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		<title>Magazine - operacion-bikini</title>
		<link>http://www.vitonica.com</link>
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Blog sobre Fitness, nutrición y vida sana, con los mejores consejos y toda la información.		</description>
		<pubDate>2012-02-15 02:35:18</pubDate>

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      <title><![CDATA[En verano ¿definición, volumen, fuerza o mantenimiento?]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/entrenamiento/en-verano-definicion-volumen-fuerza-o-mantenimiento</link>
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      <pubDate>Thu, 11 Aug 2011 03:24:19 +0000</pubDate>

      <author>David Diaz Gil</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15474" src="http://img.vitonica.com/2011/06/cm001_650.jpg" class="centro" alt="cm001.jpg" /><br />
En el mundo del fitness o de la musculación casi todo el mundo tiene planificada su temporada muy similar, realizando el <strong>volumen</strong> durante unas 20 o 25 semanas con una dieta rica en hidratos, metiendo rutinas de <strong>fuerza</strong> en medio del volumen o antes de iniciarse en el mismo, y acaba con la <strong>definición</strong> y una dieta baja en hidratos.</p>

	<p>Mucha gente marca su objetivo para el verano, una época que se suele comer poco, no se está en casa lo suficiente, se viaja mucho, y la dieta es complicada de seguir. Pero entonces si entrenamos en primavera para llegar al objetivo marcado en verano que es lo que tenemos que realizar <strong>en verano ¿definición, volumen, fuerza o mantenimiento?</strong><!--more--></p>

<h2>Temporadas para realizar las etapas</h2>

	<p>Está claro que no hay nada marcado para ninguna etapa durante el un año de entrenamiento (que no de calendario) pero las <strong>fases se marcan solas normalmente</strong>, esto es debido a diversos factores que se dan en cada temporada del año y que influyen a que los entrenamientos sean así, </p>

	<p>Si bien <strong>todo parece girar en torno a la definición</strong> y que esta acabe justo para el verano, no todo es un ciclo repetitivo sin más, normalmente es así por unas serie de factores que identifican las etapas con las temporadas. Veamos cuales son las posibles causas o parámetros que pueden marcar una etapa:</p>

<ul>
	<li><strong>Volumen</strong>: sin duda alguna la mejor temporadas para realizar la etapa de volumen es el invierno, donde se pueden comer más cantidad de carbohidratos y apetecen mejor platos calientes como purés, lentejas, alubias o el mismo arroz integral. Además es una época de excesos por estar en medio de las navidades y mejor un atracón en volumen que en otra fase.  </li>
	<li><strong>Fuerza</strong>: la fuerza normalmente se realiza bien dentro de la definición y el volumen para activar más fibras o de una manera más intensa y explosiva, y no depende tanto de la temporada del año, ni de la dieta, si bien es más fácil realizarla con dieta de volumen, por lo que el otoño, invierno es lo ideal.</li>
	<li><strong>Definición</strong>: si el invierno marca una fase donde se puede comer con ganas el verano marca un desorden radical, ademas que el tiempo mejora y se hacen más actividades alternativas, por eso la gente intenta llegar a su objetivo antes del verano, aunque también está la parte estética, pues es en verano cuando más se va a enseñar el cuerpo, por tanto la temporada marcada para definir es la primavera.</li>
	<li><strong>Mantenimiento</strong>: mucha gente llega a un nivel muscular que quiere mantenerlo y realiza rutinas de mantenimiento, aunque si bien hay que saber que un cierto volumen muscular sólo se mantiene con entrenamiento intenso y fuerte y variando las rutinas. El mantenimiento normalmente se hace en verano una vez que se ha llegado al objetivo.</li>
</ul>

<h2>La alternativa para el verano</h2>

	<p>Si seguimos el ciclo normal tal y como lo hemos descrito todo sería cíclico, es decir, empezamos con unas semanas de fuerza antes de iniciarnos en el volumen durante unas 20 semanas, con rutinas de fuerza en medio, pasando seguido con unas 12-14 semanas de definición con semanas de fuerza en medio y <strong>acabando con un mantenimiento de 10-12 semanas</strong> y vuelta a empezar.</p>

	<p>Pero existe una alternativa que es la que yo he seguido en algunos veranos (como el actual), salvo en algunos que he alargado la definición o incluso he descansado completamente. Esta <strong>alternativa es innovar, </strong>esto que está tan de moda en todos los sectores de la economía, es simplemente hacer las cosas diferentes.</p>

	<p>¿A que me refiero con lo de innovar? Pues hay dos tipos de innovaciones para estas semanas de verano, una sería realizar otro tipos de entrenamiento como rutinas de alta intensidad, específicas para un deporte, creadas por otros autores u otros métodos de entrenamiento. La otra sería <strong>innovar uno mismo</strong>.</p>

<h2>Como puedo innovar yo sólo</h2>

	<p>Está claro que no todo el mundo tiene la capacidad de crearse sus rutinas, para eso <strong>tienes que tener una buena base en el gimnasio</strong> y conocer todos los ejercicios a la perfección, y sobre todo la técnica de los mismos. Pero si este es tu caso, que llevas años en el gimnasio y siempre realizar las mismas rutinas temporada tras temporada es hora de que innoves.</p>

