persona que lo padece, sino también, a los menores que le rodean. Por lo tanto, es de fundamental imortancia actuar al respecto.</p>

	<p>Si bien mucho no podemos hacer en cuanto a la economía y los problemas asociados a ésta, sabemos que existen formas más sencillas de combatir el estrés, como por ejemplo, salir a <b>caminar</b>, jugar junto a los niños, realizar otro tipo de <b>actividad física</b>, adquirir una mascota y descansar lo suficiente.</p>

	<p>Es preocupante la situación que vivimos, porque la crisis económica generalizada va de la mano con una <b>paradoja nutricional</b>: los hogares más humildes resultan más afectados por la <b>obesidad infantil</b>.</p>

	<p>Esta desnutrición oculta que se caracteriza por falta de vitaminas y minerales al mismo tiempo que existe un exceso de grasa corporal y peso, es fruto de la falta de políticas y programas que colaboren con los hogares más afectados.</p>

	<p>Recuerden que el estrés y la ansiedad que padecemos los adultos puede afectar a quienes nos rodean, además, al no poder cuidar los hábitos de los pequeños, éstos influyen negativamente en su alimentación pudiendo generar un exceso de peso a corto plazo.</p>

	<p>Por ello, nos merecemos, y los niños se merecen, que los adultos tengan un respiro, un momento de relajación, de actividad física o simplemente un descanso que permita relajar tensiones.</p>

	<p>Cuidar nuestra salud significa cuidar de las generaciones futuras, ya que los niños son más que el fruto de la genética, y resultan afectados por el ambiente y los hábitos instruidos desde pequeños por sus padres.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.lanacion.com.ar/nota.asp?nota_id=1045986">La Nación</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/05/17-lo-mejor-para-la-obesidad-infantil-la-actividad-fisica">Lo mejor para la obesidad infantil: la actividad física</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/28-continua-la-mala-alimentacion-de-los-ninos-espanoles-culpa-de-los-padres-o-de-la-sociedad">Continúa la mala alimentación de los niños españoles, ¿culpa de los padres o de la sociedad?</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/11/17-ambiente-obesogenico-otra-forma-de-entender-la-obesidad">Ambiente obesogénico: otra forma de entender la obesidad</a></p>




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      <title><![CDATA[Frutas y verduras gratis en las escuelas]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/07/07-frutas-y-verduras-gratis-en-las-escuelas</link>
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      <pubDate>Mon, 07 Jul 2008 16:09:15 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image3094" src="http://img.vitonica.com/2008/07/fruta-ni%C3%B1os.jpg" class="izquierda_sinmarco" alt="nino" />La <b>obesidad</b> y el <b>sobrepeso infantil</b> son enfermedades que preocupan a toda la población y que si no se actúa al respecto, sus cifras continuarán en aumento.</p>

	<p>Con el objetivo de combatir la<b> obesidad infantil</b>, mediante la creación de <b>hábitos saludables</b> en niños escolares, la Comisión Europea propone co-financiar un plan de distribución gratuita de frutas y verduras en los colegios europeos.</p>

	<p>Según el borrador de este proyecto, la distribución gratuita de <b>frutas</b> y <b>verduras</b> en las <b>escuelas</b> permitirá incrementar su consumo entre los niños y prevenir así, la dieta inadecuada que podría ocasionar enfermedades.</p>

	<p>Asimismo, se propone desarrollar actividades educativas e intercambios de experiencias y conocimientos entre los involucrados.<a name="more"></a></p>

	<p>Los malos hábitos alimenticios junto al <b>sedentarismo</b> cada vez más frecuente entre los <b>niños</b> y adultos son causantes de las altas cifras de obesidad.</p>

	<p>Por ello, este tipo de acciones que contribuyen a la prevención y solución de los factores predisponentes siempre son bien recibidas.</p>

	<p>Además, se sabe que los más pequeños son difusores de la información que reciben al resto de la familia y por eso, promocionar hábitos saludables entre ellos constituye una inversión a largo plazo y a futuro.</p>

	<p>Desde Vitónica apoyamos esta y cualquier otra iniciativa para solucionar los problemas sanitarios más relevantes y fomentar un estilo de vida más sano.</p>

	<p>Vía |<a href="http://www.elmundo.es/elmundosalud/2008/07/07/nutricion/1215429633.html"> El mundo</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/10/04-nada-de-refrescos-o-bollos-en-las-escuelas">Nada de refrescos o bollos en las escuelas</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/05/08-la-importancia-de-las-5-raciones-de-fruta-y-verdura-al-dia">La importancia de las 5 raciones de fruta y verdura al día</a></p>



