Si sientes con frecuencia deseos de comer y tu apetito parece no tener límites, nada mejor que incluir pequeños tentempiés saciantes para acortar el tiempo entre comidas. Algunos de ellos pueden ser los siguientes 13 snacks saludables a base de avena que permiten calmar el gusanillo entre horas.

Los mejores snacks con avena en su interior

La avena es un alimento con valiosas propiedades y alto poder saciante debido a que ofrece fibra y proteínas vegetales. Además, resulta muy versátil y podemos sumarla a diversos platos tras una escasa o nula cocción.

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Siete preguntas y respuestas sobre la avena: cuándo es mejor consumirla, cómo cocinarla, en qué fijarnos al comprarla y más

Así, si deseamos controlar nuestro apetito y mantener al organismo saciado, preparaciones a base de avena pueden ser de utilidad para comer entre horas y llegar con menos hambre a la siguiente ingesta.

Algunos snacks que recomendamos preparar en casa son unas barritas fitness con frutos secos que son el reemplazo perfecto de alternativas comerciales; granola salada con avena y garbanzos; energy balls o bolitas energéticas de avena, dátiles y coco; bollitos de avena, almendras y semillas; barritas energéticas de dátiles y avena; bombones de avena y plátano o unos bombones fitness muy fáciles de realizar.

Además de estas alternativas, también podemos elaborar galletas sin azúcar y a base de avena para tener a nuestra disposición y consumir entre horas cuando experimentemos hambre. Algunas sugerencias son: galletas de avena y frutos secos; galletas de avena y manzana; galletas de avena y yogur sin azúcar; crackers de semillas y avena; galletas de avena y chocolate sin azúcar; o cookies de avena, plátano y almendras.

Estas son 13 recetas de snacks saludables a base de avena que resultarán efectivos para calmar el hambre entre horas y también, te ayudarán a sumar buenos nutrientes a tu dieta habitual.

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Si eres de los que pasa largas horas sin comer y después no sabe cómo controlar la ingesta de alimentos o bien, te apetece un bocado a cada rato durante el día, dejamos una selección de snacks sanos y ricos en fibra, para calmar el hambre de forma efectiva entre horas.

A más fibra más poder saciante en tu snack

El tentempié que consumamos entre una comida y otra debe ser de utilidad para calmar el hambre, es decir, debe brindar saciedad al organismo y así, permitirnos llegar sin complicaciones ni un apetito voraz a la próxima ingesta.

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27 snacks saludables y saciantes para consumir entre horas y no llegar con hambre a las comidas principales

Para ello, la fibra puede ser de gran ayuda ya que requiere de un gran trabajo digestivo y por lo tanto, mantiene al estómago ocupado reduciendo la sensación de hambre.

Este nutriente tan importante para el organismo podemos encontrarlo en frutos secos y semillas, en frutas y verduras frescas diversas o en granos enteros y legumbres.

Así, podemos crear con ingredientes fuentes de fibra snacks salados como unos bocaditos de alubias negras y cuscús; unos garbanzos especiados tostados al horno; unas semillas o pipas de calabaza tostadas; unos edamames especiados al horno; una granola salada; unas almendras fritas en microondas; unos frutos secos tostados al curry; o unas crackers crujientes de semillas y avena.

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Mientras que también podemos crear tentempiés dulces muy saludables y saciantes debido a su riqueza en fibra como unas galletas de plátano y coco con pipas de girasol; unos bombones de dos ingredientes; unas barritas de avena y frutos secos; unos garbanzos con chocolate negro; unas galletas de avena y frutos secos, unos bombones fitness o unas barritas de orejones muy fáciles de hacer.

Esta es nuestra selección de snacks ricos en fibra, recomendable para controlar el hambre de forma efectiva.