	<p>Para que veáis la idea de lo que es os pongo un ejemplo de innovación que lo voy a llamar l<strong>a Rutina Lizgor</strong>. Primero calienta 5 minutos y luego realiza todo seguido 5 veces, tres días a la semana y se realiza con un disco no mayor que el 20% de vuestro peso (yo uso el de 15kg o el de 20kg). La rutina es anaeróbica pero al hacerla seguida el ritmo cardiaco se eleva hasta casi hacerla aeróbica:</p>

	<p><img id="image16041" src="http://img.vitonica.com/2011/08/tabla.jpg" class="centro" alt="tabla.jpg" /></p>

	<p>¿Te apetece innovar? Hazlo y <strong>déjanos una rutina creada por ti </strong>para estos días diferentes de entrenamiento que te sugerimos.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://robhammerphotography.com/">Web de Rob Hammer Photography</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: Un repaso a los puntos básicos para conseguir un buen abdomen]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/musculacion/operacion-biquini-un-repaso-a-los-puntos-basicos-para-conseguir-un-buen-abdomen</link>
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      <pubDate>Mon, 13 Jun 2011 13:51:41 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15442" src="http://img.vitonica.com/2011/06/abs.jpg" class="centro" alt="abs.jpg" /></p>

	<p>Con la llegada del verano a todos nos entran las prisas por conseguir un cuerpo diez y poder lucirlo en las playas. Una de las principales obsesiones para conseguir un cuerpo bonito es la parte <a href="http://www.vitonica.com/tag/abdominal">abdominal</a>, ya que lucir un vientre plano es lo que estamos buscando la mayoría de nosotros. Es cierto que este tema lo hemos tratado en infinidad de ocasiones en Vitónica, pero en esta ocasión queremos destacar los <strong>puntos más importantes a tener en cuenta a la hora de conseguir un abdomen en perfectas condiciones</strong>.</p>

	<p>El primer punto a tener en cuenta es saber que <strong>la predisposición genética</strong> es fundamental a la hora de conseguir un vientre plano, ya que muchas personas tiendan a acumular grasa en esta zona, mientras que otras no la acumulan en el abdomen. Por ello es necesario que antes de nada nos conozcamos nuestro cuerpo y su funcionamiento antes de lanzarnos a realizar un determinado tipo de actividad. Una vez tengamos conocimiento del mismo debemos seguir una serie de puntos para conseguir lo que andamos buscando.<!--more--></p>

	<p>La <strong>dieta y el ejercicio aeróbico</strong> son dos piezas clave a la hora de conseguir un abdomen envidiable. Hay que tener en cuenta que todos tenemos músculos abdominales, lo que pasa que a unos se nos ven más que a otros, y eso se debe a la capa de<a href="http://www.vitonica.com/tag/grasa-abdominal"> grasa que los recubre</a>. Por este motivo es necesario que mantengamos a raya la grasa del abdomen, y la mejor manera de hacerlo es controlando lo que comemos, además de aumentar el gasto calórico y así quemar grasas acumuladas a través del ejercicio aeróbico que nos ayudará a mantener el metabolismo activo por más tiempo.</p>

	<p>Partiendo de esta base debemos <strong>programar rutinas de entrenamiento abdominal</strong>, ya que es un grupo muscular que hay que trabajar como el resto y de nada sirve sobreentrenarlos con repeticiones innecesarias e infructuosas que no nos del resultado. Es necesario que planifiquemos dos jornadas para trabajar el abdomen y tonificarlo por medio de ejercicios específicos para esta zona del cuerpo. </p>

	<p>En la planificación que vamos a llevar a cabo vamos a <strong>diferenciar los ejercicios</strong>, pues hay que saber elegir aquellos que se centran en cada parte del abdomen. El orden será desde la parte inferior a la superior, con lo que primero realizaremos los ejercicio que actúan más en la parte inferior del abdomen, pasando por los que trabajan más la zona media y los oblicuos, para terminar con la parte superior que es la que aguanta más tensión y podemos dejar para el final. </p>

	<p>La manera de realizar los abdominales nunca debe ser de forma aleatoria, y de cualquier manera, sino que es importante que los llevemos a cabo con <strong>movimientos muy cortos y concentrados</strong> en la parte que vamos a trabajar. Los largos recorridos a la hora de hacer abdominales pueden ser perjudiciales, ya que involucraremos otras partes del cuerpo que al no trabajarlas de manera adecuada podemos lastimar. Es por ello que debemos concentrarnos solamente en la parte trabajada y centrar todo el esfuerzo en ella.</p>

	<p><strong>Debe primar la calidad a la cantidad</strong>. No sirve de nada realizar series interminables de abdominales  si las hacemos mal. Debemos hacer los ejercicios perfectamente y de manera lenta y concentrada para que la efectividad de los mismos sea la buscada. Por este motivo realizaremos menos repeticiones pero de una mayor calidad y con una repercusión mayor en la tonificación de nuestro abdomen.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/mygymworkout/4578946798/sizes/l/in/photostream/">MyGymworkout.co.uk</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: algunos errores que pueden impedirte perder peso]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/dietas/operacion-bikini-algunos-errores-que-pueden-impedirte-perder-peso</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/dietas/operacion-bikini-algunos-errores-que-pueden-impedirte-perder-peso</guid>
      <pubDate>Fri, 10 Jun 2011 13:20:25 +0000</pubDate>

