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	<title>Vitónica</title>
	<link>http://www.vitonica.com</link>
	<description>Blog sobre alimentación, deporte y salud. Fitness y tendencias.</description>
	<pubDate>Wed, 25 Jun 2008 14:25:57 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[Los riesgos de elegir el sedentarismo]]></title>
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      <pubDate>Wed, 25 Jun 2008 14:25:57 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image3020" src="http://img.vitonica.com/2008/06/david.jpg" class="centro" alt="sedentarismo" /><br />
Todos sabemos que la <b>inactividad física</b> enferma a la población por el simple hecho de que el ser humano no está preparado para vivir sin moverse.</p>

	<p>Pero cuando los estudios muestran cifras concretas de las consecuencias de escoger un estilo de vida <b>sedentario</b>, nos damos cuenta de lo alarmante y preocupante que resulta no realizar actividad física.<a name="more"></a></p>

	<p>La Organización Mundial de la Salud considera que al menos un 60% de la población mundial no realiza un mínimo de actividad física recomendada que equivale a 30 minutos de actividad moderada por día.</p>

	<p>Cuando una persona no cumple con el mínimo de 30 minutos se considera sedentaria, y su riesgo de padecer problemas cardiovasculares es mayor debido a que la inactividad física genera un aparato cardiovascular cada vez más ineficaz.</p>

	<p>Los porcentajes de aumento del riesgo para distintas enfermedades comparados con las personas activas son, entre los sedentarios, los siguientes:</p>

	<p><ul><li><b>270% de accidente cardiovascular</b>, lo cual se traduce en un riesgo que se triplica cuando la persona es inactiva.</li><br />
<li><b>160% de diabetes</b>.</li><br />
<li>100% de cardiopatía isquémica, osteoporosis y fracturas, cáncer de colon.</li><br />
<li>70% de hipertensión arterial.</li><br />
<li>60% de cáncer de mama.</li></ul></p>

	<p><br />
Definitivamente, quien elige ser sedentario también elige tener menos salud y sufrir un riesgo considerablemente superior de padecer diferentes enfermedades, especialmente, aquellas relacionadas al aparato cardiovascular.</p>

	<p>Incrementar las actividades en la vida cotidiana, por ejemplo, subir escaleras en reemplazo del ascensor, caminar unas cuadras para llegar al trabajo, pasear el perro, hacer las compras caminando o dar un paseo diario, pueden ayudarnos a ser moderadamente activos, y eso ya disminuye los riesgos asociados al <b>sedentarismo.</b></p>

	<p>La <b>actividad física</b>, por el contrario disminuye en un 50% el riesgo de enfermedad cardiovascular. Estos datos concretos tienen que despertarnos y ayudarnos a escoger la mejor alternativa para nuestra salud física y mental.</p>

	<p>Ser activos físicamente no sólo mejora nuestra salud actual en el presente, sino que repercute positivamente a futuro y mejora la calidad de vida de cada uno de nosotros.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.infobae.com/contenidos/387136-100935-0-El-sedentarismo-triplica-el-riesgo-de-accidente-cerebrovascular">Infobae</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/04/10-2-millones-de-muertes-a-causa-de-la-inactividad-fisica">Dos millones de muertes a causa de la inactividad física</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas"> Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas</a></p>


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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Dos millones de muertes a causa de la inactividad física]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/04/10-2-millones-de-muertes-a-causa-de-la-inactividad-fisica</link>
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      <pubDate>Thu, 10 Apr 2008 18:33:15 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image2512" src="http://img.vitonica.com/2008/04/sedentarismo1.JPG" class="derecha" alt="Sedentarismo" />En todo el mundo se incrementa día a día la cifra de personas que no practican <b>deporte</b> ni realiza <b>actividad física</b>, al mismo tiempo, el entorno y estilo de vida actual no favorece el panorama.</p>

	<p>En este caso, lo preocupante es la situación de <b>niños</b> y <b>adolescentes</b>, que aún a esa pronta edad no realizan actividad física, y es en esta etapa donde se adquieren los principales hábitos. Por lo tanto, si desde pequeños somos <b>sedentarios</b> es muy poco probable que la situación se revierta en la vida adulta.</p>

