pepino

Cuando hacemos una dieta para perder peso siempre buscamos aquellos alimentos que tengan poca grasa, llegando incluso a mirar en etiquetas de los productos para escoger aquellos que menos porcentaje graso tienen. Hoy os proponemos una simple adivinanza: de los alimentos que veis en la imágen, decir cuál tiene un 0% de grasa.

Debemos recordar que la grasa es necesaria, un 25-30% de las calorías de la dieta deben de ser a base de grasa, pero tal y como están hoy día nuestros hábitos se tiende a tener un exceso de calorías grasas, de ahí que en muchas ocasiones busquemos de manera radical aquellos alimentos que no tienen nada, es decir un 0%.

Este tipo de alimentos sin grasa son una buena opción por ejemplo para la cena, evitando así digestiones pesadas, o en la merienda o comida de media mañana, para obtener unas calorías libres de grasa pero que nos dan energía hasta la comida principal. Es curioso, pero normalmente asociamos a los alimentos con poca grasa con alimentos saludables. ¿Cuál crees que es el de la imágen?

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Imágen | Daniel Rocal, Bonnie, Darren Hester y vizzzual.com

Los alimentos de temporada tienen, por lo general, un mejor precio y calidad nutricional, además de proveer buenos nutrientes para la época del año en que más se producen, por eso, no podemos desaprovecharlos para incluir en nuestra dieta.

El pepino es un alimento de temporada ideal para adelgazar, porque aporta muy pocas calorías y gran volumen, debido a su contenido acuoso elevado. Además, es en este momento cuando está comenzando su mejor época de consumo y podremos disfrutar de sus nutrientes tales como el potasio, los carotenos, la vitamina A, el ácido fólico y magnesio, a un buen precio.

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La adivinanza de esta semana nos proponía saber qué alimento tiene más agua de aquellos que vemos en la imagen, y al parecer, como todos tienen un alto porcentaje acuoso, hemos tenido algunas confusiones. La solución a la adivinanza nos dice que es el pepino el alimento con más agua, ya que posee 96,6% de la misma.

Le siguen la lechuga con un 95% y la sandía con un 93% de contenido acuoso en su composición. Son alimentos que al tener tanta agua, aportan muy pocas calorías y alto volumen. Asimismo, pueden ayudar a mantener una buena hidratación en invierno, cuando las ganas de ingerir líquidos se reducen.

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