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Si el agua despierta tu apetito y siempre culminas degustando algún tentempié comercial colmado de azúcar o grasas de mala calidad, te proponemos crear tus propios snacks saludables y frescos para llevar a la piscina. Para lograrlo, aquí dejamos 25 recetas:

Chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino

Ingredientes

Para 2 personas

• Berenjena 1
• Calabacín 1
• Zanahoria 1
• Pepino 1
• Aceite de oliva virgen extra 15 g
• Yogur griego natural 125 ml
• Sal 1 pizca
• Pimienta negra 1 pizca
• Zumo de limón 1 chorrito
• Perejil fresco al gusto

Cómo hacer chips vegetales de berenjena, calabacín, zanahoria y pepino

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 30 min
• Elaboración 10 min
• Cocción 20 min

En primer lugar, debemos lavar los vegetales con agua bajo el grifo y frotar con un cepillo las posibles impurezas o suciedad que estos tengan en la piel. Este punto es importante, ya que consumiremos todos los alimentos con su piel original.

Después, debemos cortar en rodajas muy finas nuestras hortalizas, de unos pocos milímetros si es posible, ayudándonos de una mandolina en caso de contar con este utensilio a nuestra disposición en casa. Un corte correcto de los vegetales será esencial para conseguir una textura crujiente y uniforme en todas nuestras chips.

Posteriormente, colocaremos nuestras chips en papel de horno con un poco de aceite para que no se queden pegadas y sea más sencillo retirarlas después. A continuación introduciremos las rodajas en el horno precalentado a 180ºC, y dejaremos cocinar durante unos 15-20 minutos. Para una mayor eficacia durante el cocinado, podemos dar la vuelta a nuestras chips a mitad del proceso. Así nos aseguraremos de que se queden completamente crujientes por ambos lados.

Acompañamiento para los chips vegetales

Podemos acompañar las chips vegetales con alguna salsa tipo yogur. Para prepararla basta con mezcla un yogur natural junto a una pizca de sal y pimienta, un chorrito de limón y perejil al gusto.

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Otros snacks salados ideales para el verano

Si como yo prefieres las preparaciones saladas y más aun durante el verano, estos son algunos snacks saludables y frescos recomendables para llevar a la piscina:

• Apio con top de queso y aceitunas, muy bajo en hidratos y en calorías, no requieren cocción y sacian con facilidad debido a sus proteínas y fibra.
• Palitos crujientes de zanahorias asadas que resultan ligeros y podemos degustar junto a un poco de yogur natural o guacamole en la piscina.

• Endivias rellenas de manzana y aguacate muy frescas y con variedad de vitaminas, minerales y antioxidantes para el organismo.
• Tomates rellenos de aguacate y huevo con muchas proteínas y grasas sanas para el organismo, por lo que sacian fácilmente.
• Tortitas fit de coliflor con muy bajo aporte en hidratos, ricos en fibra y proteínas.

• Bocaditos de patata y calabacín al horno, ideal para una dieta vegetariana o vegana, dependiendo de si usamos queso o levadura, respectivamente.
• Brochetas de melón con salmón, muy fáciles de realizar e ideal para obtener grasas de calidad y proteínas con su ingesta.
• Pinchos de acelga, jamón y queso en el que podemos evitar el jamón si deseamos y sumar vegetales como el tomate, aguacate u otro.
• Edamames especiados al horno recomendables para obtener proteínas de origen vegetal en altas proporciones y también, mucha fibra.

• Chips de patata y boniato al horno que van perfectos como reemplazo de las clásicas patatas fritas de bolsa ofreciendo mejores nutrientes y muchas menos calorías.
• Endivias rellenas de salmón, queso y aguacate con muchas proteínas y grasas insaturadas en su interior, ideales para una dieta baja en hidratos.
• Tortitas ligeras de calabacín con alto contenido acuoso, potasio y muchas proteínas que calman el apetito fácilmente.