	<p>Se estima que alrededor del 50% de los adolescentes de todo el mundo son <b>inactivos físicamente</b>, y ésto podría cambiar con sólo caminar, correr o realizar cualquier otro movimiento durante 30 minutos por lo menos 3 veces por semana, ya que no es necesario emprender un gran esfuerzo para disfrutar los beneficios de la actividad física sobre la salud.</p>

	<p>La <b>vida sedentari</b>a está ocasionando en el mundo cerca de 2 millones de muertes, las cuales estarían relacionadas con el cáncer de colon, cáncer de mama, cáncer rectal, diabetes mellitus, infartos, derrames cerebrales, entre otros problemas cuyo pronóstico se ve agravado por la <b>inactividad física</b> y ésto acorta los años de vida, complica las enfermedades y ocasiona la muerte.<a name="more"></a></p>

	<p>Si bien puede ser un tanto &#8220;drástico&#8221; el panorama, creo que es muy realista, porque indirectamente es el estilo de vida que llevamos el que puede salvarnos. Es decir, si bien las causas de las muertes son <b>infartos</b>, <b>diabetes,</b> <b>obesidad,</b> <b>cáncer</b> u otros, éstas enfermedades podrían haberse evitado, estabilizado o mejorado con la práctica regular de algún <b>ejercicio físico</b>.</p>

	<p>Entonces, sólo 30 minutos de nuestros días dedicados a mover nuestro cuerpo pueden alejarnos de las enfermedades y prolongar nuestros años con una buena calidad de vida ajena a problemas de salud.</p>

	<p>Vía |<a href="http://www.educacion-fisica.org/2008/04/05/inactividad-fisica-ocasiona-cerca-de-dos-de-millones-de-muertes-en-el-mundo/"> Educación Física</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/04/10-la-mitad-de-los-escolares-sola-realiza-ejercicio-fisico-en-la-escuela">La mitad de los escolares sólo realiza ejercicio físico en la escuela</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/03/31-disminuir-la-actividad-fisica-diaria-puede-iniciar-enfermedades">Disminuir la actividad física diaria puede iniciar enfermedades</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas">Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas</a></p>



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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[El genotipo ahorrador, posible explicación de la obesidad]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2008/02/21-el-genotipo-ahorrador-posible-explicacion-de-la-obesidad</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2008/02/21-el-genotipo-ahorrador-posible-explicacion-de-la-obesidad</guid>
      <pubDate>Thu, 21 Feb 2008 17:40:55 GMT</pubDate>
      <author>Gabriela Gottau</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image2213" src="http://img.vitonica.com/2008/02/EVOLUCION.jpg" class="centro_sinmarco" alt="Genotipo Ahorrador" /><br />
Las cifras de <b>obesidad</b> están aumentando en todas partes del mundo de manera similar y hoy nos encontramos padeciendo una <b>epidemia global</b>. La primer epidemia no infecto- contagiosa que preocupa a toda la población.</p>

	<p>La obesidad se define como un exceso de <b>grasa</b> corporal, es una enfermedad metabólica que involucra cambios en múltiples zonas del organismo trayendo aparejado patologías como hipertensión, diabetes, dislipemias, entre otras.<a name="more"></a></p>

	<p>La similitud entre países de las cifras epidemiológicas de esta enfermedad hacen sospechar la presencia de factores causales comunes. Así, surge la teoría del Genotipo Ahorrador que hace referencia a una estrategia del <b>genoma humano</b> para sobrevivir en tiempos pasados conjugada con el modo de vida actual.</p>

	<p>Entonces, el genotipo ahorrador hace referencia a que, en un principio el <b>homo sapiens</b>, primer humano anatómico tuvo que enfrentarse a duras condiciones de vida, ya que debía competir frente a otras especies para salvarse y dedicar largas horas a la caza y recolección de frutas y verduras para sobrevivir. </p>

	<p>El hombre primitivo, cazador- recolector debía caminar extensas distancias para poder alimentarse y debido a esto, el organismo fue desarrollando una capacidad biológica para <b>comer</b> todo lo que pudiera cuando fuera posible y almacenar <b>energía</b> al máximo para sobrevivir hasta la próxima comida. Asimismo, el genoma prefería las <b>comidas más grasas</b> ya que aportan más <b>calorías</b> en menor volumen y permiten la supervivencia ante los climas fríos y duras caminatas y los prolongados períodos sin alimentos.</p>