      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15412" src="http://img.vitonica.com/2011/06/peso.jpg" class="centro" alt="peso" /><br />
Si aun no has conseguido tu gran objetivo de <b>adelgazar</b> durante esta <a href="http://www.vitonica.com/tag/operacion-bikini">operación bikini</a>, en Vitónica podemos ayudarte a encontrar la causa, pues describiremos algunos<b> errores que pueden impedirte perder peso</b> y que con sólo evitarlos en tu dieta pueden permitirte culminar con éxito tu período prepalaya.</p>

	<p>Presta atención y elimina los siguientes errores de tu <b>dieta</b> si quieres perder los últimos kilos de cara al verano:</p>

<ul><li><b>Te excedes con alimentos saludables pero calóricos</b>: los aguacates, las nueces, almendras y demás frutos secos, así como las semillas y los aceites, son alimentos muy sanos que aportan grasas de buena calidad a nuestra dieta y variadas vitaminas y minerales, sin embargo, al ofrecernos grasas deben consumirse en cantidades pequeñas a diario. Si tu te excedes en la cantidad consumida y a diario comes alrededor de 100 gramos de frutos secos, por ejemplo, estarás impidiendo el balance calórico negativo que requieres para <a href="http://www.vitonica.com/tag/adelgazar">adelgazar</a>.</li><!--more--><li><b>Bebes muchas calorías</b>: ha llegado el buen tiempo y con éste el mayor número de salidas, por eso quizá se ha incrementado en tu dieta el consumo de<b> zumos, bebidas carbonatadas o alcohólicas</b>, con las cuales puedes beber muchas calorías que obstaculizarán la pérdida de peso.</li><li><b>No registras los condimentos y aderezo</b>s: cuando pretendemos adelgazar olvidamos registrar en nuestra dieta los nutrientes y las calorías que pueden ofrecernos los<b> aderezos, condimentos y salsas</b>, sin embargo, si eres de los altos consumidores de mayonesa, nata u otros condimentos a base de estas salsas, puedes estar ingresando al cuerpo gran cantidad de energía y grasas con estos ingredientes. No olvides controlar su consumo al momento de perder peso.</li><li><b>Ingieres grandes porciones de alimentos light: </b>no debemos olvidar que los alimentos light simplemente son reducidos en calorías, pero si nosotros los consumimos en grandes cantidades, e incluso ingerimos porciones más grandes que su porción tradicional, podemos estar consumiendo igual cantidad de calorías que comiendo la versión no light del producto.</li><li><b>No te estas moviendo lo suficiente</b>: con sólo comer mejor y en cantidades adecuadas no es suficiente para perder peso, sobre todo, si no tienes gran cantidad de kilos de más, por eso, no dejes de moverte más para <b>quemar calorías </b>y favorecer el balance energético negativo necesario para adelgazar.</li></ul>

	<p><br />
Si tu no ves cambios en tu peso ni en tus cinturones todavía, pero aun deseas perder unos kilos para lucir bien en bikini, evalúate teniendo en cuenta estos<b> errores que pueden impedirte perder peso</b> en plena <b>operación bikini</b>.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/puuikibeach/4045385814/">Puuikibeach</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: apúntate a la nutricosmética y come para verte mejor]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/cosmetica/operacion-bikini-apuntate-a-la-nutricosmetica-y-come-para-verte-mejor</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/cosmetica/operacion-bikini-apuntate-a-la-nutricosmetica-y-come-para-verte-mejor</guid>
      <pubDate>Wed, 08 Jun 2011 16:22:14 +0000</pubDate>

      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15390" src="http://img.vitonica.com/2011/06/nutricosmetica.jpg" class="centro" alt="nutricosmetica" /><br />
Siempre hemos dicho que quien come sano embellece y que estar saludable también contribuye con una buena estética, pero la tendencia que no podemos desaprovechar en esta <a href="http://www.vitonica.com/tag/operacion-bikini">o</a><a>per</a>ación bikini<b> </b>es la de la <b>nutricosmética</b> que nos propone<b> comer para vernos mejor</b>.</p>

	<p>La <a href="http://www.vitonica.com/tag/nutricosmetica">nutricosmética</a> no es más que ingerir determinados nutrientes con fines cosméticos, para lucir mejor gracias a sus propiedades y funciones en el organismo. Así, podemos aprovechar esta tendencia para embellecer nuestra piel, los ojos, el cabello y sobre todo, para cuidar la salud del organismo.<!--more--></p>

	<p>En esta<b> operación bikini</b>, no podemos dejar de cuidar nuestra piel, el cabello y los ojos del efecto del sol y el agua, para ello, nada mejor que proveer una buena cuota de antioxidantes como son los <b>carotenos</b>, la <b>vitamina C</b> y el <b>selenio</b>.</p>

	<p>Asimismo, la <b>vitamina A</b> y la<b> vitamina E</b> pueden ayudarnos a cuidar nuestra estética, mientras que los alimentos ricos en <b>agua</b> contribuirán a evitar la sequedad que podemos sufrir en piel y mucosas en esta época del año.</p>

