¿Qué pasaría en Meta si Mark Zuckerberg no pudiese hacerse cargo de ella, o peor aún, si perdiese la vida? El crecimiento de la demanda de deportes de riesgo ha hecho que las empresas comiencen a tomar ciertos deportes como un factor potencial de riesgo que supondría un cambio significativo para el devenir de la misma. Eso ha hecho que Meta sea de las primeras en informar a sus inversores sobre este factor, que puede pasar desapercibido, pero debe avisarse ya que la empresa podría verse enormemente impactada ante su ausencia repentina.

El riesgo al que somete Mark Zuckerberg a Meta por sus aficiones de riesgo

El ejercicio físico ayuda a una buena salud física y mental, además de potenciar la creatividad. Los directores generales de grandes empresas se beneficiarán mucho por el efecto del ejercicio físico en las funciones ejecutivas, pudiendo generar mejores ideas y hacer que los proyectos funcionen mejor.

El problema podría llegar cuando ese ejercicio se lleva a cabo con tareas de riesgo, como la afición de Mark Zuckerberg, CEO de Meta, a quien le hemos podido ver ganando incluso algún campeonato de Jui-Jitsu. Zuckerberg también compartió un entrenamiento con diferentes campeones de artes marciales de la UFC.

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Los inversores reciben de manera frecuente cómo avanza la empresa y las novedades que existen en ella. De hecho, en el último informe anual de Meta se incluye un nuevo factor de riesgo para la misma: la afición de Mark, fundador y jefe, a deportes de lucha, siendo estos considerados de alto riesgo.

¿Pelea en el octógono de dos gigantes tecnológicos?

El CEO de Meta fue desafiado por Elon Musk a una pelea al estilo UFC. Lo que parecía ser un simple comentario comenzó a convertirse en una realidad. Los dos multimillonarios tecnológicos estaban dispuestos a llevar a cabo la pelea, por lo que mucha gente se frotaba las manos ante un evento de estas características.

Meses más tarde, debido a los diferentes niveles físicos y técnicos entre ambos, el reto quedó en una simple anécdota. Sin embargo, ¿qué ocurriría si esa pelea se llevase a cabo y tuviese un mal desenlace? ¿Cómo afectaría una lesión grave, o incluso la muerte, a las diferentes empresas de Mark Zuckerberg y Elon Musk?

Como bien se expresaba en el informe anual emitido recientemente, si Zuckerberg dejara de estar disponible supondría un gran impacto para Meta. Lo que a los que no estamos en el mundo de la inversión nos parece una tontería, es un tema muy peliagudo para los intereses de muchos inversores.

La creciente demanda del deporte se refleja en todos lados

Todos los factores de riesgo deben estar advertidos a la hora de invertir en una empresa, y no incluir algo que a simple vista podría parecer banal, podría acontecer en graves consecuencias legales. El peor escenario es que Zuckerberg pudiera incluso perder la vida por su afición a la aviación recreativa, o sufrir un mal golpe que le incapacitase de alguna manera.

Lo mismo que un deportista de élite tiene un código de comportamiento que ha de cumplir, parece lógico que los directores generales y fundadores de grandes empresas deban incluir sus aficiones de riesgo en los informes de la empresa.

Lo único claro es que el ejercicio físico está presente en las grandes empresas, siendo sus directores generales (Mark más que Elon en este caso) los primeros que dan ejemplo.

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Imágenes | Mark Zuckerberg (Instagram)

La dieta keto o cetogénica es aquella que induce en nuestro organismo un proceso denominado cetosis, que es la producción de cuerpos cetónicos. Para lograr dicho proceso es fundamental reducir al máximo la proporción de hidratos, el nutriente que representa la principal fuente de energía de nuestra dieta.

De esta manera, el cuerpo se ve obligado a emplear grasas como fuente de energía, tanto las que consumimos como las que tenemos almacenadas en nuestro cuerpo.

Para poder reducir tan notoriamente el consumo de hidratos se incrementa el de los otros nutrientes energéticos tales como las grasas y las proteínas, que estarán presentes en cantidades de entre 50-60% y de entre 20-30%, respectivamente.

Aunque se le han atribuido muchos beneficios, también hay algunos contras que deberías tener en cuenta antes de seguir una.