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    </item>
	
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      <title><![CDATA[Simon's, un peluche virtual contra la obesidad infantil]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/07/05-simons-un-peluche-virtual-contra-la-obesidad-infantil</link>
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      <pubDate>Sat, 05 Jul 2008 20:37:46 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image3083" src="http://img.vitonica.com/2008/07/Simon.jpg" class="centro_sinmarco" alt="Simon" /><br />
Los desarrollos tecnológicos presentados en la 29º National Educational Computing Conference (NECC), no sólo pretenden mejorar la calidad de la educación y aprovechar la tecnología para el aprendizaje, sino que tienen por objetivo atender los problemas sanitarios y sociales de los <b>niños</b> en edad escolar.</p>

	<p>Con la finalidad de combatir la <b>obesidad infantil</b> se ha desarrollado un sistema de <b>aprendizaje virtual </b>que puede ser aplicado a estudiantes de 2º, 3º y 4º grado.<a name="more"></a></p>

	<p><b>Simon&#8217;s</b>, un peluche virtual muy simpático, es el encargado de dirigir y guíar a los niños en la &#8220;clase interactiva&#8221; con la ayuda de amigos especiales como los <a href="http://www.learntobehealthy.org/kits/FuelinmyBody/Activity8/start.aspx">nutrientes superhéroes</a>.</p>

	<p>A través del <b>juego</b> los niños podrán aprender a integrar un menú diario, elegir los alimentos saludables en un centro comercial, comparar etiquetas de productos y conocer los nutrientes que tienen los dulces y chocolates.</p>

	<p>El desarrollo estuvo a cargo del Health Education Center y pretende informar a los niños y fomentar una <b>alimentación saludable</b> entre ellos, evitando así, la obesidad infantil.</p>

	<p>Además, dentro de sus 10 actividades, Simon&#8217;s se encarga de administrar un plan de <b>ejercicios</b> sencillos que los niños pueden realizar en su casa para prevenir el <b>sedentarismo</b> e incrementar el gasto calórico.</p>

	<p>Las tecnologías que estimulen y resulten atractivas a los niños, son un buen recurso para educar con fines sanitarios y prevenir una de las patologías que más niños afecta en el mundo: la obesidad.</p>

	<p>Promocionar un <b>estilo de vida saludable</b> entre los más pequeños es el punto de partida para provocar un cambio positivo en el panorama de salud actual.</p>

	<p>Vía |<a href="http://www.eluniversal.com.mx/notas/519659.html"> El Universal</a><br />
Sitio Oficial | <a href="http://www.learntobehealthy.org/parents-teachers/kits/samples/fueling-your-special-body.aspx">Learn to be Healthy</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2008/07/04-mi-experto-en-vida-sana-un-nuevo-videojuego-que-promueve-los-habitos-saludables"> Mi experto en vida sana, un nuevo videojuego que promueve los hábitos saludables </a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/07/19-tv-bike-otro-videojuego-contra-la-obesidad-infantil">TV Bike: otro videojuego contra la obesidad infantil</a></p>


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      <title><![CDATA["Encesta por tu salud", los deportistas nos recomiendan...]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/06/08-encesta-por-tu-salud-los-deportistas-nos-recomiendan</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2008/06/08-encesta-por-tu-salud-los-deportistas-nos-recomiendan</guid>
      <pubDate>Sun, 08 Jun 2008 15:32:15 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><object width="400" height="344"><param name="movie" value="http://www.youtube.com/v/nCqn3NpjCjE&#38;hl=en"></param><param name="wmode" value="transparent"></param><embed src="http://www.youtube.com/v/nCqn3NpjCjE&#38;hl=en" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" width="425" height="344"></embed></object></p>

	<p>En el marco de la campaña &#8220;<b>Encesta por tu salud</b>&#8221; promovida por la Asociación Española de Entrenadores de Baloncesto, DKV Seguros y la Fundación de Educación para la Salud, se ha creado este vídeo.</p>

	<p>La campaña fue creada con la finalidad de corregir el <b>sedentarismo,</b> el abuso de <b>comida basura</b> y la dieta poco equilibrada, como así también, promover un <b>estilo de vida más activo y saludable</b>.<a name="more"></a></p>

	<p>Durante dos días del mes de abril se estableció un móvil en una plaza de Valladolid en el cual se promocionaban juegos y talleres para acercar a los jóvenes a las claves para llevar una <b>dieta equilibrada y la práctica deportiva</b>, con el objetivo último de reducir y prevenir el sobrepeso y la obesidad.</p>

	<p>Los jugadores del <b>DKV Joventut</b>, junto a su ex entrenador Reneses y el presidente Villacampa han elaborado un vídeo que promueve hábitos alimentarios y de vida más saludables.</p>

	<p>Con un toque de humor y de manera práctica y sencilla, colaboran con la campaña &#8220;Encesta por tu salud&#8221; y aportan sus recomendaciones para prevenir la <b>obesidad infantil</b>.</p>