	<p>Entonces, para que la operación bikini no deja de cuidar la salud y de embellecernos, te proponemos<b> apuntarte a la nutricosmética</b> y emplear los siguientes alimentos para vernos mejor:<br />
<ul><li><b>Brócoli</b>: rico en carotenos y en selenio con efecto antioxidante.</li><li><b>Zanahoria, tomate, maíz, mango y calabaza</b>: muy ricos en carotenos y vitamina A que cuidarán de la salud de la piel ante los efectos de los rayos solares.</li><li><b>Frutos secos y aceite de girasol</b>: son alimentos muy ricos en vitamina E con fuerte efecto antioxidante y que además, cuida de la salud de la piel.</li><li><b>Pimientos:</b> ricos en vitamina C y con gran contenido acuoso nos ayudarán a prevenir el envejecimiento de la piel y a mantenerla hidratada para que luzca tersa y suave al mismo tiempo.</li><li><b>Lechuga, pepino y calabacín:</b> muy ricos en agua por lo que ayudan a la hidratación del organismo y dan brillo a la piel, cabello y ojos.<br />
</li></ul></p>

	<p><br />
Comiendo sano y nutritivo podemos embellecer por dentro y por fuera, por eso, no olvides el efecto cosmético de los nutrientes antes dicho y apúntate a ellos para lucir mejor en esta <b>operación bikini</b>.</p>

	<p>Más información en | <a href="http://www.20minutos.es/noticia/1075930/0/gastrocosmetica/envejecimiento/celular/">20minutos</a><br />
Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/diekatrin/5532194769/">Diekatrin</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: las claves para perder los últimos kilos de cara al verano]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/dietas/operacion-bikini-las-claves-para-perder-los-ultimos-kilos-de-cara-al-verano</link>
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      <pubDate>Fri, 27 May 2011 11:11:39 +0000</pubDate>

      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15295" src="http://img.vitonica.com/2011/05/adelgazar.jpg" class="centro" alt="perder peso" /><br />
El <a href="http://www.vitonica.com/tag/verano">verano</a> esta cada vez más cerca y nosotros continuamos colaborando con la<b> operación bikini</b> para que nuestro objetivo de lucir en forma en la playa sea también favorable para la salud del organismo. Por eso hoy te damos algunas <b>claves para para perder los últimos kilos de cara al verano</b>.</p>

	<p>Si aun te quedan un par de kilos que deseas eliminar saludablemente de tu cuerpo, sobre todo mediante ejercicio y dieta equilibrada, te en cuenta las siguientes <b>claves</b> que volverán todo un éxito a tu<a href="http://www.vitonica.com/tag/operacion-bikini"> operación bikini</a> para que puedas lucirte en pleno <b>verano</b>.<!--more--></p>

<ul><li><b>Presta atención a lo que comes y a cuánto comes</b>: estar atento es el punto de partida para modificar nuestra <b>dieta</b> si fuese necesario. Para lograr conocer un poco más lo que comes y saber cuánto comes, lo ideal es realizar un <a href="http://www.vitonica.com/dietas/por-que-y-como-llevar-un-diario-de-alimentos">registro alimentario </a>en donde debemos colocar los horarios y lo que comemos (con cantidad) cada día. También ayudará a lograr este aspecto clave leer las etiquetas de los alimentos para saber si aquellos que incluimos en la dieta tienen muchos azúcares, grasas y sodio. Por supuesto, no sólo debemos atender a lo que comemos sino también, a lo que bebemos.
</li><li><b>Reduce la densidad calórica de tus comidas</b>: para obtener igual volumen con menor aporte energético y así favorecer el balance calórico negativo, lo ideal es protagonizar nuestras comidas con alimentos ricos en<b> agua, fibra y aire</b>, para lo cual será de gran ayuda la inclusión de frutas y verduras frescas, gelatinas sin azúcar, hielo y preparaciones con batido para incorporar aire a los platos. Asimismo, ayudará a<a href="http://www.vitonica.com/alimentos/como-reducir-la-densidad-calorica"> reducir la densidad calórica </a>la dieta la disminución de alimentos ricos en azúcares y grasas, con poca agua como las frituras, snacks salados comerciales, galletas, productos de bollería, alimentos precocinados y comida rápida, aderezos, refrescos.</li><li><b>Planifica el menú:</b> la organización resulta fundamental para lograr una dieta más sana y equilibrada. Por eso, planificando el menú para la próxima semana o días puedes lograr grandes resultados. Aunque después puedes hacer modificaciones, debes ir con el menú en mano de compras y adquirir los alimentos necesarios para cumplirlo, sin añadir al carro de <b>compra</b> alimentos que puedes acabar comiendo en demasía y que desequilibran tus planes de mejorar la calidad y cantidad de la dieta. En el menú, toma en cuenta las claves antes dichas y supervisa los <b>métodos de cocción</b> para conservar los nutrientes y no agregar calorías y grasas a la dieta. Puede serte de ayuda nuestra <a href="http://www.vitonica.com/tag/dieta-semanal">dieta semanal en Vitónica</a>.</li><li><b>No dejes de moverte:</b> cada vez que puedas sumar movimiento a tu día no dejes de hacerlo, puedes abandonar los ascensores y subir escaleras, salir a la calle con más frecuencia, caminar más, bailar en tu casa, realizar tareas del hogar, jugar con tu mascota o acompañar a los niños y planear actividades que requieran de movimiento para concretar con tu familia o amigos los fines de semana.</li><li><b>Duerme los suficiente:</b> debes dormir entre 7 y 8 horas diarias si no quieres sumar estrés a tu organismo y entorpecer esta gran modificación de hábitos que pretendemos te ayuden a <b>adelgazar</b> unos pocos kilos de cara al verano. La deuda de sueño incrementa el apetito y reduce el movimiento diario, al mismo tiempo que agrega ansiedad que podemos acabar comiendo, por ello, procura descansar lo suficiente para colaborar con esta operación bikini.</li></ul>