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Pérdida del rendimiento deportivo

Si queremos entrenar con intensidad, la fuente de energía que más emplea nuestro organismo son los hidratos de carbono que, en nuestro caso, es el glucógeno y glucosa.

Si reducimos nuestra ingesta de carbohidratos a un máximo de 50 gramos diarios, nuestra capacidad de contraer las fibras musculares utilizando el ATP que generamos por medio de la metabolización de los distintos macronutrientes será menor.

A pesar de que las grasas aporten más del doble de calorías por gramo que los carbohidratos, las grasas son muy poco eficientes proporcionando energía ya que requiere de un proceso metabólico bastante más complejo que el de los hidratos de carbono.

Hay mitos extendidos que en deportes de resistencia, la fuente principal son las grasas y, aunque todo depende de la intensidad con la que queramos trabajar, si nuestro objetivo real es mejorar marcas, ya sea de fuerza, potencia, resistencia, hipertrofia, etc., sugerimos que la fuente principal de energía venga de los hidratos de carbono.

Problemas gastrointestinales

Uno de los mayores inconvenientes de la dieta cetogénica es que suele ser muy deficitario en fibra. La fibra dietética consiste en formas no digeribles de carbohidratos que se originan en alimentos de origen vegetal.

En términos generales, hay dos tipos principales de fibra dietética: soluble e insoluble. Las principales fuentes de fibra soluble son las frutas y verduras. Por el contrario, los cereales y los productos integrales proporcionan fuentes de fibra insoluble.

Las recomendaciones actuales para la ingesta de fibra dietética para adultos en la mayoría de los países son entre 30 y 35 g por día para los hombres y entre 25 y 32 g por día para las mujeres, una cantidad que es muy difícil alcanzar con una dieta cetogénica.

De todos los efectos beneficiosos de la fibra dietética, quizás el más conocido y apreciado es el efecto sobre la motilidad intestinal y la prevención del estreñimiento, por lo que si el consumo de fibra es bajo, hay muchas probabilidades de que haya problemas gastrointestinales.

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Aumento del colesterol

El colesterol es una molécula que es necesaria para la vida y que generamos nosotros mismos. En alguna ocasión se ha comentado que el colesterol que consumimos por medio de la dieta no tiene ningún impacto sobre el colesterol plasmático, es decir, el que tenemos en sangre, pero lo cierto es que si consumimos mucho colesterol dietético, el plasmático también será mayor, sobre todo el LDL (lipoproteínas de baja densidad) pudiendo llegar a hipercolesterolemia.

La hipercolesterolemia (colesterol LDL alto) es uno de los principales factores de riesgo que contribuyen a la formación de placas ateroscleróticas. Estas placas conducen a una mayor probabilidad de varios resultados clínicos negativos que incluyen, entre otros, enfermedades de las arterias coronarias, aneurismas y accidentes cerebrovasculares.

Y no solo el colesterol dietético causa que haya un aumento del colesterol plasmático, sino que un consumo grande de grasas saturadas (algo que suele estar en las dietas cetogénicas), también pueden ayudar a subir el colesterol LDL.

Menor sensación de saciedad

Aunque es cierto que las grasas ayudan a saciar el apetito a través de hormonas como la colecistoquinina y secretina, es poco en comparación con el efecto saciante que puede ejercer una gran cantidad de hidratos de carbono fibrosos.

Hay que tener en cuenta que las grasas proporcionan más del doble de calorías que los hidratos de carbono. Esto significa que, para ingerir la misma cantidad de calorías, hemos de comer menos de la mitad del volumen de comida que si lo hiciésemos consumiendo carbohidratos.

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Además, los alimentos ricos en grasas suelen tener una densidad energética muy alta, mientras que los alimentos fibrosos suelen ser lo contrario. Por ejemplo, para consumir 700 kcal a base de frutos secos, únicamente hemos de consumir un puñado de 100 gramos, mientras que si lo hiciésemos a base de patata, tendríamos que consumir alrededor de un kilogramo.

Esto a largo plazo podría causar un gran estrés en la persona y que, como pasa con algunos tipos de dietas, haya un efecto rebote y gane muchísimo peso.

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Una duda frecuente al momento de ingerir determinados alimentos es, ¿puedo comer un producto caducado y que no me pase nada? Para que podamos comprender con claridad si es momento de desechar el alimento caducado o si podemos consumirlo sin riesgos te contamos las diferencias entre fecha de caducidad y consumo preferente que siempre vemos en los alimentos.