	<p>Este vídeo es una forma buena de estimular a los más pequeños a optar por una vida más sana y activa. Al mismo tiempo, permite ver aquellos aspectos que deberían ser modificados si queremos &#8220;mantener nuestro cuerpo y cuidarlo para que nos acompañe de por vida&#8221;.</p>

	<p>Vía |<a href="http://www.20minutos.es/noticia/384506/0/dkv/joventut/rudy/"> 20minutos</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2007/10/09-video-contra-la-obesidad-infantil"> Vídeo contra la obesidad infantil</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/05/17-lo-mejor-para-la-obesidad-infantil-la-actividad-fisica">Lo mejor para la obesidad infantil: la actividad física</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2008/03/04-menos-horas-frente-a-la-pantalla-para-reducir-el-sobrepeso-infantil"> Menos horas frente a la pantalla para reducir el sobrepeso infantil<br />
</a></p>


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      <title><![CDATA[Lo mejor para la obesidad infantil: la actividad física]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/05/17-lo-mejor-para-la-obesidad-infantil-la-actividad-fisica</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2008/05/17-lo-mejor-para-la-obesidad-infantil-la-actividad-fisica</guid>
      <pubDate>Sat, 17 May 2008 18:17:18 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image2697" src="http://img.vitonica.com/2008/05/kids_exercise.jpg" class="centro" alt="gym" /><br />
La <b>obesidad</b> ya se ha convertido en una epidemia mundial, pero el problema crece sin cesar y continúa en aumento el número de afectados en la población infantil.</p>

	<p>Las encuestas no paran de registrar <a href="http://es.noticias.yahoo.com/consumer/20080505/thl-la-encuesta-nacional-de-salud-reflej-fe6c002.html">aumentos en las cifras de obesidad infantil</a>, y cada vez son más las entidades que aunan fuerzas para luchar en contra de la enfermedad.</p>

	<p>En la <b>infancia</b> los niños experimentan un rápido crecimiento y desarrollo, por eso, siempre es aconsejable ante la presencia de un peso corporal excesivo, no implementar dietas hipocalóricas sino, continuar con igual consumo de calorías modificando <b>hábitos alimentarios</b> nocivos, e incrementar la<b> actividad física</b>.<a name="more"></a></p>

	<p>De esta forma, el niño logra crecer en estatura, como parte de su normal proceso de crecimiento, y mantiene el peso corporal. Así, se alcanza una disminución en la relación entre el peso y la talla, es decir, reduce en el tiempo el <b>índice de masa corporal</b>.</p>

	<p>Un reciente estudio que se llevo a cabo en España, comprueba que lo antedicho da resultados favorables e indica que la realización de 5 horas semanales de <b>ejercicio</b> ayudarían a frenar el avance de la pandemia.</p>

	<p>Los resultados se obtuvieron luego de evaluar a <b>niños</b> de entre 11 y 13 años durante 4 semanas que consumieron la misma comida de siempre que aportaba entre 2000 y 2100 calorías por día, lo cual excede las recomendaciones en 200 a 300 calorías.</p>

	<p>Los niños que participaron de la investigación fueron divididos en tres grupos: <b>sedentarios</b> (sólo realizaban 2 horas de ejercicios en la escuela por semana); <b>activos</b> (se ejercitaban 5 horas semanales) y <b>deportistas</b> (realizaban más 7 horas de actividad física por semana).</p>

	<p>El médico a cargo del trabajo explica que aquellos pequeños que hicieron 5 horas de ejercicio físico a la semana a la misma intensidad moderada y con un gasto energético de 200 calorías por sesión, mejoraron notablemente su índice de masa corporal sin modificar la ingesta calórica.</p>

	<p>Los resultados ponen en evidencia lo que ya es sabido por todos, ya que aquellos niños que consumen más calorías que las necesarias e incluso no realizan actividad física, pues logran un balance energético positivo que ocasiona el aumento de peso.</p>

	<p>También es conocido que los niños de hoy en día se ejercitan menos y consumen alimentos más calóricos que antes, entonces, al incrementar mínimamente el gasto energético incluyendo ejercicios físicos, ya se observan resultados positivos.</p>

	<p>Si bien coincido en que la actividad física es lo mejor en la infancia para prevenir el incremento de la obesidad en los niños, considero que es en este momento de la vida donde los hábitos cobran fuerza y generan raíces, por eso, no sólo se debe incentivar la práctica de actividad física sino que se deberían promover hábitos de alimentación saludables aunque no se modifique la cantidad de <b>calorías</b> ingeridas.</p>