	<p><br />
Son simples claves pero muy efectivas e importantes, porque esconden la base de un estilo de vida saludable que te permitirá mantenerte en forma y con un peso cómodo siempre que las tengas en cuenta. Por eso, si aun deseas <a href="http://www.vitonica.com/tag/adelgazar">adelgazar</a> y<b> perder esos pocos kilos de más de cara al verano</b>, considera estas claves para volver too un éxito tu <b>operación bikini</b>.</p>

	<p>Un último consejo: intenta disfrutar de todo lo que haces. Prepara platos sabrosos, realiza actividades que te gusten, cuídate y siente que lo estas haciendo.</p>

	<p>Imagen |<a href="http://www.flickr.com/photos/alancleaver/4222532649/"> Alancleaver_2000</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: Algunos consejos para aligerar el contenido calórico del desayuno]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/grasas/operacion-bikini-algunos-consejos-para-aligerar-el-contenido-calorico-del-desayuno</link>
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      <pubDate>Wed, 25 May 2011 09:40:30 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15259" src="http://img.vitonica.com/2011/05/desayuno1.jpg" class="centro" alt="desayuno1.jpg" /></p>

	<p>El <a href="http://www.vitonica.com/alimentos/el-desayuno-perfecto">desayuno</a> es la hora más importante del día para alimentarnos, ya que es necesario que carguemos las pilas desde primera hora de la mañana y rompamos el ayuno que nuestro cuerpo sufre a lo largo de la noche, y por ello es necesario que ingiramos alimento desde primera hora, ya que además conseguiremos activar el metabolismo lo antes posible. Pero esto no quiere decir que tengamos licencia para llevarnos cualquier tipo de alimento a la boca, sino que es importante que cuidemos lo que comemos a la hora de desayunar. Para ello vamos a dar algunos <strong>consejos para realizar un desayuno saludable y rico en nutrientes</strong>.</p>

	<p>De lo que solemos pecar a la hora de desayunar es de ingerir grandes cantidades de<strong>bollería industrial</strong> y muy pocos alimentos que de verdad nos nutren, ya que este tipo de bollería lo que hace es aportarnos infinidad de calorías vacías. Es cierto que por la mañana el aporte de energía es importante, pero debemos saber elegir las mejores fuentes, pues los alimentos deben ser algo más que pura energía, sino que deben ir acompañados de otros nutrientes esenciales.<!--more--></p>

	<p>La bollería industrial es un clásico en los desayunos de muchos de nosotros. Es necesario que lo eliminemos del menú, ya que contiene infinidad de grasas trans que lo único que hacen es empeorar nuestra salud y poner en peligro nuestro sistema circulatorio. Como sustituto podemos <strong>optar por postres caseros como el bizcocho </strong>, que tendrá muchas menos calorías y grasas, y nos aportará infinidad de nutrientes además del sabor dulce que buscamos.</p>

	<p>Los <strong>cereales azucarados</strong> no son buena opción a la hora de cuidar nuestra línea, ya que los cereales por sí mismos contienen altas cantidades de hidratos de carbono. No necesitamos que estén azucarados, ya que esto nos aporta más hidratos refinados que si no utilizamos el cuerpo almacena en forma de grasa. Por ello como opción <strong>proponemos ingerir muesli</strong>, que contiene altas dosis de hidratos complejos, así como cereales integrales que nos ayudarán a tener la dosis de energía necesaria para hacer frente a la mañana y a las actividades de la misma.</p>

	<p><strong>Recurrir a la fruta es una buena idea para cargar las pilas</strong> de energía a la vez que consumimos vitaminas y fibra. Comer la fruta entera es la mejor opción, aunque también podemos decantarnos por zumos recién hechos o fruta licuada, que no conservará todas las propiedades, pero sí nos aportará fibra y energía. Otra manera de consumir todo tipo de fruta es añadiendo trozos de fruta deshidratada en la leche, de modo que podamos consumir frutas de otras temporadas. Lo ideal es combinar ambos tipos de ingesta de fruta para conseguir una alimentación adecuada.</p>

	<p>Para los amantes de las tostadas de pan les recomendamos su <strong>sustitución por pan integral</strong>, que nos aportará hidratos de carbono de mejor calidad, manteniendo nuestras reservas de energía más llenas a lo largo de la jornada y evitando la acumulación de los hidratos en forma de grasa. Como sustituto de la mantequilla en las tostadas abogamos por el <strong>queso fresco descremado</strong>, que aportará sabor y evitará las grasas saturadas de la mantequilla que no son nada beneficiosas. Podemos recurrir a la canela como endulzante en vez del azúcar, ya que ésta dará buen sabor sin calorías.</p>

	<p>Es necesario que nos demos cuenta de que hay veces que un sencillo gesto puede ayudarnos a <a href="http://www.vitonica.com/alimentos/3-consejos-para-mejorar-tu-desayuno">mejorar nuestra salud</a>. Por ello es importante que tengamos en cuenta estos consejos para hacer de nuestro desayuno algo mucho más saludable y mejor.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/gibarian/2254866614/sizes/l/in/photostream/">stormgrass</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: apúntate al bossaball para divertirte y ejercitarte en la playa]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/entrenamiento/operacion-bikini-apuntate-al-bossaball-para-divertirte-y-ejercitarte-en-la-playa</link>
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      <pubDate>Mon, 23 May 2011 14:11:03 +0000</pubDate>