Fecha de caducidad y consumo preferente

En muchos productos, encontrarás una fecha de caducidad y en otros una de consumo preferente, ambas señalan cosas diferentes y por ello merece la pena aclarar y distinguir ambos conceptos:

• Fecha de caducidad: hace referencia a la fecha después del cual el alimento puede provocar daños en la salud si se ingiere. Es la fecha usada para alimentos muy perecederos o que no tienen larga vida como por ejemplo: leches, yogures y carnes que tienen alto porcentaje de humedad. Por encima de dicha fecha el alimento no se debería consumir, pues no se garantiza la seguridad sanitaria ni la inocuidad del mismo, por lo que podría ocasionar problemas de salud con su ingesta.
• Fecha de consumo preferente: a diferencia de la anterior se utiliza para alimentos que poseen mayor vida útil, pues generalmente no son humedos y no perecen en corto tiempo. Esta fecha indica que pasada la misma el producto ya no ofrece la plena calidad que debería ofrecer, así puede haber perdido alguna de sus cualidades o no ser enteramente satisfactorio, pudiendo verse alteradas sus características organolépticas como el sabor, el olor o presentar un sabor rancio entre otras, pero que desde el punto de vista sanitario es totalmente comestible.

La fecha de caducidad es la que más debería guiar nuestras decisiones ya que un producto caducado (aunque puede no causar daños) puede conllevar riesgos para la salud y si decidimos ingerirlo es nuestra plena responsabilidad las potenciales consecuencias.

Por el contrario, la fecha de consumo preferente no implica riesgos para la salud, sólo cambios en el aspecto de un producto, el sabor, el aroma u otros, por lo que pasada la misma podemos perfectamente ingerir un alimento como puede ser una legumbre o un aceite y así, evitaríamos su desperdicio.

¿Puedo comer un yogur caducado?

Hay personas que siempre consumen productos caducados y debo reconocer que hasta un par de días después yo también he consumido algún que otro yogur que tenía en la nevera, aunque como dijimos antes, la fecha de caducidad nos señala que podemos estar ante un alimento que conlleva riesgos sanitarios.

No obstante, la clave está en el tipo de producto, ya que el yogur como tal tiene fermentos activos y a medida que pasan los días su acidez se acentúa reduciéndose el riesgo de microorganismos patógenos se reproduzcan en él. Así, un yogur natural sin más (no edulcorado ni con agregados como cereales o frutas) no debería llevar fecha de caducidad sino de consumo preferente ya que lo que se altera es sus características organolépticas y no su seguridad sanitaria.

No obstante, en el caso de leches de sabores, yogures con agregados o azucarados, carnes y semejantes, la fecha de caducidad debería ser determinante y para nuestra seguridad deberíamos respetarla, pues como dijimos, pasada la misma podemos sufrir daños sobre la salud si decidimos ingerir el producto.

Por el contrario, la fecha de consumo preferente no determina que pasada la misma debemos desechar el producto sino simplemente nos está indicando que la calidad del alimento puede no ser la que esperamos.

Ahora ya sabes que fecha de caducidad y de consumo preferente no son iguales y que de su conocimiento depende que desperdiciemos menos y protejamos la salud.

Imagen | Pixabay y WordRidden

No sólo los nutrientes y la cantidad ingerida de un alimento puede influir en nuestra salud sino también, la forma en que cocinamos los mismos. De hecho, según la evidencia científica así deberíamos cocinar las carnes para reducir riesgos para la salud:

Temperatura moderada y cocción sin exceso

Los métodos de cocción que más se han asociado a cáncer son aquellos que involucran altas temperaturas y fuego directo tales como la parrilla, la barbacoa o el horno en modo grill. Asimismo, las carnes muy cocidas, chamuscadas o quemadas en su proceso de cocción también se han vinculado en un estudio publicado en la revista Cancer Research a mayor incidencia de cáncer de próstata.

De igual forma, un reciente estudio publicado en Diabetes Care observó asociación entre las carnes rojas cocinadas a horno en modo grill y en barbacoa con la presencia de obesidad y diabetes tipo 2 independientemente de las cantidad de carnes consumidas.