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Snacks dulces, sanos y veraniegos

Sin emplear azúcares añadidos y usando frutas frescas como ingredientes principales, los siguientes snacks dulces resultan las mejores opciones para el verano:

• Brochetas de frutas frescas, en las que podemos incluir todo tipo de frutas dependiendo de lo que tengamos en casa.
• Chips de banana colmados de potasio y fibra, e ideal para calmar las ansias de dulce sanamente.
• Pastelitos de queso sin azúcar que podemos acompañar de frutas frescas diversas y resultan una buena fuente de proteínas magras, con muy bajo contenido en hidratos.

• Galletas de plátano y coco con pipas de girasol muy fáciles de realizar, sin azúcar ni harinas en su interior y aptas no sólo para celíacos sino también para veganos.
• Smoothie de aguacate cremoso, plátano y lima ideal para hidratarnos y saciarnos al mismo tiempo en la piscina.
• Barritas fitness de avena y frutos secos que no requieren cocción y son el reemplazo perfecto de las barritas de cereales o granola comerciales.
• Fresas rellenas, usando la fruta fresca como "contenedor" de un relleno a base de yogur que aporta proteínas de calidad.

• Vasitos de mango, yogur y semillas de chía con proteínas y grasas beneficiosas para el organismo y en los cuales recomendamos evitar el sirope o la miel.
• Pudding de chocolate vegano con buenas proteínas vegetales derivadas del tofu e ideal para los amantes del chocolate.
• Bolitas de melón con yogur a la menta con buenas proteínas, mucho potasio y vitamina D para el organismo.
• Tortitas fitness de avena y zanahoria recomendables para obtener carotenos, vitamina A y fibra acompañando buenos hidratos para el organismo.

• Mousse de fresas y queso fresco, recomendable para llevar en vasitos a la piscina y saciarnos mediante una preparación de bajo aporte calórico.

Estas son 25 recetas de snacks sanos y frescos, ideales para llevar a la piscina y disfrutar durante el verano.

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Si buscas adelgazar y sientes hambre a todas horas, incorporar snacks saludables que verdaderamente calmen el gusanillo, puede ser una excelente opción. Por eso, dejamos 11 recetas de tentempiés sanos y aptos para dieta cetogénica.

Opciones de snacks keto salados

La dieta keto o cetogénica tiene por finalidad inducir y mantener la cetosis, para lo cual es imprescindible reducir los hidratos de carbono al máximo y en su reemplazo, priorizaremos la ingesta de alimentos fuentes de proteínas y grasas de calidad.

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Los 13 alimentos que deberías priorizar si sigues la dieta cetogénica (y un montón de recetas para incluirlos en tu alimentación)

Teniendo en cuenta esto, algunas opciones de snacks keto salados son:

• Pinchos de acelga, jamón y queso: se trata de una opción muy fácil de realizar y en la cual incorporamos un mínimo de vegetales de temporada.
• Crackers crujientes de semillas y avena: llevan un mínimo de avena por unidad, que si deseamos podemos reducir para asegurarnos la cetosis. Son una excelente alternativa para trasladar a cualquier lado.

• Semillas o pipas de calabaza tostadas: con mucha fibra y grasas saludables, así como con proteínas vegetales, este snack es perfecto para saciarnos y calmar la ansiedad masticando.
• Endivias rellenas de salmón, queso y aguacate: muchas proteínas y grasas en esta receta que resulta perfecto para el aperitivo o para compartir y "picar" en una reunión elegante.
• Mug cake salado o pastel en taza de vegetales: es la opción ideal para elaborar en minutos y disfrutar en casa. Aunque lleva vegetales, su contenido en hidratos es escaso; pudiendo reducir los mismos si lo consideramos necesario para mantenernos en cetosis.

• Apio con top de queso y aceitunas: para reducir aun más los hidratos de la receta, recomendamos disminuir el contenido de vegetales de la receta o evitar los mismos para convertirlo en una perfecta alternativa para picar en medio de la dieta keto.
• Frutos secos tostados al curry: muchas grasas insaturadas, antioxidantes, proteínas vegetales y fibra en esta receta en la cual aconsejamos evitar el azúcar moreno de la receta.