      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15225" src="http://img.vitonica.com/2011/05/bossaball.jpg" class="centro" alt="bossaball" /><br />
Si estamos en plena <b>operación bikin</b>i y ya nos apetece la diversión en pleno lugar veraniego, podemos cuidar del estado físico con un juego de equipo muy completo que desde hace unos años forma parte de algunas playas españolas. Se trata del <b>bossaball</b> al cual puedes <b>apuntarte para divertirte y ejercitarte en la playa</b>.</p>

	<p>El <a href="http://www.vitonica.com/eventos/bossaball-volley-futbol-gimnasia-y-capoeira">bossaball</a> es un juego que conjuga elementos de diferentes deportes, entre ellos,<b> voleibol, fútbol y capoeira</b>. Se desarrolla sobre colchonetas de aire y camas elásticas, lo cual vuelve a este juego en una gran manera de trabajar aeróbicamente y tonificar nuestros músculos sin mayor impacto en las articulaciones.<!--more--></p>

	<p>Los equipos se separan por una red y las reglas que rigen el juego son las del voleibol. Se trata de una combinación original entre voleyplaya, capoeira y futbol que por supuesto, captará la atención de todos aquellos que quieran divertirse y <b>estar en forma</b> en pleno escenario de <b>verano</b>.</p>

	<p>Imaginemos lo mucho que podemos trabajar nuestras<b> piernas</b>, <b>brazos</b> y el <b>abdomen</b> que debe contraerse en cada salto que requiere el <b>bossaball</b> para enfrentar al contrincante con un buen saque de pelota. Por eso este juego de pelota que ya es toda una tendencia en las playas es una gran oportunidad para entretenernos, divertirnos y ejercitarnos en verano sin descuidar la <a href="http://www.vitonica.com/tag/operacion-bikini">operación bikini</a>.</p>

	<p>Más información en | <a href="http://www.bossaballsports.com/">Bossaball</a><br />
Imagen | <a href="http://www.flickr.com/search/?l=commderiv&amp;mt=all&amp;adv=1&amp;w=all&amp;q=sport+beach&amp;m=text">Wikimedia</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: Las ensaladas frías, una buena opción para perder peso]]></title>
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      <pubDate>Tue, 17 May 2011 14:00:11 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15158" src="http://img.vitonica.com/2011/05/ensaladas.jpg" class="centro" alt="ensaladas.jpg" /></p>

	<p>Cuidar nuestra alimentación es algo que hacemos la mayoría de nosotros cuando se acerca el verano, y es que queremos acabar con la grasa que nos sobra y que hemos ido acumulando en los meses de invierno. Cuidar la alimentación es algo fundamental si queremos lucir un bonito y saludable cuerpo, pero no podemos seguir una dieta restrictiva en la que pasemos hambre, por ello en esta ocasión queremos <strong>recomendar la ingesta de ensaladas como alternativa de cara a lucir un buen cuerpo en verano</strong>.</p>

	<p>Las <a href="http://www.vitonica.com/tag/ensaladas">ensaladas</a> son un plato frío que se prepara de manera rápida y que nos da muchas posibilidades a la hora de buscar variedad y una alimentación sana. Hay que tener claro que no todas las ensaladas son saludables, ya que hay alimentos que es mejor evitar. Por este motivo en Vitónica queremos hacer un repaso por <strong>los mejores alimentos para las ensaladas</strong> y las posibilidades que este plato nos brinda a la hora de seguir una alimentación sana y variada.<!--more--></p>

	<p>Las ensaladas están concebidas para ser ingeridas como acompañamiento de otros platos, pero nosotros queremos proponerlas de cara al verano como<strong>un solo plato</strong> que contenga los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar correctamente. Una ensalada nos brinda la posibilidad de utilizar <a href="http://www.vitonica.com/alimentos/en-verano-incorpora-pasta-y-legumbres-a-tus-ensaladas">todo tipo de ingredientes</a>. Una buena ensalada suele tener como base algún tipo de vegetal como la lechuga, la escarola, las espinacas, los canónigos&#8230; A partir de aquí se pueden utilizar todo tipo de ingredientes, por lo que podemos agregar muchas calorías sin darnos cuenta.</p>

<h2>Ingredientes recomendados</h2>

	<p>A pesar de que la ensalada por sí misma es un alimento saludable debemos tener mucho cuidado a la hora de elegir los ingredientes que vamos a utilizar en su elaboración, ya que podemos caer a engaño utilizando alimentos fritos o con demasiadas grasas y calorías. Por ello no nos debemos dejar engañar por el mero hecho de consumir una ensalada, pues podemos enmascarar un riesgo alimenticio sin darnos cuenta.</p>

	<p>Entre los ingredientes que recomendamos para una buena ensalada debemos destacar las <strong>verduras</strong> que serán la base de la misma. Como hemos comentado antes, una buena ensalada debe llevar alguna verdura de hoja verde en abundancia, además de otros vegetales y hortalizas como la cebolla, el pimiento, el puerro, el apio, la zanahoria, el tomate&#8230; Junto a esto la base de una buena ensalada puede ir acompañada con <strong>hidratos de carbono</strong> como pasta cocida o arroz integral. Desde luego que es recomendable consumir pasta y arroz integral para conseguir un tipo de hidrato de carbono más duradero y mejor aprovechable.</p>