Investigaciones previas también encontraron dicho vínculo entre carnes cocinadas a altas temperaturas y fuego directo y mayor riesgo de diabetes, pues durante este tipo de cocciones se incrementa la producción de hidrocarburos policíclicos así como de aminas heterocíclicas que no sólo tienen poder mutágeno sino también favorecen la inflamación, el estrés oxidativo y la resistencia a la insulina.

Por lo tanto, es fundamental para reducir los riesgos para la salud del consumo de carnes elegir métodos de cocción cuya temperatura sea moderada y por supuesto, no excedernos en los tiempos de cocción para no quemar ni chamuscar.

Así, deberíamos cocinar las carnes al vapor, hervidas, escalfadas, guisadas o incluso, a la plancha sin quemar para reducir el riesgo para la salud del consumo de carnes.

La cantidad y el tipo de carnes también importa

Además de cuidar los métodos de cocción, si queremos proteger la salud es fundamental controlar las cantidades y el tipo de carnes consumidas.

Las carnes procesadas tales como los fiambres y embutidos son las que más deberíamos evitar así como las carnes colmadas de grasas. Sin embargo, las primeras son las que ya se han vinculado a riesgo de cáncer en algunos estudios de allí que siempre serán las carnes frescas las más aconsejables y dentro de éstas, las carnes blancas.

Si hablamos de cantidad, no hay una recomendación acordada ni sólida, sin embargo, ingestas de carnes rojas superiores a los 340 gramos diarios se han vinculado a mayor riesgo de accidente cerebrovascular, mientras que una ingesta de menos de 50 gramos diarios puede favorecer la prevención de muertes por enfermedades cardiovasculares según un estudio publicado en la revista JAMA.

Y por su parte, la Fundación Española del Corazón coincide con las cantidades de 50 gramos diarias al recomendar la ingesta de un filete de 100-125 gramos unas 3 o 4 veces por semana.

En conclusión, debemos cuidar la cantidad, el tipo de carnes y además, el tipo de cocción que usamos con la finalidad de reducir sus potenciales riesgos para la salud.

Bibliografía consultada | American Cancer Society, 2015, Cancer. doi: 10.1002/cncr.29543; Cancer Res. 2005 Dec 15;65(24):11779-84; Diabetes Care 2017 Jun; dc170204. https://doi.org/10.2337/dc17-0204; Diabetologia, October 2016, Volume 59, Issue 10, pp 2181–2192; y Arch Intern Med. 2012;172(7):555-563. doi:10.1001/archinternmed.2011.2287.
Imagen | Pixabay

Así de contundente: el bronceado es la respuesta del organismo a los daños producidos por las radiaciones solares. Se armó revuelo cuando la OMS anunció que la literatura científica relacionaba la carne roja con ciertos tipos de cáncer, pero que no se nos olvide que el sol es un potente agente cancerígeno.

¡Ojo! Tampoco caigamos en un miedo irracional a la exposición solar (tanofobia), pero recordemos que los cánones de belleza no deben estar por encima de lo que se considera saludable. Disfrutar del sol: por supuesto, pero teniendo en cuenta precauciones que debemos tomar y los riesgos a los que nos exponemos:

Os recomiendo la lectura de este artículo de prensa donde un dermatólogo comenta diversos datos sobre incidencia, prevalencia, tipos de cáncer de piel y su prevención. Desde Vitónica os recordamos la recomendaciones que ya conocemos, que son sencillas de aplicar, pero también fáciles de olvidar porque parece que seguimos sin ser del todo conscientes del riesgo:

• Utiliza protección contra las radiaciones: Uso adecuado de cremas protectoras, no solo si vas a pasar un día de playa. También en el campo, si vas a dar un largo paseo bajo el sol, o ahora que el running y el deporte al aire libre parece que está tan extendido, también debes protegerte adecuadamente.

• Recuerda las reglas de oro: Aplica la protección antes de la exposición al sol, también si el día está nublado o si estás debajo de la sombrilla (las radiaciones siguen ahí, debes protegerte igualmente).

• Existen aplicaciones móviles que te alertan sobre el nivel de radiación solar y el riesgo de exponerte al sol. Puedes utilizarlas para no tomar riesgos innecesarios.

• Se precavido, pero no se trata de tener miedo: Recordemos que el sol es saludable, y necesario. El problema es la dosis: debemos evitar que sea excesiva, pero el sol es fuente de vida y de vitalidad ¡no lo desaproveches!

