Obesidad

Estamos acostumbrados a escuchar que la lactancia materna es la mejor manera de alimentar al bebe para protegerle de enfermedades y conseguir que se críe más fuerte. Esta afirmación no solo es cierta, sino que además, la lactancia infantil es la mejor manera de prevenir la obesidad de ese niño. Esta afirmación está respaldada por un estudio llevado a cabo por el Centro de Investigación Biomédica en Red Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición (CIBERobn).

Según este estudio la gestación y la lactancia son dos momentos importantes a la hora de determinar si el bebe puede correr el riesgo de estar obeso en un futuro. La alimentación de la madre, y varias sustancias que se trasmiten al bebe a través de la leche materna parecen ser la clave de este sucedo. Una de las culpables precisamente de que evitemos la obesidad de nuestro hijo es la leptina, una hormona que llevan consigo las proteínas de la leche materna y que en el futuro será la que disponga si nuestro hijo correrá o no el riesgo de ser obeso.

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Ver las cosas con humor a veces ayuda a comprender la realidad, por eso, este dibujo nos muestra la evolución en imágenes que nos permiten entender cómo ha cambiado la concepción de belleza asociada al estilo de vida que tanto se ha modificado con el tiempo.

Esto no es otra cosa que la realidad mostrada con humor, ya que hace mucho tiempo atrás se elogiaba la figura redondeada y hasta cierto grado de sobrepeso, pues la sociedad opulenta era justamente la más rica y poderosa, el resto y la gran mayoría, la clase trabajadora con un alto gasto calórico y una escasa dieta para afrontar dicho esfuerzo, no presentaba una figura de tal características.

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En la actualidad, el tema de la salud cardiovascular está a la orden del día. Hace poco se ha celebrado en diversas ciudades de la geografía española la Semana del Corazón
, y es que, nunca es suficiente para informar y educar a la sociedad sobre uno de los temas más importantes de salud de hoy en día.

Se calcula que en España se producen más de 125.000 muertes y más de 5 millones de estancias hospitalarias por enfermedades cardiovasculares al año, lo cual coloca a las enfermedades cardiovasculares como la primera causa de muerte en España, así como también ocurre en el mundo entero. Por eso, desde vitónica haremos una serie de artículos relacionados con los factores de riesgo cardiovascular y de como poder intervenir al respecto para mejorar nuestra salud.

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Hemos hecho gran hincapié en que el peso que muestra la báscula no es suficiente para obtener un buen diagnóstico acerca de nuestro estado de salud, y prueba de eso es la aparición cada vez más frecuente de obesos con peso normal, también llamados OPN.

Una persona puede tener un peso normal para su talla y su índice de masa corporal puede situarse en el rango de normalidad, pero al medir su grasa corporal por bioimpedancia o al medir la circunferencia de su cintura, observamos que algo no está bien, sino que a pesar de su peso normal dicha persona presenta obesidad.

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Todos sabemos que el ejercicio físico produce, en mayor o menor medida, un impacto, choque o golpe sobre nuestras articulaciones y huesos que también puede medirse en términos de kilos de peso que el cuerpo soporta al correr en cada zancada, al caminar, saltar o trotar. También es sabido que dicho impacto es superior por razones conocidas en personas con sobrepeso.

Por eso, te mostramos el impacto ante el ejercicio que recibe el cuerpo de un individuo obeso, para lo cual usamos factores de corrección para multiplicar por el peso corporal de una persona y así, determinar el impacto que recibe el cuerpo en cada zancada. En el siguiente cuadro se muestra un ejemplo en el cual la persona “X” pesa 100 kilos y se expresa el impacto en diferentes actividades, desde andar a paso lento hasta correr.

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La obesidad es una enfermedad de carácter epidémico en la actualidad, y por ello, todos debemos sumar nuestro grano de arena para colaborar en su reducción y control, sin embargo, para que los tratamientos sean sostenibles y den los resultados esperados, debemos tratar a esta enfermedad crónica como tal.

Para una enfermedad crónica el tratamiento no es temporal ni a corto plazo, sino que tanto la dieta, como el ejercicio y demás estrategias del abordaje deben intentar permanecer en el tiempo. Por eso, hoy damos a conocer tres reglas para que la dieta sea sostenible en el tiempo y no provoque un rápido abandono ni un rápido descenso de peso que posteriormente se convierte en un efecto rebote importante.

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A simple vista diferenciar a una persona obesa con otra con normopeso es sencillo, sólo nos daremos cuenta de cuestiones estéticas o volumétricas. Pero si vamos más allá y hacemos un escáner corporal de una persona con 120 kilos y otra con 60 podemos ver desde dentro lo que supone tener obesidad.

En la imágen de arriba podemos ver la cantidad de grasa extra que presenta una mujer con obesidad, repartida por todo su cuerpo y que transforma la figura y limita la capacidad de movimiento. Se puede ver grasa alrededor del corazón, cosa que no ocurre en el escaner de la mujer con normopeso, un riesgo cardiovascular muy importante a señalar y que a simple vista no vemos.

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Muchas personas aun consideran que la obesidad es un problema menor que sólo afecta la apariencia física del individuo, sin embargo, estamos ante una pandemia debido a esta patología que, al mismo tiempo, es un factor de riesgo para muchas otras.

Las consecuencias de la obesidad son muchas más de lo que creemos y por eso, debemos saber que no sólo es el aparato digestivo el que puede enfermar a causa del exceso de grasa en el organismo, sino también, el corazón, los huesos, el páncreas, los pulmones, el cerebro y demás. A continuación describimos algunas de sus consecuencias sobre la salud del organismo.

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Los padres tienen gran influencia en la salud de sus hijos, no sólo para prevenir, sino también, para revertir y tratar enfermedades, por eso, en el caso de niños y adolescentes con obesidad, resulta fundamental que los padres se involucren en el tratamiento para enfrentar con éxito su problema de salud y ayudar a superarlo.

Para colaborar al respecto, los padres deben saber que actuar como controladores de sus hijos e imponer medidas así como prohibir determinadas comidas no colabora en el tratamiento de la obesidad, sino que, los siguientes consejos para padres de niños obesos pueden resultar más favorables.

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