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Los productos que recomendamos evitar en la dieta cetogénica (aunque no interrumpan la cetosis)
• Huevos rellenos de guacamole: para el aperitivo o bien, para preparar  y comer en casa en cualquier momento, estos huevos rellenos son una opción muy recomendable, rica en potasio, grasas y proteínas sanas.

Recetas dulces para comer entre horas

Si eres amante de las cosas dulces, también es posible encontrar opciones aptas para dieta keto. Algunas ideas de tentempiés saludables son:

• Trufas de aguacate: usando un chocolate con alto grado de pureza y sin azúcar añadido, podemos elaborar estas sabrosas y fáciles trufas que aportan antioxidantes y grasas saludables al organismo.
• Galletas energéticas de semillas y frutos secos sin harina: para llevar al trabajo o a cualquier otro lugar, podemos elaborar estas galletas colmadas de fibra, proteínas vegetales y grasas insaturadas. Recomendamos evitar la miel de la receta y usar, en su reemplazo, edulcorantes.

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Si te has quedado sin los edamames de Mercadona, estos 17 snacks saludables pueden ser tu salvavidas
• Pastelitos de queso sin azúcar: si eres amante de los dulces no tan intensos, estos pastelitos son una opción perfecta, colmada de proteínas de calidad y calcio.

Con estos 11 tentempiés saludables aptos para dieta keto podrás efectivamente mantener el hambre a raya y superar el apetito entre horas.

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Si pasamos muchas horas entre el desayuno y la comida sin comer nada, eso puede llevarnos a acumular hambre y comer sin control cuando finalmente tengamos alimentos frente a nosotros. Y dado que las opciones comerciales no son las más nutritivas ni sanas, hoy dejamos siete buenas opciones para comer a media mañana:

Sándwich de aguacate y queso



Aunque no buscamos crear una comida completa, podemos elaborar un sándwich de pequeño tamaño ideal para trasladar en nuestro tupper a la oficina o para preparar en casa en cuestión de minutos.

• Ingredientes: una rebanada grande de pan integral (casero en lo posible), medio tomate pequeño, un cuarto de aguacate, una rebanada de queso fresco y sal a gusto.

• Preparación: cortamos la rebanada de pan integral en dos mitades y sobre una de ellas colocamos rebanadas de tomate, aguacate en gajos o trozos, sal a gusto sobre los mismo y por último, el queso fresco. Cerramos con la otra mitad de pan integral y si deseamos, tostamos ligeramente en plancha caliente.

Si lo deseamos podemos retirar el tomate, o bien, elaborar el mismo sándwich con otros ingredientes como por ejemplo: de diferentes quesos y bacon de pavo o de pollo y aguacate.

Galletas integrales sin azúcar



Las galletas comerciales pueden estar cargadas de azúcares añadidos, de grasas trans y sodio, así como de otros componentes de mala calidad. Por ello, lo mejor es optar por nuestras propias galletas integrales sin azúcar hechas en casa. Además, podemos hacer muchas y guardar para toda la semana, congelarlas ya hechas o bien sólo la masa y también trasladarlas a donde vayamos.

• Ingredientes: 150 gramos de harina integral, una cucharadita de sal, 30 gramos de pipas de girasol u otras, tres cucharadas de aceite de oliva, y 100 cc de agua apróximadamente.

• Preparación: mezclar todos los ingredientes secos (harina, sal y pipas), después añadir el aceite de oliva y mezclar. Poco a poco incorporar agua a temperatura ambiente hasta formar una masa homogénea. Estirar y cortar. Hornear a temperatura moderada hasta que se encuentren doradas en su base.

También podemos hacer crackers de semillas, galletas de plátano y coco con pipas, sin harinas u otras galletas sin azúcares añadidos y muy fáciles para elaborar en casa.

Barrita de avena, coco, dátiles y almendras



Las barritas de granola son una de las opciones consideradas "sanas" pero en realidad no lo son, sino que esconden gran cantidad de azúcar en su interior y resultan así concentradas en energía. Por eso, proponemos elaborar una barrita de en casa sin azúcar en su interior y lo mejor, sin ningún tipo de cocción.

