pasas

Existen muchos frutos exóticos que cada vez están más al alcance de todos nosotros. Un claro ejemplo son las bayas del Goji. Un  producto proveniente del Himalaya que aporta a nuestro organismo infinidad de beneficios, ya que es una importante fuente de antioxidantes.
 
Las bayas goji son un fruto que crece en la cordillera del Himalaya, en el Tíbet. Nacen en un arbusto y se recolectan y se dejan secar hasta que adoptan un aspecto similar al de una uva pasa, a excepción de su color, que es bastante más rojizo. Es una fruta muy pequeña que cada vez se está utilizando más en nuestra dieta, y es que la cantidad de beneficios que nos aporta es alta, y por ello no podemos pasarlas por alto.

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Que las uvas son un excelente alimento para nuestro organismo todos lo sabemos, pero luego está la cara b de las uvas, se trata de las pasas, a las que mucha gente desprecia y no consume. Es importante que sepamos los beneficios que éstas tienen para nuestro organismo, que son muchas.

Las uvas pasas, como su nombre indica, son uvas pasadas, secas, deshidratadas, ya que simplemente se dejan a secar hasta que se queda un fruto dulce y de color oscuro. Este tipo de fruto mucha gente lo asocia con los frutos secos, aunque en esencia no dejan de ser una fruta y conservar parte de los beneficios que nos brindan las uvas. A pesar de todo, las pasas no son muy apreciadas por todos, ya que muchas personas las desechan sin saber lo beneficiosas que pueden resultar para su organismo.

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La pasta y el arroz es un alimentos imprescindible en los deportistas. El problema es que muchos suelen utilizar siempre la misma forma de cocinar la pasta y al final esta se aborrece. Hay miles de formas de cocinar estos alimentos tan ricos en hidratos de carbono, hoy presentamos aqui una forma diferente para preparar el arroz, con piñones, pasa y un poco de especias:

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