• No seamos esclavos de las modas: Sabemos que en ocasiones ha estado de moda lucir una piel blanca, mientras que actualmente parece que mientras más bronceado mejor. Aunque no solo depende de la época, sino también del lugar, pues en ciertas regiones del mundo el bronceado sigue siendo algo mal visto, y se prefieren por estética las pieles balancas... ¿En qué quedamos? Cada cual que utilice el bronceado de la manera que más le guste, pero siempre teniendo la salud en la mente y acudiendo a solicitar consejo profesional en caso de necesitarlo, para evitar eponerse a riesgos innecesarios.

En Vitónica | El cáncer de piel ha aumentado hasta en un 237 por ciento (datos en el año 2010)

Imagen | AUTOR en Shutterstock

El ejercicio tiene riesgo de lesión. El deporte, la competición, tienen riesgo de lesión. Levantarse por la mañana y hacerse el desayuno tiene riesgo de lesión. Casi cualquier actividad que merezca la pena, si lo pensamos, tiene riesgo de lesión.

El ejercicio pone en tensión a nuestro organismo y reta a nuestra mente: claro que tiene riesgo de lesión, pero muchas veces es inferior a lo que algunos piensan, sobre todo, si se hacen las cosas bien, el riesgo se minimiza. Por eso hay que tener claro algunas claves para prevenir lesiones pero hacer ejercicio sin miedos.

• Hábitos nocivos ¡fuera!: Hacer ejercicio puede ser lesivo. Correr una maratón o terminar un Ironman te puede dejar tocado. Pero no hay que olvidar que muchas más personas enferman y mueren por culpa de hábitos como el alcohol o el tabaco. Si quieres prevenir gran cantidad de enfermerdades, empieza por reducir (mejor eliminar) estos productos de tu día a día.

• Vida activa: No hace falta que saltes del sofá para correr tu primera maratón sin haberte preparado en condiciones, pero recuerda que el sedentarismo es una verdadera lacra que causa mayor riesgo de enfermedad y muerte. No te vas a hacer un esguince o una rotura de ligamentos por no moverte del sofá, pero tienes más riesgo de diabetes o de un infarto de miocardio.

• Gimnasio y ejercicio: Más beneficios que riesgos. Es cierto que la actividad física tiene un componente de riesgo. También es cierto que un gran número de problemas se deben a no hacer las cosas bien: entrenar lesionado (algo que debes evitar siempre), no cuidar la técnica o la intensidad, sobreentrenamiento... Sin embargo, haciendo las cosas bien, el riesgo de lesión se reduce notablemente, y los beneficios ganan por goleada a los riesgos.

Gimnasio y entrenamiento: no tan peligrosos como muchos piensan

Hay quien puede pensar que levantar mucho peso o entrenar con bastante intensidad varias veces a la semana puede provocar daños para la salud, con un elevado riesgo de lesión. Sin embargo, haciendo las cosas bien, hay bastantes estudios que demuestran que el gimnasio es un lugar seguro.

Os propongo leer esta entrada sobre mitos sobre pesas y lesiones, en el blog de fitnessrevolucionario, donde hablan en defensa de ejercicios como peso muuerto y sentadilla, y también defendiendo el uso de peso libre.

Conducir es una de las actividades más peligrosas que hacemos a diario, y muchas veces no prestamos la atención necesaria. Si tampoco prestamos atención al entrenar, está claro que el riesgo de lesión aumenta.

Pero entrenar la musculatura con estímulos intensos, usando peso libre y ejercicios que involucren a grandes grupos musculares es una buena idea para mejorar la salud, solo hay que tener interés por aprender, corregir errores, y consultar las dudas a un profesional que nos guíe y oriente.

La salud tiene un precio, y hay que hacer un cierto esfuerzo y arriesgarse un poco para conseguir la preciada recompensa. Sin embargo, el ejercicio de cualquier tipo, sobre todo si ya hablamos de deporte de competición, llega un momento en el que las exigencias son tan grandes que el riesgo de lesión sí que puede verse aumentado.

Sin embargo, para aquellos que busquen mejorar y una vida saludable, el ejercicio tiene preparados muchos más beneficios y muy pocas lesiones, por lo que creo que es un trato justo. ¿Estáis de acuerdo?