• Ingredientes: 100 gramos de dátiles, 50 gramos de almendras, 30 gramos de coco rallado, y 30 gramos de avena en copos.

• Preparación: comenzamos retirando el hueso de los dátiles y colocándonos en una trituradora o picadora. Añadimos el resto de los ingredientes y trituramos hasta que los ingredientes comiencen a unirse en una masa pegajosa. Si vemos todos los ingredientes triturados pero no se unen, agregamos una cucharada de agua o más, poco a poco hasta unir. Colocamos en una placa para horno o en un recipiente rectangular. Llevamos al refrigerador por una hora como mínimo y listo para cortar las barritas y servir.

Estas barritas pueden almacenarse muy bien por una semana o más en el refrigerador, son ideales para preparar el fin de semana para comer como snack todos los días en la oficina, ya que podemos trasladarlas fácilmente y sacian sin azúcar en su interior, con buenas grasas y mucha fibra.

Otras opciones de barritas son con orejones, con dátiles y avena, con avena, almendra y coco, de avena y fruta con especias y otras

Porridge de avena con pipas de girasol



Si estamos en casa, quizá un fin de semana, podemos prepararnos un porridge en cuestión de minutos, para lograr una opción saciante a media mañana y con muy buenos nutrientes.

• Ingredientes: 100 cc de leche desnatada o de bebida vegetal sin azúcar en reemplazo, una cucharadita de canela, una cucharadita de cacao sin azúcar, 30 a 50 gramos de avena en copos, medio plátano y una cucharada de pipas de girasol.

• Preparación: en un recipiente apto para microondas colocamos la leche o bebida vegetal la canela, el cacao, y la avena. Mezclamos bien y llevamos por un minuto y medio al microondas, tapado. Dejamos enfriar ligeramente y consumimos tibio o frío después de agregar el plátano en rebanadas y las pipas de girasol.

Es la alternativa ideal para una media mañana en casa, sin prisas y quizá, para acompañar los descensos de temperaturas propios del otoño. También podemos incorporar otras semillas, frutos secos, otras frutas frescas o reemplazar avena en copos por quinoa lista para consumir después de meter un minuto en microondas. Así, podemos lograr un porridge de avena con nueces, de cuscús y frutas frescas, con mango caramelizado, o con leche de almendras y semillas de chía.

Mix de fruta fresca y semillas



Para preparar en minutos, con lo que hay en casa y degustar allí mismo o en un tupper en la oficina podemos elaborar una ensalada pequeña o mix de frutas frescas y semillas.

• Ingredientes: un cuarto de manzana con piel, un puñado de arándanos frescos, gajos de media mandarina, un puñado de uvas verdes enteras, y tres cucharadas de semillas varias (yo uso pipas de calabaza y girasol y semillas de lino).

• Preparación: sólo tenemos que lavar bien la manzana y cortar en cubos, mezclar con los arándanos limpios y secos, los gajos de mandarina enteros, las uvas lavadas y secas sin partir y las semillas. Mezclamos y listo para consumir en casa o en la oficina.

Es una opción colmada de antioxidantes y fibra, saciante y al mismo tiempo sin muchas calorías y muy fácil para preparar en un minuto en casa.

También podemos elaborar una ensalada de frutas secas, granada y naranja, acompañar una granola casera con frutas frescas a elección o crear una ensalada de frutas y pipas.

Smoothie de fresas



Esta opción es ideal para cuando estamos en casa, con deseos de comer algo saciante pero no tenemos mucho tiempo para su elaboración. Podemos crear todo tipo de smoothies, pero el de fresas es uno de mis preferidos.

• Ingredientes: 100 cc de leche desnatada o bebida vegetal sin azúcar, zumo de una naranja, ralladura de una naranja, medio plátano maduro y una taza de fresas frescas maduras.

