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13

En Analfabetos alimentarios: un término del siglo XXI

Un artículo muy interesante, yo hace tiempo que le cogí manía al microondas, ahora, aunque tarde mucho más, me hago la comida, desde una pechuga a la plancha a una pizza incluyendo la masa. Aunque de todos modos, he visto algunas sopas de verduras, hortalizas, etc., que venden en los supermercados que se calientan varios minutos en microondas/baño maría y que están bastante ricas. Quien no come sano, es porque no quiere.

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27 de abril de 2010 a las 22:20

6

En Zumo o batido, ¿qué forma de consumir fruta es la mejor?

Una vez me dijeron que es más 'sano' tomarse un zumo recién exprimido, que, exprimirlo y tomarlo a las horas o días siguientes... ¿Qué hay de cierto en esto?

karma: 35 | normal
15 de enero de 2010 a las 14:28

2

En En alimentación, el tamaño importa

Pues yo hace años que no voy a sitios de comida rápida, porque sencillamente no puedo comer algo que se que tiene tantas grasas y de origen animal dudoso. Prefiero comerme un par de hamburguesas de pollo echas a la plancha en mi casa.

karma: 5 | normal
15 de enero de 2010 a las 14:23

23

En Qué hacer si un perro nos quiere atacar cuando salimos a correr

Yo creo que se trata de un problema de concienciación y responsabilidad. En mi barrio, me he encontrado más de una vez con un rottweiler cuyos dueños lo llevan sin bozal, ni correa (lo cual esta prohibido por ley) porque el animal tiene una fuerza brutal y puede con ellos, y cuando lo he tenido delante, os aseguro que el animal impone mucho ¿creeis que si un perro así se os echa encima con una simple patada os lo vais a quitar de encima? Seguramente con la fuerza que tiene os terminará tirando al suelo.

karma: 5 | normal
15 de enero de 2010 a las 14:16

4

En Solución a la adivinanza: Asar las patatas es una de las formas más saludable de cocinarlas

Yo las parto por la mitad (sin pelarlas), las lavo, las pongo en una fuente con un chorrito de aceite (lo justo para que no se peguen) y las meto en el horno a unos 200ºC (depende del tamaño de la patata, tiene que hacerse por dentro). Espolvoreo con pimentón dulce, pimienta negra molida y un poco de sal (dicen que son mejores las especias que la sal para condimentar las comidas). Y cuando veo que empiezan a ponerse doradas, las saco. Lo peor de hacer patatas asadas, es que muchas veces caigo en la tentación de huntarlas en alioli!

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07 de enero de 2010 a las 14:10

10

En Diferencias nutricionales entre las patatas hervidas y patatas fritas

¿Y si se cocinan las patatas con poco aceite? Alguna vez las he preparado en sartén a fuego fuerte, se quedan también bastante tostadas y deliciosas, ¿sirve de algo o absorve el mismo aceite que hechas en freidora?

karma: 5 | normal
07 de enero de 2010 a las 13:57

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