Imagen | Thinkstock

La actividad aeróbica es un gran aliado para nuestra salud. Esta máxima la conocemos la mayoría de nosotros, y por ello procuramos realizar diferentes actividades aeróbicas. Entre ellas destaca una, el footing, una actividad que nos aporta innumerables beneficios, pero también puede acarrearnos riesgos si no lo realizamos de forma correcta.

Como hemos visto en infinidad de ocasiones, la actividad aeróbica que desarrollamos con el footing es muy beneficiosa para el organismo ya que ayuda a mejorar el riego sanguíneo, nos facilita la eliminación de calorías y la reducción de los niveles de grasa de nuestro organismo. Las personas que llevan a acabo esta actividad suelen mejorar su calidad de vida debido a que consiguen un sistema circulatorio fuerte libre de colesterol y demás sustancias que le afectarán negativamente. Pero a pesar de todo existen algunos contras que el footing puede tener en nuestro cuerpo.

Uno de los principales problemas que presenta la práctica de esta actividad es la falta de costumbre de muchos que comienzan a realizarla. Es importante que adaptemos a nuestro organismo poco a poco para poder hacer así frente a los entrenamientos. Comenzar con un ritmo intenso solamente nos puede deparar problemas, ya que para una persona pasar del sedentarismo a una actividad frenética puede acarrearle problemas físicos y cardiacos. Hay que seguir un paso intermedio de aclimatación progresiva al ejercicio.

A la hora de correr siempre es importante que hagamos especial hincapié en los calentamientos y estiramientos. Al igual que no podemos comenzar a toda intensidad a practicar la carrera, nuestros músculos y articulaciones tampoco pueden comenzar de cero a funcionar. Es necesaria una fase de aclimatación, y para ello debemos tener en cuenta los calentamientos y estiramientos que nos ayudará a poner en situación a nuestro cuerpo evitando así posibles lesiones.

Debemos prestar especial atención a la hidratación, ya que el footing es una actividad en la que la temperatura corporal aumenta y por lo tanto la transpiración será mayor, algo que no debemos pasar por alto, pues el riesgo de deshidratación también aumenta. Es importante acudir acompañados de un recipiente con líquido para poder echar mano de él a lo largo de toda la carrera. Esto nos ayudará a mantener la temperatura corporal y evitar los golpes de calor sobre todo en verano.

Algunas partes de nuestro cuerpo se pueden ver afectadas. Un ejemplo característico son las rodillas y los tobillos, que son los que soportan el impacto que las piernas ejercen contra el terreno mientras realizamos footing. Los cartílagos pueden verse afectados, por ello es importante que sepamos elegir el terreno adecuado, pues debe ser blando, al igual que el calzado que debe estar provisto de una suela que absorba el impacto. La espalda también se puede ver afectada por la práctica de esta actividad, ya que es un lugar en el que se concentran las tensiones, por ello es aconsejable contrarrestar este efecto con unos abdominales fuertes que ejercerán una acción de contrapunto estabilizando ambas partes del cuerpo.

Un peligro importante que el footing puede depararnos y que no podemos pasar por alto es el riesgo que puede llegar a suponer su práctica para personas que tienen problemas de corazón. No debemos olvidar que el corazón es un órgano que se ve directamente involucrado en esta actividad, por lo que debemos tener cuidado y saber hasta donde podemos llegar con el esfuerzo. Si ya de por sí tenemos un problema debemos realizar una prueba previa de esfuerzo para establecer los límites y evitar accidentes innecesarios.

Vía | Soitu
Imagen | lusi

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Todos sabemos que la inactividad física enferma a la población por el simple hecho de que el ser humano no está preparado para vivir sin moverse.

Pero cuando los estudios muestran cifras concretas de las consecuencias de escoger un estilo de vida sedentario, nos damos cuenta de lo alarmante y preocupante que resulta no realizar actividad física.

La Organización Mundial de la Salud considera que al menos un 60% de la población mundial no realiza un mínimo de actividad física recomendada que equivale a 30 minutos de actividad moderada por día.

Cuando una persona no cumple con el mínimo de 30 minutos se considera sedentaria, y su riesgo de padecer problemas cardiovasculares es mayor debido a que la inactividad física genera un aparato cardiovascular cada vez más ineficaz.

Los porcentajes de aumento del riesgo para distintas enfermedades comparados con las personas activas son, entre los sedentarios, los siguientes:

• 270% de accidente cardiovascular, lo cual se traduce en un riesgo que se triplica cuando la persona es inactiva.

