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23 febrero 2008
Recetas para disfrutar adelgazando

¿A quién no le gustaría comer de forma apetitosa y adelgazar al mismo tiempo? ¿Usted no se preguntó nunca como bajar de peso sin dejar de comer sus platos preferidos?
Ahora salió a la venta un libro de recetas denominado “Comidas Adelgazantes”. En el ejemplar podrán encontrar “más de 200 recetas quema grasas”. El objetivo es no dejar de disfrutar de un rico plato y poder cuidar al mismo tiempo nuestra salud y silueta.
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03 diciembre 2007
Happy Meal Budista
¿Para qué comemos? Supongo que muchos diríamos que para tener energía para la vida diaria y para estar sanos. ¿Y si además pudiéramos obtener más felicidad a través de la alimentación?
Esto es lo que nos ofrecen los famosos monjes budistas del monasterio Sakya Tashi Ling del Garraf (Barcelona) con la reciente publicación de su libro “Cocina para la felicidad” y que ya hace dos años arrasaron con un albúm de música chill-out y mantras tibetanos.
El libro, en contra de lo que cabría esperar, es de cocina mediterránea con 113 recetas principalmente vegetarianas, aunque también hay algunas de carne y pescado.
¿Qué nos comenta el lama sobre la alimentación según el budismo?
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20 octubre 2007
¡Revitalízate!, Las mejores recetas de la cocina energética
Pasando por nuestra librería hemos encontrado un obsequio que entregan al comprar la revista CuerpoMente que seguramente será de interés para vosotros, se trata del libro ¡Revitalízate!, las mejores recetas de la cocina energética, donde el autor, Jorge Pérez-Calvo Soler, médico especialista en dietoterapia, nos ofrece un manual ameno y sencillo para que sigamos unas pautas con las que mejorar nuestra salud a través de los alimentos.
Primero nos introduce en el conocimiento de la cocina saludable, nos explica las propiedades de los grupos de alimentos, de algunos alimentos en particular, de los sabores… También encontramos la explicación de cada técnica de cocción, recomendaciones sobre cómo cocinar y qué alimentos combinar.
Y después nos ofrece distintas recetas clasificadas en cinco categorías, energéticas, relajantes, depurativas, digestivas y reconstituyentes. Es un gran libro que nosotros adquirimos hace unos meses por 24 euros, pero ahora lo puedes conseguir con la revista a un precio que ronda los cinco euros, merece la pena.
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