	<p>No olvidemos que no siempre tener un índice de masa corporal normal indica estar saludable. Por lo tanto, cuidar la salud no sólo es prevenir la obesidad sino también, otros desórdenes metabólicos ocasionados por el sedentarismo y la alimentación incorrecta.<br />
<a href="http://www.portalfitness.com/Nota.aspx?i=1806"><br />
</a>Vía | <a href="http://www.portalfitness.com/Nota.aspx?i=1806">Portal Fitness</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/03/04-menos-horas-frente-a-la-pantalla-para-reducir-el-sobrepeso-infantil">Menos horas frente a la pantalla para reducir el sobrepeso infantil</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/08/24-educacion-fisica-infantil-ya">Educación física infantil&#8230;ya!</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/28-continua-la-mala-alimentacion-de-los-ninos-espanoles-culpa-de-los-padres-o-de-la-sociedad">Continúa la mala alimentación de los niños españoles, ¿culpa e los padres o de la sociedad?</a></p>


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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Menos horas frente a la pantalla para reducir el sobrepeso infantil]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/03/04-menos-horas-frente-a-la-pantalla-para-reducir-el-sobrepeso-infantil</link>
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      <pubDate>Tue, 04 Mar 2008 21:44:08 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image2285" src="http://img.vitonica.com/2008/03/tvchicos.jpg" class="centro" alt="Obesidad infantil" /><br />
Ya es sabido que la <b>obesidad</b> se produce por un<b> exceso de calorías</b> ingeridas y un déficit de las calorías quemadas, es decir, un balance positivo en el <b>equilibrio energético</b>.</p>

	<p>Como ya se ha dicho muchas veces, el <b>sedentarismo</b> es uno de los principales factores causantes de la pandemia del siglo XXI: la obesidad. Sin embargo, hasta el momento no se había probado que la reducción de horas frente a una pantalla permitía disminuir el <b>exceso de peso en los niños</b>.<a name="more"></a></p>

	<p>Un experimento llevado a cabo durante 2 años con 70 familias estadounidenses permitió comprobar que una reducción en las horas semanales que los pequeños pasan frente a la <b>televisión</b> o el <b>ordenador </b>contribuye a reducir el <b>sobrepeso infantil</b>.</p>

	<p>Los <b>niños </b>que participaron del estudio tenían entre 4 y 7 años de edad y todos ellos se encontraban dentro de la categoría más alta de <b>sobrepeso</b> de acuerdo a su sexo y edad. Además, todos pasaban un promedio de 14 horas semanales frente a una pantalla.</p>

	<p>La reducción de horas frente a la &#8220;tele&#8221; o los juegos de la computadora fue gradual, se comenzó con un 10% hasta alcanzar una reducción del 50% en las horas semanales frente a una pantalla. Al mismo tiempo, se evaluó un grupo control sin ninguna restricción en las horas de televisión o juegos del ordenador. </p>

	<p>Los niños fueron controlados cada seis meses, registrándose su <b>índice de masa corporal</b>, consumo de televisión, <b>ingesta calórica</b> y horas de <b>actividad física</b>.</p>

	<p>Los resultados fueron verdaderamente alentadores, los niños habían reducido en promedio unas 17,5 horas semanales de su consumo televisivo y junto a éste, también disminuyo el <b>consumo de calorías</b> y el índice de masa corporal.</p>

	<p>Los especialistas afirman que la reducción del <b>peso corpora</b>l no se asocia a una mayor práctica de <b>ejercicio físico</b>, sino que, al pasar menor horas frente a la &#8220;niñera boba&#8221; los niños consumían <b>menos alimentos</b> y por lo tanto <b>menos calorías</b>.</p>

	<p>Esta comprobado que ver televisión se asocia a un mayor consumo de <b>comida rápida</b> o chatarra asó como, a una mayor ingesta de refrescos azucarados. </p>

	<p>Aquí podemos ver la clara influencia de los anuncios televisivos y publicidades engañosas que tienen como blanco débil la <b>población infantil</b>. No nos dejemos engañar, cuidemos nuestra salud y no permitamos que los niños pasen largas horas frente a una pantalla.</p>

	<p>Los niños no son pequeños adultos, son niños; y por eso, merecen disfrutar de su <b>infancia</b> sin sufrir las consecuencias del exceso de peso que puede resultar de mayor gravedad si dejamos que continúe hasta la adultez.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.elmundo.es/elmundosalud/2008/03/04/corazon/1204635268.html">El mundo</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/02/28-continua-la-mala-alimentacion-de-los-ninos-espanoles-culpa-de-los-padres-o-de-la-sociedad">Continúa la mala alimentación de los niños españoles, ¿culpa de los padres o de la sociedad?</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas"> Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/11/17-ambiente-obesogenico-otra-forma-de-entender-la-obesidad">Ambiente obesogénico: otra forma de entender la obesidad</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/10/09-video-contra-la-obesidad-infantil">Video contra la obesidad infantil</a></p>



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