• 160% de diabetes.

• 100% de cardiopatía isquémica, osteoporosis y fracturas, cáncer de colon.

• 70% de hipertensión arterial.

• 60% de cáncer de mama.

Definitivamente, quien elige ser sedentario también elige tener menos salud y sufrir un riesgo considerablemente superior de padecer diferentes enfermedades, especialmente, aquellas relacionadas al aparato cardiovascular.

Incrementar las actividades en la vida cotidiana, por ejemplo, subir escaleras en reemplazo del ascensor, caminar unas cuadras para llegar al trabajo, pasear el perro, hacer las compras caminando o dar un paseo diario, pueden ayudarnos a ser moderadamente activos, y eso ya disminuye los riesgos asociados al sedentarismo.

La actividad física, por el contrario disminuye en un 50% el riesgo de enfermedad cardiovascular. Estos datos concretos tienen que despertarnos y ayudarnos a escoger la mejor alternativa para nuestra salud física y mental.

Ser activos físicamente no sólo mejora nuestra salud actual en el presente, sino que repercute positivamente a futuro y mejora la calidad de vida de cada uno de nosotros.

Vía | Infobae En Vitónica | Dos millones de muertes a causa de la inactividad física En Vitónica | Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas

La alimentación actual, a menudo se conforma de un escaso aporte de frutas y verduras, principales fuentes de vitaminas y minerales. Por ello, los suplementos dietarios constituyen una gran ayuda a la hora de superar un déficit alimenticio.

Sin embrago, el testimonio de un odontólogo merece que reflexionemos acerca del uso de los suplementos y las consecuencias de no utilizarlos adecuadamente y bajo control.

El doctor Nathan, cirujano dental, comentó que tras una extracción de un diente, cirugía periodontal menor, la paciente expresó que sólo tomaba dos fármacos, uno para el colesterol y otros para la hipertensión después de que el doctor indagara si tomaba medicación.

La sorpresa fue unos 5 días más tarde cuando la paciente regresó con la herida aún sin cicatrizar, hemorragias e infección. Allí la persona confesó tomar 18 suplementos dietarios de venta libre y en total sumaban 43 pastillas por día.

Entre los suplementos se encontraban fuertes anticoagulantes como la vitamina E, el ginkgo bilboa, el aceite de salmón y el té verde. Por lo tanto, el organismo intervenido no lograba cicatrizar la herida provocada por la cirugía dental.

Aquí podemos ver la percepción que tiene la mayor parte de la población cunado se habla de suplementos dietarios, ya que al ser de venta libre la gente los considera inofensivos y no sólo hace un mal uso de ellos sino un abuso.

Es importante conocer sus beneficios, pero también es pertinente informarse acerca de sus riesgos. Un suplemento vitamínico puede ser totalmente positivo si se encuentra bajo control médico, adecuadamente administrado en dosis exactas y además, si no se interfiere su efecto con la ingesta de otro fármaco que estamos consumiendo.

Si bien existen vitaminas y minerales que no ocasionan daños al consumirlas en exceso, hay otros que puede generar graves problemas. Por ejemplo, un exceso de vitamina D es raro que se produzca sólo con alimentos, pero puede suceder con suplementos y generar calcificación de tejidos blandos como vasos sanguíneos y el corazón. También puede ocasionar náuseas, debilidad muscular, vómitos y otros efectos no deseados.

También un consumo excesivo de vitamina A puede ser tóxico y provocar desde cefaleas, vértigo, incoordinación muscular, hasta efectos teratogénicos como malformaciones congénitas, abortos espontáneos, entre otros.

Se sabe que el consumo de suplementos dietarios se ha incrementado notablemente debido a la difusión de sus beneficios, y ésto no está mal siempre y cuando consultemos con un profesional que nos indique las dosis seguras, los riesgos y las consecuencias de ingerirlos junto a determinados medicamentos.

Además, un profesional de la salud sabrá decirle si es necesaria la implementación de algún suplemento o si sólo basta con hacer pequeñas modificaciones en su dieta.

Una vez más, la publicidad, la industria farmacéutica, y el mercado han conspirado contra nuestra salud ocultando información relevante que puede prevenir daños severos. Siempre, la finalidad termina siendo aumentar las ganancias económicas.

En Vitónica | Los suplementos vitamínicos son un riesgo para la salud si no existe un seguimiento medico