• Preparación: sólo debemos meter todos los ingredientes en un vaso de batidora y accionar. Si la leche está fría y las frutas también no necesitaremos más, aunque si lo deseamos podemos congelar el plátano o bien añadir hielo. Servimos inmediatamente.

Cambiando las frutas que tenemos en casa podemos crear diferentes tipos de smoothies saciantes con frutas e incluso, con verduras en su interior para beber en casa a media mañana.

Brochetas de frutas frescas



Aunque podemos trasladarlas en un tupper a la oficina, yo recomiendo esta opción para preparar y comer en casa, en cuestión de minutos. Además, será una de las mejores alternativas para que los niños calmen su apetito a media mañana.

• Ingredientes: media naranja, medio pomelo rosado, media manzana, una taza de arándanos, un kiwi y una taza de fresas o frambuesas.

• Preparación: lavamos, pelamos y cortamos la fruta en cubos (excepto fresas o frambuesas y arándanos) y vamos colocando una fruta tras otra en un palito de brocheta.

Podemos cambiar las frutas por las que tengamos en casa, acompañar de yogur o alternar frutas frescas con orejones o queso fresco si lo deseamos.

Ya tienes siete buenas opciones para comer a media mañana, ya sea en casa o en la oficina, para disfrutar con calma o consumir en cuestión de minutos.

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Como hemos visto en ocasiones anteriores, la alimentación es uno de los pilares fundamentales a la hora de conseguir unos músculos fuertes y bien definidos. Mantener una dieta saludable y adecuada a nuestras necesidades es algo de lo que todos estamos pendientes. Pero muchas veces los periodos entre comidas son un peligro en toda regla. Por ello en este post queremos dar algunos consejos para rellenar esos huecos de la manera más saludable.

Realizar 5 comidas al día es algo de lo que demos hablado muchas veces. Esto significa que el aporte nutricional será constante, evitando así el hambre. Normalmente cuando éste aparece nuestro cuerpo no suele pedir los alimentos más ricos en glucosa, que nos aportan más calorías y que son mucho menos nutritivos. Este tipo de alimentos hace que aumentemos los niveles de glucosa y con ello tendamos a acumular grasa en el organismo si no quemamos ese exceso rápido de glucosa. Explicado de este modo parece algo sencillo, pero para evitar esto nosotros queremos destacar algunos alimentos adecuados para evitar el hambre entre horas con una alta carga de nutrientes y pocas calorías vacías.

Fruta, un buen aperitivo

La fruta suele ser un recurso muy utilizado por muchas personas. Es cierto que si recurrimos a frutas con baja carga glucémica estaremos dando al cuerpo pocas calorías. Entre este grupo están las manzanas, peras, cítricos, piña, melón, sandía… Pero no estaremos dándole todos los nutrientes necesarios al organismo, ya que aunque la fruta nos aporta minerales, agua e hidratos de carbono, apenas nos brinda proteínas. Es una buena opción, pero no la mejor de todas.

Frutos secos para matar el hambre

Los frutos secos son otra alternativa para matar el hambre entre horas. Pero en este caso sucede lo mismo que con la fruta. No todas las variedades ni preparaciones son las más adecuadas. Nosotros vamos a destacar las nueces y las almendras crudas como las mejores para picar entre horas. Esto se debe a que son los que contienen menos grasas y menor aporte calórico. Son una importante fuente de proteínas de altísima calidad, minerales, ácidos grasos esenciales, vitaminas… Un alimento completo, pero con cuidado, es decir, no podemos ingerir grandes cantidades entre horas. Con un pequeño puñado es más que suficiente y siempre crudas, nunca saladas ni fritas o tostadas.

Pechuga de pollo o pavo para aportar proteínas

La pechuga de pollo es otro alimento que podemos tener en cuenta a la hora de picar saludable entre horas. Es cierto que este recurso aumentará enormemente la ingesta de proteínas, pero para una dieta deportiva es una muy buena opción. Los motivos de esto es que la pechuga de pollo o pavo contiene muy pocas calorías y casi nada de grasa. A esto hay que sumar que las proteínas que nos aporta son de alta calidad y fácilmente asimiladas por el organismo. Por ello decantarnos por un tentempié de estas características es una buena opción.

