El panorama es cada vez más preocupante y ésta vez, un nuevo trastorno alimenticio que conjuga rasgos de anorexia, bulimia y alcoholismo ya tiene nombre: la ebriorexia.

La ebriorexia es un nuevo fenómeno que se origina principalmente en mujeres a partir de los 18 años de edad y se caracteriza por no comer, realizar un atracón de comida y posteriormente producirse un vómito, y cómo si fuera poco, abusar de las bebidas alcohólicas.

En las personas afectadas, el alcohol es la única fuente de calorías de su dieta, ya que intentan no comer o despedir lo que han consumido para compensar el aporte energético de las bebidas alcohólicas.

El trastorno ha sido relacionado con mujeres famosas que se muestran en discotecas ebrias, pero siempre, muy delgadas.

Los especialistas temen que dichas conductas sean imitadas por lo adolescentes y que, una vez más, la influencia publicitaria perjudique nuestra salud.

Cada vez son más las conexiones entre adicciones y trastornos alimentarios, por ello debemos prestar atención a lo que está sucediendo socialmente, pues las drogas y el alcoholismo están siendo aceptados con normalidad.

Sin embargo, las restricciones severas derivadas de la anorexia, los atracones seguidos de purgas que caracterizan a la bulimia y los excesos provenientes del alcoholismo, son conductas más que nocivas para la salud que, en conjunto, pueden resultar fatal.

Es alarmante ver que sin tapujos se observe a personajes famosos expresando sus deseos de adelgazar mediante la ebriedad constante.

Lamentablemente, la variedad de patologías y desórdenes de la conducta alimentaria cada día originan un nuevo trastorno, en la mayoría de los casos de gravedad superior.

Si buscamos un origen, seguro caeremos en el culto social a la delgadez extrema que se hace insostenible si queremos vivir saludablemente, sin carencias ni excesos.

Vía | Poprosa
En Vitónica | Vigorexia, un desorden aimentario resultante del culto al cuerpo
En Vitónica | Pregnorexia: anorexia en el embarazo

Por un lado, niños que mueren de hambre y mujeres que intentan, sin límites, estar hiperdelgadas; y en el otro extremo, encontramos un gran número de individuos con exceso de grasa corporal, obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares a causa de la malnutrición por exceso.

Pero lo que hasta el momento era inconsebible era intentar perder peso, bajo todas las formas posibles, aún estando embarazada y teniendo dentro, una vida que necesita alimentarse para vivir saludablemente.

Pues ese trastorno alimentario que caracteriza a las mujeres embarazadas con anorexia ya tiene nombre, se denomina Pregnorexia.

El embarazo es el peor momento para intentar perder peso o someterse a dietas estrictas con bajo aporte calórico. Sin embargo, este trastorno que afecta a 1 de cada 50 mujeres británicas no permite a las embarazadas ver la importancia de una correcta alimentación y, en reemplazo, las enceguece en el intento de adelgazar constantemente mediante la realización permanente de dietas hipocalóricas.

La alimentación durante el embarazo debe ser completa y adecuada, ya que influye grandemente en el desarrollo intrauterino del bebé, como así también en su vida futura.

Es lamentable que una enfermedad de estas características no permita a las mujeres en gestación propiciar el crecimiento y la salud de su bebé, poniendo en riesgo su vida y la de su hijo.

Gran parte de la responsabilidad de este tipo de trastornos alimentarios la tiene la sociedad con sus imponentes modelos de embarazadas famosas que se mantienen delgadas durante los 9 meses de gestación y regresan a su figura esbelta rápidamente tras el parto.

Pero nuestra responsabilidad es contribuir a la salud y no a la estética. Por lo tanto, no olvidemos que para que un embarazo sea saludable y no perjudique al bebé debemos alimentarnos correctamente para nutrir sin carencias a dos cuerpos. Asimismo, la práctica de actividad física regular durante la gestación puede ayudarte a mantener la figura y beneficiar el desarrollo del bebé.

En Vitónica | Adelgazar tras el embarazo
En Vitónica | Los beneficios de ejercitarse durante el embarazo también los recibe el bebé

Al referirnos a la dieta, siempre recomendamos para alcanzar una alimentación saludable que ésta sea “variada” y equilibrada, es decir, que incluya todos los grupos de alimentos en proporciones adecuadas.

La limitada ingesta de alimentos suele presentarse con frecuencia en los niños, quienes por temor no prueban otros alimentos o comidas nuevas (neofobia). Cuando esto sucede los padres o cuidadores intentan ser persistentes e insisten en la incorporación de alimentos a la dieta del niño, generando, sin darse cuenta, una mayor ansiedad en el pequeño que puede limitar la alimentación de por vida.

Por lo tanto, los padres deben saber que el período de selección de alimentos en los niños es un proceso normal y pasajero que ocurre mayormente entre los 2 y los 6 años.

¿Qué ocurre si la limitación persiste en la adultez? Lo principal a tener en cuenta es que la alimentación monótona que no incluye más de 10 alimentos diferentes no es normal, ahora bien, al indagar las causas podemos encontrar diferentes respuestas: hay quienes no consumen más alimentos por no engordar, por no cocinar o simplemente por gusto o capricho.

La dieta del deportista puede convertirse en monótona si el único objetivo es ganar masa muscular e ingieren alimentos proteicos solamente. Lo que hace falta saber que cada grupo de alimentos tiene su función y por ello, quién sólo ingiere fuente de proteínas estará utilizándolas como fuente de energía si no incorpora a su dieta hidratos de carbono y grasas en proporciones adecuadas.

En estos casos de ingesta limitada y poca variedad de la dieta es importante hacer un análisis psicológico del individuo, ya que en muchos casos, incorporar 1 o 2 tipos de alimentos puede ser el inicio de un trastorno de la conducta alimentaria de mayor gravedad.

De hecho, las personas afectadas por anorexia nerviosa encuentran una solución para restringir la ingesta de alimentos al fundamentar que sólo apetecen, por ejemplo, leche y tomate.

Además, una dieta que sólo incluye algunos alimentos probablemente sea deficiente en nutrientes específicos, por eso es relevante consultar con un especialista en psicología que descarte un problema alimentaria mayor, y si solo fuera por gusto, es aconsejable consultar un profesional de la nutrición que complemente la alimentación con la finalidad de no permitir deficiencias.

Vía | Consumer Eroski
En Vitónica | 900-60-50-40: el teléfono de información nutricional y trastornos alimentarios
En Vitónica | Obsesión por adelgazar