	<p>Las <strong>proteínas</strong> vendrán de la mano del uso de huevo cocido, atún al natural o pechuga de pollo o pavo. Es importante que consumamos proteínas lo más puras posible. Por ello podemos echar mano de otras de origen vegetal como los brotes de soja. Junto a esto podemos utilizar <strong>derivados lácteos</strong>, pero debemos cuidar el tipo de queso que vamos a usar, ya que no debe ser muy graso. Por ello la mejor opción es el uso de quesos descremados tiernos que podemos encontrar en cualquier supermercado o tienda especializada.</p>

	<p>Algunos ingredientes que podemos utilizar y que aportarán sabor a la vez que nos ayudan a mejorar la digestión son las <strong>hierbas aromáticas y el vinagre</strong>. No debemos abusar de ingredientes como el maíz, el pan tostado o frito o los trozos de bacon frito, ya que aportan calorías innecesarias que en estos momentos no nos hacen falta.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/bocadorada/66565429/sizes/l/in/photostream/">BocaDorada</a></p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: Recetas frescas y saludables para esta época del año]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/recetas-saludables/operacion-bikini-recetas-frescas-y-saludables-para-esta-epoca-del-ano</link>
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      <pubDate>Sun, 15 May 2011 14:57:28 +0000</pubDate>

      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15120" src="http://img.vitonica.com/2011/05/mango_jamon.jpg" class="centro" alt="mangi" /><br />
Pronto llega el verano y estamos en plena<strong> operación bikini,</strong> por eso, no podemos dejar de acondicionar la dieta a este momento que nos permite llegar en plena forma a la playa. Como parte de la <a href="http://www.vitonica.com/tag/operacion-bikini">operación bikini</a>, desde Vitónica os damos una ayuda haciéndoles llegar <strong>recetas frescas y saludables para esta época del año</strong>, de la mano de <a href="http://www.directoalpaladar.com/">Directo al Paladar</a>.</p>

	<p>Presta atención a las siguientes <strong>recetas</strong> fáciles de realizar que pueden aportarnos valiosas propiedades para contribuir a que nuestra operación bikini sea todo un éxito:</p>

	<p><ul><li><a href="http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/ensalada-de-mango-y-pollo-receta">Ensalada de mango y pollo</a>: una comida fresca, que da saciedad porque nos aportas <strong>proteínas</strong> derivadas del pollo con poca grasa si escogemos pechuga por ejemplo, y además, nos provee una buena cantidad de <strong>vitamina A y carotenos</strong> derivados del mango, lo cual en la operación bikini es ideal para obtener un <strong>bronceado</strong> saludable. Por otro lado, es una preparación con pocas calorías y fresca para disfrutar en verano.</li><!--more--><li><a href="http://www.directoalpaladar.com/postres/receta-de-cuajada-de-fresa">Cuajada de fresa:</a> cuando algo dulce se nos antoje en esta operación bikini podemos echar mano a un postre sano, con moderado aporte de <strong>calorías</strong> y no mucho azúcar, pero con todo el sabor, la fibra y los nutrientes que puede ofrecernos un alimento de temporada como es la fresa. Esta fruta nos ofrece <strong>vitamina C, carotenos, potasio </strong>y sobre todo, más de un 90% de <strong>agua</strong>, ideal para contribuir a una buena hidratación en verano.</li></p>

	<p><img id="image15121" src="http://img.vitonica.com/2011/05/cous_verduras.jpg" class="centro" alt="cous" /></p>

	<p><li><a href="http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/receta-de-cous-cous-con-frutas-y-verduras">Cous cous con frutas y verduras</a>: una comida con <strong>hidratos</strong> completos, muy fresca, con grasas saludables derivadas del aguacate, mucho <strong>potasio</strong> y algo de <strong>carotenos</strong> de este alimento. También tenemos en esta receta una gran cantidad de <strong>vitamina C</strong> propia de los pimientos que se incluyen en el plato. Es una preparación sencilla, equilibrada y fresca.</li><li><a href="http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/receta-de-ensalada-de-zanahoria-y-naranja">Ensalada de zanahoria y naranja:</a> si nos faltaba <strong>vitamina A y carotenos</strong> para obtener un bronceado saludable, aquí podemos obtener gran parte de estos nutrientes, porque la zanahoria es un alimento muy rico en estas vitaminas y además, la naranja ayuda con su vitamina C <strong>antioxidante</strong>. Mucha agua también en este plato, pocas calorías y todo lo necesario para cuidar la <strong>piel</strong> y los <strong>ojos</strong> de los rayos del sol.</li><li><a href="http://www.directoalpaladar.com/recetas-de-ensaladas/ensalada-de-mango-jamon-y-frutos-rojos-receta">Ensalada de mango, jamón y frutos rojos</a>: un plato que conjuga&nbsp; proteínas de calidad y mucho sabor derivado del jamón, carotenos, vitamina A y C y mucha agua derivada del mango, las fresas y las frambuesas que conforman esta ensalada. Es un plato muy fresco y aprovecha los alimentos que pueden ofrecernos grandes nutrientes para esta operación bikini.</li></ul></p>