Atún o caballa, fuente de omega-3

Otra fuente de proteínas adecuada para picar entre horas puede ser el atún o la caballa. Ambos son dos tipos de pescado azul, así como el salmón. Ingerirlo unas dos veces a la semana entre horas puede ser una buena alternativa para matar el hambre de forma saludable. Sobre todo si llevamos una dieta rica en proteínas debida a nuestra actividad deportiva. A esto hay que sumar las importantes cantidades que nos ofrecerá este alimento de ácidos grasos esenciales como el omega-3.

Encurtidos para matar el hambre

Los encurtidos como pepinillos, cebolletas e incluso las aceitunas son una buena alternativa para matar el hambre entre horas. Ante todo hayq ue tener presente que son alimentos de origen vegetal, por lo que el aporte calórico será bajo, y qué decir del graso. En el caso de las aceitunas es más elevado, pero no hay que olvidar que nos aportarán ácidos grasos esenciales que el organismo necesita para funcionar correctamente. A esto hay que sumar el efecto del vinagre qu eles suele acompañar, y es que nos ayudará a mejorar la digestión, pues incentivará la producción de ácidos gástricos.

Es importante que siempre que tengamos hambre entre horas tengamos esto presente, pues es necesario que dejemos de lado las calorías vacías y que nos decantemos por alimentos ricos en nutrientes necesarios para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Es necesario dejar de lado las soluciones rápidas que normalmente suelen ser las más calóricas y que menos quitan el apetito.

Imagen | IStock

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Hace unos meses la marca de margarinas Flora realizó una encuesta muy interesante acerca de varios aspectos de los objetos en miniatura que se llevan en un bolso, y parte de esa encuesta estaba orientada a saber los gustos de los hombre y mujeres a la hora de qué comen entre horas.

Ese estudio lo realizaron en Diciembre de 2011 en su página de facebook ya que han lanzado una nueva galleta al mercado con grasas saludables y bajas en calorías, y tenían en inquietud, que era saber que es lo que los españoles comemos entre horas, la cual seguramente desean que su producto sea el referente en ese momento.

Como nos ha parecido interesante las estadísticas que lanzan este estudio hemos aglutinado en este post las más interesantes y que giran en torno a lo que los españoles comemos entre horas (el número de encuestas realizadas fue de un total de 1.848 un 83% mujeres y un 17% de hombres).

¿Llevas siempre un tentempié contigo?



Lo que demuestra esta estadística es que tanto hombres como mujeres saben de la importancia de comer entre horas, bien sea para que el cuerpo responda luego a un posible entrenamiento o bien para que a la hora de la comida o de la cena no se llegue con tanta hambre.

¿Qué comes a media mañana o a media tarde?



Aunque nos pese saberlo, parece que la gran mayoría de los españoles, tanto hombres como mujeres, optan por galletas, un 42,8% de mujeres por un 30% de los hombres, mientras que la opción más saludable, la fruta, queda en segundo lugar, con un 24,3% de mujeres y un 22,2% de hombres.

¿Te preocupa la salud cuando comes el tentempié?



Esta estadística nos sorprende increíblemente, ya que como podemos ver el 92% de las mujeres y el 82% de los hombres dicen que sí que les preocupa la salud a la hora de comer el tentempié, con lo que se supone que lo que tendrían que comer es algo más sano, y esto no concuerda con la estadística anterior.

La conclusión de eso nos hace pensar que la gente no sabe la cantidad de grasa saturadas que tiene la gran mayoría de las galletas, y seguramente mucha gente come aquellas con nombre o descripción engañosa como Diet, light, con fibra, … pero si se pararan a ver los macronutrientes y en especial las grasas saturadas, salvo las nuevas que parece que están saliendo al mercado ahora, todas tienen gran porcentaje de grasas saturadas.