	<p>A este comportamiento evolutivo se lo conoce como &#8220;genotipo ahorrador&#8221;, y más allá de ser una teoría, hasta el momento es un postulado muy adecuado para explicar por qué el contexto cada vez más cómodo y favorable para la vida humana se vuelve perjudicial para la <b>salud</b> y contribuye a la obesidad.</p>

	<p>Según la teoría, lo que antes fue un rasgo adaptativo favorable y permitió mantenerse vivo a expensas de los depósitos grasos, hoy predispone a enfermedades crónicas metabólicas.</p>

	<p>El contexto actual se compone de<b> comida</b> en abundancia, variada, barata y de gran contenido graso y azúcar, y de menor <b>actividad física</b> y esfuerzos debido al mayor desarrollo tecnológico y maquinarias que requieren menos de la mano de obra humana y más de una persona que se siente a dar órdenes delante de una computadora. El entorno actual combinado con el genoma humano apto para sobrevivir en otro ambiente y contexto es lo que daría origen a la epidemia mundial del siglo 21: la obesidad.</p>

	<p>Considero que esta teoría es apropiada y coherente con lo que vivimos hoy en día. El <b>sedentarismo</b> y la <b>alimentación inadecuada</b> nos enferma. El ser humano no esta preparado para ser inactivo físicamente y al mismo tiempo comer, comer y comer.</p>

	<p>Vía | Revista impresa: La cocina de hoy para controlar el sobrepeso<br />
Sitio Oficial | <a href="http://www.fac.org.ar/revista/04v33n1/tcvc/tcvc03/braguins.htm">FAC</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/01/09-analisis-del-problema-de-la-obesidad">Análisis en profundidad del problema de la obesidad</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2008/01/09-analisis-del-problema-de-la-obesidad">Ambiente obesogénico: otra forma de entender la obesidad</a><br />
En Vitónica |<a href="http://www.vitonica.com/2007/07/04-el-estres-y-la-obesidad-se-encuentran-significativamente-relacionados"> El estrés y la obesidad se encuentran significativamente relacionados</a><br />
En Vitónica | <a href="http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas">Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas<br />
</a></p>




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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[El podómetro fomenta la actividad física, ¿un efecto psicológico?]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2007/11/21-el-podometro-fomenta-la-actividad-fisica-un-efecto-psicologico</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2007/11/21-el-podometro-fomenta-la-actividad-fisica-un-efecto-psicologico</guid>
      <pubDate>Wed, 21 Nov 2007 19:32:11 GMT</pubDate>
      <author>Velsid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image1590" src="http://img.vitonica.com/2007/11/podometro.jpg" class="centro" alt="podometro.jpg" /></p>

	<p>Según un estudio elaborado por un grupo de investigadores de la Universidad de Stanford (Estados Unidos), <strong>la utilización del podómetro contribuye a mejorar la actividad física</strong> y por consiguiente el estado físico. Según se desprende del estudio publicado en la revista <a href="http://jama.ama-assn.org/cgi/content/short/298/19/2296">JAMA</a>, las personas que utilizaban este aparato caminaban mucho más que las que no lo usaban.</p>

	<p>Parece que se trate de un efecto psicológico, de un modo de superar retos, de hecho, las cifras muestran que superaban en 2.000 el número de pasos por día (un 27% más de actividad física).<br />
<a name="more"></a><br />
Para llegar a esta conclusión los expertos tuvieron que revisar diversas investigaciones a nivel internacional en las que se analizaba el uso del podómetro, resultados de las personas que lo utilizaban en cuanto a masa corporal, hábitos y estilo de vida, etc.</p>

	<p>2.767 personas (un 85% mujeres) con una edad media en torno a los 49 años, presentaban sobrepeso y un estilo de vida proclive al sedentarismo, utilizaron el aparato y todas ellas mejoraron su condición física reduciendo el peso y evitando el sedentarismo. </p>

	<p>Posiblemente, como indicábamos al principio, el efecto psicológico de superar un reto, en este caso el número de pasos dados el día anterior, permitió esta mejoría.</p>

	<p>El podómetro no es el causante de la mejoría, pero sí una eficaz herramienta para algunas personas, al menos así se muestra en el estudio.</p>

