Refrescos

Cuando se trata de cuidar nuestros huesos y prevenir enfermedades relacionadas con ellos, como la osteoporosis, todos sabemos que la adecuada ingesta de calcio así como de vitamina D, y realizar ejercicio físico es de gran ayuda, sin embargo desconocemos que el tabaco, el alcohol y los refrescos también influyen sobre nuestros huesos.

Los fumadores presentan niveles inferiores de vitamina D, lo cual influye en el desarrollo y la fortaleza de los huesos. Por su lado, el consumo de más de dos bebidas alcohólicas por día interfiere en la capacidad del organismo de absorber el calcio y algo similar ocurre con los refrescos.

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Las calorías derivadas de azúcares simples no son todo lo negativo que tienen los refrescos, por eso, beber refrescos sin azúcar tampoco es recomendable a diario. Pues además de tener varias sustancias químicas que pueden afectar la salud, el sabor dulce que proveen los endulzantes artificiales puede activar los receptores del gusto por lo dulce y estimular la búsqueda por ellos.

Si bien no hay pruebas directas de que los refrescos sin azúcar favorecen el aumento de peso, un estudio reciente observó que las personas sanas que consumen al menos 3 raciones de refrescos “light” o sin azúcar al día tienen casi el doble de riesgo de padecer sobrepeso en los próximos 7 u 8 años en comparación con aquellos que evitan los refrescos en su dieta.

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Los refrescos son un tipo de bebida que se ha convertido en algo habitual en nuestra dieta. Muchas veces nos hemos preguntado qué es lo que realmente llevan en su composición. Existe un gran desconocimiento con respecto a sus ingredientes, sobre todo en lo relativo a los aditivos que se les añade para conservar la bebida. Uno de los más usados es el ácido fosfórico que sirve para conservar la bebida por más tiempo, pero que puede tener un efecto nocivo en el organismo.

El ácido fosfórico es esencial para el buen funcionamiento del organismo, ya que es comúnmente conocido como fósforo, que todos necesitamos a la hora de realizar varias funciones vitales como el simple hecho de mantener un cerebro y una memoria en perfectas condiciones. Pero como todo en el organismo, en exceso no es nada recomendable, por ello la ingesta de este ácido muy a menudo y en cantidades muy elevadas puede a la larga acabar por producirnos algún que otro problema.

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Es claro que los alimentos que guardamos en el refrigerador o que almacenamos sin frío, tarde o temprano formarán parte de una comida y serán consumidos por los habitantes de la casa. Por eso, el refrigerador puede demostrar cuán saludable es nuestra dieta.

A continuación te mostramos algunas características de un refrigerador saludable que, si se presentan en casa, indicarán que la dieta es equilibrada, moderada en grasas y en azúcares. Visualiza los siguientes rasgos y compara con el refrigerador de tu casa.

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Sin duda en el último tiempo la comida rápida, rica en grasas, sal y azúcares, ha recolectado estudios que demuestran sus efectos negativos sobre el organismo y en esta ocasión, se sugiere que la comida basura potencia el envejecimiento acentuando sus signos y acelerando el proceso normal del paso del tiempo.

Según la investigación que fue realizada en roedores, los niveles altos de fosfatos de los refrescos y alimentos procesados que normalmente se utilizan en los locales de comida rápida, son los responsables del envejecimiento prematuro que se produce tras su consumo. Además de poder causar una mortalidad precoz, dichos fosfatos consumidos en exceso pueden aumentar el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad.

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Sin analizamos cualquier menú de comida rápida o comida basura, un buen puñado de calorías a base de grasa y azúcar es en parte añadido por las salsas y los refrescos azucarados, por eso si hacemos un pedido fast-food sin estos dos elementos la comida basura será un poco menos basura.

Si eres de los que no se puede resistir a comer dos o más veces a la semana este tipo de comida, quizás adoptar esta medida sea un paliativo para mitigar los efectos negativos de la comida basura. Sin salsas ni refresco hay menos calorías, azúcar, grasas y gases. El refresco es fácil de sustituir por agua o un vaso de zumo natural y las salsas bien podemos acostumbrarnos a comer sin ellas o a sustituirlas por alguna especia.

En Vitónica | Comida basura, tan adictiva como la droga
Imagen | ckforjc

Todos sabemos que consumir refrescos azucarados no es un hábito saludable, pero también entendemos que no es fácil reducir su consumo o eliminarlos de la dieta, pues tienen un fuerte poder adictivo debido a los azúcares simples que poseen así como a la cafeína y otros químicos.

Sin embargo, ocultamos muchos de sus efectos adversos en el organismo y conocerlos puede sumar motivos para disminuir su ingesta, por eso, te damos 10 razones para reducir el consumo de refrescos y beneficiar la salud o al menos, eliminar los riesgos que supone tomar refrescos como bebida cotidiana. Cabe aclarar que basamos las siguientes razones en refrescos cola debido a que son los más consumidos

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Ese es el debate en los Estados Unidos, si se pone un “impuesto de salud” a las bebidas refrescantes azucaradas, por considerarlas uno de los mayores socios de la epidemia de obesidad. Se considera pagar hasta un 15% más por refresco, para contribuir a los gastos sanitarios y reducir así su consumo.

El inicio de esta propuesta dió lugar a toda clase de críticas en norteamérica, pero ya cobra fuerza en estados como Nueva York o Filadelfia. Es casi de locos pensar que un impuesto a un tipo de bebida va a mejorar el estado de salud de los americanos, la clave está en las políticas saludables y la información, no en la penalización económica.

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El mercado se ha colmado de novedades y el área de las bebidas no podía ser menos, por eso, desde hace algún tiempo encontramos en los comercios bebidas a base de té que conquistan a los consumidores por el sólo hecho de agregar esta última corta palabra, pues el té es poseedor de muchas virtudes nutricionales.

Sin embargo, las bebidas a base de té, ¿son un refresco con todos los beneficios del té? Si así fuera, estaríamos ante un gratificante líquido con antioxidantes, efecto diurético, estimulante del sistema nervioso central y beneficioso en varios aspectos para la salud del organismo.

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