	<p><br />
Hemos seleccionado cinco <strong>recetas</strong> de nuestros compañeros de Directo al Paladar que nos ofrecen propiedades y nutrientes ideales para nuestra <strong>operación bikin</strong>i. Sin descuidar la salud y cuidando la forma, podemos disfrutar comiendo estas sencillas y frescas preparaciones.</p>      ]]></description>
      </item>
                    <item>
      <title><![CDATA[Operación bikini: Consejos saludables para acelerar el metabolismo]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/dietas/operacion-bikini-consejos-saludables-para-acelerar-el-metabolismo</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/dietas/operacion-bikini-consejos-saludables-para-acelerar-el-metabolismo</guid>
      <pubDate>Tue, 10 May 2011 10:56:40 +0000</pubDate>

      <author>Delgado</author>
      <description><![CDATA[
      <p><img id="image15055" src="http://img.vitonica.com/2011/05/comida.jpg" class="centro" alt="comida.jpg" /></p>

	<p>El verano está a la vuelta de la esquina y nosotros queremos ponerlo más fácil con los consejos que damos para afrontar la operación bikini de la mejor manera posible. La finalidad de estos post es la de ayudarnos a realizar algunas actividades encaminadas a perder peso y mantener una imagen saludable de cara al verano. En esta ocasión lo que queremos es dar algunos <strong>consejos saludables para mantener el metabolismo activo</strong> el mayor tiempo posible, y así <a href="http://www.vitonica.com/wellness/algunos-consejos-para-activar-el-metabolismo">consumir más calorías</a>.</p>

	<p>El metabolismo y el funcionamiento del mismo es algo esencial a la hora de conseguir una quema óptima de calorías. Por ello es necesario que realicemos y tomemos las medidas necesarias para conseguir <strong>consumir más calorías a lo largo de la jornada</strong>, y así optimizar al máximo los efectos de una dieta en nuestro cuerpo. Es cierto que muchas personas echan mano de aceleradores artificiales que resultan un tanto insanos. Nosotros en esta ocasión queremos proponer algunos aceleradores del metabolismo totalmente inofensivos para el organismo.<!--more--></p>

<h2>Actividad física</h2>

	<p>En primer lugar vamos  destacar <strong>el deporte como principal acelerador del metabolismo</strong>. Al realizar deporte activamos el metabolismo mientras lo estamos realizando, ya que se aceleran todos los órganos y se dispara su funcionamiento, pero una cosa que no debemos pasar por alto es que después de entrenar el organismo sigue estando más activo y quemando más energía durante horas. Sobre todo, si realizamos actividad física <a href="http://www.vitonica.com/wellness/practicar-deporte-por-la-tarde-para-acelerar-el-metabolismo">por la tarde</a>, que es cuando el metabolismo se ralentiza más, conseguiremos mantenerlo activo por más tiempo y así conseguir una mayor quema de energía.</p>

	<p>Si no podemos realizar actividad física simplemente nos servirá con obligarnos a caminar por lo menos media hora al día y realizar cada desplazamiento que podamos a pie. En el caso de practicar deporte en gimnasio podemos hacer tanto <strong>actividades aeróbicas como anaeróbicas</strong>, ya que ambas mantendrán nuestro metabolismo activo y en perfecto funcionamiento.</p>

<h2>La alimentación</h2>

	<p><strong>Repartir las comidas diarias en cinco ligeras</strong> nos ayudará a mejorar el proceso digestivo y aumentar así la actividad metabólica, ya que al no ralentizar los procesos digestivos conseguiremos que nuestro metabolismo funcione de manera más rápida. Lo mismo sucede a la hora de ingerir determinados alimentos, y es que <strong>el exceso de grasas y alimentos altamente calóricos ralentiza la digestión</strong> de los alimentos, por lo que es mejor que nos llevemos a la boca alimentos mucho más ligeros para así conseguir acelerar el metabolismo.</p>

	<p>Realizar un <strong>buen desayuno</strong> es la mejor manera de activar el metabolismo desde primera hora de la mañana, ya que con ello conseguiremos que el organismo empiece a funcionar. Por eso es una comida que no debemos saltarnos nunca. Es más, es necesario que la realicemos a primera hora, nada más levantarnos y debe ser copiosa para conseguir un buen efecto en el organismo. Eso sí, no debemos atiborrarnos de alimento, y mucho menos consumir alimentos muy calóricos y llenos de grasa saturada, ya que en estos casos el metabolismo se ralentizará considerablemente.</p>

	<p>Podemos echar mano de <strong>alimentos que nos ayudarán a aumentar considerablemente la velocidad del metabolismo</strong>. En este grupo vamos a destacar las infusiones naturales como el té. Todos los tipos de té nos ayudarán a conseguir <a href="http://www.vitonica.com/tag/acelerar-metabolismo">acelerar el metabolismo</a> y lograr una mayor quema calórica. Otras sustancias como el guaraná nos aportarán cafeína haciendo que nuestro metabolismo aumente su actividad habitual. Es cierto que estas sustancias son en su mayoría excitantes, por lo que no debemos abusar de ellas.</p>

	<p>Imagen | <a href="http://www.flickr.com/photos/54619340@N07/5591793617/sizes/l/in/photostream/">Barry Gourmet and Raw</a></p>      ]]></description>
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