	<p>Vía  |  <a href="http://www.univision.com/contentroot/wirefeeds/salud/7337333.html">Univisión</a><br />
En Vitónica  |  <a href="http://www.vitonica.com/tag/podometro">Noticias relacionadas con el podómetro</a><br />
Más información  |  <a href="http://jama.ama-assn.org/cgi/content/short/298/19/2296">JAMA</a></p>


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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Piden tres horas de educación física obligatoria en los colegios]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2007/11/14-piden-tres-horas-de-gimnasia-obligatoria-en-los-colegios</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2007/11/14-piden-tres-horas-de-gimnasia-obligatoria-en-los-colegios</guid>
      <pubDate>Wed, 14 Nov 2007 18:05:17 GMT</pubDate>
      <author>Velsid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image1536" src="http://img.vitonica.com/2007/11/tres_horas_gimnasia.JPG" class="derecha" alt="tres_horas_gimnasia.JPG" />“La educación física es la única asignatura que prepara a los niños para un estilo de vida saludable y se centra en su desarrollo físico y mental”. Esta es una verdad como una casa, pero lo que se observa es la reducción del tiempo dedicado a esta asignatura en los colegios. Crece el sedentarismo, la alimentación no es lo adecuada que debería ser en general y el deporte se margina. El resultado son unas cifras escandalosas de sobrepeso y obesidad infantil.</p>

	<p>En cinco años ha disminuido el tiempo dedicado a la educación física en las escuelas, según el estudio del Parlamento Europeo, de 121 minutos semanales en 2002, a los 109 en la actualidad. Son menos de dos horas de deporte a la semana, y lo peor, es que tampoco se realizan actividades deportivas extraescolares.<br />
<a name="more"></a><br />
Esto y que uno de cada cuatro niños tenga sobrepeso u obesidad (lo que provoca un gasto sanitario del 7%), ha llevado al Parlamento Europeo a aprobar un informe en el que <strong>se reclama que los colegios impartan tres horas semanales de educación física de forma obligada</strong>, tanto en primaria como en secundaria.</p>

	<p>Personalmente nos parece una buena medida, además de seguir concienciando a los padres de que en horario extraescolar también practiquen algún tipo de actividad física y les proporcionen una alimentación equilibrada, es el único método de tener una población sana en el futuro.</p>

	<p>Más información | <a href="http://www.europarl.europa.eu/news/expert/infopress_page/041-12898-316-11-46-906-20071109IPR12779-12-11-2007-2007-false/default_es.htm">Parlamento Europeo</a></p>




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    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Los hábitos del siglo XXI hacen saltar las alarmas.]]></title>
      <link>http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas</link>
      <guid>http://www.vitonica.com/2007/06/28-los-habitos-del-siglo-xxi-hacen-saltar-las-alarmas</guid>
      <pubDate>Thu, 28 Jun 2007 08:04:17 GMT</pubDate>
      <author>Santi Liebana</author>
      <description><![CDATA[	<p><img class="derecha" id=image590 alt=esp_sedentario01.jpg src="http://img.vitonica.com/2007/06/esp_sedentario01.jpg" />Grandes cenas y comidas en reuniones de trabajo y ocio, exceso de restaurantes de comida basura, falta de tiempo para poder cocinar y controlar nuestra dieta, tábaco, alcohol, stress&#8230; <strong>De cada vez vivimos más rápido y de cada vez los datos son más y más alarmantes</strong>:</p>

	<p><li>La mitad de la población se reconoce como sedentaria</li><br />
<li>Una tercera parte de la misma fuma y/o padece sobrepeso</li><br />
<li>Hipertensión: ♀ 17% ♂ 12%</li><br />
<li>Colesterol alto: 12%</li></p>

	<p>Y además:</p>

	<p>• <strong>El 97% de la población mayor de 65 años dedica su tiempo libre a ver la<br />
televisión</strong><br />
• El 56% manifiesta no hacer ejercicio por falta de tiempo</p>

	<p><a name="more"></a> Las organizaciones como OMS y similares están en alarma, hace ya unos días hablábamos de la epidemia de obesidad que existían en los Estados Unidos y comienza a atacar el viejo continente, se necesitan nuevos valores a nivel educativo como higiene y nutrición y ya se están tomando cartas en el asunto.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.tecnosport.es">Tecno Sport</a></p>


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    </item>
	

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