Rendimiento

Seguimos en vitónica con la segunda entrega sobre las formas de alimentar tu cuerpo para optimizar resultados. Serie de artículos en la que os damos pequeñas recomendaciones para adaptarlas a vuestra nutrición y vuestros entrenamientos.

En el artículo anterior os hablábamos sobre el consumo de hidratos de carbono previo al entrenamiento, de la forma ideal de alimentarte antes de un entrenamiento intenso pero breve y también de la importancia de la hidratación para mantener nuestro rendimiento en óptimas condiciones.

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En la mayoría de gimnasios a los que acudimos podemos ver diferentes zonas bien diferenciadas dentro de la sala de entrenamiento. Una de las más características es la parte destinada a las máquinas de aeróbico. En esta zona encontramos diferentes tipos de máquinas, ya que hay elípticas, cintas de correr, bicicletas estáticas, steps, remos… Todas ellas cada vez están más desarrolladas y nos llegan con novedades encaminadas a facilitarnos la actividad. El reproductor de televisión es una de estas novedades, y por ello queremos ver detenidamente si esto mejora el entrenamiento o por el contrario es un freno.

Para muchos realizar ejercicio aeróbico representa todo un problema por la cantidad de tiempo que requiere esta actividad y por la monotonía que es hacerlo en una máquina estática que no nos permite contemplar el paisaje, sino siempre mirar al mismo punto fijo sin variar la visión. Por este motivo cada vez son más las máquinas de aeróbico que tren incorporada una televisión de serie en la que mientras realizamos la actividad podemos entretenernos. Esta incorporación puede ser beneficiosa, pero también resultar un arma de doble filo.

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Ninguna comida o bebida determinada te hará más rápido o más fuerte en un segundo. Cualquiera que sea tu meta – aumentar masa muscular, mejorar tiempos en carrera, perder peso – tienes que mirar a largo plazo. Pero aunque no exista nada que te convierta en un atleta al segundo, las comidas y bebidas apropiadas te ayudarán a trabajar más duro, entrenar más tiempo o mejorar tu físico.

De alguna forma nuestro cuerpo es un paquete repleto de energía y envuelto por piel. Un hombre de talla media almacena la grasa suficiente como para mantenersevivo durante días, semanas e incluso meses. Así que ¿por qué resulta tan duro entrenar más de un par de horas?.

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Todos sabemos que nuestro rendimiento deportivo mejora con bueno entrenamiento y buenas dosis de descanso, pero tenemos que tener muy claro que la dieta es una pieza clave para mejorarlo, así como para retrasar la fatiga o mejorar nuestra resistencia.

Una dieta óptima que mejore nuestro rendiemiento siempre ha de ser equilibrada, aportando los nutrientes necesarios, dependiendo del deportista, del deporte que se practique, de la duración del ejercicio, de las condiciones en las que se realiza y de la época ó condiciones climatológica en particular.

Antes de nada es interesante saber la energía que se consume dependiendo la actividad que se realiza,la cual puede ser desde reposo, donde no hay nada de actividad y lo único que consume es el metabolismo basal, hasta actividad muy pesada, donde el organismo está a pleno rendimiento. Veamos la siguiente tabla para entenderlo mejor:

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El calor y las altas temperaturas ya sabemos que no son muy amigas del deporte, sobre todo cuando hablamos de rendimiento. La mayor parte de las veces pensamos que si entrenamos con calor no rendiremos tanto por culpa de la deshidratación, pero otro gran problema es que al tener que termorregular tanto el cuerpo destina parte de la sangre a la piel, con lo cual perdemos oxígeno en los músculos y esto hace que aumente la frecuencia cardíaca.

Si eres de los que entrena con pulsómetro podrás observar como en verano los picos de frecuencia cardíaca se elevan un poco a causa de esa redistribución sanguínea, por lo que parte de nuestro rendimiento se estará quedando por el camino. Está demostrado que por bien que nos hidratemos la temperatura central sube y el ceder parte de la sangre a la piel nuestros músculos lo van a notar.

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A pocos días del comienzo del mundial de fútbol, debemos reconocer que este año más que nunca, la tecnología tendrá un peso mayor en este evento de gran popularidad, ya que comenzando por la vestimenta de los jugadores de fútbol, Adidas vestirá a 12 selecciones de Sudáfrica 2010, entre ellas España, con una camiseta que genera menos resistencia y por ende, les permite correr a mayor velocidad.

La tecnología de estas novedosas camisetas Adidas se denomina TechFit, y según quedó demostrado en pruebas realizadas con jugadores de élite en varios deportes, mejora la velocidad en 1.1%, los saltos en un 4% y reduce  en casi un 1% la resistencia al correr.

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Dormir bien es la base para conseguir un perfecto desarrollo muscular a todos los niveles. Lo ideal sería descansar una media de ocho horas al día, pero la realidad es bien distinta en nuestro día a día, y es que el estrés y las obligaciones cotidianas en muchos casos nos obligan a descansar seis horas e incluso menos. Esto es un mal que muchos de nosotros intenta remediar durmiendo más en fin de semana. Pero ¿es esto realmente efectivo?

La mayoría de nosotros aprovecha la llegada del fin de semana para dormir más y así poder recuperar el cansancio acumulado durante la semana. Esta es una práctica muy normal, pero no es efectiva, ya que el cuerpo, a pesar de descansar, recuerda y acumula a lo largo de los días esa falta de sueño, y aunque descansemos mucho un día, no nos servirá para recuperar lo que hemos perdido en días anteriores. Esto debemos tenerlo en cuenta a la hora de fijar las horas de descanso diarias.

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Uno de los eternos debates que tenemos los que asistimos a entrenar es cómo vencer la retención de líquidos, un problema que en la mayoría de casos nos impide conseguir unos músculos bien definidos y macados. Para lograr esto muchas personas se inspiran en los culturistas y deciden ingerir pocos líquidos con el fin de lograr evitar la temida retención. Esta no es la solución, y es que es necesario mantener los músculos hidratados, y para ello el líquido es esencial.

El cuerpo es muy sabio y siempre que practicamos deporte nos pide ingerir líquidos por medio de la sensación de
sed, y es que a través del sudor eliminamos toxinas y además sales minerales necesarias para el correcto funcionamiento muscular, por ello el líquido es necesario, ya que es la manera de reponerlas. Pero no solamente por esto es necesario tener unos buenos niveles de líquidos, sino que es esencial para el correcto estado muscular.

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Muchas veces oímos que tal corredor o cual selección se han ido a un centro de alto rendimiento en altura para entrenar y mejorar el rendimiento. ¿Es esto cierto?, ¿para qué sirve entrenar en altura?, y lo más importante, qué efecto tiene la altura en nuestro rendimiento.

Este post es mitad adivinanza mitad falso mito, que hay muchos en torno al entrenamiento en altura. A ver quién acierta en los comentarios a decirnos qué efectos tiene el entrenamiento en altura y si verdaderamente aumenta el rendimiento o no y por qué. La polémica está servida.

Imágen | papalars