¿Qué es lo principal que debe cumplir tu tentempié?



La primera opción que se ha seleccionado para esta encuesta es que sea sano, con un 60,6% de los hombres y un 56% de las mujeres, algo por delante de que no engorde que la eligen el 37% de las mujeres, y sólo el 22% de los hombres. Esta estadística tampoco cuadra con la elección que toman para el tentempié.

¿Qué elegirías si pudieras elegir sin preocupación para tu salud?



Una vez más, de las opciones ofertadas (me sorprende ingratamente que no esté entre las opciones algo de fruta porque seguramente más de un Vitónico elegiría plátanos, fresas, pasas, frutos secos…), lo más elegido son las galletas de chocolate con un 60,4% de las mujeres y un 51,9% de los hombres.

Si la comparamos con la primera estadística, es muy similar a esta, ya que también comían galletas tanto hombres como mujeres, aunque con un 20% de diferencia más ahora que pueden elegir sin que el productor (supuestamente) sea nocivo para la salud.

¿Tienes remordimientos tras comer entre horas?



En esta encuesta hay disparidad de criterio el 60% de las mujeres dicen que sí, mientras que el 60% de los hombres dicen que no. Quizá es que las mujeres saben que lo que comen no es lo correcto, tal como demuestra las encuestas, y la mayoría de los hombres ni siquiera se preocupan por ello.

Conclusión

Por un lado nos parece que la sociedad no sabe muy bien lo que es comer sano o no, puesto que elegir como tentempié las galletas y decir que lo que toman lo hacen pensando en su salud, no es algo que tenga la menor lógica, cuando sin duda alguna la mejor opción son las frutas combinado con algo de proteína si es necesaria para el deporte que practicas.

Por otro lado, parece que las encuestas de Flora les han dado la razón al sacar al mercado un producto que tenga baja cantidad de calorías y menos cantidad de grasas saturadas que la media, aunque viendo el primer punto de las conclusiones creo que la gran mayoría de las personas no van a saber apreciar este nuevo producto por su gran desconocimiento nutricional.

Imagen | Wikimedia Commons

Más información | Web de Flora

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Las patatas fritas son el tentempié preferido de la mayoría de nosotros, pero todos sabemos que su consumo debe ser moderado debido a las características nutricionales de las mismas.

Por eso, en grandes oportunidades escogemos una bolsa chica de patatas fritas con el objetivo de quitarnos el antojo sin comer de más.

Sin embargo, una investigación holandesa ha comprobado que pocos de nosotros podemos consumir sólo uno de estos pequeños antojos, y culminamos comiendo más que si hubieramos elegido una bolsa grande de este aperitivo.

El estudio se llevó a cabo con estudiantes y se observó, que luego de indicarles que pensarán en el peso corporal, un 25% de ellos optó por las bolsas grandes, mientras que la mayoría restante eligió las bolsas pequeñas.

Pero los estudiantes que prefirieron las "miniversiones" de patatas fritas terminaron comiendo el doble que el resto de las bolsas grandes.

Ésto puede deberse a que, como ocurre con otros productos, la gente cree que la porción ya está medida y por ello, no se controla en su ingesta.

Algo similar a lo que sucede cuando la gente desconoce el verdadero fin de los productos bajos en calorías o en grasas y acaba con un frasco de dulce sin azúcar sin darse cuenta.

Las "miniversiones" o bocados pequeños de los snacks, en realidad, engañan a las personas bajo la creencia de que es un pequeño tentempié que puede conumirse con tranquilidad.

Por ello, quizá sea momento de restringir estas versiones como así también las publicidades que atrapan a los consumidores en perjuicio de su salud.

Cada vez son más los estudios que confirman que la publicidad es un factor fuertemente involucrado en el origen de la obesidad. ¡No nos dejemos engañar!

Vía | BBC En Vitónica | ¿Por qué engrodan tanto las patatas fritas? En Vitónica | Demasiado grasa en las bolsas de patatas fritas (no todo aceite vegetal es saludable)

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